環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)改革探討

張彥浩，劉承瑩，張志斌

(山東建筑大學(xué) 市政與環(huán)境工程學(xué)院，山東 濟(jì)南 250101)

環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)改革探討

張彥浩，劉承瑩，張志斌

(山東建筑大學(xué) 市政與環(huán)境工程學(xué)院，山東 濟(jì)南 250101)

通過分析目前環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)模式及其存在的問題，明確了專業(yè)英語課程教學(xué)的思想觀念革新的方向，提出了革新教學(xué)內(nèi)容及課堂教學(xué)方法相結(jié)合的教學(xué)模式；并結(jié)合當(dāng)前教學(xué)實踐，制定了課下練習(xí)及課程考核方式的具體實施措施。

教學(xué)模式; 環(huán)境工程專業(yè)英語; 教學(xué)方法

隨著日益頻繁的國際貿(mào)易及交流，廣大技術(shù)人員除了掌握扎實的專業(yè)技術(shù)知識以外，還急需熟練掌握及運(yùn)用一門外國語言。為國家和社會培養(yǎng)既有豐富的環(huán)境工程專業(yè)知識，又有扎實的專業(yè)英語水準(zhǔn)的大學(xué)畢業(yè)生，是高等院校環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)的重要目標(biāo)和要求[1]。環(huán)境工程專業(yè)英語的課程設(shè)置及教學(xué)質(zhì)量對近來越來越多的外向輸出型環(huán)保企業(yè)發(fā)展影響較大，然而在實際教學(xué)及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，專業(yè)外語卻往往不被重視，教師偏重于專業(yè)課程的教學(xué)，而學(xué)生覺得專業(yè)英語僅僅是基礎(chǔ)英語課的延續(xù)，學(xué)與不學(xué)區(qū)別不大，往往只是為了應(yīng)付考試，獲取學(xué)分，教與學(xué)的效果都不理想。因此，切實提高專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生學(xué)以致用，充分發(fā)揮專業(yè)英語教育在人才培養(yǎng)中的應(yīng)有作用，是目前環(huán)境工程專業(yè)外語教學(xué)改革的一個重要課題[2-3]。

1 教學(xué)中存在的問題

1.1 課程性質(zhì)認(rèn)知不清

專業(yè)英語是基礎(chǔ)英語和專業(yè)主干課程的后續(xù)課程，是架設(shè)在基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)和專業(yè)英語實際應(yīng)用之間的橋梁。專業(yè)英語也稱科技英語(English for Science and Technology)。專業(yè)英語是與某一特定學(xué)科專業(yè)相關(guān)的英語，學(xué)生普遍存在重視基礎(chǔ)英語、專業(yè)課的學(xué)習(xí)而忽視專業(yè)英語的學(xué)習(xí)。

從課程性質(zhì)上講，專業(yè)外語處于尷尬的境地，許多學(xué)校將專業(yè)外語設(shè)定為專業(yè)選修課，甚至公共選修課或干脆不設(shè)置。2007年《大學(xué)英語課程要求》中大學(xué)階段的英語的規(guī)定，教學(xué)要求分為三個層次，即一般要求、較高要求和更高要求。這是我國高等學(xué)校非英語專業(yè)本科生經(jīng)過大學(xué)階段的英語學(xué)習(xí)與實踐應(yīng)當(dāng)選擇達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。一般要求是高等學(xué)校非英語專業(yè)本科畢業(yè)生應(yīng)達(dá)到的基本要求。較高要求或更高要求是為有條件的學(xué)校根據(jù)自己的辦學(xué)定位、類型和人才培養(yǎng)目標(biāo)所選擇的標(biāo)準(zhǔn)而推薦的。各高等學(xué)校應(yīng)根據(jù)本校實際情況確定教學(xué)目標(biāo)，并創(chuàng)造條件，使那些英語起點水平較高、學(xué)有余力的學(xué)生能夠達(dá)到較高要求或更高要求。大學(xué)英語重視聽、說、讀、寫、譯，但并未強(qiáng)調(diào)要重視基礎(chǔ)英語還是專業(yè)英語，由此造成了不同學(xué)校不同院系對專業(yè)外語重要性的理解偏差。專業(yè)英語不同的院校專業(yè)的設(shè)置學(xué)期不同，可能在第六、七或八學(xué)期，課程內(nèi)容也因先修課程不同，而千差萬別。因此，難以形成較為一致的課程教學(xué)體系，教學(xué)效果也缺乏衡量條件。

1.2 教材陳舊，缺乏統(tǒng)一專業(yè)性教材

教材是與教學(xué)大綱直接相呼應(yīng)的，教材內(nèi)容合適與否，直接決定著專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量，決定著教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)與否。然而，目前市場上環(huán)境工程專業(yè)所采用的專業(yè)英語教材有兩類，一類是采用現(xiàn)行出版的為數(shù)不多的幾種教材；另一類是各院校自編教材，多節(jié)選英文報刊、文獻(xiàn)片段作為教材內(nèi)容。因不同院校的環(huán)境工程專業(yè)的增設(shè)背景差異，專業(yè)課程體系也存在較大差異。市場流行的幾種專業(yè)英語教材也差異較大，有按環(huán)境工程體系設(shè)置的，有按環(huán)境科學(xué)體系設(shè)置的，這些教材相對于快速更新的環(huán)境工程技術(shù)來說，內(nèi)容大多較為陳舊，課程教學(xué)時還要進(jìn)行相應(yīng)的取舍。而院校自編教材，若取自于英文科普讀物，則相對簡單；若取自于期刊文獻(xiàn)，在沒有科研背景的情況下，理解起來相對較難，難以取得較好的教學(xué)效果。

1.3 教學(xué)方法單一，教學(xué)效果較差

在教學(xué)內(nèi)容和方法上看，大多院校的教師采用方法有詞匯講解法、語言分析法、句子翻譯法。教師備課時按教材內(nèi)容先查閱生詞，劃出課文中的重點和難點，分析句型，上課時，再講解重點詞匯，然后對正文逐句翻譯或挑選重點段落進(jìn)行翻譯[4]。該教學(xué)方法與公共基礎(chǔ)英語的教學(xué)方法和教學(xué)手段相似，上專業(yè)英語課時，大多學(xué)生此時已經(jīng)通過國家CET-4或CET-6水平考試，基本可以自行閱讀科普類的教材內(nèi)容，而對期刊研究類文獻(xiàn)因?qū)I(yè)詞匯出現(xiàn)頻次高，閱讀起來又很吃力，因此很難提起學(xué)習(xí)興趣，課堂氣氛沉悶?，F(xiàn)有教學(xué)模式基本側(cè)重于教師的授課，很少采取調(diào)動學(xué)生的主觀能動性的方法后手段，而學(xué)生也是比較被動學(xué)習(xí)，或者為了應(yīng)對學(xué)分要求，或者為了應(yīng)付考試，步步聽從老師安排，很少跟老師進(jìn)行溝通交流，教學(xué)效果普遍較差。

1.4 考核手段不夠靈活，無法反映教學(xué)效果

專業(yè)外語的考核多采取開卷筆試的形式，允許學(xué)生考試時攜帶專業(yè)的字典(詞典)，考核的內(nèi)容主要是專業(yè)性詞匯英漢互譯，以及對整個英文短文的翻譯。這種考核方式的考試內(nèi)容往往不能反映學(xué)生對整個專業(yè)課程體系內(nèi)容的掌握，且僅僅考察了學(xué)生讀和譯的能力，無法反映學(xué)生聽、說、寫的能力，而《大學(xué)生英語課程教學(xué)》則對大學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯均提出來一定的要求。

2 教學(xué)改革及創(chuàng)新

2.1 改革思想誤區(qū)

對大學(xué)專業(yè)外語的課程教學(xué)改革，首當(dāng)其沖的是對課程思想認(rèn)識的改革，專業(yè)英語教學(xué)目前還普遍存在兩個誤區(qū)：一個誤區(qū)是不少人認(rèn)為專業(yè)英語教學(xué)就是專業(yè)英語文獻(xiàn)的閱讀，從而忽視了專業(yè)英語從本質(zhì)上講是從英文角度對學(xué)生專業(yè)知識進(jìn)行體系構(gòu)建，以便學(xué)生走向工作崗位后在進(jìn)行有關(guān)專業(yè)的涉外工作時，能夠積極用英文思考，溝通交流時能用詞準(zhǔn)確，更好地完成工作；更有一些院校認(rèn)為專業(yè)外語就是多認(rèn)識些專業(yè)英文詞匯，專業(yè)外語教學(xué)更是可有可無，專業(yè)教學(xué)方案就沒有設(shè)置專業(yè)英語課程；另一個誤區(qū)是有人認(rèn)為雙語教學(xué)可以取代專業(yè)英語教學(xué)，這種觀念都也是片面的，雙語教學(xué)內(nèi)容僅僅針對是專業(yè)課程體系中的某一個片段，僅僅某些課程的雙語教學(xué)仍然無法構(gòu)建一個完成的英文專業(yè)知識體系。只有當(dāng)教師徹底改變了對專業(yè)外語課程性質(zhì)的認(rèn)識，從思想上重視該課程，才能從根本上上好這門課，做好這門課的教學(xué)改革。

2.2 改革教材內(nèi)容

環(huán)境工程專業(yè)英語的改革要重視教材的更新，教材內(nèi)容應(yīng)以體現(xiàn)環(huán)境工程專業(yè)知識上的系統(tǒng)性和一貫性為前提，所選用的素材應(yīng)該經(jīng)常更新，與學(xué)科發(fā)展前沿相一致。在專業(yè)知識體系構(gòu)建上，要重點體現(xiàn)水、氣、聲、固及生態(tài)等方面的內(nèi)容。教材中各方面內(nèi)容的節(jié)選材料內(nèi)容應(yīng)難易適當(dāng)，盡量涵蓋當(dāng)前流行專業(yè)技術(shù)及詞匯。如EPA網(wǎng)站上相關(guān)生態(tài)環(huán)境知識環(huán)境法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)、污染預(yù)防及治理技術(shù)知識等都比較全面，且難易適當(dāng)，專業(yè)詞匯全面、準(zhǔn)確，建議有選擇地進(jìn)行節(jié)選。另一方面，可從一些專業(yè)期刊文獻(xiàn)節(jié)選，但環(huán)境科學(xué)與工程是交叉學(xué)科，涉及生物、化學(xué)、物理、生態(tài)等學(xué)科，節(jié)選文獻(xiàn)的內(nèi)容應(yīng)避免偏重研究細(xì)節(jié)，如文獻(xiàn)研究偏重于分子生物學(xué)技術(shù)解析活性污泥生物學(xué)特征的、偏重于活性污泥模型分析等專業(yè)性較強(qiáng)的不適宜作為本科階段專業(yè)英語教材內(nèi)容。節(jié)選文獻(xiàn)的內(nèi)容應(yīng)偏重于環(huán)境工程工藝、技術(shù)或研究方向的系統(tǒng)性介紹的內(nèi)容，其間可穿插一些細(xì)節(jié)性描述。

在編排方式上要豐富多樣，如包含圖表，加強(qiáng)直觀性和可讀性。因為專業(yè)英語中專業(yè)術(shù)語和自創(chuàng)詞匯多，教師要對同類詞匯進(jìn)行歸納整理，在正文講解前，將同類詞組一并講授，在相互比較中理解專業(yè)詞匯復(fù)合詞的構(gòu)成和詞匯意義，使學(xué)生更容易掌握專業(yè)詞匯[5]。專業(yè)詞匯往往比較枯燥、難記，所以詞匯講解要注重方法，使學(xué)生有興趣地學(xué)、有方法地學(xué)。如采用聯(lián)想記憶法、字根記憶法等。如“thermo-”表示“熱、熱電”、“de-”有“降低、去除”之意、“hydro-”表示“水、氫的、含氫的”等，以此為字根的專業(yè)詞匯有：hydrous (a. 含水的，水狀的)；dehydrate (v. 脫水)；hydrate (v. 水化); hydrant (n. 水龍頭)等。再如聯(lián)想記憶法的應(yīng)用，spring一詞，有多種意義，該詞可聯(lián)想到春季萬物萌發(fā)、欣欣向榮的景象，故有名詞：春季; 泉水，小溪; 彈簧，彈性; 跳躍等意義；以及動詞：跳、躍；劈開；發(fā)源等意義。這種歸納總結(jié)在教材體系中也應(yīng)該有所體現(xiàn)，便于學(xué)生理解和掌握。

為提高學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)，撰寫畢業(yè)論文的能力，還要重視專業(yè)英語中單位、符號、公式、化學(xué)反應(yīng)式等的寫法和讀法，英語科技論文的結(jié)構(gòu)，畢業(yè)論文(設(shè)計)英文標(biāo)題和摘要的寫作，有針對性地進(jìn)行環(huán)境科學(xué)和工程專業(yè)文獻(xiàn)中常用句型的練習(xí)。

2.3 交際法課堂實踐

交際法注重讓學(xué)生用語言做事，表達(dá)觀念和完成各種交際行為。交際法注重的是給學(xué)生創(chuàng)造用語言交流的條件，教學(xué)的內(nèi)容不是詞、句型等語言形式，而是用語言形式表達(dá)想法，完成交際功能。交際法課堂以學(xué)生為中心，有足夠的時間和空間讓師生共同參與，完成教學(xué)任務(wù)，充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心、聽說讀寫全面發(fā)展的教學(xué)理論。教師可以在授課過程中，提出幾個討論話題，全班分成幾個討論組，在用英文討論、總結(jié)后，每組可以選派代表發(fā)表自己的觀點或進(jìn)一步展開討論。通過聽、說現(xiàn)場練習(xí)，可以鍛煉學(xué)生獲取知識、運(yùn)用知識、分析問題的能力和創(chuàng)新能力。該教學(xué)法有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)交流的自信心，及早建立起專業(yè)英語的表達(dá)規(guī)律，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力，使他們盡早適應(yīng)工作需要。交際法的實用性也是學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確，動力更加充足，能較好的改善目前專業(yè)英語課堂枯燥乏味的狀況。

2.4 課下團(tuán)隊實踐練習(xí)

該方式即課堂講授結(jié)束后，教師可以根據(jù)本節(jié)課需要鞏固或下節(jié)課需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，布置學(xué)習(xí)任務(wù)，任務(wù)的完成可以以小組團(tuán)隊協(xié)作的形式完成。如在講授環(huán)境工程活性污泥工藝章節(jié)時，可以以不同改進(jìn)的活性污泥工藝形式及原理為題，讓學(xué)生分組在課下準(zhǔn)備，討論工藝組成、優(yōu)缺點、應(yīng)用條件等，以PPT的形式在下一節(jié)課上對其他學(xué)生進(jìn)行講解或展開進(jìn)一步討論，充分鍛煉學(xué)生在專業(yè)知識方面的聽、說、讀、寫的能力。

2.5 靈活式課程考核

考核的方式可以采用靈活多樣的形式，兼顧聽、說、讀、寫、譯的能力考核。可將聽、說的能力考核貫穿于平時的課題教學(xué)及課下練習(xí)中，期末僅考核學(xué)生的閱讀、翻譯及寫作能力。可采取“課下作業(yè)+課堂匯報”的形式進(jìn)行測驗，課下讓學(xué)生以團(tuán)隊的形式圍繞環(huán)境領(lǐng)域的一個主題展開討論，以PPT形式形成成果，由同學(xué)在課堂上演講并討論，老師打分，計入平時成績。期末時，以隨機(jī)抽取情景模擬題，對學(xué)生的聽、說能力進(jìn)行考核；以筆試的形式考核學(xué)生的閱讀、翻譯及寫作能力。聽、說、讀、寫、譯等在考試成績中所占的比例，以及平時成績及期末成績的比重，可根據(jù)各院校的實際特點有所側(cè)重。

3 結(jié)語

通過對目前環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀教學(xué)狀況分析，可見環(huán)境工程專業(yè)外語課程教學(xué)還存在諸多需要改善的問題。目前，高校環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語的教學(xué)工作沒有得到應(yīng)有的重視，教學(xué)效果差強(qiáng)人意，確實需要改革和創(chuàng)新。教學(xué)管理人員和專業(yè)老師要有打破傳統(tǒng)的勇氣，徹底改變應(yīng)付考試為目的的教學(xué)模式，真正建立以社會需求為導(dǎo)向、以能力培養(yǎng)為中心的新的教學(xué)體系，為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

[1] 徐險峰.高校專業(yè)英語教學(xué)的問題與對策[J].高教探索,1996(4):36-39.

[2] 丁 園,魏立安. 環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)調(diào)查與改革[J].江西化工,2007(4):160-162.

[3] 張俊英,許永利,李富平. 環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)方法研究[J].中國科學(xué)教育,2007(16):30-31.

[ 4] 韓 萍, 朱萬忠, 魏 紅. 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念, 建立新的專業(yè)英語教學(xué)模式[J].外語界,2003(2):24-33.

[5] 朱赤暉,裴清清. 建筑環(huán)境設(shè)備工程專業(yè)英語教學(xué)的探討[J].高等建筑教育,2003(1):48-50.

(本文文獻(xiàn)格式：張彥浩，劉承瑩，張志斌.環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)改革探討[J].山東化工,2017,46(3):92-94.)

The Discussion on the Reforms of English Teaching for Environmental Engineering Majors

ZhangYanhao,LiuChengying，ZhangZhibin

(College of Municipal and Environmental Engineering, Shandong Jianzhu University, Jinan 250101, China)

Based on the analysis of the traditional mode of English teaching and the main existing problems for environmental engineering majors, a new attitude for the major English is decided, a new teaching model combining learning contents and teaching methods in environmental engineering is put forward. And with the practice of English teaching for environmental engineering majors, some new practices out of class and exam modes are determined.

teaching mode; english for environmental engineering majors; teaching method

2016-12-13

張彥浩(1975—)，男，河南南陽人，博士，副教授，研究方向：水污染控制。

G642.0

B

1008-021X(2017)03-0092-03