翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

王迎進(jìn)，李 佳，陳華萍，趙二勞

(忻州師范學(xué)院化學(xué)系，山西 忻州 034000)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

王迎進(jìn)，李 佳，陳華萍，趙二勞

(忻州師范學(xué)院化學(xué)系，山西 忻州 034000)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是一種全新的課堂教學(xué)模式，它體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力的提高，有利于教師因材施教。本文在研究分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀與存在問題的基礎(chǔ)上，介紹了翻轉(zhuǎn)課堂模式在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，指出分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂模式應(yīng)注意的問題，以供高等院校其它實(shí)驗(yàn)課教學(xué)參考借鑒。

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是指體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，為了有效提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，教師借助信息資源和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，提前錄制教學(xué)視頻供學(xué)生課前學(xué)習(xí)，在課中教師創(chuàng)設(shè)個(gè)性化和合作式的課堂環(huán)境供學(xué)生交流、探究、內(nèi)化知識，從而顛倒了傳統(tǒng)教學(xué)模式"傳授知識與內(nèi)化知識"順序的一種新型教學(xué)模式[1]。翻轉(zhuǎn)課堂顛倒了傳統(tǒng)教學(xué)模式的教學(xué)順序，重組了傳統(tǒng)課堂的教學(xué)結(jié)構(gòu)和流程。將先教師課內(nèi)講授，后學(xué)生課外進(jìn)行知識內(nèi)化，顛倒為先學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)，后課內(nèi)在教師的指導(dǎo)下通過交流、討論、實(shí)驗(yàn)等達(dá)到知識內(nèi)化。學(xué)生由被動(dòng)接受知識轉(zhuǎn)為自主學(xué)習(xí)，交流、合作學(xué)習(xí)。有利于提升學(xué)生合作能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。翻轉(zhuǎn)課堂改變了傳統(tǒng)教學(xué)中師生的角色，教學(xué)的主體不再是教師，而是學(xué)生，教師成了學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者和指導(dǎo)者，學(xué)生由知識的被動(dòng)學(xué)習(xí)者，變成了知識的主動(dòng)獲取者，學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮。翻轉(zhuǎn)課堂改變了課堂內(nèi)容安排和時(shí)間分配順序，課堂時(shí)間由傳統(tǒng)授課的"課堂講授"轉(zhuǎn)變?yōu)?課堂知識內(nèi)化"。知識習(xí)得的起步階段交給了學(xué)生，使學(xué)生可根據(jù)自己的情況，選擇學(xué)習(xí)地點(diǎn)、時(shí)間、進(jìn)度和次數(shù)，提升了學(xué)習(xí)的靈活性和自由度，使學(xué)生能夠有充足的時(shí)間進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，有利于因材施教。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改變了學(xué)生的學(xué)業(yè)評價(jià)方式，翻轉(zhuǎn)課堂精細(xì)的教學(xué)過程設(shè)計(jì)，為學(xué)生學(xué)習(xí)的過程性評價(jià)提供了基礎(chǔ)，使對學(xué)生學(xué)習(xí)成績的過程性評價(jià)較為客觀、公平，克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式無法提供過程性評價(jià)所需的各種評價(jià)因子的缺陷[2]。有利于全面評價(jià)學(xué)生的學(xué)業(yè)水平。顯見，將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以克服教師講、學(xué)生聽、簡單練傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的不足，能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和提高學(xué)習(xí)效率，能實(shí)現(xiàn)因材施教，達(dá)到個(gè)性化培養(yǎng)，能提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)，解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。所以對于高等院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是非常必要的。

1 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等院?；瘜W(xué)、材料、食品和環(huán)境等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，對化學(xué)化工人才的培養(yǎng)起著非常重要的作用。目前，我國高等院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大多仍采用傳統(tǒng)的教師講授教學(xué)模式，即“教師在課堂時(shí)間完成知識傳授，學(xué)生課后進(jìn)行知識的內(nèi)化吸收”[3]。然而，這種教學(xué)模式存在諸多的問題。首先，傳統(tǒng)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，不符合以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。實(shí)驗(yàn)課堂中，教師介紹實(shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)儀器，講解實(shí)驗(yàn)步驟后，學(xué)生根據(jù)“菜單式”的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，最后上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。對于學(xué)生來說，整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，他們一直處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，不能積極的參與到課堂教學(xué)中[4]。其次，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師的講授內(nèi)容統(tǒng)一，沒有實(shí)施分層教學(xué)，沒有做到因材施教。囿于課堂教學(xué)時(shí)間所限，教師只能根據(jù)授課要求簡化教學(xué)內(nèi)容，設(shè)法在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)計(jì)劃。對于專業(yè)基礎(chǔ)較薄弱，動(dòng)手能力較差的學(xué)生，難以完全理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，極易造成實(shí)驗(yàn)失敗，久之會(huì)失去學(xué)習(xí)信心。此外，還有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)少，考核方法不科學(xué)等。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量，妨礙了學(xué)生素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，改革分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)勢在必行。

2 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂模式教學(xué)的可行性

首先，高等院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容相對獨(dú)立，有利于翻轉(zhuǎn)課堂模式下教學(xué)微視頻的制作。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般以實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)分別呈現(xiàn)，其中每一環(huán)節(jié)都可以制作成5～10min 的微視頻，又因?yàn)槊恳徊糠謨?nèi)容都是相對獨(dú)立的， 學(xué)生可以根據(jù)實(shí)際情況有選擇、有重點(diǎn)的觀看，不存在銜接上的問題[5]。這是翻轉(zhuǎn)課堂模式得以實(shí)施的重要基礎(chǔ)之一。其次，高等院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境的開放性及授課時(shí)間相對寬松性，有利于翻轉(zhuǎn)課堂模式下學(xué)生對知識的內(nèi)化。實(shí)驗(yàn)室開放的環(huán)境為師生有效互動(dòng)提供了條件。實(shí)驗(yàn)以小組授課，也增加了教師與學(xué)生交流、互動(dòng)的機(jī)會(huì)，便于教師更有效組織教學(xué)。相對靈活的授課時(shí)間，為教師開展更加豐富的課堂活動(dòng)提供了條件，這也是翻轉(zhuǎn)課堂模式得以實(shí)施的重要基礎(chǔ)之一。然后，大學(xué)生相對較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力和自控能力，為實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提供了條件。翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生通過觀看視頻、查閱資料進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)，經(jīng)過積極思考后在教師的幫助下完成知識的內(nèi)化，這些都需要學(xué)生具有一定的自主學(xué)習(xí)能力和自控能力[6]。這是翻轉(zhuǎn)課堂得以順利實(shí)施的基本保障。最后，高校具有較完備的信息技術(shù)平臺(tái)，為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的實(shí)施提供了硬軟件的支持。翻轉(zhuǎn)課堂模式教學(xué)，學(xué)生首要任務(wù)就是下載資料進(jìn)行學(xué)習(xí)，這無疑需要網(wǎng)絡(luò)的支持。高校校園網(wǎng)絡(luò)覆蓋率高，使學(xué)生學(xué)習(xí)不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，學(xué)習(xí)方式選擇更為自由靈活。此外高校豐富的電子期刊和電子圖書等數(shù)字資源，便于教師學(xué)習(xí)、資料的收集和微視頻的制作。這也為師生開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提供了有力的保障。如此種種，表明在高等院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是可行的。

3 翻轉(zhuǎn)課堂在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

3.1 課前準(zhǔn)備

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的基礎(chǔ)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容。課前準(zhǔn)備包括教學(xué)資源準(zhǔn)備、上傳和學(xué)生課前學(xué)習(xí)。教師課前主要任務(wù)是教學(xué)資源的準(zhǔn)備，在充分了解學(xué)生學(xué)情的情況下，為學(xué)生提供一些參考書籍、電子課件和錄制的微課視頻，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)傳給學(xué)生，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)觀看教師發(fā)布的實(shí)驗(yàn)操作視頻以及學(xué)習(xí)資料，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)。并完成預(yù)習(xí)測試。遇到問題，學(xué)生可通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與學(xué)生進(jìn)行交流互動(dòng)，或教師通過網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)進(jìn)行解答。

3.2 課堂活動(dòng)

課堂實(shí)驗(yàn)階段是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)成功的關(guān)鍵，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識的內(nèi)化主要通過課堂上學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作來完成。教師作為教學(xué)的組織者，首先需對知識點(diǎn)進(jìn)行提問，了解、檢查學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況，然后進(jìn)行一些注意事項(xiàng)的說明，學(xué)生就可開始實(shí)驗(yàn)。由于課前學(xué)生對實(shí)驗(yàn)做了有效的預(yù)習(xí)和充足的準(zhǔn)備，這會(huì)極大地提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)過程中，教師要進(jìn)行巡回指導(dǎo)，對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中遇到的問題，教師要恰當(dāng)引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生自己解決[5]。

3.3 評價(jià)與反饋

學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和過程進(jìn)行反思，達(dá)到復(fù)習(xí)、加深和鞏固。學(xué)生也可通過展示實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或成果，學(xué)生間、小組間相互評定或分享，同時(shí)教師要組織學(xué)生進(jìn)行自我評價(jià)和了解自己學(xué)習(xí)和目標(biāo)達(dá)成情況，然后形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師根據(jù)課前情況、課中實(shí)驗(yàn)情況和課后反思，以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告等對學(xué)生進(jìn)行綜合成績評定[7]。

4 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)應(yīng)注意的問題

首先，應(yīng)明確在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，教師的角色雖然從主動(dòng)變?yōu)楸粍?dòng)，從主導(dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo)，但對教師的職業(yè)素質(zhì)有了更高的要求。因此，應(yīng)積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)和幫助教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，理順教學(xué)思路，努力提高業(yè)務(wù)能力，使其盡快適應(yīng)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。其次，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，對學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自控能力提出了更高的要求。對于那些習(xí)慣傳統(tǒng)教學(xué)模式下被動(dòng)接受知識的學(xué)生，在開始階段可能不會(huì)較快的進(jìn)入狀態(tài)，這就要求教師要充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，經(jīng)常關(guān)注學(xué)生，一方面給學(xué)生以必要的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，另一方面適時(shí)監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，要求和幫助學(xué)生盡快掌握方法，進(jìn)入狀態(tài)。最后，合理的考評方式是翻轉(zhuǎn)課堂的收官一環(huán)，應(yīng)注意考核評價(jià)的全面性，應(yīng)強(qiáng)調(diào)過程性評價(jià)。既要評價(jià)學(xué)習(xí)的結(jié)果也要評價(jià)學(xué)習(xí)的過程；既要有期末考試也要有平時(shí)評價(jià)，把教師評價(jià)與學(xué)生自評、互評相結(jié)合，形成比較完整的考核評價(jià)體系，使評價(jià)較客觀的反映學(xué)生的意愿，較全面的反映學(xué)生分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，對學(xué)生的學(xué)習(xí)水平做出比較客觀、全面的評價(jià)，發(fā)揮考核評價(jià)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的作用。

5 結(jié)語

將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，能夠在一定程度上解決分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式作為一種具有全新教學(xué)理念的課堂教學(xué)模式，應(yīng)用于分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)這樣一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，既是改革的契機(jī)，更是一種挑戰(zhàn)，需要認(rèn)真研究和不斷嘗試。但有理由相信，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式定會(huì)對我國高校教育改革產(chǎn)生積極重大的影響。

[1] 丁小倩. 小學(xué)語文翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實(shí)踐研究[D]. 北京:中央民族大學(xué),2015.

[2] 包 耘. 基于翻轉(zhuǎn)課堂的高校理工科概論類課程教學(xué)模式實(shí)證研究[J]. 高教學(xué)刊, 2016(19): 98-100.

[3] 高進(jìn)濤,陶毅明,劉啟亮. 翻轉(zhuǎn)課堂模式在《生物化學(xué)》課堂教學(xué)中的應(yīng)用探討[J]. 長江大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,13(21):78-82.

[4] 肖 萍,劉嬌嬌. 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀與改革探究[J].時(shí)代教育,2016(5):105-107.

[5] 趙 妍,梁 山,崔玉紅. 論翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高校基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用[J].中國輕工教育, 2015(5):81-85.

[6] 顧云蘭,吳秀紅,張紅梅.“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)Ⅰ》教學(xué)中的應(yīng)用[J].化工時(shí)刊, 2016,30(11):53-55.

[7] 吳曉娟,鄭仕宏,吳 偉. 翻轉(zhuǎn)課堂在“現(xiàn)代食品加工新技術(shù)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].農(nóng)產(chǎn)品加工, 2016(7):73-75.

(本文文獻(xiàn)格式：王迎進(jìn)，李 佳，陳華萍，等.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].山東化工，2017，46(14)：164-165.)

2017-05-05

忻州師范學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目(JG201310)

王迎進(jìn)(1980—)，河北威縣人，副教授，碩士，主要從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究。

G642

A

1008-021X(2017)14-0164-02