重慶美心長江風(fēng)景區(qū)創(chuàng)意現(xiàn)狀分析及對策

武曉玲

(重慶交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 重慶 400074)

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重慶美心長江風(fēng)景區(qū)創(chuàng)意現(xiàn)狀分析及對策

武曉玲

(重慶交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 重慶 400074)

重慶洋人街是重慶首個(gè)旅游與地產(chǎn)相結(jié)合的主題游憩商業(yè)公園，開放初期就受到人們熱議。為使景區(qū)在長期的經(jīng)營和市場競爭中處于強(qiáng)勢地位，本文分析重慶美心長江風(fēng)景區(qū)創(chuàng)意啟發(fā)與不足展的，并在此基礎(chǔ)上提出應(yīng)發(fā)展對策，供美心集團(tuán)參考。

重慶美心長江風(fēng)景區(qū)；創(chuàng)意；啟發(fā)；文化內(nèi)涵；對策

一、引言

重慶洋人街是由美心集團(tuán)投資開發(fā)的，目前景區(qū)擁有洋人酒吧街、婚慶園、非洲村、廣闊天地、亂吼一條街、影視星工廠、清明上河圖、北京四合院、廟會嘉年華、水軍訓(xùn)練營、世界最大廁所、舊金山花街等各具特色的商業(yè)、休閑、娛樂項(xiàng)目。數(shù)十臺各型動感游藝機(jī)遍布園區(qū)，形成了旅游休閑、文化創(chuàng)意和快感體驗(yàn)于一體的重慶首座非主題游憩商業(yè)公園。它是3000畝旅游地產(chǎn)的排頭力作，構(gòu)建起國際國內(nèi)交流的平臺，集約渡假、觀賞、婚慶、商務(wù)、運(yùn)動、影視拍攝、城市宣傳等多功能為一體的大型群眾性休閑娛樂社區(qū)。

開街以來，洋人街一直人氣較旺，每年接待游客數(shù)量超過千萬，最高日接待游客35萬人次，總接待游客數(shù)量已超過8000萬人次。特別是近三年來，洋人街人氣更為“火爆”。從游客數(shù)量來看，2010年洋人街接待游客1569萬人次，2011年為1583萬人次，2012年前6個(gè)月接待游客已達(dá)910萬人次。今年端午小長假期間，洋人街接待游客41.3萬人次，占全市接待游客總量(441.65萬人次)近十分之一，位列各景區(qū)之首。從營業(yè)額來看，2009年洋人街營業(yè)額3.21億元，2010年為5.26億元，2011年達(dá)5.47億元，2012年前6個(gè)月，洋人街營業(yè)額已達(dá)3.41億元。

二、重慶美心長江風(fēng)景區(qū)創(chuàng)意現(xiàn)狀

(一)重慶美心集團(tuán)創(chuàng)意啟發(fā)分析

1.洋人街異域特色鮮明。策劃者通過對其他地區(qū)尤其是國外的旅游景點(diǎn)的實(shí)地考察，吸取了大量經(jīng)典而獨(dú)特的建筑風(fēng)格、民俗習(xí)慣、服務(wù)特色等，加以“中國式”的加工改造，在洋人街展開了實(shí)驗(yàn)性的構(gòu)建，再根據(jù)反饋效果進(jìn)行調(diào)整、改良，就成為了洋人街的經(jīng)典。

洋人街顧名思義就是洋人的街道，洋人也就是外國人，或稱為異域人。景區(qū)內(nèi)有美國鄉(xiāng)村別墅、歐式洋樓、荷蘭風(fēng)車、法式教堂、威尼斯水城等特色建筑。景區(qū)的街道、橋梁、公共設(shè)施仿照歐美城鎮(zhèn)的格局和樣式建造，街區(qū)內(nèi)主要交通為歐洲古典四輪馬車。這些“移步換景”的建筑風(fēng)格，使整個(gè)景區(qū)在視覺上極富異域風(fēng)情。洋人街百變無形，是“非主題公園”，拼湊文化隨處可見[2]。在洋人街，隨時(shí)都能看到不一樣的風(fēng)景：無論是歪七倒八的怪房子，還是造型獨(dú)特的路邊雕塑，或是“穿起龍袍也不像太子”的擦鞋服務(wù)。洋人街力求為游客創(chuàng)造出“移步換景”的新奇，讓他們從這些看似雜亂無章的事物中，感受“山寨”的樂趣，感受歐美經(jīng)典建筑?？梢哉f是讓游客足不出戶暢游歐洲。

2.景區(qū)內(nèi)個(gè)性語錄標(biāo)示牌，能有效渲染景區(qū)氣氛。景區(qū)內(nèi)個(gè)性語錄標(biāo)語牌，它在景觀解說牌示中占到了25處，從內(nèi)容上看，主要是以紅色標(biāo)語、公益標(biāo)語和人生格言為主。并且作者在通過實(shí)地訪談的30位游客中，有96.4%的游客認(rèn)為：這些具有時(shí)代氣息，生動有趣，耐人尋味的標(biāo)語會讓他們不禁發(fā)出會心的微笑，并能感悟到標(biāo)語所帶給他們的那份理性的愉悅和一種貼近人心的輕松態(tài)度。個(gè)性語錄標(biāo)示牌，對于渲染景區(qū)氣氛，引導(dǎo)游客帶著愉悅的心情輕松游覽起到了良好的效果。對于游客來講，希望在輕松愉悅的游覽過程中同時(shí)獲得更多知識，而不僅僅是簡單地游覽和項(xiàng)目體驗(yàn)。洋人街的標(biāo)新立異的個(gè)性語錄標(biāo)語，“上帝在此關(guān)了門，又在別處開了窗”、“可憐天下父母心，其實(shí)孩子也挺難”“酒駕猛于虎，不死人也刑”、“世界上本來有路，走的人多了，也就沒了路”等等，這些標(biāo)語，不只是為了逗樂，也有很強(qiáng)的公益效應(yīng)，在嬉笑怒罵的同時(shí)，也讓大家審視自己的言行。這種“寓教于樂”的方式，比教條式的灌輸更能讓人接受，也具教育啟示意義。

3.洋人街的經(jīng)營模式充分運(yùn)用了“窮人經(jīng)濟(jì)學(xué)”

在洋人街，“免費(fèi)的午餐”無處不在，他是一個(gè)沒有門票限制的、純開放式的旅游社區(qū)，有免費(fèi)的飲用水，有免費(fèi)的饅頭面包，還有免費(fèi)停車的服務(wù)。游客能免費(fèi)乘坐花車，免費(fèi)使用旅游服務(wù)設(shè)施，就連前三年的經(jīng)營戶的門面租賃、物業(yè)管理等稅費(fèi)也是免費(fèi)的。這些管理措施，吸引了游客(消費(fèi)者)和經(jīng)營者。另外，稀奇諧趣的花車、悠悠游蕩的河船、花樣百出的人工湖、綠色生態(tài)的濕地公園、便宜美味的美心饅頭......洋人街的這些“一元錢項(xiàng)目”可以說是窮人經(jīng)濟(jì)學(xué)最好的踐行。一元錢，對很多人來說是微不足道的，但在重慶洋人街，卻能實(shí)現(xiàn)最超值的作用。對經(jīng)營者而言，依靠物美價(jià)廉、薄利多銷。對游客而言，享受了實(shí)惠就是最大的滿意。在洋人街，一元錢讓所有窮人跟富人一樣，有尊嚴(yán)的享受，用低廉的價(jià)格平等地消費(fèi)同樣的商品，獲得同樣的旅游體驗(yàn)，享受同樣的尊重，這是對窮人經(jīng)濟(jì)學(xué)最好的解讀。

4.處處體現(xiàn)和諧美。首先是洋人街的選址，洋人街坐落于南濱路旁，長江之濱，“水”更是成為其景觀構(gòu)成和娛樂項(xiàng)目設(shè)計(jì)的重要因素。洋人街本身就是一曲人文和自然、建筑和自然和諧相處的鋼琴曲。其次是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的和諧，傳統(tǒng)與創(chuàng)意本不是對立的，但是也不是緊密相關(guān)的，二者之間有關(guān)系，但如何讓二者的關(guān)系更緊密，洋人街的各種傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，如廟街、清明上河圖；特色商鋪，擺設(shè)著形色各異的木雕、編織品、生肖圖等，散發(fā)出傳統(tǒng)的美。與創(chuàng)意藝術(shù)相結(jié)合，使傳統(tǒng)與藝術(shù)碰撞，經(jīng)典與創(chuàng)意碰撞，產(chǎn)生出了獨(dú)一無二的火花。洋人街不設(shè)門檻，海納百川，是實(shí)實(shí)在在的“無主題公園”，也是各種文化要素集中表現(xiàn)的舞臺。沒有排斥，沒有歧視，只有包容，所有的文化要素，不論是中外傳統(tǒng)文化，還是新潮時(shí)尚的后現(xiàn)代創(chuàng)意文化，都平等地融匯成了洋人街“無主題公園”的主題風(fēng)格。最后是人與人的和諧，進(jìn)入市場的文化產(chǎn)品和服務(wù)，總是承載著某種價(jià)值觀，對人們的思想道德和文明養(yǎng)成起著潛移默化的作用。洋人街將公益性服務(wù)引入文化市場，既提升了景區(qū)文明程度，又成功地將價(jià)值觀轉(zhuǎn)化為價(jià)值。譬如，洋人街配備有“雷鋒車”：專門安排一輛配置輪椅、嬰兒車、藥品等物品的“雷鋒車”在景區(qū)巡邏，將與家人走散的老人和小孩放在花車上，以便他們找到自己的親人。如，洋人街推出“無人值守純凈水”，引導(dǎo)游客參與誠信測試，讓大家覺得又新奇又溫馨。又如，洋人街按照“盡已所能，力所能及”原則，推行志愿服務(wù)、助老助殘、幫扶大學(xué)生和留守兒童、支持社區(qū)居民進(jìn)行文化活動等系列舉措。他們與市老齡委合作共建全市孝親敬老基地，每年邀請市福利院兒童及敬老院老人前往洋人街游玩；主動聯(lián)系市內(nèi)各大高校，專門劃出近十個(gè)地勢優(yōu)越的門面，免費(fèi)提供給在校大學(xué)生，幫助他們在洋人街勤工助學(xué)；在景區(qū)內(nèi)騰出較好的位置搭建舞臺，免費(fèi)提供給社區(qū)居民，讓普通市民和文藝愛好者登臺演出情歡樂。如今，一年365天都演出的群眾大舞臺已成為洋人街一道風(fēng)景線。這些舉措看似平常，卻營造出一股清新的文明新風(fēng)，給其帶來旺盛人氣，也帶來大量商機(jī)，使洋人街實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。

(二)洋人街的創(chuàng)意不足分析

1.主題眾多，產(chǎn)品顯性文化缺失

“洋人街”這個(gè)詞兒給人的第一印象是外國人扎堆聚居的地方——房屋、商店、公共設(shè)施、人與人之間的溝通語言等無不透露著“洋化”。如果說洋人街文化的重心在于異域文化，那么異域文化的載體體現(xiàn)就是仿教堂、仿金字塔、仿泰坦尼克號船頭、仿維也納金色大廳、仿“巴黎專列”“雅典專列”、仿圣東尼奧河等。而這些僅僅是形似，在很大程度上屬于“商業(yè)策劃”，并沒有負(fù)載多少真正的西方文化，顯性文化缺失，更不用談對西方優(yōu)秀文化的認(rèn)知、欣賞和借鑒。游客很容易在視覺上感受景區(qū)的異域風(fēng)采，但缺少異質(zhì)文化體驗(yàn)。人們可以從視覺上看到各地經(jīng)典建筑的縮小版，但是人們僅僅能感受到“山寨”的樂趣，卻不能感受到真正的文化內(nèi)涵。比如歐洲古典四輪馬車，僅僅從外形上讓人們覺得這是歐洲貴族的交通工具，但并不能讓人們感受到歐洲貴族的紳士，優(yōu)雅等真正的文化內(nèi)涵，而僅僅是一個(gè)長相別具一格的代步工具。同時(shí)，景區(qū)內(nèi)中式建筑仿長城、仿清明上河圖、仿四合院、仿公社食堂等等也都形似而無神。這些建筑有中有外，有古有今，在視覺上，形成時(shí)間錯落和空間交疊卻缺少知覺和感覺的引導(dǎo)，徒有其表，不能形成傳播效應(yīng)，起到文明教化的作用。洋人街雖有多個(gè)主題，但無一個(gè)突出主題。

2.景區(qū)混亂，甚至部分地方存在安全隱患。景區(qū)就游客人數(shù)來說，2006年5月1日對外開放以來異常火爆，以吸引大批游客，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年黃金周期間，平均每天接待游客達(dá)15萬人次左右。一天的游客接待量相當(dāng)于重慶馬拉松的參賽人數(shù)的5倍。平均一畝地有50個(gè)人，然而在景區(qū)接待游客的面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足總面積3000畝，在有效面積內(nèi)還要除去景區(qū)設(shè)施，商鋪等面積。所以景區(qū)內(nèi)顯得十分擁擠，然而，“亂吼一條街”是進(jìn)入景區(qū)的主要干道，車流量(公交車+私家車)較大，街道兩旁是大型游樂設(shè)備，集聚等待體驗(yàn)參與的游客眾多，且也是大量游客進(jìn)入景區(qū)的主干道。車流+人流+聚集點(diǎn)人群，很容易在此，埋下安全隱患。

3.景區(qū)內(nèi)缺少保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)動物等人文關(guān)懷。表一景區(qū)內(nèi)環(huán)境教育標(biāo)志牌為0，愛護(hù)動植物標(biāo)志牌僅僅1處。但是景區(qū)內(nèi)有很多動物，甚至還有一個(gè)讓人街動物園，動物在景區(qū)內(nèi)也沒有得到應(yīng)有的尊重，僅僅當(dāng)成代步的工具，逗樂游客的作用。動物是人類的好朋友，那好朋友又是如何體現(xiàn)得呢？尊重動物、愛護(hù)動物是人類口口聲聲宣稱的，那人類又是如何去愛護(hù)，去尊重的呢？據(jù)統(tǒng)計(jì)，到洋人街的本地游客比例占80%，市外游客占20%，且市外游客比例正在快速上升；游客年齡結(jié)構(gòu)為：青少年50%、中年35%、老年15%。青少年中很大一部分游客是兒童，對于正處于啟蒙階段的兒童而言，這些人文關(guān)懷就顯得十分重要了。

4.山寨現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品缺乏匠人精神。外界很多評價(jià)洋人街為“惡俗一條街”、“洋不洋、土不土、中不中、西不西”。景區(qū)的“窮人經(jīng)濟(jì)學(xué)”可以說是應(yīng)用的非常好。但是也會讓人留下洋人街就是廉價(jià)，山寨的代名詞。據(jù)景區(qū)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，景區(qū)有鋪面400家，抵擋消費(fèi)320家，占80%；中檔消費(fèi)70家，占17.5%；高檔消費(fèi)10家，僅占2.5%。其中中人均消費(fèi)1-20元屬于低檔消費(fèi)，20-50元屬于中檔消費(fèi)，50元以上屬于高檔消費(fèi)。洋人街絕大多數(shù)消費(fèi)屬于1-20元的低檔消費(fèi)。對于銷售者來講，如何才能從低端消費(fèi)中獲利，那就是薄利多銷了。薄利多銷后面必然會導(dǎo)致商品的同質(zhì)化嚴(yán)重，商品無創(chuàng)新，無新意，山寨現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品低俗化。

三、洋人街未來發(fā)展建議：

1.打造洋人街特色產(chǎn)品。現(xiàn)階段洋人街主題豐富，但卻無一個(gè)突出主題，缺少辨識度。(1)打造純正、地道的西方飲食文化城。在重慶，體現(xiàn)西方餐飲文化的餐廳僅分布在零星高級酒店和重慶各大商業(yè)中心區(qū)。各大商業(yè)中心多以快餐文化為主，如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，其次是一部分品牌咖啡廳，主要提供冷熱飲品、各種甜品以及簡易的商業(yè)午餐。目前，西方飲食文化經(jīng)典在重慶還處于稀缺狀態(tài)，具有巨大的市場開發(fā)前景。在洋人街打造純正、地道的西方飲食文化，切合景區(qū)主題，同時(shí)也滿足重慶市場對西方餐飲文化的需求。景區(qū)引進(jìn)純正、地道的西餐廳、西餅屋、咖啡屋，配合景區(qū)精致的街景，會形成景區(qū)特有的突出體驗(yàn)性消費(fèi)的餐飲文化。(2)開發(fā)西式婚禮服務(wù)產(chǎn)品。重慶新人都熱衷西式婚禮，婚禮只停留在穿婚紗、拍婚紗照，不具備正統(tǒng)西式婚禮的禮俗。洋人街景區(qū)的婚慶園有重慶首座法式教堂，還具備金色婚禮大廳、加長悍馬、林肯等豪華禮賓車等硬件設(shè)施，同時(shí)為為新人或游客提供傳統(tǒng)的西洋式婚禮，不同于體驗(yàn)式婚禮。開發(fā)西方文化特色旅游商品。重慶洋人街的建筑風(fēng)格和出售的產(chǎn)品體現(xiàn)的是外國文化，面對的顧客群主要是國人。景區(qū)旅游商品的開發(fā)和建設(shè)重點(diǎn)是體現(xiàn)西方文化，根據(jù)景區(qū)主題的特殊性向游客提供體現(xiàn)西方文化特色日用品、手工藝品和土特產(chǎn)系列，開辟一處中國的另類洋人街。

2.做到動靜相宜。洋人街現(xiàn)在主要還是動，基本沒考慮到靜。這也是為什么洋人街給人的總體感覺是吵、鬧，無情懷。前面說到過洋人街的選址是在長江邊，長江作為一條天然的自然資源，沒有得到應(yīng)用。有水的地方就有靈氣，一個(gè)有靈氣的地方怎么會被外界認(rèn)為無情懷呢？這需要洋人街反思。洋人街有一條廢棄的火車道，現(xiàn)在對于洋人街而言，就是一條廢棄的火車道。無任何用處。但此處拍出來的照片卻非常文藝，非常清新。越南大叻因?yàn)榀偪竦姆孔雍托』疖嚨铰劽?。但大叻卻吸引了全世界的文藝青年到此。全球因廢棄火車道聞名的城市很多，再比如泰國華欣、清邁等小清新城市都充分發(fā)揮了廢棄火車道，為“小清新”城市得名加分。那么，什么是情懷呢，晉·袁宏《后漢紀(jì)·靈帝紀(jì)下》：“老臣得罪，當(dāng)與新婦俱歸私門，惟受恩累世，今當(dāng)離宮殿，情懷戀戀?！碧?杜甫 《北征》詩：“老夫情懷惡，嘔泄臥數(shù)日?！痹?喬吉 《金錢記》第三折：“掃愁箒掃不了我郁悶情懷?！庇暨_(dá)夫《過去》：“兩旁店家的燈火，照耀得很明亮，反照出了些離人的孤獨(dú)的情懷?！鼻閼芽梢哉f是在一個(gè)特定的環(huán)境下的一種心境。毫無疑問，洋人街現(xiàn)在是擁有這個(gè)特定的環(huán)境的，但是由于這個(gè)環(huán)境太吵太鬧，難以激起人們的心境。

3.增加景區(qū)文化厚度。當(dāng)消費(fèi)者的心理已經(jīng)從“我想看到些什么”向“景區(qū)賦予我什么、我想體驗(yàn)些什么”轉(zhuǎn)變，景區(qū)本身更多時(shí)候則成為他們的旅程體驗(yàn)中的一個(gè)背景，景區(qū)本身所承載的文化內(nèi)涵及其“參與其間”的人文體驗(yàn)，反而成為他們選擇旅游景區(qū)景點(diǎn)的重要的因素之一。于是，現(xiàn)代意義上旅游景區(qū)核心競爭力，更大程度上存在于景區(qū)文化的特質(zhì)及內(nèi)涵。景區(qū)現(xiàn)在各種建筑，各種標(biāo)語都只是文化上的“標(biāo)”，而建筑后面的設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、文化沉淀以及建筑表達(dá)的內(nèi)涵才是文化的“本”。就景區(qū)類型而言，洋人街屬于人造景點(diǎn)，而且景點(diǎn)背后并無人文景點(diǎn)那樣深厚的文化底蘊(yùn)。但是他的每個(gè)建筑，以及仿的對象都是有很深的文化底蘊(yùn)，這種“移步換景”的建筑、場景等能否將其原本的文化也移步，甚至是超越。一個(gè)景區(qū)光有下里巴人的文化是不夠的，還需要陽春白雪的文化

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[1]張玉榮,鄭濤.創(chuàng)意旅游：理論與實(shí)踐[M].西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社.

[2]徐維東.重慶洋人街都市游憩帶的創(chuàng)新開發(fā)研究[J].中國商貿(mào),2011(12):223-224.

[3]張帆.重慶都市環(huán)城游憩帶旅游發(fā)展策劃研究[D].重慶師范大學(xué),2011

[4]趙秋靜.人造旅游景點(diǎn)解說系統(tǒng)初探──以重慶美心長江風(fēng)景區(qū)(洋人街)為例[J].旅游縱覽,2011(2):178-180.

[5]張述林,田萬頃,ZHANGShu-lin,等.基于AHP的旅游資源評價(jià)與發(fā)展對策研究——以重慶環(huán)城游憩帶為例[J].重慶師范大學(xué)學(xué)報(bào)自然科學(xué)版,2011,28(2):70-74.

[6]http://you.ctrip.com/travels/chongqing158/2982437.html

武曉玲(1993.01-)，女，漢族，重慶人，研一再讀，重慶交通大學(xué)，技術(shù)經(jīng)濟(jì)及管理。