淺析寒地水稻稻瘟病的發(fā)病原因及防治對策

孫德寶+胡國鋒

[摘 要]我縣隨著農村經(jīng)濟體制改革，種植業(yè)生產發(fā)生了較大的變化，水稻種植面積由2000年的44萬畝，發(fā)展到近70萬畝，占全縣324萬畝耕地面積的22%，水稻產量不斷提升，然而水稻稻瘟病病害時有發(fā)生，對水稻產量有很大影響，因此在農業(yè)生產中必須引起重視，采取必要措施，進行防治。

[關建詞] 稻瘟病 發(fā)病 防治

水稻稻瘟病是我國水稻主要病害之一。分布廣、流行快、損失大，凡是栽培水稻的地方都有發(fā)生。做為氣流傳播病害，條件適宜可迅速蔓延流行。

1 癥狀識別

稻瘟病在水稻整個生育期均能發(fā)生，按發(fā)生部位的不同，分別稱為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、枝梗瘟和谷粒瘟。

1.1 苗瘟 在秧田發(fā)生。根據(jù)秧苗受害時期又分苗瘟和苗葉瘟。苗瘟一般在三葉期前發(fā)生在秧苗葉片上，其癥狀與本田葉瘟相同。

1.2 葉瘟 發(fā)生在葉期以后的秧苗和成株葉片上。因氣侯條件及品種抗病性不同，表現(xiàn)有慢性型、急性型、白點型和褐點型等四種病斑類型。

1.2.1 慢性型：是葉瘟常見病斑。典型病斑梭形或紡錘形，邊緣黃褐色，中央灰白色，由三圈一線組成，最外圈為中毒圈，淡黃色，內圈是壞死圈，褐色狹長，中央崩解圈，灰白色，病斑中央連外圈的葉脈變?yōu)楹稚€，兩端延伸至健部組織，稱壞死線。天氣潮濕時，病斑上長灰綠色霉狀物，即病菌的分生孢子梗及分生孢子。這種病斑多出現(xiàn)在成熟稻葉上。

1.2.2 急性型：病斑暗綠色，橢圓或不規(guī)則形，病部密生灰綠色霉層。這種病斑多在感病品種上出現(xiàn)，尤其在適溫、高濕，有利發(fā)病的氣侯條件下，氮肥施用過多，稻株嫩綠葉片最易發(fā)生。急性型病斑發(fā)展很快，它的出現(xiàn)常是葉瘟流行的預兆。若天氣轉晴，氣候干燥，或藥劑防治后，則急性病斑轉為慢性型。

1.2.3 白點型：此型病斑較少見。斑點白色或灰白色，圓形或近圓形，不產生分生孢子。多發(fā)生在抗病品種或稻株下部葉上。

1.3 節(jié)瘟 最初在節(jié)上生針頭大的褐色小點，以后病斑逐漸環(huán)狀擴大至全節(jié)，最后病節(jié)變?yōu)楹诤稚?、腐爛，干燥時凹陷，易折斷，倒伏。潮濕時，病節(jié)上產生灰褐色霉狀物，后期病節(jié)組織破壞，凹隱縊縮。病株易折斷、倒伏。一般多發(fā)生在穗頸以下第1-2節(jié)。有時病斑僅在節(jié)的一側發(fā)生，干縮后造成莖桿彎曲，節(jié)瘟在抽穗期發(fā)生時，由于營養(yǎng)水分不能向穗部正常輸送，影響開花結實，嚴重時形成“白穗”或癟粒。

1.4 穗頸瘟 即主穗梗到第一枝梗分枝的中間部分，發(fā)生在穗頸、穗軸或枝梗上，分別稱為“穗頸瘟”、“穗軸瘟”和“枝梗瘟”。病斑初期一般呈黃褐色水漬小班點，但在不同的水稻品種上，可呈黃白色、黃綠色、黑褐色或黑色等。病斑不斷擴展，圍繞穗頸、穗軸或枝梗，最后成為灰色或灰黑色，濕度大時，病部產生灰綠色霉狀物。穗頸瘟對產量影響最大，穗頸瘟發(fā)病早的常造成“白穗”，全不結實，與水稻螟蟲造成的白穗相似，只是穗軸上無蟲孔，穗子在穗頸病部彎垂，后期可在病部折斷，同時穗頸瘟都有灰色霉狀物而區(qū)別于螟害。發(fā)病遲的稻穗秕谷粒增加，千粒重降低，米質差。局部枝梗發(fā)病，造成“陰陽穗”。

1.5 谷粒瘟 發(fā)生在稻粒上有兩種情況，一是在水稻開花前后受侵染，多不能正常 結實而成暗灰色的秕谷。二是受侵染較遲的，在穎殼處呈現(xiàn)暗灰色或褐色，梭形或不規(guī)則形班，影響結實，嚴重的可使米粒變黑，護穎發(fā)病時呈灰褐色。發(fā)生在谷粒穎殼或護穎上。谷粒上的病斑變化較大，其中以在乳熟期癥狀最明顯，病斑橢圓形，灰白色，常產生灰綠色霉狀物，病斑淡灰褐色或黑色。

2 發(fā)病的原因

2.1 本田管理不當

栽培管理技術與稻瘟病的發(fā)生有密切關系。合理的栽培管理可減輕病害的發(fā)生，否則能促使此病的發(fā)展，其中以施肥和灌溉最為關鍵。一施肥：根據(jù)水稻生長施肥情況適量時合理施用氮肥，使水稻生長健壯。達到既增強抗病性又獲得高產的目的。氮肥施用過多或過遲，常引起稻株瘋長，加之植株間郁閉多濕，既有利于病菌的侵入，生長和繁殖，又削弱水稻的抗病性，因而發(fā)病嚴重。前期干旱或曬田過度，促使養(yǎng)份迅速分解，遇降雨或復水后，稻株獲得大量養(yǎng)份，引起后期生長過旺，也易誘發(fā)稻瘟流行。二灌水：長期深灌的稻田，冷浸田以及地下水位高，土質粘重的黃粘土田，土壤內缺乏空氣，降低根系活力，并使根系呼吸作用和吸收養(yǎng)份的能力減弱，也易誘發(fā)稻瘟病的發(fā)生。

2.2 氣候條件 影響稻瘟病流行的氣象因素中，最主要的是溫度和濕度，其次是光照和風。溫度主要影響水稻和病菌的生長發(fā)育，濕度則影響病菌孢子的形成，萌發(fā)和侵入，所以，溫度對此病的發(fā)生發(fā)展非常重要，在7月上中旬平均氣溫如達到20℃以上，稻瘟病的流行就決定于降雨的遲早和降雨量，但在抽穗時，如果濕度大，氣溫低于20℃以下并持續(xù)一周左右，則水稻抗病性降低，穗頸溫發(fā)生嚴重。

2.3 品種因素一是品種過于單一，相同血緣品種種植地區(qū)過于緊密容易造成稻瘟病在該地區(qū)大面積發(fā)生。二是選種問題，不同品種抗稻瘟病的性能也不一樣，三是農民提前防病的科學意識淡薄。有些人不考慮當?shù)氐臍夂驐l件、栽培模式、施肥水平、品種特性和適宜地域，全憑老一套的方法種植，片面的一味追求高產、優(yōu)質，而自留種子或相互串換自留種子，忽視抗病性，經(jīng)不住氣候考驗，給農民造成了很大的損失。

3 綜防措施

3.1 選擇高效抗病品種 各稻區(qū)生態(tài)條件、耕作制度和品種類型不同，選用抗病良種必需因地因時制宜，不可越區(qū)種植，而且一定要做到不要自留種子或應用串換自留種子。各地稻瘟病菌小種類型和區(qū)系分布極為不同，因地制宜選用高產抗病品種是防治稻瘟病經(jīng)濟有效的措施。最理想是選用豐產性好的廣譜抗性和水平性品種。還可以使用農藝性狀相同而抗源不同的多系品種或不同抗源類型的抗病品種或不同抗病基因的品種搭配或輪換種植。切實注意在抗性喪失前更換品種。

3.2 清除菌源

3.2.1 及時處理病草病谷：秋收后，將病草、病谷另行堆放，不要堆在準備明年作秧田的附近；不用病草搭棚、捆秧及催芽蓋種。

3.2.2 種子消毒：

用85%強氯精（三氯異氰尿酸）300-500倍稀釋液或20%三環(huán)唑可濕性粉劑1000倍稀釋液浸種消毒。先用清水浸種子24小時，晾干后進行藥劑浸種或悶種消毒。浸種消毒辦法是將谷種浸入2%藥液3小時。消毒后種子洗凈再催芽。一般而言，氣溫在20℃以下采用浸種，氣溫在20℃以上用悶種消毒法。

3.3 加強本田栽培管理，提高抗病能力強的良種須良法栽培，其優(yōu)良性狀才能得到發(fā)揮。在栽培措施中，尤以水肥管理對防治稻瘟病作用較大，原則上要求合理施肥、科學用水。以農家肥為主，化肥為輔；基肥足，追肥早，氮、磷、鉀肥合理搭配。前期淺灌、曬田，含苗曬田，含胎抽穗復淺水，以后保持干干濕濕的管水方法。總之，根據(jù)水稻品種特性、耐肥程度、生育期、天氣、肥料、土質等綜合考慮。

3.4 藥劑防治 藥劑防治使生物藥劑枯草芽孢桿。防治葉瘟要掌握在發(fā)病初期用藥，及時撲滅發(fā)病中心；防治穗瘟要分別在破肚和齊穗期各噴一次藥，若長期陰雨連綿，水稻生長嫩綠，葉上不斷有新病斑出現(xiàn)，以及多霧多露地區(qū)可在灌漿期再噴藥一次。