肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)該如何應(yīng)對(duì)暴雨季節(jié)

黃強(qiáng)，曹偉

（1.四川省青川縣農(nóng)業(yè)局，四川青川628100；2.四川省畜牧總站，四川成都610041）

肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)該如何應(yīng)對(duì)暴雨季節(jié)

黃強(qiáng)1，曹偉2

（1.四川省青川縣農(nóng)業(yè)局，四川青川628100；2.四川省畜牧總站，四川成都610041）

每年夏季，我國(guó)大部分地區(qū)都將遭受暴雨襲擊，給受災(zāi)地區(qū)的肉牛產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重?fù)p失。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是青貯窖進(jìn)水，精料和干草被淋濕，導(dǎo)致飼料短缺；二是飼料、飼草長(zhǎng)時(shí)間暴露在濕度過(guò)大的空氣中，出現(xiàn)霉變；三是持續(xù)下雨導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和牛舍泥濘，牛只無(wú)法到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，只能在牛舍內(nèi)休息，造成飼養(yǎng)密度過(guò)大，肉牛摔倒損傷增加；四是天氣潮濕、高溫悶熱不利于發(fā)酵床中微生物的發(fā)酵，糞尿不能及時(shí)分解，導(dǎo)致病菌迅速繁殖，肉?；疾÷试黾?；五是長(zhǎng)時(shí)間暴雨，影響肉牛運(yùn)輸，影響育肥牛收購(gòu)，導(dǎo)致育肥牛在牛場(chǎng)滯留，增加飼養(yǎng)成本。為了將肉牛養(yǎng)殖損失降到最低，可采取以下應(yīng)對(duì)措施：

1 暴雨季節(jié)前

1.1 加強(qiáng)牛場(chǎng)水電管理，確保用水用電安全 一是檢修牛場(chǎng)的生產(chǎn)及照明用電線路,防止在暴雨發(fā)生時(shí)漏電、觸電，保障人、牛安全；二是檢修牛場(chǎng)備用的發(fā)電設(shè)備,以應(yīng)對(duì)暴雨造成的停電問(wèn)題，保證暴雨災(zāi)害過(guò)程中或?yàn)?zāi)后照明、生產(chǎn)和飲水等相關(guān)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；三是排查雨污管道是否阻塞，及時(shí)清理，防止雨水排出受阻，造成牛場(chǎng)被淹。

1.2 加強(qiáng)飼料飼草儲(chǔ)存管理，保證飼料飼草充足且安全 暴雨季節(jié)對(duì)肉牛場(chǎng)的青貯窖和牧草影響較大。青貯窖的管理應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：一是檢查精飼料、粗飼料和相應(yīng)的副料是否充足，保證不出現(xiàn)斷草、斷料問(wèn)題；二是檢查青貯玉米頂部的塑料布是否完好無(wú)損，防止出現(xiàn)滲漏；三是及時(shí)清理青貯窖周圍的排水通道，防止雨水倒灌入青貯窖；四是檢查干草棚和精飼料儲(chǔ)存間的屋頂是否漏水，底部是否會(huì)被雨水浸濕，并及時(shí)疏通周邊的排水管道。

1.3 加強(qiáng)牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)管理，保障肉牛舒適度 暴雨季節(jié)牛只不能進(jìn)入到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，只能將牛只限制在空間較小的牛舍。因此，在暴雨季節(jié)來(lái)臨之前，要及時(shí)平整運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，疏通周邊的排水管道。

2 暴雨季節(jié)后

2.1 檢修水電，保證用水用電安全 檢查牛場(chǎng)的所有電路及用電設(shè)施是否由于暴雨而受到損壞（漏電、電線斷損等問(wèn)題），并及時(shí)修理，避免在暴雨后的生產(chǎn)自救和恢復(fù)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生人、牛不安全事故。

2.2 加強(qiáng)肉牛飼喂管理，保證飲食安全 檢查飼料和飼草儲(chǔ)存區(qū)是否有被淋、被泡等問(wèn)題，及時(shí)排出青貯窖開封端的積水，清理被雨水浸泡過(guò)的青貯飼料，防止其二次發(fā)酵，引發(fā)消化系統(tǒng)疾病。同時(shí)檢查飼料異常情況，堅(jiān)決棄用霉變飼草料，添加防霉劑或脫霉劑。雖然肉牛耐寒，但在肉牛被毛浸濕和刮風(fēng)的情況下，體熱損失非?？欤藭r(shí)需提高肉牛精料采食量0.5～1 kg。檢查飲水設(shè)施，同時(shí)用0.1%高錳酸鉀溶液、百毒殺等消毒液進(jìn)行清洗消毒處理，防止肉牛飲用含有病原微生物的泥水和積水，確保飲水干凈、充足。

2.3 加強(qiáng)疾病防控，防止雨后肢蹄病發(fā)病率增加 持續(xù)降雨后，由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和牛舍泥濘，濕度大，病原微生物孳生，肉牛易誘發(fā)肢蹄?。ǜ悴?、摔傷），需及時(shí)清理或排出淤積于圈舍中的泥水和糞便，保證為牛只提供一個(gè)相對(duì)清潔、干燥的生活環(huán)境。肉牛躺臥環(huán)境的改變以及可能出現(xiàn)的飼料霉變，也容易導(dǎo)致肉牛腹瀉發(fā)生率及流產(chǎn)率的升高。所以應(yīng)加強(qiáng)牛群觀察，及時(shí)修蹄和浴蹄，早發(fā)現(xiàn)，早治療。

2.4 加強(qiáng)糞污和病死牛管理，保證生產(chǎn)和生活安全 密切關(guān)注糞污堆放和病死牛填埋場(chǎng)所，防止污水?dāng)U散，避免病原微生物侵入肉牛生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)以及對(duì)牛場(chǎng)周邊環(huán)境造成影響。

S823.46

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1001-8964（2017）06-0034-02

2017-04-13