犢牛、羔羊硒缺乏病的診治

段亞麗

（青海省門(mén)源縣皇城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海門(mén)源 810399）

犢牛、羔羊硒缺乏病的診治

段亞麗

（青海省門(mén)源縣皇城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海門(mén)源 810399）

硒缺乏癥是因硒、維生素E缺乏而使機(jī)體的抗氧化機(jī)能障礙，從而導(dǎo)致羔羊、犢牛生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖等功能障礙的綜合征。本文主要從該病病因的分析、臨床癥狀的觀察，以及從剖檢病理變化等方面進(jìn)行論述，提出了合理的預(yù)防措施。

犢牛；羔羊；硒缺乏癥；診斷；治療

硒缺乏癥是因硒、維生素E缺乏而使機(jī)體的抗氧化機(jī)能障礙，從而導(dǎo)致骨骼肌、心肌、肝臟、血液、腦、胰腺的病變和羔羊、犢牛生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖等功能障礙的綜合征。臨床上以白肌病、雞腦軟化癥、肝營(yíng)養(yǎng)不良和小雞滲出性素質(zhì)為特征。在各種動(dòng)物中，以幼齡動(dòng)物發(fā)病最多，成年動(dòng)物發(fā)病時(shí)臨床上癥狀不明顯，但家畜在妊娠、分娩、泌乳等應(yīng)激因素刺激下可誘發(fā)臨床硒缺乏癥。

當(dāng)人體硒缺乏時(shí)，應(yīng)用硒強(qiáng)化食鹽，提倡吃富含硒食物，采用亞硒酸鈉進(jìn)行預(yù)防性服藥或用亞硒酸鈉施肥改良土壤等干預(yù)，均可使克山病和大關(guān)節(jié)病的發(fā)病率明顯下降。中藥黃芪含有豐富的硒。對(duì)硒缺乏有一定的防治作用。特別要引起重視的是缺硒會(huì)誘發(fā)肝壞死，缺硒會(huì)誘發(fā)心血管疾病。人輕度或中度缺硒，征兆和癥狀不明顯。攝入過(guò)量的硒將引起硒中毒，其癥狀為：胃腸障礙、腹水、貧血、毛發(fā)脫落、指甲及皮膚變形、肝臟受損。正常人如攝入超過(guò)生理需要量50倍的硒有產(chǎn)生中毒的危險(xiǎn)。

硒的生化功能是多方面的，其主要是硒的抗氧化性。硒的主要生物學(xué)功能是通過(guò)GSH-Px（谷胱甘肽過(guò)氧化物酶）表現(xiàn)出來(lái)的，同時(shí)，硒與VE具有協(xié)同抗氧化作用。硒在動(dòng)物體內(nèi)的吸收、滯留、分布及排泄的數(shù)量、形式與途徑，因飼料中硒的含量、化學(xué)形式以及干擾元素的種類(lèi)和水平而異。進(jìn)入機(jī)體內(nèi)硒的主要吸收部位是十二指腸，胃和大腸幾乎不吸收。反芻動(dòng)物對(duì)硒的吸收比單胃動(dòng)物差，這是由于反芻動(dòng)物的腸內(nèi)容物將亞硒酸鹽還原成不溶性化合物。因此，反芻動(dòng)物對(duì)缺硒較為敏感。當(dāng)動(dòng)物體內(nèi)硒缺乏時(shí)，畜禽的生產(chǎn)性能下降，甚至?xí)箼C(jī)體發(fā)生病變，諸如白肌病、桑椹心臟病、繁殖性能下降、腦軟化癥、腹水癥、胰腺變性、滲出性素質(zhì)病、飲食性肝壞死等等。

本文從該病病因的分析、臨床癥狀的觀察，尸體的病理剖檢診斷等方面，提出了合理的防控措施。現(xiàn)報(bào)告如下，供同行們參考。

1 病因

飼料、飲水中硒供給不足是主要原因：一為土壤缺硒，如陰雨過(guò)多，使土壤大量流失而致飼料的含硒量少；二是條件性缺硒，即土壤中不缺硒，但由于長(zhǎng)期飼喂低硒飼料。其次為營(yíng)養(yǎng)成分不全、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例失調(diào)等都可誘發(fā)硒缺乏癥。此外，環(huán)境污染，由于大量工業(yè)硫散落在土壤中，從而引起硫、硒比例的失調(diào)使硒缺乏。

2 癥狀

家畜的運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，背腰拱起，四肢僵硬，運(yùn)步強(qiáng)拘，共濟(jì)失調(diào)，重者癱瘓；心功能不全及休克發(fā)作，主要表現(xiàn)為心動(dòng)過(guò)速，心力微弱、心律不齊，休克時(shí)呈痙攣、昏迷等神經(jīng)癥狀，甚至發(fā)生急性心猝死。整體狀態(tài)改變，消化紊亂，精神不振，食欲下降消瘦，發(fā)育受阻，呼吸增數(shù)，體溫正常或降低，粘膜蒼白或，有時(shí)皮下浮腫，常見(jiàn)腹瀉或下痢。犢牛：精神不振，消化不良，共濟(jì)失調(diào)，肌肉發(fā)抖。心率高達(dá)140次/min，呼吸數(shù)多達(dá)80～90次/min。部分病例發(fā)生結(jié)膜炎。排尿次數(shù)增多，尿呈酸性反應(yīng)。最后食欲廢絕，臥地不起，角弓反張，心力衰竭和肺水腫而死亡。羔羊：肌肉乏力，不愿行走，共濟(jì)失調(diào)。心動(dòng)疾速，高達(dá)200次/min以上。呼吸淺而快，可達(dá)80～100次/min，腹式呼吸明顯。腸音弱，多有腹瀉?？梢曊衬どn白，有的發(fā)生結(jié)膜炎，角膜混濁，甚至失明。少數(shù)羔羊出生后即呈現(xiàn)全身衰竭，不能自行起立。

3 實(shí)際臨床中硒缺乏癥與硒中毒

實(shí)際生產(chǎn)中缺硒具有明顯的地區(qū)性，我國(guó)東北、西北、西南及華東等省區(qū)為缺硒地區(qū)。幼年動(dòng)物（尤以羔羊發(fā)病率高）缺硒患“白肌病”，因肌球蛋白合成受阻，致使骨骼肌和心肌退化萎縮，肌肉表面有白色條紋；缺硒時(shí)家畜的繁殖力下降；缺硒還會(huì)加重缺硒癥狀，并降低機(jī)體免疫力。飼料中含有0.1～0.15mg/kg的硒，動(dòng)物就不會(huì)出現(xiàn)缺硒癥；動(dòng)物長(zhǎng)期攝入含5～8mg/kg硒的飼料時(shí)，可發(fā)生慢性中毒；攝入500～1000mg時(shí)，可發(fā)生急性中毒。

4 臨床診斷

根據(jù)動(dòng)物硒缺乏時(shí)可發(fā)生營(yíng)養(yǎng)型肌肉萎縮，初期可能表現(xiàn)為呼吸困難，骨骼肌肉僵硬，幼畜發(fā)生白肌病。成年動(dòng)物硒缺乏則對(duì)疾病的易感性增高，母畜易出現(xiàn)繁殖機(jī)能障礙等。缺乏維生素E時(shí)，會(huì)發(fā)生多種機(jī)能障礙。處于生長(zhǎng)期的犢牛、羔羊表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)性肌肉萎縮，早期癥狀為僵硬和不愿走動(dòng)，剖檢尸體可見(jiàn)骨骼肌有變性的灰白色區(qū)域和心機(jī)損害。

5 預(yù)防和治療

可用亞硒酸鈉維生素E制劑，作皮下或深度肌肉注射，或?qū)單徕c稀釋后，均勻拌入飼料中補(bǔ)飼。在臨床治療中，應(yīng)注意硒的用量。硒毒性較大，超量肌注易致動(dòng)物中毒，中毒表現(xiàn)為嘔吐、呼吸抑制、虛弱、中樞抑制、昏迷等癥狀，嚴(yán)重可致死亡。

[1] 陳林杰.羔羊硒缺乏病的診療報(bào)告[J].當(dāng)代畜牧，2013，（21）：60-61.

[2] 鄧宏智，王志功，劉心現(xiàn)，等.犢牛硒缺乏癥的調(diào)查和防治試驗(yàn)[J]. 中國(guó)牛業(yè)科學(xué)，1990，（3）：81-83.

段亞麗（1987—），女，青海門(mén)源人，本科學(xué)歷，獸醫(yī)技術(shù)員，主要從事動(dòng)物疫病防控，門(mén)診檢疫工作。