甜玉米永珍七號(hào)煙后作高產(chǎn)栽培技術(shù)

周和諧

（福建省大田縣太華鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建大田366103）

永珍七號(hào)是福建超大現(xiàn)代種業(yè)有限公司選育的超甜玉米品種，于2016年同時(shí)通過(guò)福建（閩審玉2016001）、廣西（桂審玉2016011）、安徽（皖審玉2016041）3個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）品種審定［1］。煙后作栽培甜玉米已是太華鎮(zhèn)萬(wàn)湖村一村一品的特色產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)項(xiàng)目之一。2016年起引進(jìn)大田縣太華鎮(zhèn)試種，2017年示范種植達(dá)4.2 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 409.9～1 487.5 kg，產(chǎn)值3 948～4 165元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。鮮穗的商品率達(dá)98%，品質(zhì)好，倍受消費(fèi)者青睞。

1 產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益表現(xiàn)

2016年試種0.2 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 402.7～1 462.3 kg，批發(fā)價(jià)2.3元/kg，每667m2產(chǎn)值3 226～3 363元；2017年示范種植4.2 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 409.9～1 487.5 kg，批發(fā)價(jià)2.8元/kg，每667m2產(chǎn)值3 948～4 165元。

2 特征特性

2.1 生育期

永珍七號(hào)于2017年7月3日播種，苗期6～7 d，7月9—10日移栽，8月27—31日開(kāi)花授粉，授粉期5 d，9月17—18日采摘，全生育期76～77 d。

2.2 農(nóng)藝性狀

永珍七號(hào)株型平展，株高2.6～2.7 m，14～15節(jié)、13～14個(gè)葉片，第6、7、8節(jié)間距18.1～18.5 cm、葉長(zhǎng)89.7～91.2 cm、葉寬8.2～8.5 cm，穗位在第7、8節(jié)間，雄穗長(zhǎng)49.2～49.8 cm，花粉量多。鮮穗（帶衣）長(zhǎng)29.8～30.1 cm，鮮穗（帶衣）重0.52～0.53 kg，苞葉緊實(shí)。果穗直筒型，穗長(zhǎng)21～23 cm，穗粗4.5～4.7 cm，粒深1.0～1.1 cm，行數(shù)15～16行，百粒重38.7～39.0 g，單穗重0.42～0.44 kg，禿頂1.1～1.5 cm。

2.3 抗逆性表現(xiàn)

永珍七號(hào)根系較少，分蘗力弱，不耐肥。植株抗逆性較強(qiáng)，適應(yīng)性較廣，紋枯病輕度發(fā)生。

2.4 穗粒品質(zhì)

永珍七號(hào)具有產(chǎn)量高，苞葉緊實(shí)，不易爆穗；皮薄、脆嫩香甜、渣少，品質(zhì)優(yōu)，含糖量高，是鮮食和加工兼用型的超甜玉米新品種。采用連片種植，利用播期與不同品種隔離，避免串粉，可確保甜玉米品質(zhì)。據(jù)揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院理化測(cè)定結(jié)果報(bào)告，2014年皮渣率11.5%，水溶性糖30.2%，還原糖13.2%；2015年皮渣率8.2%，水溶性糖24.8%，還原糖10.9%。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 播種育苗

6月下旬為煙草采收結(jié)束期，適時(shí)播種，確保甜玉米在9月中旬上市，獲得較好經(jīng)濟(jì)效益。苗床選擇土層深厚，排灌有利的田地，整細(xì)整平。傍晚播種，澆透苗床，保證苗床足夠水分。均勻撒種，避免疊種，用新鮮腐熟土雜肥蓋種，厚度以不露種為宜，覆蓋稻草層2～3 cm，以保持苗床濕度和避免雨水沖涮。苗床土壤變白時(shí)，利用早上或傍晚灑水，達(dá)到出苗齊全，2葉包心時(shí)小苗移栽。

3.2 整地移栽

煙草采收結(jié)束后，清除田間煙稈和雜草。煙畦進(jìn)行全面機(jī)耕，邊機(jī)耕邊整畦，畦寬帶溝120 cm。移栽當(dāng)天早上澆透苗床，當(dāng)天整畦，傍晚移栽，帶土深栽定植，澆足定根水，提高成活率。畦溝邊溝暢通，雨天溝中不積水，干旱時(shí)能灌跑馬水。

3.3 合理密植

合理密植，增強(qiáng)田間通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)危害，是甜玉米健康栽培的基礎(chǔ)。實(shí)行單行單株定植，株距20～21 cm，每667m2基本苗2 600～2 800株。按大小苗分類(lèi)分畦分塊定植，便于施肥管理，達(dá)到全田植株整齊一致，易獲高產(chǎn)。

3.4 水肥管理

植株較高，且根系不發(fā)達(dá)，不耐肥，掌握施肥量和施肥時(shí)期，是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。中等肥力田，每667m2施肥量170～180 kg，分4次追肥，肥料為硫酸鉀復(fù)合肥。第1次追肥在移栽后5 d即7月中旬進(jìn)行，每667m2施肥量10 kg；第2次追肥在移栽后15 d即7月下旬進(jìn)行，每667m2施肥量40～45 kg；第3次追肥在移栽后25 d即8月上旬進(jìn)行，每667m2施肥量70～75 kg；第4次追肥在移栽后35 d即8月中旬進(jìn)行，每667m2施肥量50 kg。第1次追肥利用早上或傍晚對(duì)水澆施，結(jié)合查苗補(bǔ)苗，確保全田基本苗；第2、3、4次追肥，采用穴施或溝施，提高肥料的利用率，結(jié)合中耕除草、清溝小培土和大培土1～2次。生長(zhǎng)至灌漿期，畦中土壤保持濕潤(rùn)，遇干旱季節(jié)及時(shí)灌跑馬水。8月中旬進(jìn)行疏苞，去小留大，每株1～2個(gè)，在第6、7、8節(jié)間為宜。

3.5 防控病蟲(chóng)

在健康栽培的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)危害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)防控病蟲(chóng)害。苗期防控地下蟲(chóng)害，移栽后5 d即7月中旬，結(jié)合第1次追肥，每667m2選擇高效氯氟氰脂60 g對(duì)水澆施1次，控制地下蟲(chóng)害造成的死苗缺株。結(jié)合第3次追肥即8月上旬，選擇代森錳鋅可濕性粉劑對(duì)水噴施1次，防控小斑病和紋枯病。結(jié)合第4次追肥即8月中旬，選擇甲基阿維菌素對(duì)水噴施1次，防控玉米螟和蚜蟲(chóng)。8月下旬—9月份不使用農(nóng)藥，確保鮮穗品質(zhì)和安全性。生長(zhǎng)期田間雜草較多時(shí)，采取人工拔除，增強(qiáng)通風(fēng)透光。

3.6 適期采摘

過(guò)早采摘，果穗嫩，籽粒不飽滿，口味淡；采摘遲，籽粒變硬，口感差；采摘適期即吐絲授粉后23 d左右，采摘時(shí)期2～3 d，籽粒皮薄、脆嫩香甜、渣少，品質(zhì)優(yōu)，商品率和產(chǎn)量產(chǎn)值高。保留苞葉，利于貯運(yùn)，確保質(zhì)量。

［1］ 鄭志軍．建甌市玉米—水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)［J］．福建稻麥科技，2017，35（3）：31-32．