淺談禽流感的診斷和防制

劉 偉 戴遠(yuǎn)棠

（1.東源縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，廣東河源 517500；2.東源縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，廣東河源 517500）

淺談禽流感的診斷和防制

劉 偉1戴遠(yuǎn)棠2

（1.東源縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，廣東河源 517500；2.東源縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，廣東河源 517500）

禽流行性感冒簡稱禽流感。歷史上又將高致病性禽流感稱為雞瘟（woflplguae），是由正粘病毒科、流感病毒屬、A型流感病毒（Alv）引起的禽類的一種從呼吸系統(tǒng)到嚴(yán)重全身性敗血癥等多種癥狀的綜合病征的急性傳染病，主要發(fā)生在禽類，也可發(fā)生在哺乳動(dòng)物和人類。近年來，我國周邊國家及國內(nèi)部分地區(qū)相繼發(fā)生禽流感疫情，對我國禽類生產(chǎn)帶來了較大影響。禽流感病毒廣泛分布于世界各地，禽流感是一種毀滅性疾病，每一次嚴(yán)重的暴發(fā)都給養(yǎng)禽業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)在公共衛(wèi)生學(xué)方面具有不容忽視的危害性，應(yīng)引起人們的足夠重視。我國是世界上養(yǎng)禽最多的國家，隨著我國改革開放政策的繼續(xù)深人和發(fā)展，我國與世界各國的交往范圍將更加擴(kuò)大，國內(nèi)市場流通將更為頻繁，因?yàn)轭A(yù)防禽流感的發(fā)生和流行是一個(gè)值得十分重視的緊迫問題。

禽流感；診斷；防制

1 禽流感病癥與診斷

1.1 病原學(xué)

禽流感病毒（AIV）屬正黏病毒科流感病毒屬，為 A 型流感病毒，負(fù)鏈單股 RNA 病毒，有囊膜。禽流感會(huì)發(fā)生變異，其變異主要以兩種方式進(jìn)行：抗原漂移和抗原轉(zhuǎn)變。禽流感病毒是囊膜病毒，對去污劑等脂溶劑比較敏感。病毒可在加熱、極端的 pH、非等滲和干燥的條件下失活。在野外條件下，禽流感病毒常從病禽的鼻腔分泌物和糞便中排出，病毒受到這些有機(jī)物的保護(hù)極大地增加了抗滅活能力。

1.2 傳播方式及流行

各種日齡的禽均可感染，最敏感的為雞、鴨、鵝及其他水禽多為隱性感染。它可以通過消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結(jié)膜等多種途徑傳播。主要通過病禽和健康禽直接接觸和病禽污染物間接接觸兩種形式傳播。高致病性禽流感在一年四季均可發(fā)生，但以冬春季節(jié)多發(fā)。

1.3 臨床癥狀

禽流感的潛伏期從幾小時(shí)到3d不等，潛伏期的長短依賴于感染病毒的毒力和劑量、感染途徑、被感染禽的種別和禽體的狀態(tài)。病禽精神沉郁，伏臥，縮頸，倒歪，站立不穩(wěn)，多數(shù)病禽死前表現(xiàn)搖頭和角弓反張等神經(jīng)癥狀；病禽產(chǎn)蛋量可由 90%下降到 10%以下甚至停產(chǎn)，且產(chǎn)的蛋為型蛋、畸形蛋、軟殼蛋或沙殼蛋；產(chǎn)蛋母禽在出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降后就大批死亡；病禽頭部和臉部水腫，禽冠發(fā)紺，腳鱗出血和神經(jīng)紊亂；鴨、鵝等水禽有明顯神經(jīng)和腹瀉癥狀，也有的出現(xiàn)角膜炎癥狀，甚至失明。病雞極度沉郁，頭部和臉部水腫，伴有雞冠發(fā)紺、腳鱗出血、神經(jīng)紊亂。鴨、鵝等水禽有明顯的神經(jīng)和腹瀉癥狀，可出現(xiàn)角膜炎癥狀，甚至失明。

1.4 剖檢變化

病死雞的雞冠普遍發(fā)紫，個(gè)別病死雞的雞冠呈銀灰色或銀白色，而且在喙、眼瞼、耳孔周圍都有銀灰色或銀白色物質(zhì)沉積。雞冠、肉髯和下頜部皮下組織水腫，并有膠凍樣物質(zhì)滲出，剪開后有大量清亮的液體或者膠凍樣物質(zhì)流出。腳鱗、腳趾和足墊部位出血的形狀和顏色為多樣化，有點(diǎn)狀、條索狀或塊狀，嚴(yán)重時(shí)的顏色為紫色。

1.5 診斷

臨床癥狀和剖檢變化因禽的日齡、種類和并發(fā)感染情況不同而異，僅僅根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化很難做出準(zhǔn)確的診斷，因此，必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷。現(xiàn)今主要采取如下幾種方式進(jìn)行診斷：

（1）臨床診斷

主要指標(biāo)為：①急性發(fā)病死亡；②腳鱗出血；③雞冠出血或發(fā)紺，頭部水腫；④肌肉和其他組織器官廣泛性嚴(yán)重出血；⑤明顯的神經(jīng)癥狀（適于水禽）。臨床懷疑為高致病性禽流感應(yīng)符合臨床診斷指標(biāo)①，且至少有臨床診斷指標(biāo)②、③、④、⑤之一。

（2）病毒的分離和鑒定；（3）血清學(xué)診斷；（4）分子生物學(xué)診斷技術(shù)；（5）電鏡技術(shù)。

2 禽流感防制

禽流感的預(yù)防控制對禽流感的預(yù)防必須采取綜合性預(yù)防措施。

（1）全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從育種、飼養(yǎng)、管理、物資供應(yīng)、出產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)建立一套嚴(yán)格的最低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，將全部的畜牧生產(chǎn)納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系之中，按照要求推進(jìn)畜牧生產(chǎn)質(zhì)量。加強(qiáng)消毒，禽流感的病毒在外界環(huán)境中存活能力較差。只要消毒措施得當(dāng)，養(yǎng)禽生產(chǎn)實(shí)踐中常用的消毒劑，如醛類、含氯消毒劑、酚類、氧化劑、堿類消毒劑等均能殺死環(huán)境中的病毒。

（2）全面強(qiáng)化科技培訓(xùn)，對畜牧生產(chǎn)戶進(jìn)行培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。加強(qiáng)雞群的飼養(yǎng)管理，提高自身抗病力 可用補(bǔ)液鹽、電解質(zhì)、補(bǔ)充VB、VC 或用免疫增加劑，如福樂健或免疫球蛋白等。建立養(yǎng)殖檔案，對養(yǎng)殖場地環(huán)境指標(biāo)、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖時(shí)間、管理技術(shù)、防疫接種疫苗時(shí)間和次數(shù)、出產(chǎn)等方面，以只、頭或者批為單位，作詳細(xì)記錄，檔案隨著出產(chǎn)進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。做好環(huán)境凈化，雞舍內(nèi)凈化 通風(fēng)、換氣、以降低禽內(nèi)有害氣體濃度，減少含毒量。

（3）用藥物預(yù)防和控制 可用病毒唑、芪普思、特效喘利劑，阿司匹林及抗生素以防繼發(fā)感染。加強(qiáng)禽類養(yǎng)殖場的疫病預(yù)防強(qiáng)化禽類養(yǎng)殖場的消毒及禽類的疫苗接種，加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的防疫監(jiān)督檢查，嚴(yán)密防控禽流感疫情的發(fā)生與傳播。采用地方性或當(dāng)?shù)厍萘鞲卸鄡r(jià)苗或多聯(lián)苗進(jìn)行緊急免疫接種 建議免疫程序是：在高發(fā)區(qū)，1日齡、6周齡、16-18 周齡，可用滅活苗肌肉注射，非高發(fā)區(qū)可省去1日齡免疫。

（4）雞場減少飼養(yǎng)量對病死率高或禽流感防治技術(shù)產(chǎn)蛋率低的雞群，或假母雞予以淘汰強(qiáng)化監(jiān)測，在育種、飼料、出產(chǎn)等方面建立檢測機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格把關(guān)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不能使用，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)出售，確保畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。

（5）突出重點(diǎn)，建立健全鎮(zhèn)、村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織。通過高致病性禽流感防治工作，暴露出鎮(zhèn)村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織網(wǎng)絡(luò)十分薄弱，存在的問題十分突出，建立一支穩(wěn)固的基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍，建立健全鎮(zhèn)、村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織網(wǎng)絡(luò)，完善基層動(dòng)物防疫工作的長效機(jī)制迫在眉睫，勢在必行。

[1] 李連任.淺談禽流感與雞新城疫的鑒別診斷與防制對策[J].中國動(dòng)物保健，2004，（02）：19-21.

劉偉（1972—），男，廣東河源東源，大專，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣，動(dòng)物疫病預(yù)防控制。