稻田養(yǎng)魚的價(jià)值與效益

李華芳

（貴州省銅仁市碧江區(qū)環(huán)北街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州銅仁 554300）

稻田養(yǎng)魚的價(jià)值與效益

李華芳

（貴州省銅仁市碧江區(qū)環(huán)北街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州銅仁 554300）

農(nóng)業(yè)作為國民基礎(chǔ)性行業(yè)，其對(duì)于國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有促進(jìn)性的作用。進(jìn)入新世紀(jì)后，科技的發(fā)展為農(nóng)業(yè)技術(shù)改革提供了有力的支持。本文主要就稻田養(yǎng)魚的概念其所存在的價(jià)值這兩方面的內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)論述。

稻田養(yǎng)魚；價(jià)值；效益

養(yǎng)魚這一產(chǎn)業(yè)在我國有著悠久的歷史，隨著科技的發(fā)展、技術(shù)的革新為該行業(yè)注入了更多的活力。稻田養(yǎng)魚便是一種具有悠久歷史的先進(jìn)科技養(yǎng)魚方法，其的出現(xiàn)具有多方面的意義，且?guī)砹丝捎^的經(jīng)濟(jì)效益。因而可以肯定的是，稻田養(yǎng)魚既具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值又具有社會(huì)效益，同時(shí)還對(duì)生態(tài)的維護(hù)、發(fā)展帶來了促進(jìn)性的作用。因而就這一角度而言，稻田養(yǎng)魚是一項(xiàng)十分具有意義的，具有積極影響作用的事情。

1 稻田養(yǎng)魚的概述

1.1 稻田養(yǎng)魚概念

稻田養(yǎng)魚是一種新型的養(yǎng)魚技術(shù)，該養(yǎng)魚方法有機(jī)的將稻田與養(yǎng)魚相結(jié)合起來。實(shí)施上這是一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，且具有循環(huán)特點(diǎn)即循環(huán)性的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。該農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式于多國內(nèi)使用，而我國則是該一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的創(chuàng)始國。

1.2 稻田養(yǎng)魚特點(diǎn)

稻田養(yǎng)魚的最大特點(diǎn)在于，其可在較大面積內(nèi)進(jìn)行育苗的飼養(yǎng)，因而養(yǎng)殖的分布區(qū)會(huì)更廣闊，相對(duì)的經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。因而，在當(dāng)前稻田養(yǎng)魚是一種非常受廣大人們所喜歡的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

2 稻田養(yǎng)魚的價(jià)值效益

2.1 經(jīng)濟(jì)角度下的價(jià)值效益

（1）成本被有效降低。稻田養(yǎng)魚農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式可有效的降低養(yǎng)殖成本，進(jìn)而提升了經(jīng)濟(jì)效益。成本的降低主要體現(xiàn)在以下三方面：首先，節(jié)約了肥料。在稻田內(nèi)養(yǎng)魚，養(yǎng)殖魚的排泄物可作為稻田生產(chǎn)的肥料。有效節(jié)約了人工施肥的成本；其次，降低了用藥量。在稻田內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)魚，所養(yǎng)殖的魚會(huì)以稻田內(nèi)的害蟲為食。相應(yīng)的便消滅了對(duì)稻田生產(chǎn)不利的蟲害，降低了農(nóng)藥的使用量；最后，節(jié)省了人工成本。在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚的過程中，魚會(huì)在覓食的過程中起到松土的作用，從而減輕了人工松土、修田埂的工作量。

（2）增加收入、提升經(jīng)濟(jì)。在這一過程中，資金投入減少了，養(yǎng)魚量、稻田的產(chǎn)量都將相應(yīng)的提升，無形中便增加了農(nóng)民的收入，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。不僅如此，在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚的過程中，養(yǎng)殖的水面量被節(jié)省了下來，又不用人工占地挖池塘，還起到了節(jié)約田地占用量的作用。在方便了群眾生產(chǎn)的同時(shí)，也節(jié)約了資源，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了更為有利的支持。

因而，就這一角度而言，稻田養(yǎng)魚是一項(xiàng)極具經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，在活躍了經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，增加了農(nóng)民的收入。

2.2 社會(huì)角度下的價(jià)值效益

（1）養(yǎng)殖生產(chǎn)方面。站在養(yǎng)殖的角度下分析，稻田養(yǎng)魚具有擴(kuò)大生產(chǎn)的作用。在對(duì)土地資源再利用的過程中，水稻的產(chǎn)量得以提升，還提供了養(yǎng)殖魚的品質(zhì)。因?yàn)?，稻田養(yǎng)魚，養(yǎng)殖魚不但吃稻田里的蟲子，也會(huì)吃稻田中的雜草。所以，以該方法養(yǎng)殖下的魚品質(zhì)更好且減少了人工喂養(yǎng)下飼料中化學(xué)物質(zhì)的危害。

另一方面，稻田養(yǎng)殖下，人們可利用同一塊土地資源進(jìn)行完全不同的兩種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。無形中便于節(jié)約資源的情況下，提升了魚與稻米的產(chǎn)量。不僅具有改善人們膳食結(jié)構(gòu)，滿足生活需求的作用，這對(duì)于人們的生活、健康的維護(hù)都具有積極的意義。

（2）市場銷售方面。就市場銷售而言，隨著稻田養(yǎng)魚的不斷擴(kuò)大化，市場上魚的供給量大幅度的提升，為農(nóng)貿(mào)市場的繁榮、魚類價(jià)格的穩(wěn)定起到了積極的影響作用。有效的避免了市場魚類價(jià)格暴漲情況，對(duì)促使農(nóng)副市場發(fā)展、滿足人民生活需求提供了有利的支持。

（3）其他方面經(jīng)濟(jì)價(jià)值。目前，稻田養(yǎng)魚已經(jīng)成為了各地非常重要的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。同時(shí)，一些地區(qū)以此為基礎(chǔ)來開展觀光旅游業(yè)務(wù)，進(jìn)而吸引了大量的游客前來參觀，為地區(qū)開展第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供了有利的支持。就文化傳承上而言，稻田養(yǎng)魚在我國由來已久、歷史悠久，已經(jīng)被列為世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，可見其的歷史文化價(jià)值。

綜上所述可得，稻田養(yǎng)魚不但具有提升養(yǎng)殖品質(zhì)、提高稻田產(chǎn)量、促進(jìn)人體健康的生產(chǎn)價(jià)值，同時(shí)還有促進(jìn)農(nóng)業(yè)市場健康發(fā)展的市場價(jià)值、維護(hù)歷史傳承的文化價(jià)值及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可見其社會(huì)價(jià)值效益的突出性。

2.3 生態(tài)角度下的價(jià)值效益

（1）環(huán)境保護(hù)方面。稻田養(yǎng)魚下，降低了農(nóng)藥的使用率，這對(duì)于外在環(huán)境的保護(hù)具有積極的促進(jìn)性作用。另外，這是一種具有循環(huán)利用特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。所以，在養(yǎng)殖的過程中便有效的建立起了復(fù)合農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。該生態(tài)環(huán)境的建立可對(duì)資源進(jìn)行多層次的、多效的資源利用，為當(dāng)前循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

不僅如此，當(dāng)前環(huán)保問題是擺在世界各國面前一個(gè)非常嚴(yán)峻的問題。低碳化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是各國為之努力發(fā)展的一種新型農(nóng)作物生產(chǎn)方式，而稻田養(yǎng)魚則于多方面具有節(jié)能減排的功效，這對(duì)于環(huán)境的優(yōu)化、維護(hù)具有極高的價(jià)值。

（2）土地利用方面。稻田養(yǎng)魚一方面有效的提升了土地的使用效率、節(jié)約了土地資源，同時(shí)還起到了松弛土壤的作用。進(jìn)而為稻田的種植、能源的高效利用奠定下了更為有利的基礎(chǔ)，就這一角度而言稻田養(yǎng)魚提升了土地生態(tài)資源價(jià)值。

（3）災(zāi)害預(yù)防方面。在進(jìn)行稻田養(yǎng)魚的過程中，田間雜草被有效提升、防蟲效果更佳、還可于一定程度上消滅細(xì)菌，到了枯水季可有效調(diào)節(jié)旱澇，因而其具有抗災(zāi)防災(zāi)的作用，生態(tài)價(jià)值效益性突出。

3 結(jié)語

綜上所述，稻田養(yǎng)魚在經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益方面具有突出的優(yōu)勢，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提升具有積極的促進(jìn)意義。

[1] 黃國勤.稻田養(yǎng)魚的價(jià)值與效益[J].耕作與栽培，2009，（4）：49-51.

[2] 向繼恩，陳燦，黃璜.稻田養(yǎng)魚農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)綜合效益評(píng)價(jià)[J].遺產(chǎn)與保護(hù)研究，2016，（5）：84.

[3] 趙連勝.稻田養(yǎng)魚效益的生物學(xué)分析和評(píng)價(jià)[J].福建水產(chǎn)，1996，（1）：65-69.