豬瘟的檢疫技術(shù)與處理措施

鐘成華

(陜西省佛坪縣畜牧技術(shù)推廣中心,陜西佛坪 723400)

豬瘟的檢疫技術(shù)與處理措施

鐘成華

(陜西省佛坪縣畜牧技術(shù)推廣中心,陜西佛坪 723400)

豬瘟因?qū)儆诮佑|性傳染病,傳播速度快、傳播途徑多,且致死率高,因此,被我國列為一類疫病,并將其作為法定檢疫病種。豬瘟又可稱為爛腸瘟,通常是由黃病毒科的豬瘟病毒引起,是一種急性、發(fā)熱、傳染性較強(qiáng)的病毒。這種疫病由于致死率較高為養(yǎng)殖企業(yè)帶來較大威脅,為此,相關(guān)企業(yè)需要加強(qiáng)對豬瘟檢疫技術(shù)的投入,只有及早發(fā)現(xiàn)病情,才能將其控制在較小的范圍,為企業(yè)減少損失。

豬瘟;檢疫技術(shù);處理措施

有效的檢疫工作可以從根本上降低豬瘟疫情大面積發(fā)生的概率，從而保證養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。文中就對豬瘟檢疫的相關(guān)技術(shù)進(jìn)行分析，并且提出對應(yīng)的處理措施。

1 豬瘟檢疫技術(shù)

1.1 臨診檢疫

豬瘟病毒只對豬有影響，無論是哪個(gè)品種或是年齡的豬都有發(fā)病的幾率，發(fā)病情況呈現(xiàn)出季節(jié)性。最早出現(xiàn)的豬瘟疫情為急性型，發(fā)病率和死亡率都呈現(xiàn)較高的態(tài)勢，之后又衍生出亞急性型和慢性型。攜帶豬瘟病毒時(shí)間較長的豬會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)感染的狀況。

當(dāng)感染豬瘟病毒的豬提升達(dá)到40.5～42℃時(shí)，就可以稱之為高熱稽留現(xiàn)象，往往會(huì)出現(xiàn)精神消沉、食欲減退或者絕食、表現(xiàn)出困倦嗜睡、怕冷等現(xiàn)象，除此之外，身上的一些部位的皮膚會(huì)出現(xiàn)發(fā)紺狀況，并且眼部呈潮紅腫脹、伴有粘性的分泌物，較為嚴(yán)重的會(huì)在耳根、下腹、股內(nèi)側(cè)和四肢內(nèi)側(cè)出現(xiàn)血斑。在豬瘟的發(fā)病初期會(huì)有便秘、腹瀉的癥狀，公豬的陰囊內(nèi)會(huì)產(chǎn)生惡臭的尿液。慢性的豬瘟疫情常表現(xiàn)為消瘦、虛弱、食欲不振以及便秘和腹瀉等癥狀，同時(shí)，在糞便中會(huì)存在粘液、血液和腥臭味。

對攜帶豬瘟病情的豬進(jìn)行剖檢時(shí)可以發(fā)現(xiàn)全身的淋巴都出現(xiàn)腫大現(xiàn)象，對切面進(jìn)行觀察可以發(fā)現(xiàn)呈大理石形狀的出血病變；腎臟變?yōu)榛液稚蛘唿S色根據(jù)病情不同顯示不同的顏色，腎臟表面和切面都出現(xiàn)小型的出血點(diǎn)；脾臟沒有發(fā)生腫脹，但是其邊緣呈現(xiàn)出鋸齒的形狀，有暗紅色或者黑紫色的血栓產(chǎn)生；對喉嚨、膀胱、皮膚、脂肪和肌肉進(jìn)行剖檢時(shí)均發(fā)現(xiàn)了出血點(diǎn)或者血斑。針對慢性疫情的豬進(jìn)行剖檢可以發(fā)現(xiàn)在盲腸和結(jié)腸粘膜上都會(huì)出現(xiàn)紐扣形的潰瘍。

1.2 實(shí)驗(yàn)室檢疫

采用實(shí)驗(yàn)室檢疫的方式需要對攜帶病毒的豬的扁桃體、脾、腎以及淋巴組織等進(jìn)行抽樣，再將其與兔體進(jìn)行交叉免疫的實(shí)驗(yàn)以及免疫酶染色、病毒分離、直接免疫熒光抗體等實(shí)驗(yàn)來確定診斷結(jié)果。

2 豬瘟檢疫技術(shù)應(yīng)注意的關(guān)鍵點(diǎn)

2.1 產(chǎn)地檢疫要點(diǎn)

急性型。對于急性型豬瘟的疫情可以通過以下癥狀進(jìn)行判斷：通常情況下豬瘟病毒攜帶的豬體溫最高可達(dá)42℃，在體溫快速上升的作用下，白細(xì)胞的數(shù)量會(huì)不斷減少，這時(shí)的病豬就會(huì)出現(xiàn)神情呆滯，腰背拱起以及嚴(yán)重怕冷的癥狀。除此之外，在食欲方面也會(huì)與平常產(chǎn)生很大不同，嚴(yán)重的會(huì)直接絕食，并且眼睛的分泌物增多，最終導(dǎo)致封眼現(xiàn)象。

亞急性型。對于亞急性型豬瘟的疫情可以通過以下癥狀進(jìn)行判斷：亞急性型在發(fā)病的中期癥狀與急性型癥狀類似，只是會(huì)較為溫和，亞急性型的病豬體溫會(huì)產(chǎn)生升溫與降溫交替出現(xiàn)的癥狀，同樣的白細(xì)胞也會(huì)不斷減少，出現(xiàn)精神不振、食欲降低的情形，嚴(yán)重些的身上各個(gè)部位會(huì)出現(xiàn)血點(diǎn)，然后不斷消瘦，最終致死。

慢性型。對于慢性型豬瘟的疫情可以通過以下癥狀進(jìn)行判斷：慢性型主要指的是豬瘟疫情的后期，另外，在豬瘟多發(fā)的區(qū)域也會(huì)出現(xiàn)。這一時(shí)期的病豬體溫忽冷忽熱，食欲明顯下降，并且身體瘦弱，周身布滿血點(diǎn)或者血斑，便秘和腹瀉也是并發(fā)癥，慢性型豬瘟一旦出現(xiàn)很難治愈，大部分病豬會(huì)面臨死亡。

處理方法。對于檢疫不合格的豬不得出欄。在發(fā)生豬瘟疫情是需要按照有關(guān)部門的規(guī)定進(jìn)行上報(bào)處理。除此之外，需要采用有效措施對疫情進(jìn)行控制，具體操作如下：將發(fā)病的區(qū)域進(jìn)行隔離，禁止該區(qū)域的任何物品流出外界，阻止病發(fā)區(qū)域與外界的聯(lián)系，并且對相關(guān)人員與用品進(jìn)行消毒處理。

2.2 屠宰檢疫要點(diǎn)

（1）查證驗(yàn)物

檢查相關(guān)證明手續(xù)，尤其是檢疫合格證明，運(yùn)輸要具備消毒證明，核對種類和數(shù)量，檢查檢疫合格證明是否過期，如果過期不能予以屠宰，還要檢查出證機(jī)關(guān)的合法性，詢問有無官方獸醫(yī)出具的證明；核對免疫標(biāo)識，要仔細(xì)檢查確保每一頭豬都有該標(biāo)識；對生豬的來源地進(jìn)行了解，詢問在運(yùn)輸過程中有無特殊情況發(fā)生，如死亡、患病現(xiàn)象。

（2）群體檢查

主要觀察豬群狀態(tài)，看是否有豬瘟癥狀出現(xiàn)，尤其是對精神萎靡、食欲不振、原地轉(zhuǎn)圈的豬要格外注意，一旦發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象就要懷疑豬瘟疫情出現(xiàn)的可能性。

（3）個(gè)體檢查

除了對豬群進(jìn)行檢查外，對豬個(gè)體也要進(jìn)行排查，觀察豬的體溫和飲食狀況，在打掃豬舍時(shí)注意是否出現(xiàn)可視黏膜，近距離觀察豬時(shí)，對膚色和毛發(fā)也要仔細(xì)觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有豬瘟癥狀出現(xiàn)，可以及時(shí)控制處理。

3 豬瘟檢疫后的處理措施

一旦發(fā)現(xiàn)本病，應(yīng)盡快確診并上報(bào)疫情。立即實(shí)施封鎖、隔離措施。禁止向外輸出生豬及其相關(guān)物品；豬欄、用具、糞便、墊草等被污染物品用2%燒堿或漂白粉消毒，在出入路口設(shè)置消毒設(shè)施。對疫區(qū)及受威脅區(qū)的豬群進(jìn)行緊急免疫接種。

宰前發(fā)現(xiàn)豬瘟病豬時(shí)，病豬和同群豬均用不放血方法全部撲殺，銷毀，場地嚴(yán)格消毒。宰后檢疫發(fā)現(xiàn)時(shí)，立即停止生產(chǎn)，徹底清洗、嚴(yán)格消毒生產(chǎn)場地，其胴體和內(nèi)臟及其副產(chǎn)品銷毀處理，同批產(chǎn)品及其副產(chǎn)品高溫處理出廠。

4 結(jié)語

豬瘟對于養(yǎng)殖行業(yè)來說是一種難于克服的病毒。它在傳播速度及傳播途徑上都呈現(xiàn)出較強(qiáng)的特性，并且出現(xiàn)疫情之后很難控制，治愈的難度系數(shù)也較大，攜帶豬瘟病毒的病豬會(huì)出現(xiàn)較高的致死率?？梢哉f豬瘟對養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益都能夠產(chǎn)生直接的影響。為此，需要加強(qiáng)對豬瘟檢疫工作的投入力度，通過及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理來實(shí)現(xiàn)對豬瘟疫情的合理控制。

[1]潘海波，閆守明.生豬檢疫中豬瘟的鑒別診斷與無害化處理[J].中國畜禽種業(yè)，2013，9（4）：44-45.

鐘成華（1970—），男，大專學(xué)歷，助理畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣工作。