強化畜禽糞污綜合治理 促進畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展

馮曉靜

(山東省高密市畜牧局,山東高密 261500)

強化畜禽糞污綜合治理 促進畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展

馮曉靜

(山東省高密市畜牧局,山東高密 261500)

隨生態(tài)畜牧業(yè)口號的提出,重視禽畜養(yǎng)殖糞污治理工作,顯得尤為重要和關鍵。今后,開展畜牧養(yǎng)殖工作,必須要認清畜牧發(fā)展新思路,謀求畜牧發(fā)展新方向,注意治理模式的推廣力度。文章就此展開論述,以確保糞污綜合治理科學化,探索新的生態(tài)環(huán)保項目,確保高密糞污治理向專業(yè)化、生態(tài)化的方向發(fā)展。

畜牧;糞污;治理

1 前言

現(xiàn)代農業(yè)的飛速發(fā)展，規(guī)模化養(yǎng)殖異軍突起。而隨之而來的環(huán)境污染問題，備受社會關注和重視。分析養(yǎng)殖產(chǎn)生糞污造成的污染，主要有：大氣污染、土壤污染、水體污染等等。這些排泄肥糞污，經(jīng)厭氧分解后往往會產(chǎn)生氨氣、硫化氫、糞臭素等有害氣體。其次，排出的養(yǎng)殖廢水，多數(shù)為高濃度有機廢水，CODCr負荷在2000～20000mg/L之間，平均達到6000～10000mg/L，BOD5濃度高達上萬mg/L，并含有大量的氮、磷等營養(yǎng)物質，危害周邊生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境尤為嚴重。

2 強化畜禽糞污綜合治理 促進畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展

2.1 正視禽畜糞污污染，引進治理新模式

就高密禽畜養(yǎng)殖糞污治理實際情況分析，養(yǎng)殖場排泄的糞污多數(shù)未經(jīng)無公害處理而直接排放，給水資源及周邊環(huán)境造成極大的污染和災害。但實際上，禽畜排泄糞污，棄之為害，而用之為寶。但是國內多數(shù)養(yǎng)殖場的糞污治理技術單一，操作較落后，糞污利用率較低，往往不能考慮資源與環(huán)境的綜合效益。就目前禽畜糞污污染情況而言，單一的環(huán)保技術，已經(jīng)不能很好解決環(huán)境污染的問題，必須采取綜合治理措施，確保能源與資源利用的最大化。

就此，針對高密養(yǎng)殖糞污處理存在的問題，筆者認為，應自農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和確保整體利益的前提下，綜合考慮糞污治理工作。推動糞污資源利用與養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的有效結合，逐步改變傳統(tǒng)不合時宜的治污模式。經(jīng)多方面考察和借鑒，本地區(qū)推廣“養(yǎng)殖業(yè)糞污生態(tài)治理系統(tǒng)化解決方案”有其現(xiàn)實的必要性。此項方案的落實，以養(yǎng)殖業(yè)為基礎，以種植業(yè)為載體，以沼氣工程為紐帶，將糞污制沼、集中供氣、有機肥生產(chǎn)、種養(yǎng)結合等等有效組合在一起，大大提升糞污治理的技術水平，是行之有效的綜合治理措施，能確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

2.2 糞污的治理處理，應結合多種方法

禽畜糞污的治理，應本著“資源化”利用的原則，綜合利用多種處理方式，比如：沼氣、肥料、燃料等等，都是可借鑒的方法。

制作沼氣，將畜禽廢棄物在一定的溫度、濕度、酸堿度、碳氮比條件下厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生可燃性氣體（沼氣），其主要成分是甲烷。此法在我國生態(tài)農業(yè)中已得到成功應用，國外把它作為一種生物能，其優(yōu)點是能充分利用能源，但造價高。殘余的沼渣、沼液必須再加以合理利用（如作肥料等），否則會造成二次污染。目前，以沼氣工程為紐帶的生態(tài)農業(yè)已越來越多的為人們所應用。沼氣可直接為農戶提供能源、氣肥等；沼液可直接肥田、養(yǎng)魚等；沼渣制作高效優(yōu)質有機肥等，從而形成一個物質多層次高效利用的良性循環(huán)系統(tǒng)。

用作肥料，目前方法主要有：堆肥化，即在糞便中添加適當?shù)奈锪希ㄤ從?、糠、稻草等）進行好氧分解，以使其中的復雜有機質降解為穩(wěn)定的腐殖質和殺死病菌等，用作肥料和改良土壤。生產(chǎn)復合肥料，指將高溫堆肥產(chǎn)品經(jīng)殺滅病原菌、蟲卵和雜草種子等無害化處理和穩(wěn)定化處理后與經(jīng)粉碎后的N、P、K化肥混合后，經(jīng)篩分、干燥可制成顆?；瘡秃戏省?/p>

用作燃料，用作燃料的方法主要有兩種。一種是進行厭氧發(fā)酵，生成沼氣，為生產(chǎn)生活提供能源。經(jīng)測算，含水率20%的雞糞熱值相當于標準煤的40%，10萬只雞的年產(chǎn)糞便轉化為沼氣熱值約等于232 t標準煤。另一種是將畜禽糞污干燥后直接燃燒，用來取暖和發(fā)電。世界上第一家大規(guī)模的以畜禽糞為燃料的發(fā)電廠已建于美國加利福尼亞南部的Imperial Valley。英國薩?？丝そ⒌陌岭u糞發(fā)電站，裝機容量達12.5MW，每年可以消耗雞糞12.5萬t。

2.3 認清畜牧發(fā)展新思路，謀求畜牧發(fā)展新方向

今后的畜牧養(yǎng)殖工作，在追求高效益的前提下，重視糞污治理工作，是必須要得到重視的。在此，應理清思路，創(chuàng)新發(fā)展。其一，加大好治理模式的推廣力度。今后應提高認識，加強領導，引進先進的糞污治理新技術，重視相關技術培訓。力求實現(xiàn)，養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供肥料，種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)解決環(huán)保污染問題，實現(xiàn)種養(yǎng)結合，確保生態(tài)養(yǎng)殖，落實好廢污綜合治理工作。其二，探索新的發(fā)展模式。在以往的工作實踐中，諸多的“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”、“生態(tài)農業(yè)園”等生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式而得到實踐和推廣。好的模式需要進一步發(fā)展，今后應加大試驗示范，推廣技術發(fā)展，引領新的治污新模式。其三，糞污綜合治理科學化，謀求新的生態(tài)環(huán)保項目，確保高密糞污治理向專業(yè)化、生態(tài)化的方向發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、社會等效益的三合一，為今后生態(tài)、和諧、富裕的高密畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出積極地貢獻。

3 體會總結

隨養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，糞污治理的問題務必得到重視。但是，就目前治理技術應用，單一的環(huán)保技術，已經(jīng)不能很好解決環(huán)境污染的問題，必須采取綜合治理措施，本著“資源化”利用的原則，綜合利用多種處理方式，正視禽畜糞污污染，引進治理新模式，確保能源與資源利用的最大化。

[1]張磊，田義文.治理農村禽畜糞便污染的研究[J].安徽農業(yè)科學.2007，35（5）：1452-1454.

[2]鈕紅妹，葛德宏.以沼氣工程為紐帶的生態(tài)農業(yè)淺析[J].中國沼氣.2003，21（1）：43-46.