發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)面臨的問題及前景展望

俄 拉

(青海省果洛州久治縣智青松多鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海久治 514499)

發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)面臨的問題及前景展望

俄 拉

(青海省果洛州久治縣智青松多鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海久治 514499)

發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推行清潔生產(chǎn),加強(qiáng)糞污治理,推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合,構(gòu)筑循環(huán)產(chǎn)業(yè),節(jié)約集約生產(chǎn),提高生產(chǎn)效益,能夠從根本上解決畜牧業(yè)發(fā)展中的深層次問題,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。本文將對大力發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)面臨的問題及前景做一探討。

生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè);面臨的問題;措施;前景展望

生態(tài)畜牧業(yè)是指基于生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)共生原理、食物鏈原理、生態(tài)位原理，再結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)和系統(tǒng)工程方法來發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，以發(fā)展畜牧業(yè)為主打，并且實(shí)現(xiàn)漁業(yè)、牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、副業(yè)的合理搭配，最終達(dá)到社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益三者相互統(tǒng)一，生態(tài)畜牧業(yè)實(shí)質(zhì)上是畜牧業(yè)發(fā)展的高級階段，大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，是實(shí)現(xiàn)我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，具有廣闊的發(fā)展前景。但是發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)中也面臨著一系列亟待解決的問題，本文就發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)面臨的問題及前景展望進(jìn)行探討。

1 發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)面臨的問題

1.1 草原出現(xiàn)嚴(yán)重超載放牧

眾所周知，草原資源是不可再生、但可更新的資源，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，廣大人民群眾的物質(zhì)生活水平得到了大幅度的提高，對于畜產(chǎn)品的需求量也日益增加，這樣就導(dǎo)致草原上養(yǎng)殖的牲畜量過多、過量，導(dǎo)致絕大多數(shù)的天然草地都或多或少出現(xiàn)鹽漬化、沙化、退化的現(xiàn)象，草原生態(tài)呈現(xiàn)出極為明顯的“總體惡化”的發(fā)展趨勢。

1.2 畜牧業(yè)生產(chǎn)污染嚴(yán)重

雖然生態(tài)畜牧已經(jīng)開始日益普及，但是還沒有完全徹底地改善畜牧業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，甚至還存在著人畜混居、農(nóng)戶散養(yǎng)等問題，導(dǎo)致畜牧業(yè)生產(chǎn)污染嚴(yán)重，已經(jīng)嚴(yán)重危害到周邊居民的生產(chǎn)生活。從目前來看，畜禽飼養(yǎng)方式中“一家一戶”所占比例仍然較高，有些地方還沒有建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)。與此同時，在已經(jīng)建設(shè)有畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的地區(qū)，由于環(huán)保意識還不足，往往為了節(jié)約資金而對治污配套工程建設(shè)予以漠視或者忽略，導(dǎo)致出現(xiàn)新的污染源。

2 發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的相應(yīng)措施

2.1 依法管理草原

草原畜牧業(yè)是青海省畜牧業(yè)的主體，務(wù)必要堅決秉承國家及青海省頒布的各項法律法規(guī)來實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)安全，維護(hù)草原生態(tài)平衡，努力實(shí)現(xiàn)草原載畜量平衡。此外，生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展離不開確定適宜放牧強(qiáng)度，只有選擇適宜的放牧強(qiáng)度，才能夠有效維持草原的生態(tài)安全，才能夠切實(shí)提高牧草的利用率與產(chǎn)出率。首先，可通過一系列的草場保護(hù)建設(shè)措施（如治理黑土灘、防治鼠蟲害、防除毒雜草等）來提高天然草原生產(chǎn)能力。其次，基于西方發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)來看，一旦有40%～50%以上的地上產(chǎn)草量被牲畜采食，那么就會導(dǎo)致草場產(chǎn)草量出現(xiàn)嚴(yán)重地降低。通過大量的調(diào)查數(shù)據(jù)來看，最佳的草場牧草利用率為45%左右。

2.2 增加投入、搞好生態(tài)規(guī)劃

（1）加大發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的投入力度。一方面，政府有關(guān)部門務(wù)必要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的執(zhí)法力度與宣傳力度，各養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖戶都必須要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定來排放畜禽排泄物，一旦發(fā)現(xiàn)隨意排放畜禽排泄物的現(xiàn)象，那么務(wù)必要一查到底，予以重罰。另外一方面，要鼓勵養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖戶發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，并且適當(dāng)?shù)赜枰哉叻龀趾蛯ｍ椯Y金扶持。

（2）搞好生態(tài)規(guī)劃。務(wù)必要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來對禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行合理、科學(xué)地劃定，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)是不能發(fā)展任何的養(yǎng)殖業(yè)，已有的養(yǎng)殖戶（場）要逐步將其遷出；限養(yǎng)區(qū)內(nèi)要對畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模進(jìn)行嚴(yán)格地控制，并且努力實(shí)現(xiàn)無污染生產(chǎn)與無廢物生產(chǎn)；養(yǎng)殖區(qū)則要推進(jìn)規(guī)模飼養(yǎng)，對養(yǎng)殖用地進(jìn)行優(yōu)先規(guī)劃。

2.3 推進(jìn)小、中、大三級循環(huán)建設(shè)

一是主體小循環(huán)。引導(dǎo)推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)牧場建設(shè)。按照農(nóng)林牧漁配套、生態(tài)的要求，落實(shí)排泄物生態(tài)消納地，實(shí)現(xiàn)主體內(nèi)部循環(huán)利用。二是園區(qū)中循環(huán)。要鞏固畜牧業(yè)在生態(tài)功能中的主導(dǎo)地位，把農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)利用作為“兩區(qū)”建設(shè)的重要內(nèi)容，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)規(guī)劃布局要求，測算出有機(jī)肥料應(yīng)用量及當(dāng)?shù)貙?shí)際供給能力，合理安排相應(yīng)的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)中循環(huán)。三是縣域大循環(huán)。開展沼液配送服務(wù)，對生態(tài)消納地配套不足或季節(jié)性過剩的沼液實(shí)行專業(yè)配送、異地消納。通過政府一定補(bǔ)助、種養(yǎng)殖場戶適當(dāng)負(fù)擔(dān)、企業(yè)化運(yùn)作的方式，培育沼液配送社會化服務(wù)組織和商品有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)縣域大循環(huán)。

[1]黃斌.我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在的問題及對策[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010，31（z2）：67-69.

俄拉（1982—），女，青海省久治縣人，大學(xué)學(xué)歷，獸醫(yī)師，研究方向：畜牧獸醫(yī)。