射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

張連琴

（江蘇省射陽(yáng)縣園藝生產(chǎn)服務(wù)站，江蘇射陽(yáng)224300）

射陽(yáng)縣地處黃海之濱，四季分明，耕地肥沃，20世紀(jì)60年代中期開(kāi)始引種中藥材，近幾年發(fā)展迅猛，中藥材現(xiàn)已成為射陽(yáng)縣重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。射陽(yáng)縣洋馬鎮(zhèn)為江蘇省藥材之鄉(xiāng)，目前以洋馬鎮(zhèn)為中心的中藥材生產(chǎn)基地有4666.7hm2，為華東地區(qū)較大的中藥材種植基地，年產(chǎn)各類中藥材1.5萬(wàn)t，在藥材市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的品種近10個(gè)。現(xiàn)將射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策介紹如下。

1 射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 品種多，主導(dǎo)品種突出且產(chǎn)量高

目前射陽(yáng)縣種植的藥材品種達(dá)100多種，主導(dǎo)品種為菊花、丹參、栝樓、白術(shù)等，其中菊花的種植面積2666.7hm2，年產(chǎn)干菊花8000t，占全國(guó)干菊花總產(chǎn)量的50%。近年來(lái)，栝樓的種植面積增加較快，現(xiàn)已達(dá)866.7hm2，栝樓主要采用棚架栽培。

1.2 產(chǎn)品知名度高，市場(chǎng)前景廣闊

射陽(yáng)縣中藥材享譽(yù)全國(guó)，目前已形成2000多名藥農(nóng)經(jīng)紀(jì)人，建立了10多家藥材加工企業(yè)。隨著人們生活水平的提高，健康意識(shí)的增強(qiáng)，市場(chǎng)對(duì)中藥材的需求量將不斷增加。中藥材具有很大的發(fā)展空間，將在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收方面發(fā)揮巨大的作用。

1.3 鶴鄉(xiāng)菊海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已初具規(guī)模

由洋馬鎮(zhèn)打造的鶴鄉(xiāng)菊?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃總面積1853.3hm2，其中核心區(qū)面積86.7hm2。產(chǎn)業(yè)園綜合中醫(yī)、養(yǎng)生、度假等多元化產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“中醫(yī)藥+旅游”的發(fā)展模式，突出農(nóng)耕文化、中藥文化、民俗文化、知青文化，集觀光旅游、生態(tài)養(yǎng)生、種苗培育于一體，全力打造賞鶴鄉(xiāng)菊、種鶴鄉(xiāng)藥、品鶴鄉(xiāng)俗、游鶴鄉(xiāng)田、娛鶴鄉(xiāng)節(jié)、住鶴鄉(xiāng)居的菊派休閑旅游新品牌。室外花海是鶴鄉(xiāng)菊?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園全力打造的一大亮點(diǎn)，室外20hm2盛開(kāi)的菊花，或紅或黃，或盛開(kāi)或含苞，賞心悅目；5000m2的育苗中心用作菊苗的選植、培育，選育一批適合在鹽堿地種植的菊花品種，同時(shí)還可以對(duì)外出售菊苗，實(shí)現(xiàn)園區(qū)自身“造血”；4棟連棟大棚總計(jì)面積12000m2，主要用作盆栽和切花菊的栽植。切花菊是世界上最大眾化的切花，居世界四大切花之首，具有花型多樣、色彩豐富、用途廣泛、耐運(yùn)耐貯、瓶插壽命長(zhǎng)、繁殖栽培容易、周年供應(yīng)、成本低、高產(chǎn)出等優(yōu)點(diǎn)，有廣闊的發(fā)展前景。

2 射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題

面對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)，要真正把中藥材打造成射陽(yáng)縣農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，一些問(wèn)題應(yīng)引起足夠重視。

2.1 產(chǎn)業(yè)規(guī)模與資源條件不相適應(yīng)

受思想觀念、認(rèn)知程度、政策扶持等因素影響，射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)還處于起步階段，要將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，還需付出更大的努力，特別是需要加強(qiáng)政策支持和資金扶持力度。

2.2 技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)

目前射陽(yáng)縣中藥材種類不多、管理粗放、質(zhì)量不穩(wěn)等問(wèn)題還沒(méi)有得到根本解決，技術(shù)人才缺乏、藥農(nóng)素質(zhì)不高、質(zhì)量意識(shí)低下，導(dǎo)致中藥材產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)能力和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較脆弱。

2.3 服務(wù)體系與市場(chǎng)環(huán)境不相適應(yīng)

技術(shù)服務(wù)、信息傳遞、產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)還沒(méi)有完全形成，生產(chǎn)、運(yùn)銷(xiāo)、市場(chǎng)不能有效對(duì)接，生產(chǎn)的盲目性和運(yùn)銷(xiāo)的短缺導(dǎo)致中藥材種植有明顯的大小年現(xiàn)象。

2.4 加工龍頭企業(yè)與基地規(guī)模不相適應(yīng)

受資金、技術(shù)等因素制約，中藥材加工龍頭企業(yè)，特別是深加工企業(yè)建設(shè)速度緩慢，雖有蘇洋集團(tuán)、天馬有限公司等一些中藥材加工企業(yè)，但其發(fā)展規(guī)模不大，不能在行業(yè)中起主導(dǎo)作用。目前射陽(yáng)縣中藥材主要以初加工產(chǎn)品走向市場(chǎng)，如菊花僅烘干制餅后銷(xiāo)售。如低端產(chǎn)業(yè)、原料產(chǎn)品的格局得不到改變，中藥材產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的目標(biāo)就不能實(shí)現(xiàn)。

3 加快射陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

3.1 穩(wěn)定主導(dǎo)品種，實(shí)現(xiàn)品種多元化

菊花、丹參、栝樓是射陽(yáng)縣中藥材種植的主導(dǎo)品種，應(yīng)加以鞏固、提升；同時(shí)要發(fā)展市場(chǎng)需求量大的品種，如金銀花、無(wú)花果、銀杏、板藍(lán)根、黃芪、白術(shù)等；要增加效益較高的名貴長(zhǎng)線品種，如水生、林果、動(dòng)物等藥材種類。

3.2 推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略

推廣高產(chǎn)、高效的標(biāo)準(zhǔn)化栽培及加工技術(shù)，保護(hù)中藥材產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境，定期輪作換茬，做好品種提純復(fù)壯工作，減控化肥、農(nóng)藥的使用量，增施有機(jī)肥和微量元素肥料，使用生物農(nóng)藥，走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之路，提高藥材品質(zhì)。

3.3 加強(qiáng)良種繁育，發(fā)展種苗基地

洋馬鎮(zhèn)已被國(guó)家有關(guān)部門(mén)確定為全國(guó)白菊花種苗供應(yīng)基地，在此基礎(chǔ)上，一要擴(kuò)大基地良繁區(qū)和試驗(yàn)區(qū)的規(guī)模，擴(kuò)大種苗的供應(yīng)量；二要提高種苗質(zhì)量，加強(qiáng)與科研單位的合作，加大新技術(shù)的引進(jìn)力度；三要發(fā)展精細(xì)藥材，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的藥材新品種，同時(shí)加快自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種開(kāi)發(fā)，充分發(fā)揮示范輻射功能。

3.4 培育市場(chǎng)機(jī)制，拓寬信息渠道

加快形成市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地通農(nóng)戶的種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)一體化的經(jīng)營(yíng)格局，大力開(kāi)拓市場(chǎng)。（1）繼續(xù)辦好一年一度的菊花節(jié)，穩(wěn)固對(duì)亳州、安國(guó)、荷花池等全國(guó)十大藥材市場(chǎng)的銷(xiāo)售。（2）目前射陽(yáng)縣藥材經(jīng)紀(jì)人有2000多名，在射陽(yáng)縣的藥材營(yíng)銷(xiāo)工作中發(fā)揮了重要的作用，要充分利用和正確引導(dǎo)這支隊(duì)伍；同時(shí)要培育新的從事藥材營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)濟(jì)合作組織和營(yíng)銷(xiāo)大戶，拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道。（3）通過(guò)政策引導(dǎo)、資金扶持、業(yè)務(wù)指導(dǎo)，重點(diǎn)培育一批機(jī)構(gòu)健全、制度完善、運(yùn)作規(guī)范的中藥材專業(yè)合作社，建成一批統(tǒng)一區(qū)域規(guī)劃、統(tǒng)一品種安排、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)模式、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)格、統(tǒng)一對(duì)外銷(xiāo)售的中藥材生產(chǎn)基地，逐步改變中藥材專業(yè)合作社數(shù)量多、規(guī)模小、布局散的現(xiàn)狀。（4）積極與亳州、安國(guó)等全國(guó)知名藥材市場(chǎng)合作，在洋馬鎮(zhèn)設(shè)立藥材銷(xiāo)售市場(chǎng)，推銷(xiāo)射陽(yáng)藥材，改變射陽(yáng)縣有藥無(wú)市的現(xiàn)狀；同時(shí)積極爭(zhēng)取成立藥材批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)3～5年逐步形成規(guī)模大、管理規(guī)范、全國(guó)一流的中藥材批發(fā)市場(chǎng)。（5）強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，在中藥旅游文化、中藥品牌文化、中藥保健文化等藥文化上開(kāi)拓市場(chǎng)，弘揚(yáng)中藥文化，體現(xiàn)藥鄉(xiāng)特色，擴(kuò)大藥鄉(xiāng)知名度。

3.5 加強(qiáng)園區(qū)建設(shè)，提高質(zhì)量安全水平

繼續(xù)完善鶴鄉(xiāng)菊?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)，推進(jìn)中藥材科技示范園的建設(shè)。開(kāi)展系列中藥材的試驗(yàn)、研究和新技術(shù)、新成果的試驗(yàn)示范，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)品種，提高規(guī)范化管理水平。加強(qiáng)藥材質(zhì)量安全宣傳和督查，抓好農(nóng)資、化肥、農(nóng)藥等投入品的管理工作，強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)，提高藥材的質(zhì)量安全水平，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

3.6 注重科技創(chuàng)新，提升整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

繼續(xù)加強(qiáng)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)藥科大學(xué)、中醫(yī)藥大學(xué)、南京中山植物園等高等院校和科研單位的合作，積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、高端人才和研究項(xiàng)目，重點(diǎn)進(jìn)行中藥材良種選育、規(guī)范化種植等技術(shù)研究；以龍頭企業(yè)為主體，利用菊花有效成分提取和丹參酮萃取等深加工技術(shù)，開(kāi)發(fā)高附加值的藥材深加工項(xiàng)目；加強(qiáng)對(duì)藥農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，爭(zhēng)取每年培訓(xùn)藥農(nóng)5000人次以上，全面提升中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。