編者按:安徽省淮北市外桃源(果樹苗木)家庭農(nóng)場位于安徽省淮北市濉溪縣城南黃橋農(nóng)場,始建于1996年,現(xiàn)有育苗基地1000余畝、育種母本園300余畝,農(nóng)場主要從事優(yōu)質(zhì)、高效、高抗果樹新品種的選育、育苗及示范推廣。該農(nóng)場組建了育種專家組、育苗組、技術(shù)服務(wù)組、產(chǎn)品營銷組,團隊以市場為導(dǎo)向,以優(yōu)質(zhì)高效為目標,致力于培育優(yōu)良果樹新品種、繁育優(yōu)質(zhì)果樹種苗,為果農(nóng)創(chuàng)造一個又一個致富增長點。該農(nóng)場選育并生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)果樹種苗注冊商標為“田野高科”,多年來,農(nóng)場以齊全的品種、穩(wěn)定的質(zhì)量、良好的信譽、合理的價格、嚴格的管理、周到的服務(wù),贏得了廣大客戶的信賴和好評。2016年,淮北市外桃源(果樹苗木)家庭農(nóng)場選育的多個果樹品種榮獲第十二屆中國泰山苗木花卉交易會金獎;同年,在第十四屆中國(合肥)苗木花卉交易大會“最美苗木花卉類”企業(yè)評選中,該農(nóng)場排名第一。
記者:目前農(nóng)場主要培育了哪些果樹品種?市場反響如何?
張明:我農(nóng)場經(jīng)過多年的潛心培育,現(xiàn)已選育出幾十個優(yōu)質(zhì)果樹品種,如特早熟五月紅桃、紅粉水晶桃、七月紅桃、國慶紅桃,胭脂紅桃;冰糖蘋果杏、柱狀巨星李、藍莓李、中秋紅蘋果、淮北軟籽石榴等。我農(nóng)場的老客戶對我們培育的種苗十分放心,自然認可我農(nóng)場的品牌;新客戶也通過口口相傳,源源不斷地慕名而來。因此,我農(nóng)場每年都滿負荷地生產(chǎn)運行。目前銷售區(qū)域遍及全國各地,苗木訂單量逐年成倍增長。
記者:您的育種技術(shù)有哪些?您能具體給我們講講嗎?您培育的種苗有什么優(yōu)勢與特點?
張明:我農(nóng)場除了雜交選育等常規(guī)技術(shù)外,我們還探索使用核磁誘變、遠緣雜交等技術(shù)培育出有突出特點的新品種,成為市場上一個又一個新寵。我們也積極做好了太空育種的準備,想把一些典型的品種送上太空,希望能有驚人的收獲。核磁誘變和遠緣雜交育種,主要是在實驗室用放射性元素對果樹種子或種苗進行輻射,使用不同強度的磁場對種苗進行干擾,使其基因突變,期望得到更卓越的果樹新品種。此外,我們還嘗試在不同的果樹品種間進行雜交實驗,試圖得到新物種。當然,無論哪種育種方法,都需要長時間繁瑣的工序,經(jīng)過數(shù)代檢驗。只有遺傳穩(wěn)定、各方面表現(xiàn)優(yōu)良的品種方為好品種。
在育苗方面除了常規(guī)的砧木嫁接繁育外,我們還使用組織培養(yǎng)、種苗脫毒等技術(shù)育苗。育苗環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、節(jié)節(jié)嚴控,步步謹守標準化、規(guī)范化原則。因此,我農(nóng)場與以前相比,種苗繁育速度更快,遺傳性狀更穩(wěn)定,種苗具有抗逆性強、產(chǎn)量高、果實品質(zhì)優(yōu)等特點。
記者:不同地區(qū)對于種苗的需求有什么不同的偏好?農(nóng)場如何滿足不同地域的品種需求?
張明:根據(jù)近幾年的銷售情況分析,江西、云南、貴州、重慶等地對新品種桃種苗需求量大,陜西一帶對新品種李子、石榴、蘋果等更偏愛。這是由各地原有的生產(chǎn)情況、市場導(dǎo)向以及種植習(xí)慣等因素產(chǎn)生的需求趨勢。我農(nóng)場針對各地需求趨勢,根據(jù)不同地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,每年編制計劃,繁育出適應(yīng)各地區(qū)的果樹種苗,以滿足不同地區(qū)果農(nóng)朋友的需求。
記者:您是怎樣推廣種苗的?在推廣的過程中遇到過什么樣的困難,又是如何解決的?
張明:我農(nóng)場在果樹種苗推廣方面經(jīng)歷了幾個不同階段:上世紀90年代主要靠果農(nóng)口碑相傳和官方相關(guān)涉農(nóng)會議宣傳;2000年以后我農(nóng)場建起了自己的網(wǎng)站進行網(wǎng)絡(luò)宣傳,同時參加全國性的展銷會等,并在各地建立示范園;每年在不同地區(qū)召開觀摩會,讓果農(nóng)親身感受到新品種果樹的優(yōu)勢,消除果農(nóng)朋友心中的疑慮,也減少果農(nóng)朋友對品種選擇的盲目性。近幾年發(fā)現(xiàn),懂網(wǎng)絡(luò)的年輕人大多走向城市不大務(wù)農(nóng)了,不太精通網(wǎng)絡(luò)的果農(nóng)急需新技術(shù)、新品種,這時我們選擇了在優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)雜志《農(nóng)村百事通》上做宣傳,解決了果農(nóng)之需,果樹種苗需求量也大幅度提升。
我農(nóng)場在種苗推廣中遇到的困難多種多樣?,F(xiàn)在最困擾果農(nóng)朋友的問題,就是果農(nóng)曾在市場上買過假劣果樹苗木,要么栽不活,要么和宣傳的效果不一樣,造成不少果農(nóng)朋友購買新品種果苗都少量試探性購買,等結(jié)果了發(fā)現(xiàn)品種好,再回過頭來批量購買??墒?,這時可能好市場已經(jīng)錯過一半了,這種情況在很大程度上阻礙了果樹新品種的推廣進程?,F(xiàn)在果農(nóng)購買果樹苗木時,我農(nóng)場會免費贈送新品種種苗,讓果農(nóng)試種,讓他們及時了解到新品種的優(yōu)點,慢慢起到“星星之火”的作用,這也加快了我農(nóng)場的發(fā)展步伐。
另外,我農(nóng)場不光推廣新品種果樹種苗,在新技術(shù)、新農(nóng)資以及果品銷售方面還提供周到的服務(wù)。我們對購苗的果農(nóng)全部建立檔案,以便今后跟蹤服務(wù)。對于我農(nóng)場的廣大客戶來說,我們經(jīng)營的不光是果樹種苗,它承載的是果農(nóng)致富的希望和我們的信譽。我對果農(nóng)常說:“不滿意向我們訴說;滿意了,請告訴大家!”許多果農(nóng)都成了我們生活中的摯友。
記者:農(nóng)場在創(chuàng)新方面表現(xiàn)如何?農(nóng)場未來發(fā)展規(guī)劃是怎樣的?
張明:我農(nóng)場始終把創(chuàng)新放在首位,我農(nóng)場的經(jīng)營理念是:創(chuàng)新、誠信、合作、發(fā)展。只有不斷創(chuàng)新才能為果農(nóng)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益,公司也才有更強的生命力;只有誠信,才有忠實的顧客和朋友;只有合作,才能取長補短。與果農(nóng)合作方知市場冷暖;與科研機構(gòu)合作,科技領(lǐng)先,受益匪淺;與同行合作,交流學(xué)習(xí),互惠互利。農(nóng)場的宗旨為發(fā)展:發(fā)展新品種,發(fā)展新市場,發(fā)展壯大公司,更好地為果農(nóng)朋友服務(wù),為水果生產(chǎn)做出更大貢獻。
我農(nóng)場計劃在未來幾年打造一個以果樹種苗繁育為龍頭,以果品生產(chǎn)服務(wù)、銷售渠道、水果物流為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),讓每位辛勤的果農(nóng)都能種上優(yōu)質(zhì)的果樹品種,使水果生產(chǎn)走向良性發(fā)展之路。
張明給果農(nóng)的忠告:
(1)品種多沒有用,品種好才是硬道理。(2)名字好聽不好聽不重要,重要的是果品好。(3)緊跟市場導(dǎo)向,抓住市場機遇,引種對路品種,上規(guī)模,只有這樣才有規(guī)模效益。(4)再好的品種都有它的效益生命周期,所以,看準了品種,快速行動是取得高效益的關(guān)鍵。(5)根據(jù)當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和市場導(dǎo)向引種,切忌聽信他人吹噓,切忌引種多、亂、雜。(6)品種是關(guān)鍵,管理很重要;三分品種,七分管理。(7)時間會告訴你,一味追求所謂“永不軟”是誤區(qū)。