文/叮當(dāng)
喜歡吃辣最長(zhǎng)壽
文/叮當(dāng)
每個(gè)人都有自己的專屬口味,有人喜歡吃酸的,酸到牙齒都發(fā)軟才好,有人喜歡吃辣的,吃到眼淚鼻涕泛濫成災(zāi)才好。研究發(fā)現(xiàn),有一種口味是最健康的。哪種口味呢?
這個(gè)研究覆蓋了近50萬年齡在30到80歲之間的中國(guó)人,研究顯示,口味偏辣的人的死亡風(fēng)險(xiǎn)很低,患癌幾率和患心臟病幾率也很低。到底怎么樣吃辣才算合適的呢??jī)商斐砸淮卫蹦芙档?4%的死亡率,并且癌癥和心臟病的患病幾率也隨之下降。
今天就給大家普及一下吃辣對(duì)健康的好處!
很多人都談辣色變,但是辛辣味的食物可是有很好的藥用價(jià)值的!在中醫(yī)里,適量的吃辣有幫助人體除濕行痰的功效。從而可以改變怕冷、凍傷、血管性頭痛等一系列的不適癥狀。
辣椒中含有的辣椒素可以明顯改善食欲,還可以對(duì)消化道中殘留的氣體等進(jìn)行一個(gè)排出,進(jìn)而對(duì)口臭也有一定的治療作用。
因?yàn)橐欢ǖ睦蔽犊梢苑乐箘?dòng)脈硬化,還能明顯的降低血栓的形成,進(jìn)而降低中風(fēng)和心臟病的患病率。
辣味食材中辣椒的活性物質(zhì)辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進(jìn)而有助打通感冒導(dǎo)致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊愈。
常常吃些辣椒等辛辣的食物,可以軟化我們的血管,防止動(dòng)脈硬化,從而保護(hù)了我們脆弱的小心臟!
當(dāng)你舌頭輕輕接觸到辣椒之后,里面的豐富的胡蘿卜素就紛紛進(jìn)入我們?nèi)梭w,促進(jìn)了維生素A的形成,從而對(duì)我們的皮膚起到了一定的保護(hù)作用!并且,它對(duì)我們皮膚的彈性也有一定的幫助,例如其中的抗氧化成分非常的高,是蘋果的40倍,是橘子的12倍!
常常食用青椒可以有效的預(yù)防膽結(jié)石!因?yàn)榍嘟分胸S富的維生素C含量可以使體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸,從而降低了患膽結(jié)石的幾率!如果已經(jīng)患有膽結(jié)石的小伙伴,也可以多食用一些青椒,對(duì)病情的緩解也有一定的作用。
適量,記住一定要適量的吃辣才有健胃的作用!因?yàn)檫m量的辛辣對(duì)腸胃起到一個(gè)輕微的刺激作用,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)以及消化液的分泌。
因?yàn)槔苯分泻欣苯匪?,而大蒜中也含有一定的蒜素,可以刺激到我們體內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞,阻礙了神經(jīng)遞質(zhì)傳遞痛感,從而達(dá)到緩解疼痛的效果。
辣椒的注意事項(xiàng)
1、吃辣要看體質(zhì)
容易凍手凍腳的人可以多吃辣。
2、酸辣比麻辣的好
醋可以降火,而麻辣中含有的花椒卻讓人更容易上火!