大中農場水稻緩釋肥應用效果評價

李秀麗　楊帆

摘要 對水稻緩釋肥在水稻生產(chǎn)上的表現(xiàn)進行分析，通過對水稻葉色、分蘗、根系、結實率、千粒重等指標的比較，為探索緩釋肥在大中農場水稻生產(chǎn)上的科學應用提供依據(jù)。試驗結果表明：盡管緩釋肥的施用在肥料投入成本上沒有明顯優(yōu)勢，但在勞動力投入和投入產(chǎn)出比方面優(yōu)勢明顯。

關鍵詞 水稻；緩釋肥；應用效果；大中農場

中圖分類號 S511；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）03-0019-01

肥料釋放是指肥料養(yǎng)分由化學物質轉變成植物可直接吸收利用的有效形態(tài)的過程（如溶解、水解、降解等），緩釋是指肥料化學物質養(yǎng)分釋放速率遠小于速溶性肥料施入土壤后轉變?yōu)橹参镉行B(tài)養(yǎng)分的釋放速率，使得肥料釋放速率與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致[1]。

當前水稻生產(chǎn)一般采用的是“基肥+追肥”的方式，即將部分肥料作基肥，部分肥料在水稻生育期中期追施。近年來，大量農村勞動力向城市轉移，留守勞動力嚴重不足，導致農業(yè)用工成本大幅上升。長期以來，水稻種植中的過量施肥容易對水環(huán)境造成影響，農田水體富營養(yǎng)化問題日益突出[2]。隨著農業(yè)用工成本的上升與適度規(guī)模農業(yè)的發(fā)展，為適應水稻生產(chǎn)管理模式，減少施肥用工量以及降低肥料向水體環(huán)境流失的風險，大中農場著力研究和推廣新型肥料運籌模式，在水稻穩(wěn)產(chǎn)或增產(chǎn)的前提下，通過減少化學肥料投入量和投入次數(shù)，實現(xiàn)節(jié)本、增效、減排的目的。

水稻施肥技術是水稻栽培技術體系的重要組成部分，在發(fā)展水稻生產(chǎn)、提高水稻單產(chǎn)方面具有極其重要的作用。但隨著大量農村勞動力轉移、勞動力成本上升，如何保證種糧效益，減少用工，降低生產(chǎn)成本已成為不容忽視的三農問題，推廣新型肥料，改變施肥方式是一個新課題[3]。因此，為了解決肥料施用與作物營養(yǎng)需求之間的矛盾，同時提高肥料利用率，實現(xiàn)全生育期一次性施肥，簡化施肥技術，提高勞動效率，減少肥料流失對環(huán)境的污染，以及比較當前肥料運籌和緩釋肥對水稻結實率、千粒重及其產(chǎn)量的影響，給大面積推廣應用提供技術參數(shù)，于2016年進行本試驗。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試品種選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種雜粳甬優(yōu)2640，該品種全生育期135 d，株型緊湊，群體整齊度好，長勢旺，葉色中綠，熟期轉色好，分蘗力和成穗率中上等，穗型較大，抗倒性較強；中感白葉枯病，抗紋枯病，抗條紋葉枯病。

1.2 試驗設計

試驗分為小區(qū)對比試驗和緩釋肥示范區(qū)兩部分。小區(qū)對比試驗：設在大中農場農科所南3條試驗田，土壤肥力中等，前茬為小麥。試驗共設2個處理，分別為處理A：基肥施普通尿素112.5 kg/hm2，磷酸一銨150 kg/hm2；分蘗肥施尿素300 kg/hm2；促花肥施尿素112.5 kg/hm2；?；ǚ适┠蛩?5 kg/hm2；處理B：一次性施緩釋肥450 kg/hm2，另外于水稻分蘗期、破口前、齊穗期用龍生綠源植物生長劑240 g/hm2和粒粒勁225 g/hm2，兌水225～450 kg/hm2噴霧，該肥料由江蘇尊龍生物科學有限公司提供。3次重復，小區(qū)南北走向，小區(qū)面積2 333.33 m2，共6個小區(qū)，且區(qū)組排列[4-5]。緩釋肥示范區(qū)6.67 hm2，所有措施按照處理B執(zhí)行。

1.3 試驗實施

試驗于5月18日機落谷，秧盤為特制的448孔硬盤，平均每孔播2～3粒種子，培育健壯缽苗。6月18日移栽，秧齡31 d，栽插時平均每孔單苗2株，移栽葉齡為5.1葉。行距33 cm，株距16 cm，基本苗52.5萬株/hm2。在水漿管理上，寸水活棵，分蘗期淺水層；有效分蘗臨界葉齡的前一個葉齡或莖蘗數(shù)達到預期穗數(shù)的80%時，開始輕擱、多擱田；拔節(jié)至成熟期實行濕潤灌溉。防病治蟲措施同大田。

2 結果與分析

從表1可以看出，處理B產(chǎn)量高于處理A，從產(chǎn)量構成因素分析，各處理基本苗都一樣，穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒重存在差異，但處理B的穗數(shù)不及處理A。由此可以看出，在基本苗相當?shù)那闆r下，處理B主要是促進了結實率和千粒重的提高，從而獲得較高的產(chǎn)量。

3 結論與討論

該試驗中，緩釋肥的施用對水稻高峰苗和單位面積穗數(shù)的影響不明顯，即對水稻的前期營養(yǎng)生長有一點控制作用，從而減少了無效分蘗的發(fā)生，但對水稻后期的生殖生長促進作用明顯，增加了水稻的結實率和千粒重，從而提高了產(chǎn)量。根據(jù)江蘇尊龍生物科學有限公司提供的肥料價格，初步推算使用緩釋肥的成本偏高，但實現(xiàn)全生育期一次性施肥，簡化施肥技術，減少用工，降低了勞動力成本，從而增加經(jīng)濟效益[6]。實現(xiàn)全生育期一次性施肥，還減少了肥料流失對環(huán)境的污染，對保護自然環(huán)境起到重要作用。

4 參考文獻

[1] 全國農業(yè)技術推廣服務中心.耕地地力專題研究[M].北京：中國農業(yè)科學技術出版社，2011.

[2] 李慶孝，何傳椐.生物農藥使用指南[M].北京：中國農業(yè)出版社，2007：19-58.

[3] 曾洪玉，唐寶國，蔡建華，等.秸稈還田對耕地質量及稻麥產(chǎn)量的影響[J].江蘇農業(yè)科學，2011（4）：499-501.

[4] 諸海燾，朱恩，余廷園，等.水稻專用緩釋復合配方肥增產(chǎn)效果研究[J].中國農學通報，2014（3）：56-60.

[5] 董暉，張中華，沈翠英，等.緩釋肥在水稻上應用效果初探[J].上海農業(yè)科技，2012（5）：112.

[6] 李布，錢靈芝，黃偉麗，等.不同緩釋肥在水稻上的應用效果研究[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2012（19）：20-21.