高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種襄麥35的選育及應(yīng)用

張道榮+陳橋生+周芳菊+湯清益+劉先斌+陸天泰+孫華衛(wèi)

摘要：襄麥35是湖北省襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院采用復(fù)合雜交方法選育而成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥（Triticum aestivum L.）新品種，2015年通過湖北省品種審定委員會審定，適宜在全省各麥區(qū)種植。該品種集北方小麥的豐產(chǎn)性和南方小麥的多抗性于一體，并且主要品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國家中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)（GB/T17320-1998），是湖北省小麥高產(chǎn)育種的成功嘗試，具有良好的推廣價值和應(yīng)用前景。

關(guān)鍵詞：小麥（Triticum aestivum L.）；新品種；襄麥35；選育；應(yīng)用

中圖分類號：S512.1；S330 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）02-0211-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.02.003

小麥（Triticum aestivum L.）是中國主要糧食作物之一，高產(chǎn)途徑的探討是小麥研究的永恒課題[1]。對于超高產(chǎn)小麥產(chǎn)量構(gòu)成模式的研究結(jié)果不甚相同，有研究指出，超高產(chǎn)小麥產(chǎn)量構(gòu)成應(yīng)該在穩(wěn)定穗數(shù)的基礎(chǔ)上提高穗粒數(shù)和千粒重，只有穗大、穗勻、穗粒數(shù)多才能建立高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)的框架[2-5]。姜文侯等[6]的研究表明，長江中下游麥區(qū)要求較高的成穗數(shù)和穩(wěn)定的穗粒數(shù)與千粒重。上述第二種觀點(diǎn)較為符合湖北省的實(shí)際[7]，在目前中高產(chǎn)水平條件下，由于受品種遺傳特性和環(huán)境條件的制約，湖北省小麥高產(chǎn)育種途徑仍應(yīng)該以中間型[8]為宜，但在品種設(shè)計時，應(yīng)將提高成穗率、增加單位面積穗數(shù)作為進(jìn)一步提高產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵。襄麥35正是按此思路選育而成的，該品種將北方小麥的豐產(chǎn)性和南方小麥的多抗性進(jìn)行了較好的聚合，是湖北省小麥高產(chǎn)育種的成功嘗試，具有良好的推廣價值和應(yīng)用前景。

1 選育經(jīng)過

襄麥35是湖北省襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院采用復(fù)合雜交的方法選育而成的小麥新品種，2015年9月通過湖北省品種審定委員會審定，審定編號為鄂審麥2015001，適宜在湖北省各麥區(qū)種植。該品種組合為8811/貴農(nóng)24-7//鄂麥19，最初配組始于1991年，先以“8811”與貴農(nóng)24-7雜交，經(jīng)選擇基本穩(wěn)定后，1998年擇優(yōu)再與鄂麥19雜交。其間，F(xiàn)2和F5因夏繁加代未加選擇，由于分離世代較長，整個選育過程歷經(jīng)15代11次擇選。2011年編號為S1347的株系表現(xiàn)優(yōu)異，通過田間評選育成出圃，定名為襄麥35。具體選育過程見圖1。

2 特征特性

2.1 植物學(xué)形態(tài)特征與生物學(xué)特性

襄麥35屬弱春性、芽鞘綠色、幼苗生長半匍匐、分蘗力較強(qiáng)、成穗率較高、有效穗525萬～600萬/hm2、每穗粒數(shù)為35～40粒、千粒重42 g左右；穗紡錘形、長芒、白殼、白粒、硬質(zhì)、子粒卵圓形；株高80 cm左右、莖稈有少量臘粉、穗下節(jié)較短、葉耳較大、旗葉較短上舉、株型較緊湊、穗層整齊、抗倒性強(qiáng)；落黃穩(wěn)健、耐高溫逼熟、熟相較好、成熟期比鄭麥9023晚4 d。

2.2 產(chǎn)量性狀及其構(gòu)成分析

2.2.1 產(chǎn)量性狀 襄麥35產(chǎn)量潛力在9 000 kg/hm2以上，最高單產(chǎn)達(dá)8 546.7 kg/hm2（2014年襄北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）；2013-2014年在湖北省小麥新品種區(qū)域試驗(yàn)中，平均單產(chǎn)為6 165.9 kg/hm2，比對照鄭麥9023增產(chǎn)2.91%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平，居第一位；2014-2015年在湖北省小麥新品種區(qū)域試驗(yàn)中平均單產(chǎn)為6 224.6 kg/hm2，比對照鄭麥9023增產(chǎn)11.97%，增產(chǎn)極顯著；兩年區(qū)試平均單產(chǎn)6 232.8 kg/hm2，比對照鄭麥9023增產(chǎn)7.92%，20個試點(diǎn)中，14個試點(diǎn)較對照增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)次率為70%。

2.2.2 產(chǎn)量構(gòu)成分析 依據(jù)湖北省小麥新品種區(qū)域試驗(yàn)匯總報告，對襄麥35的產(chǎn)量三要素進(jìn)行了相關(guān)性分析和通徑分析，結(jié)果見表1和表2。

相關(guān)分析結(jié)果（表1）表明，襄麥35有效穗與產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)最大（0.616 2），達(dá)極顯著水平；千粒重與產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)次之（0.560 2），達(dá)顯著水平；穗粒數(shù)與產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)最?。?.179 7），其他因素間相互影響不大。由此構(gòu)成了以有效穗為主效增產(chǎn)因子，以較高水平的粒重因子（中等粒型）和尚有增產(chǎn)空間的穗粒數(shù)為搭配因子的高產(chǎn)乘積模型。

協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成因素的量值一直是小麥高產(chǎn)栽培和育種的基本思路[9]，湖北麥區(qū)冬季干旱，春后多雨，氣溫回升快，晝夜溫差小，兩極分化劇烈，加之受品種遺傳特性的內(nèi)在限制，成穗條件不及北方。4月下旬至5月份灌漿期間的高溫逼熟等非生物逆境脅迫又常常造成年際間粒重波幅過大，這都是湖北小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的障礙因素。已有高產(chǎn)條件下的研究表明，不論多穗型品種或大穗型品種，單株穗數(shù)與單株產(chǎn)量都呈極顯著正相關(guān)[10]。宋健民等[11]認(rèn)為提高成穗率、增加單位面積穗數(shù)是進(jìn)一步提高產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵。因此，湖北小麥的高產(chǎn)育種應(yīng)以穗、粒為基礎(chǔ)，要能充分利用本區(qū)穗分化時間長的生態(tài)優(yōu)勢（本區(qū)小穗數(shù)的分化一般均可達(dá)到20個左右，而目前生產(chǎn)上主栽品種的平均穗粒數(shù)只有30粒左右，從產(chǎn)量空間看，粒數(shù)還具較大潛力），在遺傳上解決好“小庫”（粒重與單穗重）不易過大，“總庫”（三因素之積）有所提升，不主打粒重，但要求其相對穩(wěn)定，力求“庫”、“源”、“流”協(xié)調(diào)，產(chǎn)量三要素間具有較大的兼容性、互補(bǔ)性和穩(wěn)定性。襄麥35以有效穗為主效增產(chǎn)因子，以較高水平的穗粒數(shù)和相對穩(wěn)定的粒重因素（中等粒型）為搭配因子的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，形成了對本麥區(qū)上述生態(tài)條件的高度適應(yīng)性[12]，組合出了該品種的高產(chǎn)水平和穩(wěn)產(chǎn)性能。

2.3 品質(zhì)性狀

經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）兩年檢測，2013和2014年品種性狀指標(biāo)分別為：容重816和795 g/L，粗蛋白含量（干基）13.65%和13.65%，降落值450和344 s，濕面筋含量（以14%水分計）30.8%和26.3%，吸水量63.4和60.8 mL/100 g，面團(tuán)形成時間3.5和4.4 min，穩(wěn)定時間3.1和3.3 min，弱化度113和113 F.U，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)55和59 mm，粉質(zhì)評價值49和53分，最大拉伸阻力（Rm，135）240和215 E.U，延伸性（E，135）184和163 mm，能量58.4和44.9 cm2，R/E值1.30和1.32，兩年的主要品質(zhì)指標(biāo)平均達(dá)到國家中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)（GB/T17320-1998）。

2.4 抗逆性

經(jīng)湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所鑒定，中抗條銹病和白粉病，中感赤霉病和紋枯病。兩年20個試點(diǎn)田間倒伏≥4級的試點(diǎn)1個，平均倒伏面積為6.0%。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)襄麥35的品種特性及配套栽培技術(shù)研究結(jié)果，該品種產(chǎn)量水平在8 250 kg/hm2以上的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)應(yīng)是：有效穗525萬/hm2左右，每穗35～40粒，千粒重40～42 g。高產(chǎn)策略為主攻有效穗數(shù)，穩(wěn)定或促進(jìn)單穗產(chǎn)量。

3.1 適期早播

該品種熟期較晚，注意適期早播。江漢平原及鄂東南地區(qū)10月25日至11月3日播種為宜，鄂北地區(qū)10月18-28日播種為宜，有利于獲得高產(chǎn)。

3.2 合理密植

根據(jù)土壤肥力的高低和播期的早晚靈活調(diào)控好基本苗。適播期內(nèi)播種：高肥水田塊基本苗180萬～210萬/hm2，中等肥力田塊225萬～255萬/hm2，中低產(chǎn)田塊270萬～300萬/hm2；適播期后播種，每晚播 1 d播種量增加7.5 kg/hm2。

3.3 科學(xué)施肥

注意N、P、K平衡配方施肥。中等肥力田塊，一般每公頃施N量195～210 kg，P2O5和K2O量各105～135 kg。N肥70%作底肥，30%作追肥。追肥施用期應(yīng)根據(jù)苗情靈活掌握，晚、弱苗及群體不足的田塊應(yīng)早施，反之則于拔節(jié)期集中追施。追肥不宜過晚，防止貪青晚熟。

3.4 搞好以赤霉病和紋枯病為主的病蟲草害綜合防治

小麥起身期，當(dāng)病株率達(dá)15%～20%時，每667 m2用5%的井岡霉素水劑300～400 mL加水50 kg噴霧，防治紋枯病1次，施藥重點(diǎn)部位為小麥莖基部；齊穗至揚(yáng)花初期每667 m2用50%多菌靈粉劑100 g加水50 kg噴霧，防治赤霉病1次。也可根據(jù)病蟲測報情況，結(jié)合中后期穗蚜及其他病害防治和根外追肥實(shí)施“一噴三防”。根據(jù)小麥穗期病蟲害發(fā)生趨勢，適期在小麥抽穗至灌漿期，使用殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、微肥等混合噴施，達(dá)到防病蟲（銹病、白粉病、赤霉病、葉枯病、麥穗蚜、吸漿蟲、麥蜘蛛等）、防干熱風(fēng)、防早衰、增粒重，確保小麥增產(chǎn)增收的效果。以防治銹病、吸漿蟲為主的麥田，每667 m2用15%三唑酮可濕性粉劑75 g或12.5%烯唑醇40 mL加4.5%的高效氯氰菊酯50 mL，再加98%磷酸二氫鉀100 g或液體葉面肥50 mL加水50 kg噴霧；以防治赤霉病、麥穗蚜為主的麥田，每667 m2用50%多菌靈60 mL或70%甲基硫菌靈100 g、加3%啶蟲脒乳油25 mL或10%吡蟲啉20 g，再加磷酸二氫鉀100 g加水50 kg噴霧。

3.5 適時收獲，防止穗發(fā)芽

宜在蠟熟期收獲。若由于雨季迫近，則應(yīng)適當(dāng)提前收獲，以防發(fā)生穗發(fā)芽。

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