“技術(shù)派”種柑：一棵橘樹賣千元

“技術(shù)派”種柑：一棵橘樹賣千元

1988年考上吉林農(nóng)業(yè)大學園藝系，畢業(yè)后返鄉(xiāng)，投身金橘研究近20年。如今，他擁有本地最大的合作社，管理到位的會員，一棵金橘樹可以賣1000元，畝產(chǎn)值3～5萬元；擁有自己創(chuàng)立的公司及廣西柳州市科技局批準成立的滑皮金橘高品質(zhì)種植工程技術(shù)研究中心。今年10月初，又被百果園聘請為脆蜜金橘栽培體系建設(shè)首席專家，他就是吳倫忠，一位用技術(shù)改變效益的金橘種植匠。

花5年研究保果難題

吳倫忠出生于廣西融安縣沙子村高寨屯。20年來，看著金橘產(chǎn)業(yè)由弱小走向蓬勃，農(nóng)民家家蓋樓買新車，他別有體會：“總算熬過來了。”

20世紀90年代初，融安金橘產(chǎn)業(yè)處于較為原始的狀態(tài)，由于缺乏保鮮技術(shù)，加上交通不便等因素，鮮果買賣甚少，大多數(shù)種植戶都是將金橘加工后出售，于是吳倫忠有了創(chuàng)辦金橘果脯廠的想法。誰知天不盡人意，還未等到他實現(xiàn)“將融安金橘果脯推廣到世界”的目標，1996年，一場突如其來的洪水沖毀了一切，工廠倒閉、負債累累。接下來的幾年里，吳倫忠為了還債轉(zhuǎn)行種菜、也曾外出打工，2000年才轉(zhuǎn)回縣農(nóng)業(yè)局推廣站工作，負責農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)。

1999年，一個金橘新品種在試行推廣，它比普通金橘外表光滑、沒有酸味、口感更好，被稱為“滑皮金橘”。由于?；ū９y，產(chǎn)量低，很多種植戶種下幾年后便砍掉了。下鄉(xiāng)時在聽到不少種植戶抱怨后，吳倫忠決定攻下滑皮金橘保果的技術(shù)難關(guān)。

近5年的時間里，吳倫忠篩選了大量的植物生長調(diào)節(jié)劑，試用后持續(xù)觀察花器開花特性，分析水分供應(yīng)及營養(yǎng)需求規(guī)律等，多次試驗及觀察數(shù)據(jù)采集分析。他發(fā)現(xiàn)，原來滑皮金橘坐果有著一定的特性，即在自然情況下，每年六月十日左右開的第一次花會全部掉落，坐不了果；到了七月開的第二批花，大多數(shù)也會掉落；直至八月開的第三批花才會自然坐果，但形成的果，由于有效光溫積累不夠，個頭小，品質(zhì)不好。因此，如何促進形成頭批花坐果、坐大果，是形成優(yōu)質(zhì)果關(guān)鍵的栽培技術(shù)。

吳倫忠抓住這一特性，通過幾年反復(fù)試驗，終于成功為滑皮金橘保果。

2016年，滑皮金橘被示范推廣，效益得到很大提高，去年當?shù)鼗そ痖俅蠊骄u價達到18～20元/公斤，統(tǒng)果為6～10元/公斤。吳倫忠現(xiàn)在管理著融安最大的金橘種植專業(yè)合作社，會員基地主要種植滑皮金橘，其畝平均收益比普通金橘高1萬多元。合作社的果品品質(zhì)佳，糖度高達17～20度，口感風味明顯優(yōu)于常規(guī)果品，被許多電商平臺搶購，按照等級劃分出售，特大果每公斤售價能達到24元。

一有資金就研究項目

“別看一只金橘小小的，它需要研究的地方可多了。”多年來，吳倫忠將手頭大部分資金投入滑皮金橘的研究，“一有資金就申請研究項目?！庇捎诳蒲谐晒怀?，吳倫忠申請設(shè)立的“柳州市滑皮金橘高品質(zhì)種植工程技術(shù)研究中心”被批準，這是國內(nèi)首個滑皮金橘工程技術(shù)研究中心，專門做滑皮金橘研究，目前申請受理的金橘國家發(fā)明專利已有六項。

近兩年，當?shù)嘏嘤龅牡谌痖佟按嗝劢鸶獭?，屬于滑皮金橘的自然變異四倍體。這個品種的突出優(yōu)勢是，果個更大、甜度更高、皮薄，但仍在試產(chǎn)階段。

“高品質(zhì)、安全健康是目前最受消費者關(guān)注的，如果融安金橘做到了，就能走向世界，那么大家吃到金橘就會想到融安，想到中國?！眳莻愔艺f。

（卓倩 許俊仟）