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    生態(tài)農(nóng)業(yè)——中藥農(nóng)業(yè)的必由之路

    2017-03-25 17:31:01郭蘭萍王鐵霖楊婉珍周良云陳乃富
    中國中藥雜志 2017年2期
    關(guān)鍵詞:可持續(xù)種植生態(tài)農(nóng)業(yè)

    郭蘭萍+王鐵霖+楊婉珍+周良云+陳乃富+韓邦興+黃璐琦

    [摘要]作為世所公認的當(dāng)代最先進的農(nóng)業(yè)模式,中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)在中藥農(nóng)業(yè)這一領(lǐng)域全面推行是需要商榷的。該文首先分析了生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的區(qū)別和聯(lián)系,指出生態(tài)農(nóng)業(yè)并非不需要常規(guī)農(nóng)業(yè)的投入。然后介紹了世界各國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析了生態(tài)農(nóng)業(yè)與化學(xué)農(nóng)業(yè)的區(qū)別及其特點,針對化學(xué)農(nóng)業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn),指出生態(tài)農(nóng)業(yè)必將替代化學(xué)農(nóng)業(yè)。最后,結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和問題,從中藥材具有獨特的品質(zhì)特征,中藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獨特的生境要求,以及中藥農(nóng)業(yè)具有獨特的應(yīng)用及市場特性三個方面,分析了中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢,提出生態(tài)農(nóng)業(yè)是中藥農(nóng)業(yè)的必由之路。

    [關(guān)鍵詞]生態(tài)農(nóng)業(yè); 中藥材; 種植; 化學(xué)農(nóng)業(yè); 可持續(xù)

    Ecological agriculture: future of agriculture for Chinese material medica

    GUO Lanping1, WANG Tielin1, YANG Wanzhen1, ZHOU Liangyun1,2, CHEN Naifu3, HAN Bangxing3, HUANG Luqi1*

    (1State Key Laboratory Breeding Base of Daodi Herbs, National Resource Center for Chinese Materia Medica,

    China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;

    2 Infinitus China, Guangzhou 529100, China;

    3School of Biological and Pharmaceutical Enginecring, West Anhui Vniversity, Lu′an 237012, China)

    [Abstract]The ecological agriculture of traditional Chinese medicine (TCM) is generally acknowledged as the most advanced agricultural mode. However, it′s still a doubt whether ecological agriculture could be widely applied in TCM agriculture. In this study, we first analyze both the differences and relationships between ecological and organic agriculture, which suggesting that ecological agriculture does not need all the inputs as traditional agriculture. After introducing the situation of ecological agriculture from all across the world, we analyze the differences and characteristics between ecological and chemical agricultures. Considered with the big challenge caused by chemical agriculture, we pointed out that ecological agriculture could definitely replace chemical agriculture. Last but not the least, combined with the situation and problems of Chinese agriculture, we analyze the distinctive advantages of TCM ecological agriculture from 3 aspects as its unique quality characteristics, its unique habitat requirements in production and its unique application and market characteristics, respectively. In conclusion, ecological agriculture is the straight way of TCM agriculture.

    [Key words]ecological agriculture(ecoagriculture); Chinese materia medica; cultivation; chemical agriculture; sustainable

    一百多年來,農(nóng)業(yè)的迅速增長是建立在機械化、化學(xué)投入(化肥、殺蟲劑、除草劑等)及灌溉上,其特征是高度依賴不可再生的礦物燃料,對化學(xué)投入品高度敏感。為提高產(chǎn)量,大量施用化肥、農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)耕作的重要途徑[1]。我國耕地不到美國的一半,但目前所用化肥、農(nóng)藥、激素的單位數(shù)量已經(jīng)達到了美國的數(shù)倍,成為世界上施用化肥數(shù)量最大的國家,擁有世界上最典型的化學(xué)農(nóng)業(yè),也稱工業(yè)農(nóng)業(yè)[23]。2013年,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥施用量為5 9119萬t,比2000年增長423%,比2010年增長63%。在工業(yè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中,生產(chǎn)與過去同樣多的食物,用水幾乎是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的10倍[1]。目前,我國75%的土壤已經(jīng)失去了肥力,并且正在向沙漠化發(fā)展。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品供應(yīng)遭遇了生態(tài)危機、生物多樣性危機和水資源危機的三重危機[45]。

    從生態(tài)學(xué)的角度看,化學(xué)農(nóng)業(yè)顯然是不可持續(xù)的[6]。機械化耕作、化肥農(nóng)藥的大量使用、大規(guī)模單一栽培導(dǎo)致土壤的退化,病原菌抗藥性的出現(xiàn)[3],大量的灌溉導(dǎo)致鹽堿化、以及地下蓄水層的枯竭[7]。聯(lián)合國已經(jīng)認識到,化學(xué)農(nóng)業(yè)造成土壤嚴重破壞,且所有化學(xué)農(nóng)業(yè)的要素都經(jīng)歷著報酬遞減的過程[5]。

    作為世所公認的當(dāng)代最先進的農(nóng)業(yè)模式,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)起源于古老的東方古典農(nóng)業(yè),新興于現(xiàn)代西方發(fā)達國家[8]。與化學(xué)農(nóng)業(yè)相比,一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)在保護資源、改善生態(tài)環(huán)境、維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面起了積極作用,生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念在全球得到普遍的認可[910]。另一方面,基于全球人口驟增的事實和對化學(xué)農(nóng)業(yè)的依賴,很多人質(zhì)疑生態(tài)農(nóng)業(yè)的可行性[910]。生態(tài)農(nóng)業(yè)常被一些人誤解為一種“意識形態(tài)驅(qū)使”、“缺點很多”的農(nóng)業(yè)、因為其“需要比常規(guī)農(nóng)業(yè)更多土地才能生產(chǎn)等量的糧食”[8]。那么生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景究竟如何,它能夠養(yǎng)活全球70億人口嗎?中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢何在?生態(tài)農(nóng)業(yè)真的可以在中藥農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面得到推行嗎?本文在理清生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)概念和常識,分析世界各國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,分析比較了生態(tài)農(nóng)業(yè)與化學(xué)農(nóng)業(yè)的前景,進而結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和問題,分析了推行中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢,提出生態(tài)農(nóng)業(yè)是中藥農(nóng)業(yè)的必由之路。

    1幾個生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本概念和常識

    11生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)的區(qū)別和聯(lián)系

    生態(tài)農(nóng)業(yè)是指以生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系[11]。是指在保護、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)規(guī)律,運用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[12]。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[12]。

    有機農(nóng)業(yè)是指遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準,在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式[12]。可見,生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)相輔相成,不可分割。生態(tài)農(nóng)業(yè)針對的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,它強調(diào)的是農(nóng)業(yè)過程中的生態(tài)及資源的綜合性配置,生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出通常是有機產(chǎn)品。有機農(nóng)業(yè)針對的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,它強調(diào)的是所產(chǎn)出的是有機產(chǎn)品,但一個良好的可持續(xù)發(fā)展的有機農(nóng)業(yè)基地,通常會采用諸多生態(tài)種植模式和技術(shù)[13]。正是由于這種內(nèi)涵上的高度交叉性和相似性,導(dǎo)致不少農(nóng)場以同樣的方式進行種養(yǎng),卻提出了不一樣的概念。換言之,生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的差別很大程度取決于研究問題、觀察問題和解決問題的角度。有機農(nóng)業(yè)通常在設(shè)計之初就會充分考慮通過促進有機產(chǎn)品認證提高產(chǎn)品附加值,而良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)會自然地形成有機產(chǎn)品并可以申請開展有認證[1415]。在生產(chǎn)實踐或市場消費中,生態(tài)農(nóng)業(yè)的提法會更有利于提醒生產(chǎn)者在農(nóng)業(yè)過程中采用更科學(xué)的可持續(xù)的種植模式[16];而在消費者市場上,有機農(nóng)業(yè)的提法則更有利于提醒消費者產(chǎn)品的特征,更有機產(chǎn)品的銷售[12,17]。

    另一個相關(guān)的概念是綠色農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)是指充分運用先進科學(xué)技術(shù)、先進工業(yè)裝備和先進管理理念,以促進農(nóng)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一為目標(biāo),以倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化為手段,推動人類社會和經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其產(chǎn)出是綠色食品[12]。這個概念更多地迎合了當(dāng)今人類回歸自然、追求綠色的理念,在廣大消費者中更容易被理解,其本質(zhì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)一樣都是拒絕化學(xué)農(nóng)業(yè)[18]。

    12生態(tài)農(nóng)業(yè)并非不需要投入的常規(guī)農(nóng)業(yè)

    一些學(xué)者會簡單地認為生態(tài)農(nóng)業(yè)就是野生撫育、仿野生栽培,或者是“粗放”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不少人認為不要投入化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)代化學(xué)制品的常規(guī)農(nóng)業(yè)就是生態(tài)農(nóng)業(yè)。而實際上,野生撫育、仿野生栽培只是生態(tài)農(nóng)業(yè)中的一種模式,更多的情況下,生態(tài)農(nóng)業(yè)是使農(nóng)業(yè)向知識密集型轉(zhuǎn)變,它需要在農(nóng)場、景觀、區(qū)域等領(lǐng)域有一種系統(tǒng)的模式,由此使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)更加復(fù)雜多樣,并因此減少對化石燃料的依賴[16]。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過生態(tài)集約化提高生態(tài)效率,形成環(huán)境和食品的優(yōu)質(zhì)安全,并對自身景觀提供生態(tài)服務(wù)。其在大范圍內(nèi)的實施不僅需要廣義的作物輪作隨著飲食習(xí)慣的改變而改變,還需要個別農(nóng)場和不同的農(nóng)民之間進行整合,更需要生物防治、抗病、和景觀設(shè)計等系統(tǒng)的進行考慮[14,19]。通常,生態(tài)種植往往還經(jīng)營著混合農(nóng)場,谷物和塊根作物品種的混合種植有利于收益的穩(wěn)定,并在一定時間內(nèi)更有效的利用資源;作物和用于動物飼料的牧草輪作有助于恢復(fù)土壤有機質(zhì)和土壤氮素,并打破了動物和農(nóng)作物中害蟲、疾病、寄生蟲的循環(huán);而將作物、家畜甚至園藝有機的結(jié)合起來,輪作生產(chǎn)的谷物和豆類都用于動物的飼料,將富含營養(yǎng)成分的動物的糞便腐熟后用于農(nóng)田,這樣既保護了環(huán)境,又能提高回收率和營養(yǎng)物質(zhì)在系統(tǒng)中的保留效率[20]。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)既不是要當(dāng)代農(nóng)業(yè)回到技術(shù)水平低下的原始農(nóng)業(yè),也并非不需要投入的常規(guī)農(nóng)業(yè),而是要求農(nóng)業(yè)科技研發(fā)遵循自然界整體運動的生態(tài)規(guī)律,并通過精心設(shè)計,真正體現(xiàn)生態(tài)科技帶來的利益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

    2世界各國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    近20年來,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,表現(xiàn)為逐漸由被質(zhì)疑轉(zhuǎn)向被肯定和支持,并得到大力推廣。上文提到,生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)相輔相成,不可分割。因此,由于缺少直接的統(tǒng)計數(shù)據(jù),以下通過FOAM國際有機聯(lián)盟(IFOAMOrganics International)與瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所(Research Institute of Organic Agriculture)共同發(fā)布的最新有機農(nóng)業(yè)來展望全球生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀[21]。

    2016年2月在德國紐倫堡的世界有機博覽會期間,根據(jù)FiBL(FiBL是德語Forschungsinstitut für Biologischen Landbau的簡稱,它的英語名字為Research Institute of Organic Agriculture)對全球范圍內(nèi)172個國家有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新調(diào)研(最新數(shù)據(jù)截止到2014年年底),International Federation of Organic Agriculture Movements(IFOAM)與FiBL共同發(fā)布了最新的一年一度的有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)計年鑒[22]。這是2個機構(gòu)合作編寫的第17期年鑒。從發(fā)布的內(nèi)容和數(shù)據(jù)看,在全球經(jīng)濟發(fā)展動蕩不斷的形勢下,世界有機產(chǎn)業(yè)始終保持著持續(xù)平穩(wěn)增長的勢頭,并展現(xiàn)出勃勃生機。

    截至2014年底,全球以有機方式管理的農(nóng)地面積為4 370萬hm2(包括處于轉(zhuǎn)換期的土地)。2014年全球有機農(nóng)地面積比2013年增加了約50萬hm2(+1%),幾乎是1999年(1 100萬hm2)的4倍。歐洲和北美洲擁有世界三分之一的有機農(nóng)地(圖1)。有機農(nóng)地面積最大的2個洲分別是大洋洲(1 730萬hm2,占世界有機農(nóng)地的40%)和歐洲(1 160萬hm2,占世界有機農(nóng)地的27%),然后是拉丁美洲(680萬hm2,占世界有機農(nóng)地的15%)、亞洲(360萬hm2,占世界有機農(nóng)地的8%)、北美洲(310萬hm2,占世界有機農(nóng)地的7%)和非洲(130萬hm2,占世界有機農(nóng)地的3%)(圖2)。有機農(nóng)地面積最大的幾個國家分別是澳大利亞(1 720萬hm2)、阿根廷(310萬hm2)、美國(220萬hm2)(圖3)。

    有機農(nóng)地在總農(nóng)地中占有率最高的2個洲分別是大洋洲(41%)和歐洲(24%)。其中,歐盟國家平均有57%的農(nóng)業(yè)用地為有機農(nóng)地,其中有11個國家有機農(nóng)地的比例超過10%。前3個國家或地區(qū)分別是福克蘭群島/馬爾維納斯群島(363%)、列支敦士登(309%)和奧地利(194%)(圖4)。然而,在所調(diào)查國家中,還有97個國家或地區(qū)的有機農(nóng)地占有率不足1%[22]。

    全球市場 2014年全球有機食品(含飲料)的銷售總額達到了800億美元。歐洲和北美洲貢獻了全球超過90%的銷售額,亞洲、拉丁美洲和非洲已經(jīng)成為重要的有機農(nóng)作物產(chǎn)區(qū),但這些地區(qū)的有機產(chǎn)品主要用于出口。2014年,全球最大的有機產(chǎn)品市場是美國、德國和法國,銷售額依次為27062億、7910億,4830億歐元。總體來看,全球社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(Community Supported Agriculture,CSA)和參與式保證認證體系(Participatory Guarantee System,PGS)作為第三方認證方案的替代品正在迅速發(fā)展[22]。

    世界人均消費約83歐元。全球有機食品人均消費最高的國家是瑞士(221歐元)、盧森堡(164歐元)和丹麥(162歐元),瑞典(145歐元)、列支敦士登(130歐元)和奧地利(127歐元),人均消費水平均高達100歐元以上。市場份額最高的國家為丹麥(76%)、瑞士(71%)和奧地利(65%;2011年數(shù)據(jù))[22]。

    有機產(chǎn)品因其品質(zhì)優(yōu)良,即使售價高出普通產(chǎn)品的20%~50%或更高,仍受到消費者的歡迎[23]。因此,各國都很重視有機產(chǎn)品的生產(chǎn),不少國家制定了有機農(nóng)產(chǎn)品的認證標(biāo)準和法律法規(guī),北美洲、歐洲以及亞洲的日本等發(fā)達國家都設(shè)有專門的有機食品檢測機構(gòu)。通過從生產(chǎn)、加工、儲藏、運輸?shù)戒N售每一環(huán)節(jié)都實行嚴格的質(zhì)量控制,來全包產(chǎn)品的質(zhì)量[23]。換言之,在過去的20年中,全球有機產(chǎn)品認證的熱潮,極大地促進了全球生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[2324]。

    3生態(tài)農(nóng)業(yè)必將替代化學(xué)農(nóng)業(yè)

    31化學(xué)農(nóng)業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)

    毋庸置疑,近一個世紀橫掃全球的基于工業(yè)化的化學(xué)農(nóng)業(yè)不論在病蟲草害防治,還是作物產(chǎn)量增加方面都創(chuàng)造了人類農(nóng)業(yè)歷史上最輝煌的紀錄。時至今日,人類不論在思路上還是行動上,都習(xí)慣性地沉迷在化學(xué)農(nóng)業(yè)的道路上。人們理所當(dāng)然地認為,不用化肥農(nóng)藥,農(nóng)業(yè)就會減產(chǎn),而全球70億人口的生存必須依賴化學(xué)農(nóng)業(yè)。

    如果不是化學(xué)農(nóng)業(yè)給人類的生命安全帶來極大的危害,如果不是化學(xué)農(nóng)業(yè)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)利用面臨巨大危機,如果不是化學(xué)農(nóng)業(yè)自身在病蟲草害防治方面碰到了前所未有的挑戰(zhàn),那么化學(xué)農(nóng)業(yè)也許會走的更遠[25]。然而,由于按照工業(yè)生產(chǎn)模式打造的化學(xué)農(nóng)業(yè)將一系列工業(yè)生產(chǎn)理念,如專業(yè)化分工和流水作業(yè),大規(guī)模高額投入等廣泛引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,導(dǎo)致大規(guī)模單一作物的種植成為常態(tài),化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素等化學(xué)用品的大量施用,導(dǎo)致土壤毒性增強,重金屬超標(biāo)[26],農(nóng)業(yè)機械化和電氣化高度發(fā)達導(dǎo)致農(nóng)業(yè)保水保墑等措施消失,造成環(huán)境退化、生態(tài)失衡。目前植物對化肥農(nóng)藥的利用率很低,大部分都流入土壤、地下水,地表水等自然環(huán)境中,對環(huán)境造成污染,由于存在自然選擇,導(dǎo)致病蟲的抗藥性逐漸增強。當(dāng)今,化肥農(nóng)藥用量愈來愈大,施用的次數(shù)愈來愈多,進入惡性循環(huán)。食品污染、人類生命健康受到極大挑戰(zhàn)。以全球廣泛使用的草甘膦為例,1971年Monsanto公司將甘草磷注冊為廣譜除草劑,目前草甘磷已成為世界上應(yīng)用最為廣泛的農(nóng)藥品種[27]。據(jù)調(diào)查,長期使用草甘膦造成的農(nóng)作物減產(chǎn)、動物畸形以及對人體健康的損害[2829]。而根據(jù)2015年世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究所的報告,草甘膦“很可能致癌”。類似的情況比比皆是,人們不斷發(fā)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境和人類安全造成威脅[3031]。很多農(nóng)藥都在使用多年后被禁止或限制,而這些農(nóng)藥在被禁止和限制之前,也被大量釋放在環(huán)境中。目前,禁止生產(chǎn)銷售和使用的農(nóng)藥名錄有41種:六六六(成分是六氯環(huán)己烷)、滴滴涕(雙對氯苯基三氯乙烷)、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅,甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆,福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆單劑、甲磺隆單劑、百草枯水劑、胺苯磺隆復(fù)配制劑,甲磺隆復(fù)配制劑;限制使用的農(nóng)藥名錄有19種:甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷(禁用蔬菜、果樹、茶樹、中草藥材)、水胺硫磷(禁用柑橘樹)、滅多威(禁用柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜)、硫丹(蘋果樹、茶樹)溴甲烷(禁用草莓、黃瓜)、氧樂果(禁用甘藍、柑橘樹)、三氯殺螨醇(禁用茶樹)、氰戊菊酯(禁用茶樹)、丁酰肼(比久)(禁用花生)、氟蟲腈(禁用除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外的其他用途)毒死蜱、三唑磷(禁用蔬菜)。其中,一些農(nóng)藥對環(huán)境的影響幾十年后都存在,如六六六、滴滴涕。

    總之,隨著化學(xué)農(nóng)業(yè)發(fā)展的時間日久,人們越來越認識到,代表著“高科技”的化學(xué)農(nóng)業(yè)并不能為全面解決人類溫飽帶來最終的福音,反而成為全球變暖,水和生物多樣性枯竭,土壤及環(huán)境惡化的幫兇[25]。

    32生態(tài)農(nóng)業(yè)與化學(xué)農(nóng)業(yè)的區(qū)別及其特點

    與化學(xué)農(nóng)業(yè)忽視自然界的整體性,癡迷于單一要素不同,生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心理念是“道法自然”,認為大自然是個有機整體,其各個組成要素之間的相生相克可以造就一個和諧、平衡的農(nóng)業(yè)環(huán)境,而對自然界的資源和能量循環(huán)流動規(guī)律的認識正是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的源泉,對大自然規(guī)律的認識及運用是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,比如,用豐富的有機質(zhì)土壤和一定組合的植被固水;用有機肥代替化肥滋養(yǎng)土壤;將某些雜草和作物作為天然飼料;運用生物間的捕食關(guān)系和競爭關(guān)系去除害蟲和雜草等都是生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)典做法。這與化學(xué)農(nóng)業(yè)通常在農(nóng)田大規(guī)模種植單一作物種植,大量施肥增加土壤肥力,然后采用人工合成的農(nóng)藥或者定向轉(zhuǎn)基因的種子對付單一害蟲的做法完全不同。需要說明的是,生態(tài)農(nóng)業(yè)并不排斥各種現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)和成果,比如農(nóng)業(yè)機械、黃板、滅蟲燈等,它只是要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程中體現(xiàn)符合自然界生態(tài)規(guī)律的總指導(dǎo)原則[32]。雖然生態(tài)農(nóng)與工業(yè)化農(nóng)業(yè)在根本理念上是相對立的,但是生態(tài)農(nóng)業(yè)不是一味地排斥后者的具體做法與要素。比如,生態(tài)農(nóng)業(yè)不認同工業(yè)化農(nóng)業(yè)單一作物耕作模式,但同樣重視后者規(guī)模經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)濟的考慮,也鼓勵因地制宜地運用不同規(guī)模的小農(nóng)經(jīng)濟和大型農(nóng)場的經(jīng)營方式;生態(tài)農(nóng)業(yè)拒絕農(nóng)藥、激素、化肥、轉(zhuǎn)基因等技術(shù)及其產(chǎn)品的濫用,但是支持電氣化、機械化和雜交育種等現(xiàn)代科技成果的應(yīng)用。與生態(tài)農(nóng)業(yè)獨特的思考及生產(chǎn)方式?jīng)Q定了其農(nóng)業(yè)上有諸多特點,與化學(xué)農(nóng)業(yè)相比,其具有以下特點:①整體性。生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能,以大農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為著眼點,遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,鼓勵農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展[11],力爭使各業(yè)之間互惠共存,相得益彰,強調(diào)全面規(guī)劃、調(diào)整和優(yōu)化,旨在提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和效率。②多樣性。多樣性是生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)保持協(xié)調(diào)平衡,并盡可能實現(xiàn)自我循環(huán),通過吸引排斥克服病蟲草害的關(guān)鍵。多樣性不僅體現(xiàn)在輪作、間作、套作等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式上,更體現(xiàn)在充分考慮自然條件、資源基礎(chǔ)、經(jīng)濟與社會發(fā)展水平等情況的基礎(chǔ)上,因地制宜地采用多種生態(tài)模式、生態(tài)工程、生態(tài)技術(shù)及各類農(nóng)業(yè)裝備,揚長避短開展農(nóng)業(yè)生態(tài)的過程中。③高效性。生態(tài)農(nóng)業(yè)涉及體現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工,實行廢棄物資源化利用,降低了農(nóng)業(yè)投入成本,能更好地實現(xiàn)經(jīng)濟增值,從而提高農(nóng)業(yè)效益[11]。④優(yōu)質(zhì)性。在遵循了作物自身生長發(fā)育規(guī)律的基礎(chǔ)上,生態(tài)種植過程由于不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、激素等干擾劑,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性,研究顯示,80%的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值較化學(xué)農(nóng)業(yè)高[8]。⑤持續(xù)性。生態(tài)農(nóng)業(yè)高度重視環(huán)境與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展,反對違反自然的人工干擾,在生產(chǎn)中持續(xù)提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性,因此能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境,防治污染,維護生態(tài)平衡,增強農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的科持續(xù)發(fā)展[11]。

    33生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢日益顯現(xiàn)

    生態(tài)農(nóng)業(yè)作為環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),其在可持續(xù)農(nóng)業(yè)方面的前景舉世公認。但與此同時,也有很多人對生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景表示質(zhì)疑:脫離了化肥、農(nóng)業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)人工成本急劇增加,更重要的是農(nóng)作物產(chǎn)量大夫降低,因而不能滿足全球人口增長的需要。

    根據(jù)2個不同研究團體發(fā)表的研究報告,北美和歐洲的有機和常規(guī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量之間的平均收益率僅差20%[33]。這個數(shù)據(jù)在不同作物類型和作物種類上都有所不同,而且生產(chǎn)力水平不同結(jié)果也不一樣。而更有調(diào)查研究人員認為生態(tài)農(nóng)業(yè)與化學(xué)農(nóng)業(yè)上單產(chǎn)上不分上下,但是在生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性上(從投入和社會成本的角度衡量)略勝一籌。由法國導(dǎo)演瑪麗莫妮克·羅賓(MarieMonique Robin)執(zhí)導(dǎo)的《未來的收成》(Crops of the Future)這一紀錄片,實地考察了亞非歐美幾個大洲5個國家不同類型的有機生態(tài)農(nóng)場,介紹了諸多生態(tài)農(nóng)業(yè)給各方帶來收益的典型案例,咨詢了十幾位來自不同國家和組織的農(nóng)業(yè)科研人員和政策學(xué)者后認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是聯(lián)合國提倡的系統(tǒng)的新農(nóng)業(yè)模式。報道指出聯(lián)國糧農(nóng)組織、世界銀行、聯(lián)合國開發(fā)計劃署等多個機構(gòu)邀集全球400名專家,研究提出《農(nóng)業(yè)知識與科技促進發(fā)展之國際評估》,建議各國將農(nóng)業(yè)知識與科技的發(fā)展重點放在農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué),認為這有利于解決環(huán)境問題,同時維持和提高生產(chǎn)力(http://blogsinacomcn/s/blog_8097f97e0102w53ghtml)。

    《未來的收成》對世界生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的影響巨大,不少學(xué)者在分析紀錄片中各種案列的基礎(chǔ)上指出,分析了生態(tài)農(nóng)業(yè)相比于化學(xué)農(nóng)業(yè)所具有典型優(yōu)點:①高產(chǎn)出高績效?;瘜W(xué)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出與生態(tài)農(nóng)業(yè)相比較而言基本一致,但是后者在干旱的條件下表現(xiàn)更為突出。這是由一家德國農(nóng)場通過前15年工業(yè)化農(nóng)業(yè)和后30年生態(tài)農(nóng)業(yè)的親身對比實驗得出的結(jié)論,并且還得到了經(jīng)美國非盈利機構(gòu)羅戴爾研究的長達30年的2種農(nóng)業(yè)肩并肩試驗對比結(jié)果的支撐。除了主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出,生態(tài)農(nóng)業(yè)還額外生產(chǎn)了樹木、草料、糞肥、禽畜等資源,以及沼氣、動植物油脂等替代性清潔能源,其實際上比化學(xué)農(nóng)業(yè)具有更高的綜合產(chǎn)出額。②投入產(chǎn)出比高。生產(chǎn)周期越長,化學(xué)農(nóng)業(yè)因地力下降和生物抗藥性而不斷升高造成的投資會越大。而生態(tài)農(nóng)業(yè)則相反,生態(tài)農(nóng)業(yè)通過自然生物間的捕食關(guān)系控制病蟲害,利用除主要農(nóng)產(chǎn)品的植物資源為禽畜喂食,降低農(nóng)藥、化肥、灌溉等費用,栽培時間越久,土壤肥力越高[34]。而且,因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)與工業(yè)化農(nóng)業(yè)相比較具有明顯的低成本優(yōu)勢。美國加州大學(xué)伯克利分校的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)教授阿爾蒂埃爾從能量轉(zhuǎn)換效率的角度比較了2種農(nóng)業(yè)后[3536],認為化學(xué)農(nóng)業(yè)的能量投入產(chǎn)出比為1∶2~1∶3,而生態(tài)農(nóng)業(yè)的能量投入產(chǎn)出比通常在1∶15~1∶30。從節(jié)能的角度看,生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢是巨大的。③包括社會成本在內(nèi)的總成本低。由于大量消耗的化石燃料以生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,化學(xué)農(nóng)業(yè)會對環(huán)境、生態(tài)和人類健康造成一定的負面影響,因此化學(xué)農(nóng)業(yè)投入的成本不僅包含自身成本,還須包括抵消這些不良影響所畫的成本?;瘜W(xué)農(nóng)業(yè)要對世界上14%的溫室氣體排放負責(zé),而農(nóng)藥對社會成本的成本更是不可估量。而生態(tài)農(nóng)業(yè)的未必是氣體的排放量比化學(xué)農(nóng)業(yè)少40%。由此可見,化學(xué)農(nóng)業(yè)不僅僅投入成本大,同時付出的社會代價更大。④降低了農(nóng)業(yè)風(fēng)險。生態(tài)農(nóng)業(yè)依靠作物輪作來管理養(yǎng)分循環(huán),來防治害蟲、雜草和疾病。在一個農(nóng)場,作物輪作能夠在確保了時間、空間、資源、市場機會和勞動力分配的基礎(chǔ)上,充分保留農(nóng)業(yè)多樣性,形成穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),從而全面降低單一種植的風(fēng)險。

    2016年,華盛頓州立大學(xué)學(xué)者John P Reganold在《Nature Plants》發(fā)表文章,回顧和分析了40年來有機農(nóng)業(yè)與常規(guī)農(nóng)業(yè)的綜合效益[37](圖5)。之后,其又在英國衛(wèi)報上,就“我們可否通過有機農(nóng)業(yè)喂飽100億人口?”給出了積極的答案[38]。這個可被視為全球?qū)ι鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的最新的看法。

    綜上所述,與工業(yè)化農(nóng)業(yè)相比較,生態(tài)農(nóng)業(yè)投資小,產(chǎn)出高,并且無污染,風(fēng)險小。其綜合優(yōu)勢是極其明顯的,因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)必將成為21世紀的全球農(nóng)業(yè)的新方向。

    4生態(tài)農(nóng)業(yè)是中藥農(nóng)業(yè)的必由之路

    41我國化學(xué)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀和問題

    19世紀初,中國的古典生態(tài)農(nóng)業(yè)就能養(yǎng)活4億人。20世紀50年代,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了土改和合作化的過程,毛澤東同志適時提出了農(nóng)業(yè)“八字憲法”,總結(jié)了農(nóng)業(yè)土、肥、水、種、密、保、管、工這8個要素,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展在社會制度方面和生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢也得到釋放,使得農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展。30年后,又走向“包產(chǎn)到戶”的個體化經(jīng)濟[3040]。當(dāng)前,中國農(nóng)業(yè)正處在部分農(nóng)民自種自收,部分土地進行流轉(zhuǎn),多種生產(chǎn)模式并存的格局中。

    20世紀80年代以來,我國的農(nóng)業(yè)迅速走上了一條種田大量施用化肥、農(nóng)藥,養(yǎng)殖大量使用激素的“美國式”化學(xué)農(nóng)業(yè)道路。我國是世界上最大的農(nóng)藥使用國。自1995 年起,各種制劑的農(nóng)藥使用量就超過100 萬t/年[41]。2011年,全國農(nóng)藥使用量就達到1787萬t,比1983年(862萬t)增加了1倍。在一些高產(chǎn)地區(qū),每年施用農(nóng)藥30多次,每公頃用量高達300 kg,有的甚至超過450 kg[42]。農(nóng)藥的大量及不當(dāng)使用導(dǎo)致自然天敵、益蟲減少和病蟲抗藥性增加,在噴灑的農(nóng)藥中,真正對病蟲害起到防治作用的農(nóng)藥僅占噴施量的30%,其余的農(nóng)藥都揮發(fā)到大氣或淋溶流失到土壤和水域中或殘留于作物中,對生態(tài)環(huán)境及生物多樣性產(chǎn)生巨大影響,并最終會影響人類安全[41]。

    我國也是全球最大的化肥使用國,近年來,在耕地面積不斷減少的情況下,化肥的使用量一直處于上升態(tài)勢。我國耕地面積不到世界的1/10,但是,氮肥使用量為世界的30%,每公頃高出世界平均水平205倍;磷肥的使用量為世界的26%,每公頃高出世界平均水平186倍。使用化肥的強度平均每公頃達400 kg,遠遠超過發(fā)達國家為防止水體污染而設(shè)置的225 kg·hm2的安全標(biāo)準。我國化肥的平均施用量是發(fā)達國家化肥的2倍,但平均利用率僅40%左右,屬于典型的“增肥不增產(chǎn)”類型[42]。每年上百萬噸氮肥會以氣體形態(tài)逸散到大氣中或者從排水的溝渠流失,會對造成空氣、土壤、地下水、地表水污染[43]。

    此外,我國每年約有50萬t農(nóng)膜殘留于土壤中,殘膜率達40%,全國農(nóng)膜使用面積已突破億畝。大部分農(nóng)膜不易分解,不但破壞了土壤結(jié)構(gòu),還造成新的土壤環(huán)境污染[4446]。

    尤其近些年來,我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)人口減少、農(nóng)田水利設(shè)施荒廢、工廠廢物任意排放、農(nóng)業(yè)農(nóng)藥化肥不合理使用造成土壤污染、地力下降、農(nóng)作物減產(chǎn),我國可持續(xù)發(fā)展正面臨嚴重挑戰(zhàn)[47]。隨著農(nóng)業(yè)勞動力成本不斷提高,用工較多的南方?;~塘、北方區(qū)田法正逐步消失;施用有機肥保持地力、土壤中耕除草保水保墑,輪作、套作、間作提高土地生產(chǎn)力等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和措施都在陸續(xù)退出生產(chǎn)體系;農(nóng)業(yè)復(fù)種指數(shù)持續(xù)下降,傳統(tǒng)精耕細作迅速退化[47];承包制導(dǎo)致農(nóng)民放棄土壤健康保持和改良,旱澇保收的“海綿田”迅速下降,中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨前所未有的巨大挑戰(zhàn)[4849]。

    42我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于20世紀80年代,1984年中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開始進行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機食品的研究和開發(fā)。但幾十年來,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,生產(chǎn)規(guī)模較小,市場份額極小。值得欣喜的是,近5年來,生態(tài)種植在國內(nèi)中藥開始走上規(guī)模。2014年,我國以有機方式管理的農(nóng)地面積達到190萬hm2,位于世界第4(圖3);我國有機產(chǎn)品市場增長迅速,銷售額為3701億歐元(圖3),也位于世界第4位。我國有機市場約占國家有機市場份額的029%,人均消費有機產(chǎn)品約3歐元(約22元人民幣),約占世界人均消費的36%,市場潛力很大[22]。中國科學(xué)院生態(tài)學(xué)家蔣高明在山東弘毅生態(tài)農(nóng)場開展生態(tài)種植的示范,在堅持“六不用”,即不能使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、除草劑、激素和轉(zhuǎn)基因種子的基礎(chǔ)上,連續(xù)5年中低產(chǎn)田小麥玉米周年產(chǎn)量過噸,為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了典范。張福鎖等以科技校園為平臺,以“土壤作物系統(tǒng)綜合管理”為理論,整合科研機構(gòu),政府以及市場等多方面力量,結(jié)果表明創(chuàng)新小院不僅可以確保國家糧食安全和生態(tài)環(huán)境安全,對推進我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型具有重要意義,而且對小農(nóng)戶其他發(fā)展性國家具有重要借鑒意義[50]。

    2015年,國務(wù)院《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》要求“必須盡快從主要追求產(chǎn)量和依賴資源消耗的粗放經(jīng)營轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重”“走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路”[51]。2016年,國務(wù)院《關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》指出“在資源環(huán)境約束趨緊背景下,如何加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,實現(xiàn)綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用,是必須破解的現(xiàn)實難題”。而實現(xiàn)資源與環(huán)境友好的綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用的本質(zhì),就是大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)[52]。

    43中藥材生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢

    431中藥材具有獨特的品質(zhì)特征與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要追求產(chǎn)量,而中藥材,人們更加重視中藥材品質(zhì),而不是產(chǎn)量。藥材中植物次生代謝產(chǎn)物含量的多少決定了中藥材品質(zhì)的優(yōu)劣。研究表明,在一定條件下,藥用植物的初生生長和次生生長是一對矛盾。如大量施肥通常會提高中藥材的產(chǎn)量,但卻會造成其次生代謝產(chǎn)物積累的減少,并因此影響質(zhì)量。因此,從質(zhì)量角度考慮,很多中藥材在生產(chǎn)過程中不應(yīng)使用化肥。

    次生代謝產(chǎn)物積累在藥用植物與生境的關(guān)系中充當(dāng)著重要的角色。許多藥用植物在受到各種物理化學(xué)的環(huán)境脅迫,尤其是病原微生物的侵染及昆蟲或動物的吃食后,都會大量產(chǎn)生并積累次生代謝產(chǎn)物以增強自身的免疫力和抵抗力[7]??梢?,可以通過適度的生態(tài)種植技術(shù)減少病蟲害,將藥用植物病蟲害控制在安全線以內(nèi),這不僅符合了生態(tài)種植的要求,也可以提高中藥材品質(zhì),不使用農(nóng)藥減少病蟲害,也是對環(huán)境的一種保護。

    432中藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獨特的生境要求中藥材生產(chǎn)多在山區(qū)和欠發(fā)達地區(qū),或者即使在丘陵或平原地帶,由于中藥材通常是多年生的,為了避免中藥材與糧食爭奪土地資源,中藥材也多栽培在山坡或貧瘠的土地上,生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,小規(guī)模分散經(jīng)營占主體地位[53]。近些年,由于企業(yè)或農(nóng)場的參與,一些中藥材生產(chǎn)規(guī)模有很大提升。但受連作障礙、病蟲害等干擾,相對于農(nóng)業(yè),多數(shù)中藥材種植規(guī)模都較小。即基于地緣經(jīng)濟及小農(nóng)經(jīng)濟的中藥農(nóng)業(yè),在基于精細耕作生態(tài)種植,或適合相對粗放管理的中藥材野生撫育或仿野生栽培的方面均具有常規(guī)農(nóng)業(yè)所不具有的優(yōu)勢[5455]。

    433中藥農(nóng)業(yè)具有獨特的應(yīng)用及市場特性由于農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移和生產(chǎn)成本大幅上升,造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年提高,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益低的問題日益嚴重。加上發(fā)到國家對農(nóng)業(yè)的補貼,導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨巨大競爭力,使得農(nóng)業(yè)生態(tài)種植活動的開展舉步維艱。而中藥材不同,多數(shù)中藥材的原產(chǎn)地都在中國,其生產(chǎn)、加工及使用的理論、方法、技術(shù)基本都掌握在我國勞動人民手中,中藥材基本不存在由國際市場帶來的競爭壓力。在中藥材生產(chǎn)中,通過開展生態(tài)種植,由于勞動投入增加可能造成的成本增加,或由于不使用化肥農(nóng)造成的產(chǎn)量降低,完全可以通過品質(zhì)提升帶來的價值提升抵消掉,與此同時,基于精細耕作的生態(tài)農(nóng)業(yè)較大的人力投入既解決農(nóng)業(yè)剩余勞動力在農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)、增加農(nóng)民收入的有效途徑。更可能促進中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[53]。

    綜上,中藥農(nóng)業(yè)應(yīng)具有完全不同于常規(guī)農(nóng)業(yè)的特點,在生態(tài)種植方面具有巨大的優(yōu)勢,生態(tài)農(nóng)業(yè)必將成為未來中藥農(nóng)業(yè)的中藥方向。

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    [責(zé)任編輯呂冬梅]

    [收稿日期]20161103

    [基金項目]國家自然科學(xué)基金項目(81130070, 81473307);國家科技支撐計劃項目(2012BAI29B02, 2012BAI28B002);國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃(973)項目(2015CB554506)

    [通信作者]*黃璐琦,Email: huangluqi01@126com

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