水稻促早熟栽培技術(shù)

胡小鳳

摘要 盤錦市是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地，盤錦大米享譽海內(nèi)外。近年來，多雨、低溫和寡照等不良氣候頻繁發(fā)生，極易導(dǎo)致水稻貪青晚熟。介紹了水稻生長期促早熟栽培技術(shù)，包括培育壯秧、科學(xué)管水、合理施肥、關(guān)注早霜信息、病蟲草害防治等方面的內(nèi)容，以期有效防止水稻貪青晚熟，確保安全成熟。

關(guān)鍵詞 水稻；促早熟；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）22-0032-01

盤錦市是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地，盤錦大米享譽海內(nèi)外。盤錦市一直比較重視水稻生產(chǎn)，水稻生產(chǎn)現(xiàn)代化水平逐年提高，取得了長足發(fā)展。水稻的豐產(chǎn)豐收除了依靠選用穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、抗病的水稻品種，并配以合理的栽培技術(shù)以外，同時還要有適宜的氣候條件，但近年來不良氣候時有發(fā)生，對水稻生產(chǎn)造成不利影響，氣候的特殊變化，給水稻生產(chǎn)帶來了新情況、新問題，使水稻貪青晚熟。同時，如果水稻生育期推遲和早霜“碰頭”，對盤錦地區(qū)水稻生產(chǎn)造成不利影響。為加快水稻生長發(fā)育進度，促進水稻生育適時轉(zhuǎn)化，減輕低溫、寡照等異常氣候?qū)λ旧L的不利影響，應(yīng)加強田間管理，實施促早熟技術(shù)措施。

1 培育壯秧

盤錦市現(xiàn)有工廠化育苗大棚7 500棟（每棟長70 m、寬10 m、高2.5 m），5 000 m2連體溫室育苗大棚7棟，可供9.33萬hm2水田機械插秧，已成為盤錦市水稻育苗的主要方式。秧好半年糧，提高工廠化育苗秧苗素質(zhì)，保證機械化插秧質(zhì)量是實現(xiàn)水稻高產(chǎn)和全程機械化栽培的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，培育優(yōu)質(zhì)壯秧是水稻豐產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。壯秧標準：秧齡30～35 d，葉齡3.0～3.5葉，根數(shù)9～10條，根長4 cm以上，盤根好，莖寬0.2 cm以上，百株干重3 g以上，外觀葉色淺綠，葉挺、有彈性，苗高13～15 cm[1]。

2 科學(xué)管水

水分管理原則：整個生育期以淺為主，淺濕交替灌溉，適時晾田，調(diào)整水稻長相，充分發(fā)揮水、肥、氣、熱的綜合作用，達到增產(chǎn)的目的。淺濕交替間歇灌溉的技術(shù)要求：一是淺水灌溉，使稻田通過灌水建立淺水層，深度保持3 cm左右，一般以寸水不露泥為宜：二是濕潤管理，當灌溉淺水層經(jīng)過一段短時間之后水層逐漸消失變?yōu)闈駶櫊顟B(tài)，使稻田表層土壤呈現(xiàn)飽和水程度，處于無水狀態(tài)，做到從第1次灌水由淺到濕循環(huán)交替[2]。

移栽期，5月15—25日，淺水移栽（3 cm）；返青分蘗期，6月1—20日寸水返青，淺水分蘗，淺濕結(jié)合，以淺為主。晾田一般多在水稻對水分反應(yīng)不甚敏感時期進行。分蘗末期至幼穗分化初期是晾田的適宜時期，一般是有效分蘗終止期前3 d進行晾田，在6月20日至7月5日，晾田時間為7～10 d。晾田程度應(yīng)以苗數(shù)足、葉色濃、長勢旺、土質(zhì)肥沃、土壤滲漏量小的地塊稍重，低洼和水稻根發(fā)黑的地塊即使長勢不旺、苗數(shù)不多也應(yīng)排水輕度晾田。拔節(jié)期至抽穗，7月5日至8月5日，保持淺濕間歇灌溉，以淺為主。其中幼穗形成至抽穗期（7月15日至8月5日），保持3～8 cm水層。抽穗至成熟，淺濕交替灌溉，抽穗后30 d內(nèi)以淺為主，后期以濕為主。收獲前7～10 d撤水（9月末至10月初）。

水稻幼穗分化期，尤其是花粉母細胞減數(shù)分裂期后的四分體形成至小孢子形成初期，對低溫最為敏感，即在抽穗前10 d為中心的7 d時間內(nèi)，應(yīng)密切留意天氣預(yù)報。當預(yù)報有17 ℃以下低溫時，要立即將水層灌至17～20 cm，深水護胎，防御障礙型冷害。

3 合理施肥

總的施肥原則：有機肥與無機肥配合施用，平衡施入氮、磷、鉀肥，增施硅肥和鋅肥，做到配方施肥?；驶蕬?yīng)與機械整地耕作相結(jié)合，實現(xiàn)全層施入。在不增加氮肥總量的前提下，減少前期氮肥施用量，增施穗肥，做到前氮后移。增施硅肥可以增強水稻的抗病蟲、抗倒伏、抗干旱、抗早衰能力，可以促早熟，促進水稻增產(chǎn)，改善大米品質(zhì)。葉面肥含有微量元素，對促早熟有積極作用，多年的生產(chǎn)實踐證明，用磷酸二氫鉀效果比較好，可用含量96%以上的磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2，兌水300倍全田噴灑，生育滯后的水稻齊穗后再噴施1次，對提高結(jié)實率和增加粒重都有作用[3]。

4 防御霜凍

關(guān)注早霜信息，如有早霜可用熏煙法、灌溉法等增溫或減緩降溫速率等方法來防御霜凍、減輕危害。

5 病蟲草害防治

通過病蟲草害綠色防控技術(shù)的綜合運用，采用生物防治、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)措施，及時有效預(yù)防控制病蟲草害，可以從源頭上保障糧食生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全，從而減少化學(xué)農(nóng)藥的使用[4]。

紋枯病在7月10日前后開始用藥防治，發(fā)生嚴重的破口期、齊穗期各防1次。主要藥劑有井岡霉素、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑、井岡·蠟芽等。稻瘟病的防治主要以防治穗頸瘟為主，在水稻破口期、齊穗期2次用藥。如水稻長勢過旺，增加1次用藥，主要藥劑有稻瘟靈、三環(huán)唑、春雷霉素、谷飛揚、拿敵穩(wěn)等。稻曲病的防治在破口期用藥，主要藥劑有苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑、井岡·枯草芽、三唑酮等。

二化螟主要是防治二代二化螟，防治時間為7月末至8月初，主要藥劑有殺蟲雙、殺螟丹、康寬、福戈等。稻飛虱的防治在7月中旬用藥，結(jié)合稻瘟病的防治根據(jù)蟲量再防1～2次，主要藥劑有吡蟲啉、撲虱靈、吡蚜酮、噻嗪酮等。粘蟲在水稻上主要防治三代粘蟲，主要藥劑有硫磷、毒死蜱、滅幼脲3號、氰戊菊酯等。蚜蟲一般在8月中、下旬開始發(fā)生，近幾年發(fā)生有所加重，主要藥劑有阿克泰、艾美樂、吡蚜酮、吡蟲啉等。

田間雜草不僅與水稻爭光爭肥，還影響田間水稻的通風透光性，及時清除地邊、池埂及田間雜草有利于提高田間通風透光性，提高水溫和地溫，改善田間生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害滋生場所，促進水稻早熟，提高產(chǎn)量。除草以不影響水稻分蘗、安全、綠色為目標，采用化學(xué)除草為主、人工除草為輔的原則。化學(xué)除草選用對水稻無抑制作用的高效、安全殺稗劑，禾大壯、草甘膦、苯達松等除草劑莖葉噴霧處理，對后期大齡難治雜草要以人工薅除為主，避免草荒，減少噴藥對水稻的影響。如果前期除草不徹底，蠟熟期稻穗壓圈時，田間稗草就會高出水稻，這時稗草根系同水稻根系交織在一起，與水稻爭肥、爭水、爭光，必須及時拔除稗草。

6 參考文獻

[1] 周燕，管幫超.水稻機械化育插秧的生育特性及高產(chǎn)配套栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2008（4）：46-47.

[2] 李彬.繁昌縣雙季水稻高產(chǎn)高效配套栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（17）：48-49.

[3] 李微，李鴻冠.水稻精準量化高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用研究[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（4）：70-71.

[4] 賈敏，國壯，程小丹，等.無公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2007（2）：21.