基于內(nèi)蒙古苜蓿種植現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

楊瑞平++劉杰

摘 要：苜蓿種植是近年來在我國新興起來產(chǎn)業(yè)，作為傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)類型，苜蓿種植對于自然條件的要求較高，要得到良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，就需要對其進(jìn)行長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃，并通過相應(yīng)的措施來為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持，才能最終取得良好的發(fā)展成效。本文以內(nèi)蒙古苜蓿種植現(xiàn)狀為切入點(diǎn)，首先對當(dāng)前內(nèi)蒙古的種植現(xiàn)狀進(jìn)行了基本分析，然后從內(nèi)部資源條件及外部環(huán)境等方面對內(nèi)蒙古的苜蓿種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件進(jìn)行了分析，再次針對其產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀對其未來的發(fā)展思路進(jìn)行了有效的梳理，最后根據(jù)其發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展條件，提出了未來的發(fā)展對策，以期更好的推進(jìn)內(nèi)蒙古苜蓿種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：內(nèi)蒙古；苜蓿種植；產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中圖分類號：S541.9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-2064（2017）02-0178-02

苜蓿屬于植物界中一個(gè)較大的家族，有著一年生或多年生等不同類型，全世界苜蓿種類多達(dá)60種。我國苜蓿共有12種，內(nèi)蒙古擁有其中的11種。一般常說的苜蓿是指紫花苜蓿，由于其屬于多年生草本，因此有著更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國北方是種植苜蓿的主要地區(qū)，內(nèi)蒙古地區(qū)種植的苜蓿品種多達(dá)50以上，除國內(nèi)品種外，還引入了30多個(gè)國外品種，為苜蓿種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的支持。

1 內(nèi)蒙古苜蓿種植現(xiàn)狀

苜蓿種植在全球范圍內(nèi)的推廣有著非常長久的歷史，自現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展至今，苜蓿種植以其優(yōu)越的適應(yīng)性、良好的品質(zhì)、產(chǎn)量豐富等特點(diǎn)，成為農(nóng)牧業(yè)所需的重要牧草資源，并成為當(dāng)前全球范圍內(nèi)種植面積最大、范圍最廣的牧草類型。除了種植面積最大、范圍最廣的紫苜蓿外，黃花苜蓿等品種目前在苜蓿種植業(yè)也有著不同程度的市場占比，可開發(fā)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值正在不斷的提升[1]。

早在公元前200年，我國就已經(jīng)開始了種植苜蓿，種植范圍布及西北、華北等地。雖然內(nèi)蒙古開始種植紫苜蓿的時(shí)間較晚。但由于其廣袤的地域及有利的自然資源條件，使其成為我國種植紫苜蓿的新生力量，并逐步開始樹立起在苜蓿種植業(yè)的領(lǐng)軍地位。自上世紀(jì)五十年代起，內(nèi)蒙古開始大面積種植紫苜蓿，經(jīng)歷了六十多年的發(fā)展，至今內(nèi)蒙古的苜蓿種植業(yè)已經(jīng)得到了極大的發(fā)展。雖然內(nèi)蒙古大面積種植苜蓿的初衷是為了解決畜牧業(yè)水草不足的問題，然而通過多年來的苜蓿種植，不僅為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)提供了豐足的水草，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值更得到了進(jìn)一步的開發(fā)?？梢哉f，自上世紀(jì)五十年代起的苜蓿種植，是內(nèi)蒙古地位經(jīng)濟(jì)發(fā)展與草原建設(shè)的重要力量。

內(nèi)蒙古的苜蓿種植業(yè)發(fā)展迅速，開始大面積種植之初的上世紀(jì)五十年代，苜蓿種植面積僅為49.5萬畝，60年代就已經(jīng)增加了兩倍，達(dá)到150萬畝，截至2011年，內(nèi)蒙古的苜蓿種植面積達(dá)700.39萬畝。雖然內(nèi)蒙古的苜蓿種植發(fā)展速度可觀，然而這種發(fā)展?fàn)顟B(tài)仍然未得到充分的激發(fā)，在發(fā)展過程中面臨著嚴(yán)重的灌溉不足問題，即使在這種降水、灌溉不足的條件下，苜蓿種植仍然得到了較大的發(fā)展。然而由于長期的旱作模式，苜蓿的畝產(chǎn)量明顯較低，使得其發(fā)展受到了極大的制約。2011年的內(nèi)蒙古苜蓿畝產(chǎn)干草量為300kg，即使在部分水量充足的灌溉區(qū)域，苜蓿產(chǎn)量也僅僅達(dá)到了500-1200kg，這一標(biāo)準(zhǔn)大約與美國上世紀(jì)五十年代的產(chǎn)量水平接近[2]。

從國際范圍來看，當(dāng)前苜蓿種植業(yè)的發(fā)展在很大程度上依賴于地域性的資源條件，因此作為目前國際牧草產(chǎn)品主要類型之一的苜蓿種植，表現(xiàn)出明顯的區(qū)域優(yōu)勢特點(diǎn)。目前國際牧草產(chǎn)品的主要出口國有美國、加拿大、西班牙、法國、澳大利亞等，而進(jìn)口國則主要集中在亞洲畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)的國家，如中國、日本等。由于在當(dāng)前的國際貿(mào)易中，發(fā)達(dá)國家的優(yōu)勢地位突出，因此我國作為主要的牧草產(chǎn)品進(jìn)口國，在國際市場中的地位面臨著明顯的被動(dòng)狀態(tài)。我國畜牧業(yè)對牧草產(chǎn)品的需求量極大，而國內(nèi)的苜蓿種植由于在產(chǎn)量、質(zhì)量、品質(zhì)、營養(yǎng)等諸多方面，都與國外的進(jìn)口牧草存在著較大的差別，因此國內(nèi)牧草市場的發(fā)展需求極為突出。

然而內(nèi)蒙古作為我國苜蓿種植的主要區(qū)域，雖然在牧草種植范圍上不斷擴(kuò)大，但牧草的品質(zhì)提升仍然面臨著極大的挑戰(zhàn)，這不僅來源于產(chǎn)業(yè)自身的問題，同時(shí)也受制于我國的區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素。為了使內(nèi)蒙古的苜蓿種植能夠獲得更好的發(fā)展，就需要明確當(dāng)前影響其發(fā)展的主要問題。目前我國內(nèi)蒙古的苜蓿種植主要問題表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是缺少長遠(yuǎn)的、科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃，二是缺少龍頭企業(yè)的引領(lǐng)，三是科技力量不足[3]。

在發(fā)展規(guī)劃方面，苜蓿種植與自然條件的關(guān)聯(lián)非常密切，只有合理的分區(qū)布局才能使得區(qū)域發(fā)展趨于平衡，從而更好的推進(jìn)苜蓿種植經(jīng)濟(jì)效益的提升。然而當(dāng)前我國內(nèi)蒙古苜蓿種植尚處于初始發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的嚴(yán)重不足極大的制約了苜蓿產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

在龍頭企業(yè)引領(lǐng)方面，如果行業(yè)有龍頭企業(yè)的引領(lǐng)，能夠使得產(chǎn)業(yè)中的其它各企業(yè)在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，推進(jìn)規(guī)?；N植與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，同時(shí)在管理及經(jīng)營水平上得到不斷的提升，才能最終推進(jìn)行業(yè)的不斷進(jìn)步。然而當(dāng)前內(nèi)蒙古地區(qū)缺少有示范和引導(dǎo)作用的苜蓿種植龍頭企業(yè)，集約化經(jīng)營水平嚴(yán)重不足，使得苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度緩慢。

在技術(shù)支持方面，苜蓿質(zhì)量、產(chǎn)量、營養(yǎng)品質(zhì)等多方面的提升，依賴于種植和培養(yǎng)技術(shù)的提升。如果沒有強(qiáng)大的技術(shù)支持，苜蓿種植無法實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高產(chǎn)，品種的開發(fā)與種子的生產(chǎn)也面臨著嚴(yán)重的專業(yè)性不足問題，這成為制約內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最重要因素之一。

2 內(nèi)蒙古苜蓿種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件

2.1 自然資源

內(nèi)蒙古處于我國北部地區(qū)，有著廣袤的天然草原，可利用草場面積占比高達(dá)72%，使其成為我國推廣苜蓿種植，發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)的天然草場。隨著內(nèi)蒙古的人工草地建設(shè)速度不斷加快，可用于種植苜蓿的草場面積正在不斷擴(kuò)大，為苜蓿種植提供了廣大的可發(fā)展空間。以赤峰市為例，其天然草原面積為582.75萬公頃，其中可利用的草場面積為482.46萬公頃，可利用率高達(dá)82.8%。天然有利的自然資源條件，以及廣袤的草場資源，為苜蓿種植提供了必要條件[4]。

2.2 氣候條件

內(nèi)蒙古的氣候?qū)贉貛Т箨懶詺夂?，其最大特點(diǎn)在于四季分明、雨熱同期、光照充足，光照時(shí)間長，平均年日照時(shí)長可達(dá)3100-3200小時(shí)，年平均氣溫為6.1-7.6度，這種氣候條件為牧草的生長提供了相對有利的自然條件。

2.3 政策條件

為了推進(jìn)我國內(nèi)蒙古的苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我國先后出臺了一系列扶持政策，以促進(jìn)苜蓿產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展，使得產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展得到了有效的政策保障。具體來說，在國家范圍內(nèi)，先后建立退耕還草、草原生態(tài)保護(hù)等相關(guān)工程項(xiàng)目，以我國中西部地區(qū)為核心，開展各項(xiàng)草原、林木保護(hù)工作，并實(shí)施了有效的保護(hù)與補(bǔ)助措施，積極扶持優(yōu)質(zhì)牧草的種植生產(chǎn)。同時(shí)，為了發(fā)展畜牧業(yè)而被提上日程的苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃于2011年啟動(dòng)，并提出了高產(chǎn)優(yōu)勢的示范建設(shè)項(xiàng)目目標(biāo)，對畝產(chǎn)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)或農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼，并重點(diǎn)投入優(yōu)質(zhì)牧草示范區(qū)建設(shè)，從政府補(bǔ)貼、協(xié)調(diào)貸款、補(bǔ)貼種子繁育等多個(gè)方面進(jìn)行全面的扶持。

3 內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

3.1 堅(jiān)持高質(zhì)、高產(chǎn)、科學(xué)原則

根據(jù)當(dāng)前內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問題，未來的苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，仍然需要本著高質(zhì)、高產(chǎn)、科學(xué)等原則進(jìn)行開發(fā)。由于當(dāng)前我國的牧草種植面臨著質(zhì)量、產(chǎn)量上的嚴(yán)重不足，因此未來的苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要任務(wù)就在于質(zhì)量、產(chǎn)量等方面的提高。這就需要從科學(xué)的發(fā)展方向入手，通過合理的區(qū)域規(guī)劃、科學(xué)的優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)、提高產(chǎn)量穩(wěn)定等方向，為苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供必要的科學(xué)技術(shù)支持，這樣才能使其高產(chǎn)、高質(zhì)的發(fā)展目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)[5]。

3.2 開發(fā)優(yōu)勢品種

牧草種植中的優(yōu)勢品種必然會有著更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于目前內(nèi)蒙古的苜蓿種植缺少優(yōu)勢品種，因此使得其工牧草產(chǎn)業(yè)面臨著較大的發(fā)展弱勢，未來內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以開發(fā)優(yōu)勢品種為方向，成為其重要的選擇。良好的苜蓿品種能夠表現(xiàn)出強(qiáng)大的適應(yīng)性、良好的生長特性、優(yōu)越的生產(chǎn)性能等，結(jié)合科技研發(fā)資源，對最具適應(yīng)性的優(yōu)勢品種進(jìn)行推廣，并發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)戶和企業(yè)進(jìn)行種植，能夠?qū)⒉缓侠淼钠贩N選擇所造成的經(jīng)濟(jì)損失有效控制，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。因此未來內(nèi)蒙古的苜蓿種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要關(guān)注優(yōu)勢品種的選擇。

3.3 建立完整的草地保護(hù)機(jī)制

由于目前我國內(nèi)蒙古的苜蓿種植尚處于初始階段，因此在草地保護(hù)機(jī)制上幾乎處于缺失狀態(tài)，大部分草地都是在自然生長狀態(tài)下完成生長到收獲的過程，人工干預(yù)嚴(yán)重不足，影響了苜蓿的質(zhì)量與產(chǎn)量。建立完整的草地保護(hù)機(jī)制就是從苜蓿的種植開始，對其土地的肥力、種植時(shí)間、面積、品種、利用方式等信息進(jìn)行完整的收集整理，并建立起完整的檔案制度，對這些重要信息進(jìn)行保護(hù)。然后針對統(tǒng)計(jì)的基本信息，實(shí)施相應(yīng)的管理與保護(hù)，在未得到相關(guān)管理部門同意的情況下，不得對草場進(jìn)行私自操作，這樣就能夠使現(xiàn)有草場資源得到更加有效的利用。

4 內(nèi)蒙古苜蓿種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施

鑒于當(dāng)前內(nèi)蒙古苜蓿種植中存在的問題，要為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加有力的支撐，就需要從以下三個(gè)方面入手，才能為其苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)大的推進(jìn)力量[6]。

首先，建立科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃。以科學(xué)的原則對現(xiàn)有的草場資源進(jìn)行合理的分區(qū)布局，對不同氣候條件下的草場，實(shí)施不同的品種選擇，特別是對于自然資源優(yōu)勢明顯的區(qū)域，關(guān)注苜蓿優(yōu)勢品種的選擇。其次，培養(yǎng)龍頭項(xiàng)目或企業(yè)。以科學(xué)發(fā)展為引導(dǎo)，建立起有代表性的龍頭項(xiàng)目，或培養(yǎng)龍頭企業(yè)，引領(lǐng)整個(gè)區(qū)域內(nèi)的苜蓿產(chǎn)業(yè)向著更加專業(yè)化、集約化的方向發(fā)展。最后，加大科研力度。針對苜蓿種植的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)行技術(shù)上的研發(fā)，提高苜蓿種植技術(shù)，加強(qiáng)規(guī)范的生產(chǎn)管理，以科技為支持，開發(fā)更具優(yōu)勢的苜蓿品種。同時(shí)推廣施肥、灌溉等技術(shù)，將技術(shù)傳遞給每一位參與生產(chǎn)的農(nóng)戶和企業(yè)，使技術(shù)真正被應(yīng)用在苜蓿產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程中，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

5 結(jié)語

根據(jù)當(dāng)前內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，其存在的問題與不足是非常明顯的，為了使我國的牧草產(chǎn)品國際競爭力不斷提升，就只有從苜蓿種植的質(zhì)量、產(chǎn)量提升入手，加大科研力度，培育優(yōu)勢品種，才能最終推進(jìn)內(nèi)蒙古苜蓿產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展。

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