“雙創(chuàng)”時(shí)代背景下長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展

曾耀農(nóng)，張夢(mèng)閃

(湖南商學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410205)

“雙創(chuàng)”時(shí)代背景下長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展

曾耀農(nóng)，張夢(mèng)閃

(湖南商學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410205)

陶瓷是中國(guó)的標(biāo)志，而紅瓷是長(zhǎng)沙特有的陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品，代表著熱情與吉祥，也代表著湖南人民火熱奔放的性格。在今日的長(zhǎng)沙，紅瓷已經(jīng)成為一種文化產(chǎn)業(yè)，盡管存在一些困難與問(wèn)題，但通過(guò)克服、解決與規(guī)避，將展示輝煌的遠(yuǎn)景。

紅瓷產(chǎn)業(yè)；審美藝術(shù)；未來(lái)展望

自從李克強(qiáng)總理提出“全民創(chuàng)新，大眾創(chuàng)業(yè)”的口號(hào)，古老的神州大地掀起“雙創(chuàng)”高潮，而紅瓷產(chǎn)業(yè)就適合于“雙創(chuàng)”活動(dòng)的深入開(kāi)展。紅色是中華民族的標(biāo)志性色彩，也是革命的象征，紅瓷更是承載著吉祥、尊貴與活力，自古以來(lái)就是瓷器收藏的珍品。而大紅釉料燒制艱難，技術(shù)水平要求高，再加之紅瓷有“十窯九不成”之說(shuō)，更增加了其珍稀的程度[1]。紅瓷是藝術(shù)與科技融合而產(chǎn)生的工藝美術(shù)新品類，它的問(wèn)世，結(jié)束了國(guó)際陶瓷領(lǐng)域無(wú)標(biāo)準(zhǔn)紅色的歷史。中國(guó)紅瓷器與菊花石和湘繡一起并列為“長(zhǎng)沙三絕”。目前，中國(guó)紅瓷器已成為國(guó)賓高端禮品。長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展迅猛，但也存在一些問(wèn)題，需要我們進(jìn)行深入探討。

一 長(zhǎng)沙特有的陶瓷藝術(shù)——紅瓷簡(jiǎn)介

晚唐時(shí)期紅瓷開(kāi)始少量出現(xiàn)，到了元朝時(shí)期，景德鎮(zhèn)改進(jìn)了紅瓷的制作工藝(即釉里紅技術(shù))，紅瓷開(kāi)始批量生產(chǎn)。明清是紅瓷發(fā)展的極盛時(shí)期，明宣德和清雍正年間，均燒制出了品相俱佳的紅瓷，并進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。1998年，中國(guó)陶瓷專家攻克了大量技術(shù)難題，終于燒制出了真正的大紅瓷器，重生了失傳近百年的紅瓷燒制技術(shù)，成為海內(nèi)外收藏家眼中的珍品。

世界對(duì)中國(guó)的認(rèn)識(shí)也是從精美的陶瓷開(kāi)始的，大家都知道，China(瓷器)就是中國(guó)的英文譯名。古代百姓對(duì)美的追求與塑造以及對(duì)人生的理解，許多都是通過(guò)陶瓷設(shè)計(jì)與制作來(lái)體現(xiàn)，并在其中寄托了對(duì)未來(lái)的向往，由此形成各個(gè)不同時(shí)代非常典型的技術(shù)與藝術(shù)特征。紅色瓷器一直是瓷器中的極品，據(jù)考證，我國(guó)最早的紅色瓷器可以追溯到唐代長(zhǎng)沙銅官窯的銅紅釉瓷器，這種瓷器的色彩接近棕紅色或者棗紅色，而高溫大紅色瓷器——中國(guó)紅瓷器正是隨著中國(guó)崛起而出現(xiàn)在世人面前的一個(gè)嶄新瓷器品種，它的誕生地就在長(zhǎng)沙。

紅瓷具有以下三個(gè)特點(diǎn)：工藝難、材料貴、品相好。紅瓷燒制要經(jīng)歷素?zé)?、釉燒、紅燒、金燒四個(gè)階段，在1450℃的高溫下成瓷，制作過(guò)程極其復(fù)雜，成品率比較低。紅釉要用稀有金屬鉭燒制，鉭價(jià)格昂貴，堪比黃金，且紅瓷上常用的金色圖案要用純度在99%以上的純金烤制。可以說(shuō)原材料就決定了紅瓷的貴重和價(jià)值，而設(shè)計(jì)更增添了紅瓷的風(fēng)采。眾所周知，瓷器燒制的溫度越高，瓷質(zhì)越輕，品質(zhì)越好。紅瓷在極高的溫度下成瓷，質(zhì)如凝脂，色似紅旗，自其一出爐便“薄如紙、透如鏡、聲如磬、白如玉、色如血”[2]，是現(xiàn)代瓷器中的精品，也是長(zhǎng)沙文化產(chǎn)業(yè)的一支新生力量。

跟其他瓷器品種一樣，紅瓷也可按其用途大致分為日用瓷器和觀賞瓷器，這兩種瓷器都可以供個(gè)人收藏和饋贈(zèng)親友。日用陶瓷是日常生活中以使用為主的陶瓷產(chǎn)品，如瓷盤、瓷杯、瓷碗等，而觀賞陶瓷是瓷器經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工后具有藝術(shù)美感和觀賞價(jià)值的瓷器，如瓷板畫(huà)、紅瓷筆、陶瓷雕塑等。但這兩者的區(qū)分并不是那么明顯，人們?yōu)榱俗非筝^高的生活品質(zhì)，也越來(lái)越愿意使用具有藝術(shù)觀賞性的日用瓷器，這推動(dòng)了紅瓷向前發(fā)展的步伐。不可否認(rèn)，自誕生以來(lái)，藝術(shù)性與觀賞性就一直是瓷器亙古不變的話題，而紅瓷因其鮮明的個(gè)性也應(yīng)更積極地追求藝術(shù)的附加值，高端藝術(shù)品市場(chǎng)中理應(yīng)有紅瓷的一席之地。

二 長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與問(wèn)題

在古代，紅瓷由于稀少，主要作為貢品上交宮廷。20世紀(jì)90年代，中國(guó)紅瓷開(kāi)始進(jìn)入長(zhǎng)沙市場(chǎng)，市場(chǎng)反饋很好，銷售額年年攀升，紅瓷產(chǎn)業(yè)有了飛速的發(fā)展，不久，就研制出紅瓷筆走出國(guó)門，出口到了世界各地[3]。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中我省涌現(xiàn)出了一批產(chǎn)品優(yōu)、服務(wù)好的企業(yè)公司，如湖南泰鑫瓷業(yè)有限公司、湖南華聯(lián)瓷業(yè)有限公司、湖南省陶瓷研究所有限公司、湖南華際瓷業(yè)有限公司、湖南華潤(rùn)瓷業(yè)有限公司、湖南國(guó)光瓷業(yè)有限公司、醴陵市華瑞瓷業(yè)有限公司、醴陵市榮輝瓷業(yè)有限公司、醴陵市瑞豐祥中國(guó)紅瓷制造有限公司、湖南省陶瓷研究所昊華實(shí)業(yè)公司等。

1984年，剛出校門不久的尹彥征開(kāi)始了他20余年艱苦卓絕的科研之路。他先是在湖南分析測(cè)試研究所“陶瓷大紅釉材料開(kāi)發(fā)研究”課題組反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最終研制出可耐1200度以上高溫的大紅色釉料。之后在為期六年的工業(yè)化生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)中卻屢戰(zhàn)屢敗，幾經(jīng)周折，終于在2000年元旦前后燒制出了幾件正品的大紅色瓷器，發(fā)明人尹彥征驕傲地為它命名為“中國(guó)紅”。依靠中國(guó)紅瓷器制造技術(shù)的突破，尹彥征創(chuàng)立了長(zhǎng)沙大紅陶瓷公司。目前，公司就中國(guó)紅瓷器研制和生產(chǎn)申請(qǐng)了11項(xiàng)發(fā)明專利，其中7項(xiàng)已獲得專利證書(shū)。2013年公司生產(chǎn)規(guī)模達(dá)10萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)件，共分7大類300多個(gè)品種，產(chǎn)值超過(guò)億元。已建成的生產(chǎn)基地——中國(guó)紅瓷器工藝園，位于湖南省長(zhǎng)沙市隆平高科技園內(nèi)，占地50畝，總投資2億元人民幣，園內(nèi)綠樹(shù)成蔭，成為集中國(guó)紅瓷器生產(chǎn)、研究、展覽以及文化休閑、藝術(shù)創(chuàng)作和學(xué)術(shù)交流于一體的文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在同行中聲名鵲起[4]。

紅瓷生產(chǎn)要求技術(shù)性和藝術(shù)性的統(tǒng)一，而瓷器銷售則要求找到那些懂得瓷器鑒賞的消費(fèi)者，把瓷器賣給他們，瓷業(yè)公司均十分注重消費(fèi)者的產(chǎn)品反饋和市場(chǎng)的發(fā)展潮流，包括國(guó)外的消費(fèi)傾向，這些信息反饋的渠道可以在上述瓷業(yè)有限公司的網(wǎng)站輕松找到。以湖南華際瓷業(yè)有限公司為例，產(chǎn)品有中國(guó)紅瓷、帝王黃瓷、釉下彩瓷三個(gè)高端瓷器系列，囊括了研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)，形成了一條龍的生產(chǎn)銷售鏈。優(yōu)秀的瓷器生產(chǎn)廠家與企業(yè)都有這樣完備的生產(chǎn)技術(shù)和環(huán)節(jié)，銷售也是這些公司的重要部門。瓷器生產(chǎn)是一個(gè)產(chǎn)品敏感程度非常高的行業(yè)，很可能因?yàn)橐欢↑c(diǎn)的瑕疵和局部設(shè)計(jì)的不合理就流失掉一大批客戶。湖南華際瓷業(yè)有限公司除工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完備、產(chǎn)業(yè)配套體系完善外，瓷器高新技術(shù)人才也非常集中。紅瓷燒制在現(xiàn)代已經(jīng)成了完全科學(xué)化的過(guò)程，涉及到深?yuàn)W的物理化學(xué)知識(shí)，某些燒制機(jī)械也是廠家自主研發(fā)，甚至成為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的秘密武器。而且瓷器設(shè)計(jì)需要專業(yè)水平高的設(shè)計(jì)師、工程師，要求了解紅瓷的生產(chǎn)工藝和市場(chǎng)潮流的發(fā)展變化，并把兩者很好地結(jié)合在一起，缺一不可。瓷器設(shè)計(jì)是瓷器的魂，越是貴重的原料越需要精致的藝術(shù)設(shè)計(jì)加以體現(xiàn)，更何況是紅瓷這種具有個(gè)性且新穎的瓷器品種。

紅瓷生產(chǎn)有這么多的環(huán)節(jié)，當(dāng)然需要有高素質(zhì)的管理者統(tǒng)籌帷幄掌管一切，才能把紅瓷產(chǎn)業(yè)帶到更加輝煌燦爛的地位，傲視群雄。湖南華際瓷業(yè)有限公司的企業(yè)文化也彰顯出瓷器生產(chǎn)企業(yè)的立企之道，它的企業(yè)使命是為中華崛起，筑國(guó)際一流品牌；企業(yè)價(jià)值觀是品質(zhì)改變世界，用頂尖瓷藝筑傳世典藏，用學(xué)習(xí)姿態(tài)順世界潮流，用一流服務(wù)贏天下美譽(yù)；企業(yè)精神是以人為本、創(chuàng)新為要、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、激情奉獻(xiàn)、成就客戶；信念是只有全力以赴，夢(mèng)想才能起飛；作風(fēng)是踏踏實(shí)實(shí)辦事，開(kāi)開(kāi)心心做人；經(jīng)營(yíng)理念是質(zhì)量領(lǐng)先、服務(wù)領(lǐng)先、品質(zhì)領(lǐng)先、誠(chéng)信為本、客戶至上、海納百川、恩澤天下；客戶理念是傾聽(tīng)客戶的需求、專注客戶的訴求、做客戶滿意產(chǎn)品；營(yíng)銷理念是貼心式營(yíng)銷、全程型服務(wù)，可以不賣出產(chǎn)品，但是不可以不感動(dòng)客戶；產(chǎn)品理念是人性化、藝術(shù)化、專業(yè)化?？梢钥闯鲞@類紅瓷領(lǐng)軍企業(yè)除了注重消費(fèi)者外，還非常注重企業(yè)形象以及在國(guó)際上的品牌地位，與其他行業(yè)相比突出顯現(xiàn)了這些鮮明的特點(diǎn)，說(shuō)明這些企業(yè)有著強(qiáng)烈的民族責(zé)任感和自豪感。瓷器特別是紅瓷在很大程度上代表著中華民族的形象，湖南及長(zhǎng)沙紅瓷企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有樹(shù)立民族形象的責(zé)任，敢于擔(dān)當(dāng)、勤于奉獻(xiàn)，并體現(xiàn)出湖南特有的工匠精神與工匠文化。

從西方發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家歷史來(lái)看，發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)體通常都會(huì)經(jīng)歷一段快速工業(yè)化的過(guò)程，而這段快速發(fā)展的階段過(guò)去之后，許多問(wèn)題會(huì)接踵而來(lái)。中國(guó)陶瓷市場(chǎng)一直有產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，紅瓷產(chǎn)業(yè)也未能幸免。由于中國(guó)大陸城市快速擴(kuò)張，房地產(chǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展，滿足了市民的住房需求，也拉動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，紅瓷雕塑和裝飾行業(yè)也迎來(lái)了一次前所未有的大繁榮。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展浪潮中，民間資本大量投入制造行業(yè)，加上銀行投資過(guò)度，中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)出現(xiàn)了爆炸式的增長(zhǎng)，導(dǎo)致紅瓷生產(chǎn)行業(yè)也出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩。中國(guó)紅瓷行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩到什么程度？據(jù)調(diào)查，大部分中國(guó)紅瓷生產(chǎn)廠家的開(kāi)工率只有35%～45%，與房地產(chǎn)行業(yè)密切相關(guān)的紅瓷燈飾和瓷磚行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩更加嚴(yán)重。眾所周知，國(guó)家發(fā)改委已經(jīng)對(duì)鋼鐵、鋁材、水泥、化工、煉油、煤炭等六大行業(yè)出臺(tái)了一系列限制措施，紅瓷依托房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的道路何去何從，也是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。中國(guó)歐盟商會(huì)的專家通過(guò)大數(shù)據(jù)建模分析，認(rèn)為中國(guó)陶瓷產(chǎn)能過(guò)剩的主要原因有以下幾點(diǎn)：一是出口需求急劇萎縮，主要是源于歐美市場(chǎng)需求不旺；二是中國(guó)的高儲(chǔ)蓄率，尤其是國(guó)有企業(yè)未分配的留存收益導(dǎo)致的高儲(chǔ)蓄率；三是中國(guó)紅瓷國(guó)內(nèi)消費(fèi)不振；四是法律法規(guī)的執(zhí)行不力；五是政府政策導(dǎo)致的原材料價(jià)格偏低。這些原因?qū)е录t瓷產(chǎn)品利潤(rùn)越來(lái)越低、銀行貸款壓力增大、紅瓷庫(kù)存積壓嚴(yán)重、創(chuàng)新投入成本偏高。如何走出這一困境是對(duì)所有紅瓷企業(yè)的一大挑戰(zhàn)，分析上述幾條紅瓷產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的原因不難發(fā)現(xiàn)：政府和企業(yè)都有責(zé)任，對(duì)企業(yè)來(lái)講重要的就是抓好戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，擺脫過(guò)分依賴房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的模式，由粗放式向精細(xì)式轉(zhuǎn)變，注重產(chǎn)品品位，提高藝術(shù)價(jià)值，看低產(chǎn)量看重質(zhì)量，提高利潤(rùn)率；打開(kāi)國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)推向國(guó)際市場(chǎng)，依據(jù)國(guó)外市場(chǎng)的需求訂單制作讓客戶滿意的產(chǎn)品。長(zhǎng)沙紅瓷企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者一定要重視陶瓷產(chǎn)業(yè)過(guò)剩的現(xiàn)象，才能找到癥結(jié)解決問(wèn)題，讓紅瓷產(chǎn)業(yè)可持續(xù)地向前發(fā)展。

近幾年來(lái)，陶瓷產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)正在優(yōu)化發(fā)展。隨著人們消費(fèi)水平和藝術(shù)修養(yǎng)的提高，紅瓷產(chǎn)業(yè)正在從日用陶瓷向更高科技含量的藝術(shù)化瓷器方面轉(zhuǎn)型，這也符合國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)的趨勢(shì)。長(zhǎng)沙紅瓷這幾年出口到英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等國(guó)家的量減少，但美洲和其他一些歐洲國(guó)家對(duì)紅瓷的需求量增加，成套的紅瓷餐具在這些國(guó)家很有市場(chǎng)，約占總出口量的60%，且還有增長(zhǎng)的空間。國(guó)際上陶瓷產(chǎn)品進(jìn)口稅的降低，也刺激了紅瓷在國(guó)際上的流動(dòng)。為加快瓷器進(jìn)口，澳大利亞從上世紀(jì)末開(kāi)始連續(xù)降低藝術(shù)品瓷器的進(jìn)口關(guān)稅，使紅瓷的進(jìn)口額猛增10倍多，藝術(shù)瓷器進(jìn)入普通百姓家中。臺(tái)灣則將瓷磚進(jìn)口稅從35%降至17.8%，而后又減少至12%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也不容小覷，長(zhǎng)沙紅瓷在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直發(fā)展不錯(cuò)，近年來(lái)名優(yōu)紅瓷產(chǎn)品供不應(yīng)求，高檔紅瓷十分搶手，質(zhì)量好的傳統(tǒng)產(chǎn)品繼續(xù)暢銷，國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)逐漸轉(zhuǎn)旺，國(guó)外市場(chǎng)則向第三世界國(guó)家開(kāi)疆拓土。長(zhǎng)沙紅瓷公司應(yīng)利用一切可以利用的資源加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，不斷推陳出新，增加藝術(shù)觀賞性和文化含量，滿足消費(fèi)者個(gè)性化要求；用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品充實(shí)品牌的內(nèi)涵，通過(guò)各種媒體和渠道傳播品牌、提升品牌，再利用品牌進(jìn)行市場(chǎng)拓展和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。紅瓷公司今后還應(yīng)通過(guò)品牌提升項(xiàng)目鞏固和加強(qiáng)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度和美譽(yù)度。同時(shí)積極擴(kuò)展新的領(lǐng)域，如旅游、商務(wù)、婚慶禮品等等。

自古以來(lái)，中國(guó)陶瓷行業(yè)長(zhǎng)期居于世界第一位，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，隨著國(guó)運(yùn)的衰落，制瓷工藝的外流，我國(guó)陶瓷工業(yè)也逐步走向衰弱。改革開(kāi)放之后，陶瓷發(fā)展突飛猛進(jìn)，到1998年，我國(guó)再次成為世界第一大陶瓷生產(chǎn)國(guó)。中國(guó)陶瓷行業(yè)總體上向著利好的局勢(shì)發(fā)展，長(zhǎng)沙紅瓷行業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇，爭(zhēng)取做陶瓷行業(yè)中的佼佼者，摘取陶瓷業(yè)的桂冠，樹(shù)立自己的品牌形象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年我國(guó)婚慶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)6千億元，不少年輕人希望用專業(yè)化、個(gè)性化、特色化的婚慶禮品來(lái)紀(jì)念他們的大喜日子，把他們?nèi)松凶蠲篮玫臅r(shí)刻永恒化。長(zhǎng)沙大紅陶瓷公司通過(guò)自主研發(fā)，解決了在大紅色瓷器上人像清晰度和透底色等技術(shù)難題，能夠很好地還原婚紗照片效果，開(kāi)發(fā)出了適合個(gè)性化婚禮需求的各類中國(guó)紅瓷器婚慶文化系列禮品。同時(shí)還接受客戶的設(shè)計(jì)定制要求，通過(guò)和貴金屬結(jié)合，該系列禮品充滿了現(xiàn)代感、時(shí)尚感和高貴感，可以永久保存，世代相傳，見(jiàn)證愛(ài)情幸福、婚姻美滿[5]。

我們也應(yīng)該看到，長(zhǎng)沙紅瓷行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)比較嚴(yán)重，行業(yè)協(xié)會(huì)沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用，威脅到全行業(yè)的健康發(fā)展；國(guó)外市場(chǎng)惡意壓價(jià)，相互貶低對(duì)方的產(chǎn)品，紅瓷出口附加值低；產(chǎn)品同質(zhì)化很普遍，缺乏創(chuàng)新與創(chuàng)意，很多廠家生產(chǎn)的紅瓷沒(méi)有什么大的差別，同時(shí)還存在專利糾紛和產(chǎn)權(quán)問(wèn)題。

三 長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展

紅瓷行業(yè)正處于重要的轉(zhuǎn)型時(shí)期，生產(chǎn)精細(xì)化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，禮品用瓷、高品質(zhì)的生活用瓷在紅瓷生產(chǎn)中所占的比例越來(lái)越高，藝術(shù)化與審美化特征越來(lái)越明顯，這是紅瓷行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的機(jī)遇和契機(jī)。國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平一直在增長(zhǎng)，人們審美情趣提高，愿意為自己的生活點(diǎn)綴一些藝術(shù)品，這也為紅瓷行業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的條件。國(guó)外市場(chǎng)有擴(kuò)大的趨勢(shì)，紅瓷作為新興的瓷器品種，在國(guó)際化傳播上還有很大空間，況且湖南還有紅瓷制作的先天技術(shù)條件，且是紅瓷的發(fā)源地，在國(guó)際市場(chǎng)上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而長(zhǎng)沙作為湖南省的省會(huì)城市，擁有得天獨(dú)厚的紅瓷行業(yè)資源，擁有國(guó)內(nèi)最大的紅瓷生產(chǎn)廠家，有一整套紅瓷生產(chǎn)的生態(tài)鏈條，如果近幾年能抓住紅瓷行業(yè)轉(zhuǎn)型的契機(jī)，打造出質(zhì)量過(guò)硬的紅瓷品牌，紅瓷行業(yè)的興旺就非常有希望了。

長(zhǎng)沙紅瓷行業(yè)背靠全國(guó)性的紅瓷生產(chǎn)基地，面向全世界的紅瓷消費(fèi)市場(chǎng)，因此，沒(méi)有理由不結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，集聚優(yōu)勢(shì)資源打造第一流的紅瓷產(chǎn)品。同時(shí)應(yīng)與外企深度合作，把國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)下到一盤棋里，結(jié)束同行間浪費(fèi)資源的競(jìng)爭(zhēng)模式，開(kāi)創(chuàng)紅瓷行業(yè)的新局面，為長(zhǎng)沙早日成為國(guó)際文化名城和國(guó)家中心城市作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

雖然本身?yè)碛幸粋€(gè)很好的市場(chǎng)美譽(yù)度和知名度，長(zhǎng)沙紅瓷企業(yè)也需要通過(guò)一些合適有效的途徑進(jìn)行傳播，進(jìn)一步擴(kuò)大和提升品牌的社會(huì)影響力?？赏ㄟ^(guò)旅游、休閑類及藝術(shù)品收藏雜志對(duì)紅瓷進(jìn)行推介；借助網(wǎng)站生動(dòng)的描敘、講解、演示，幫助客戶深入了解公司產(chǎn)品價(jià)值和紅瓷的品牌發(fā)展史；也可以通過(guò)拍攝微電影等手法來(lái)增加紅瓷的文化含量；還可通過(guò)參與北京文博會(huì)、深圳文博會(huì)和義烏文化產(chǎn)品博覽會(huì)等一些重要展示活動(dòng)來(lái)推廣品牌[6]。

無(wú)論是紅瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)，還是紅瓷產(chǎn)品的銷售，都與“雙創(chuàng)”活動(dòng)密切相關(guān)，都可以推動(dòng)“雙創(chuàng)”活動(dòng)向縱深發(fā)展。從產(chǎn)品生產(chǎn)上來(lái)講，紅瓷行業(yè)的一個(gè)必然變化是變粗放型生產(chǎn)為精細(xì)化生產(chǎn)，同時(shí)拓寬產(chǎn)品類型，做類型化與個(gè)性化產(chǎn)品，依據(jù)消費(fèi)者的審美修養(yǎng)精細(xì)生產(chǎn)藝術(shù)紅瓷產(chǎn)品，滿足國(guó)內(nèi)不同類型消費(fèi)者的需求；同時(shí)，依據(jù)海外市場(chǎng)消費(fèi)者的民族習(xí)性、審美愛(ài)好燒制紅瓷制品，拓寬海外市場(chǎng)。長(zhǎng)沙紅瓷行業(yè)要適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，以市場(chǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，增加產(chǎn)品銷售的渠道，減少代理商，利用好網(wǎng)絡(luò)這個(gè)便捷的銷售渠道，重視新媒體傳播，把產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者手中。總的來(lái)講，長(zhǎng)沙紅瓷產(chǎn)品的類型將越來(lái)越豐富，藝術(shù)化程度將越來(lái)越高，涉獵范圍將越來(lái)越廣，獲取的利潤(rùn)也會(huì)越來(lái)越多，既要?jiǎng)?chuàng)新又可創(chuàng)業(yè)，最終形成品牌效應(yīng)。

[1]翟新崗,董波.一種低溫高光澤藝術(shù)陶瓷裝飾用大紅釉的研制[J].陶瓷，2006，(8).

[2]曹春華.硫硒化鎘陶瓷釉初探[J].山東陶瓷,1999,(1) .

[3]沈華榮,曹春娥,熊春華,等.日用藝術(shù)陶瓷裝飾用新型大紅釉的研制[J].中國(guó)陶瓷工業(yè), 2002,(5).

[4]俞康泰,李勇,楊萍,尹彥征.對(duì)中國(guó)紅陶瓷主要工藝性能的測(cè)試和研究[J].陶瓷,2002,(4).

[5]啟勝.他要讓“中國(guó)紅”紅遍世界——記尹彥征苦燒驚世“中國(guó)紅”的歷程[J].人才開(kāi)發(fā), 2002,(2).

[6]符石泉.大紅色釉的研究[J].陶瓷工程,1995,(2).

(責(zé)任編校：簡(jiǎn)小烜)

TransformationandDevelopmentofChangshaRedPorcelainIndustryunderInnovationandEntrepreneurshipBackground

ZENG Yaonong, ZHANG Mengshan

(School of Literature and Journalism，Hunan University of Commerce, Changsha Hunan 410205, China)

Porcelain is the symbol of China, and red porcelain is a unique ceramic art product of Changsha, representing the enthusiasm and luck, as well as the fiery character of Hunan people. In today’s Changsha, red porcelain has become a cultural industry. Although there are some problems, it will have a bright future by overcoming,solving and avoiding these problems.

red porcelain industry; aesthetic art; future prospect

G124

A

1008-4681(2017)06-0012-04

2017-09-12

湖南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“大數(shù)據(jù)時(shí)代湖南省文化產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究”，編號(hào)：15YBA243。

曾耀農(nóng)(1959— )，男，湖南長(zhǎng)沙人，湖南商學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院教授，碩士生導(dǎo)師，博士，湖南省湘商文化研究基地研究員。研究方向：影視美學(xué)與傳播美學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)。張夢(mèng)閃(1992— )，女，河南許昌人，湖南商學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院碩士生。研究方向：傳媒產(chǎn)業(yè)管理。