重修壽親養(yǎng)老新書

宋 陳 直 原著元 鄒 鉉 重修

重修壽親養(yǎng)老新書

宋 陳 直 原著元 鄒 鉉 重修

危徹孫序

壽親養(yǎng)老之事，著于諸儒記禮之書備矣。然自后世觀之，則猶有未備焉者，何也？二帝三王之世，風(fēng)氣渾淪，人生其間，性質(zhì)醇厚，故能平血氣于未定方剛之際，全筋力于欲衰將老之時。人子之愛其親，因其康強，加以奉養(yǎng)，為之安其寢處，時其旨甘，娛其耳目心志，即可使之燕佚怡愉，全生而益壽，則禮經(jīng)所載謂之備可矣。后世太樸日漓，真元日散，七情為沴，六氣乗之。壯或夭傷，老宜尫弱，孝子慈孫，服勤左右，寢膳調(diào)娛之外，尤不能不唯疾之憂而求之禮經(jīng)，則不過曰痛癢抑搔而已。若秦越人過雒之所為醫(yī)，曽未見之省錄，顧得謂之備歟？孝哉陳令尹，乃能輯是書于千數(shù)百年之后，而特詳于醫(yī)藥治療之方。凡為四時調(diào)攝食治備急，合二百三十有三焉，斯亦備矣。吾樵卿先哲太師文靖鄒公之曽孫敬直翁鉉，推老老親親之念，紬繹是書有年，猶恨其說之未備也，則又廣集前修嘉言懿行，奇事異聞，與夫藥石膳羞器服之宜，于佚老者厘為三卷，而方論所述愈益精詳，是書始大備。

吾聞喬木故家，壽基世積。翁之髙祖叔祖二母夫人，皆年過九十，備極榮養(yǎng)。今翁亦希年矣，桂子蘭孫，盈庭戲彩，青山流水，竹色花香，鳩杖鸚杯，蒼顏玄鬢，見者謂不老地行仙。蓋是書驗于公家久矣。茲復(fù)不私其驗，繡諸梓而公之，且拳拳導(dǎo)夫人以自養(yǎng)之說。夫能知自養(yǎng)之養(yǎng)，而后能安享子孫之養(yǎng)，此吾于續(xù)書重嘆翁用心之仁也。仁者必壽，繇是八十而師，九十而相，百歲而定律令，百世而與咨謀。衍而為商大夫之八百，曾元而下，家慶一堂，是書之驗，將千歲之日至而未止也。詩曰：永錫爾類，又曰：永錫難老，請為翁三誦之。

時大德丁未中元樵西麓危徹孫序

重修壽親養(yǎng)老新書序

凡人之情，無不知愛其身而養(yǎng)之者，有疾無不知求所以治療之者。仁人孝子之視其父母之身也，重于己之身。而其所以養(yǎng)父母也，重于己之身。而其所以養(yǎng)父母也，厚于己之養(yǎng)。急父母之疾也，甚于己之疾。則所以用其心者，宜無所不至矣。昔人謂天有陰陽風(fēng)雨晦明之氣，人有喜怒哀樂好惡之情，節(jié)而行之則和平調(diào)理，專一其情則溺而生疢，調(diào)中養(yǎng)氣通滯解結(jié)而反之于素，此醫(yī)方所以不容已也。然天之陰陽流行乎四時，而冬則閉枯。人之元氣充滿乎一身，而老則鑠耗。故攝養(yǎng)之道老宜加詳，而藥物之施于老者，尤難獲效焉。人子之所以養(yǎng)其親者，必順四氣之沖和而避其沴，調(diào)飲食之品宜而致其精，適起居，順好惡，以怡其情，蓋其道多端而其事不容已也。奉老節(jié)目載在典籍者，紛漫而難竟。醫(yī)方之切于老者亦散見醫(yī)書而不一，得其總要者為難。余在花馬池防秋，適見《壽親養(yǎng)老新書》四冊，其中養(yǎng)老除疾之方，佚老孝之事，不假旁搜，靡不畢備，真足以為奉親之助而不可無者。顧其中多殘缺至有不可讀者，寧夏兵糧道僉憲解君學(xué)禮請重刻之，而且欲余言以弁其端。吁！昔陸宣公在忠州每手校方書，蓋古人濟人利物之心不以為小道而遺之如此，此其所以不可及也。有書專于壽親養(yǎng)老，循而行之可以培調(diào)神氣，翼助恬愉，使得全其天年，以極壽命之數(shù)，且足以啟迪人孝愛之念。較之他方書，其利益顧不尤要？與仁人孝子得之將不啻如異珍和璧，有不愛而傳者乎？可謂不徒刻也已。

萬歷四年丙子孟夏望日總督陜西三邊軍務(wù)都察院右都御史兼兵部左侍郎益都石茂華書

黃應(yīng)紫序

堂上慈親八十余，階前兒輩戲相呼。旨甘取足隨豐儉，此樂人間更有無?？倒?jié)翁詩。先人怡軒居士奉八十有三之母，大書屏間。時應(yīng)紫方垂髫也。既壯，挾冊從宜春通守鄒愛山宦游，愛山愛其母，施及塾賓，所至令應(yīng)紫侍七秩之母以行。咸淳庚午，寓上杭縣齋，汀守劉審軒刋呂東萊《辨志錄》，應(yīng)紫與寓目焉。中間二則載春夏奉親事，注云《養(yǎng)老奉親書》，于是方知此書之名。越二載壬申，至宜春，遍求于袁吉文獻故家咸無焉。自后司馬倦游，意謂此書不可復(fù)得矣。閱三十有余載，大德己巳春，總管冰壑鄒君緘其書視余，余手之不釋，如獲隋珠和璧之寶，口之不置，如聆虞韶商頀之音已，不勝其欣喜。未幾，復(fù)以其續(xù)編來示，命名《壽親養(yǎng)老新書》，其嘉言懿行，雅事奇方，前書所未有者，燦然畢備，又何如其喜也。君自吾杉遷樵南重作文靖公故宅，樓居髙明，剩有園池亭館之勝，經(jīng)史圖書，琴棋觴詠，款親友于玉壺中。諸郎諸孫，珠聯(lián)玉立，善能承順其志，怡悅其心，允謂人間至樂。湖山院落，云月為家，四時佳興，自有癡樂堂、樵南小隱二記。新書鋟梓，抑使世之養(yǎng)老奉親者，同有此樂焉，錫類之仁遠矣。應(yīng)紫雖不獲再遂寸草春暉之志，而亦不忘于老萊斑衣之思。君昔官中都時，曽遇異人，授以怡神養(yǎng)性之旨，故續(xù)書多述老人之所以自養(yǎng)者，應(yīng)紫之志喜，蓋充然有得于斯。鵬鷃同游，亦惟曰各安其分云爾。

是年冬至節(jié)日，同郡泰寧玉窗黃應(yīng)紫德夫敬書

張載序

余家藏舊有《養(yǎng)老奉親書》，其言老人食治之方，醫(yī)藥之法，攝養(yǎng)之道，靡所不載。余仿之，以奉吾母范陽郡太夫人李氏，食飲起居，咸得其宜，壽髙八旬，而甚康健，則此書有益于人子大矣。然歲月既深，卷舒之久，字畫模糊，編簡脫落，懼后之覽者不得其說，思獲善本書而新之，以貽後人。求之數(shù)載，弗果得，每郁郁以為欠事。至正辛巳夏五，余叨承朝命，備員浙東憲使，訪諸婺郡庠教授李子貞，得《壽親養(yǎng)老書》，覩其篇帙節(jié)目，比余舊本，尤加詳備，昔之郁郁者，一旦豁然矣。因自念曰：與其得之難，孰若傳之廣。遂命工鋟梓於學(xué)宮，庶天下后世，皆得觀覽，以盡事親之道云。

至正壬午中秋范陽張士弘載拜書

飲食調(diào)治第一

主身者神，養(yǎng)氣者精，益精者氣，資氣者食。食者，生民之天，活人之本也。故飲食進則榖氣充，榖氣充則氣血盛，氣血盛則筋力強。故脾胃者，五臟之宗也。四臟之氣，皆稟于脾，故四時皆以胃氣為本?！渡鷼馔ㄌ煺摗吩疲骸皻馕缎粮拾l(fā)散為陽，酸苦涌泄為陰?！笔且砸簧碇?，陰陽運用，五行相生，莫不由于飲食也。若少年之人，真元氣壯，或失于饑飽，食于生冷，以根本強盛，未易為患。其髙年之人，真氣耗竭，五臟衰弱，全仰飲食以資氣血，若生冷無節(jié)，饑飽失宜，調(diào)停無度，動成疾患。凡人疾病，未有不因八邪而感。所謂八邪者，風(fēng)、寒、暑、濕、饑、飽、勞、逸也。為人子者，得不慎之？若有疾患，且先詳食醫(yī)之法，審其疾狀，以食療之，食療未愈，然后命藥，貴不傷其臟腑也。凡百飲食，必在人子躬親調(diào)治，無縱婢使慢其所食。老人之食，大抵宜其溫?zé)崾燔?，忌其粘硬生冷。每日晨朝，宜以醇酒先進平補下元藥一服。女人則平補血海藥一服。無燥熱者良，尋以豬羊腎粟米粥一杯壓之。五味、蔥、薤、鶉膂等粥皆可。至辰時，服人參平胃散一服。然后次第以順四時軟熟飲食進之。食后引行一二百步，令運動消散。臨臥時，進化痰利膈人參半夏丸一服。尊年之人，不可頓飽，但頻頻與食，使脾胃易化，谷氣長存。若頓令飽食，則多傷滿。緣衰老人腸胃虛薄，不能消納，故成疾患。為人子者，深宜體悉，此養(yǎng)老人之大要也。日止可進前藥三服，不可多餌。如無疾患，亦不須服藥。但只調(diào)停飲食，自然無恙矣。

形證脈候第二

《上古天真論》曰：女子之數(shù)七，丈夫之數(shù)八。女子七七四十九，任脈虛，沖脈衰，天癸竭，地道不通。丈夫八八六十四，五臟皆衰，筋骨解墮，天癸盡，脈弱形枯。女子過六十之期，丈夫逾七十之年，越天常數(shù)，上壽之人。若衣食豐備，子孫勤養(yǎng)，承順慈親，參行孝禮，能調(diào)其飲食，適其寒溫，上合神靈，下契人理，此順天之道也。髙年之人，形羸氣弱，理自當然。其有丈夫女子年踰七十，面色紅潤，形氣康強，飲食不退，尚多秘?zé)嵴撸死砗卧?？且年老之人，痿瘁為常，今反此者，非真陽血海氣壯也，但診左右手脈須大緊數(shù)此老人延永之兆也。老人真氣已衰。此得虛陽氣盛。充于肌體。則兩手脈大。飲食倍進。雙臉常紅。精神強健。此皆虛陽氣所助也。須時有煩渴膈熱，大腑秘結(jié)，但隨時以平常湯藥微微消解，三五日間，自然平復(fù)。常得虛陽氣存，自然飲食得進，此天假其壽也。切不得為有小熱，頻用轉(zhuǎn)瀉之藥通利，苦冷之藥疏解。若虛陽氣退，復(fù)歸真體，則形氣尫羸，臓腑衰弱，多生冷疾，無由補復(fù)。若是從來無虛陽之氣，一向憊乏之人，全在斟量湯劑，常加溫補，調(diào)停饘粥，以為養(yǎng)治，此養(yǎng)老之先也。

醫(yī)藥扶持第三

常見世人治髙年之人疾患，將同年少，亂投湯藥，妄行針灸，以攻其疾，務(wù)欲速愈。殊不知上壽之人，血氣已衰，精神減耗，危若風(fēng)燭，百疾易攻，至于視聽不至聰明，手足舉動不隨其身體，勞倦頭目昏眩，風(fēng)氣不順，宿疾時發(fā)，或秘或泄，或冷或熱，此皆老人之常態(tài)也。不順治之，緊用針藥，務(wù)求痊瘥，往往因此別致危殆。且攻病之藥，或吐、或汗、或解、或利，緣衰老之人，不同年少，真氣壯盛，雖汗吐轉(zhuǎn)利，未至危困。其老弱之人，若汗之則陽氣泄，吐之則胃氣逆，瀉之則元氣脫，立致不虞，此養(yǎng)老之大忌也。大體老人藥餌，止是扶持之法，只可用溫平、順氣、進食、補虛、中和之藥治之，不可用市肆贖買，他人惠送，不知方味，及狼虎之藥，與之服餌，切宜審詳。若身有宿疾，或時發(fā)動，則隨其疾狀，用中和湯藥調(diào)順，三朝五日，自然無事。然后調(diào)停飲食，依食醫(yī)之法，隨食性變饌治之，此最為良也。

性氣好嗜第四

眉壽之人，形氣雖衰，心亦自壯，但不能隨時人事，遂其所欲。雖居溫給，亦常不足，故多咨煎背執(zhí)，等閑喜怒，性氣不定，止如小兒，全在承順顏色，隨其所欲，嚴戒婢使子孫，不令違背。若性怒一作，血氣虛弱，中氣不順，因而飲食，便成疾患，深宜體悉。常令人隨侍左右，不可令孤坐獨寢。緣老人孤僻，易于傷感，才覺孤寂，便生郁悶。養(yǎng)老之法，凡人平生為性，各有好嗜之事，見即喜之，有好書畫者，有好琴棋者，有好賭撲者，有好珍奇者，有好藥餌者，有好禽鳥者，有好古物者，有好佛事者，有好丹灶者。人之僻好，不能備舉，但以其平生偏嗜之物，時為尋求，擇其精絶者，布于左右，使其喜愛玩悅不已。老人衰倦，無所用心，若只令守家孤坐，自成滯悶。今見所好之物，自然用心于物上，日自看承戲玩，自以為樂，雖有勞倦咨煎，性氣自然減可。

宴處起居第五

凡人衰晩之年，心力倦怠，精神耗短，百事懶于施為，蓋氣血筋力之使然也。全藉子孫孝養(yǎng)，竭力將護，以免非橫之虞。凡行住坐臥，宴處起居，皆須巧立制度，以助娛樂。棲息之室，必常潔雅。夏則虛敞，冬則溫密。其寢寐床榻，不須髙廣，比常之制三分減一。低則易于升降，狹則不容漫風(fēng)。裀褥厚籍，務(wù)在軟平。三面設(shè)屏，以防風(fēng)冷。其枕宜用夾熟色帛為之，實以菊花；制在低長，低則寢無罅風(fēng)，長則轉(zhuǎn)不落枕。其所坐椅，宜作矮禪床樣，坐可垂足履地，易于興居，左右置欄，面前設(shè)幾。緣老人多困，坐則成眠，有所欄圍，免閃側(cè)之傷。其衣服制度，不須寬長。長則多有蹴絆，寬則衣服不著身。緣老人骨肉疏冷，風(fēng)寒易中。若窄衣貼身，暖氣著體，自然血氣流利，四肢和暢。雖遇盛夏，亦不可令袒露，其頸后連項，常用紫軟夾帛，自頸后巾幘中垂下著肉，入衣領(lǐng)中至背甲間，以護腠理。尊年人肌肉瘦怯，腠理開疏。若風(fēng)傷腠中，便成大患，深宜慎之。

貧富禍福第六

《經(jīng)》曰：“自天子至于庶人，孝無終始，而患不及者，未之有也?！比俗右约冃⒅?，竭力事親，無終始不及之理。惟供養(yǎng)之有厚薄，由貧富之有分限。人居富貴，有奉于己而薄于親者，人所不錄，天所不容，雖處富貴，而即貧賤也。人雖居貧賤，能約于己，而豐于親者，人所推仰，天所助與，雖處貧賤，而即富貴也。作善降之百祥，作不善降之百殃。