淺談鳙魚疾病防治技術(shù)

陳 婭 張 波 莫顯義 曾維鳳

（貴州省羅甸縣漁業(yè)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心，貴州羅甸 550100）

淺談鳙魚疾病防治技術(shù)

陳 婭 張 波 莫顯義 曾維鳳

（貴州省羅甸縣漁業(yè)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心，貴州羅甸 550100）

鳙魚是我國四大家魚之一，有著悠久的養(yǎng)殖歷史，在傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域占據(jù)非常重要的地位。在貴州省與廣西壯族自治區(qū)交界的紅水河龍灘庫區(qū)，鳙魚也是當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)箱養(yǎng)殖的主要品種，整個(gè)庫區(qū)鳙魚養(yǎng)殖面積約1萬畝，年產(chǎn)量約1萬噸，鳙魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對(duì)增加庫區(qū)漁民收入、促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定起到良好促進(jìn)作用。當(dāng)?shù)伧~養(yǎng)殖模式為不投餌的全生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖過程中僅投放魚苗，不投喂飼料，養(yǎng)殖的鳙魚一般不發(fā)生疾病，但是由于苗種帶病及操作不當(dāng)?shù)仍?，還是會(huì)有病害發(fā)生，下文將以龍灘庫區(qū)網(wǎng)箱生態(tài)養(yǎng)殖鳙魚常見疾病進(jìn)行分析，希望能夠促進(jìn)本地區(qū)鳙魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

鳙魚養(yǎng)殖 疾病防治

鳙魚，在不同的地區(qū)有著不同的稱呼，例如花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱以及雄魚等稱呼。鳙魚是中國四大家魚之一，是我國淡水養(yǎng)殖重要養(yǎng)殖品種。鳙魚外形似鰱魚，體型側(cè)扁，頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹，眼睛的所在位置比較低。鳙魚大多數(shù)都生長在淡水湖泊、河流、水庫、水庫里。鳙魚性格溫順，喜集群，易捕撈，是水庫養(yǎng)殖及水庫漁業(yè)的主要養(yǎng)殖對(duì)象之一。鳙魚頭特別大，魚頭富含不飽和脂肪酸，長期食用，有促進(jìn)大腦發(fā)育、提高智商、增強(qiáng)記憶、補(bǔ)充營養(yǎng)、軟化血管、延緩衰老的作用。下面對(duì)本地區(qū)鳙魚常見疾病進(jìn)行分析討論，以供同行及漁民參考。

1 水霉病

1.1 水霉病的介紹以及感染方式

水霉病是由于水霉菌寄生在魚體上而引發(fā)的疾病稱為水霉病。水霉普遍存在于淡水或者潮濕土壤當(dāng)中，多數(shù)從死亡的有機(jī)物上產(chǎn)生。而且，水霉菌的生存能力比較強(qiáng)，在5℃～30℃均可存活。在龍灘庫區(qū)的鳙魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程當(dāng)中，經(jīng)常能夠看到水霉病的發(fā)生。引發(fā)鳙魚水霉病的原因主要是由于在低溫季節(jié)捕撈、運(yùn)輸、拉網(wǎng)等原因造成魚體損傷，在水溫低于25℃以下，水霉寄生到受傷鳙魚的傷口，水霉繼而大量繁殖造成魚體傷害。體表沒有傷口的魚類是不會(huì)感染水霉的。

2.2 水霉病的癥狀

鳙魚患上水霉病的早期階段，人用肉眼并不能看出病魚有什么異樣，而在肉眼能夠看清灰色、白斑點(diǎn)或者斑紋等現(xiàn)象時(shí)，水霉類真菌已經(jīng)在傷口中根深蒂固，并且向鳙魚的肌肉中植入?；加兴共〉聂~身體表面有灰白色棉絮狀，并且在魚的身體上呈現(xiàn)出圓狀、月亮形狀或者漩渦狀，嚴(yán)重時(shí)魚的身體表面呈現(xiàn)破損現(xiàn)象。通常在鳙魚患有水霉病時(shí)，由于水霉菌能夠分泌出許多分解酶，魚的身體遭到刺激，產(chǎn)生大量的粘液，導(dǎo)致魚過度的和其他固體物體產(chǎn)生接觸，造成鳙魚食欲減退，最后導(dǎo)致魚死亡。

2.3 診斷方式

2.3.1 用肉眼對(duì)鳙魚體表的覆蓋物形狀進(jìn)行觀察。

2.3.2 用顯微鏡對(duì)鳙魚患病部位的切片進(jìn)行仔細(xì)觀察，能夠看到水霉菌。

2.3.3 引起水霉病的水霉菌的類型需要經(jīng)過水霉菌的培養(yǎng)長大之后進(jìn)行區(qū)分。

2.4 防治方法

鳙魚水霉病的防治方法，要堅(jiān)持以預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則：

2.4.1 預(yù)防措施

盡量避免在冬春水溫低的時(shí)候進(jìn)行捕撈、運(yùn)輸、拉網(wǎng)等操作。必須進(jìn)行這些操作的時(shí)候，工具要合適，動(dòng)作要輕快，可以的情況下盡量帶水操作，盡量避免魚體受傷。在進(jìn)箱前用高錳酸鉀浸泡消毒。在進(jìn)箱后適當(dāng)補(bǔ)料，增強(qiáng)魚體自身免疫能力，提高鳙魚對(duì)疾病的抵抗力。

2.4.2 治療方法

對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的鳙魚，可以用小蘇打+3%食鹽水浸泡的方法進(jìn)行治療。

2 錨頭蚤病

2.1 簡介及發(fā)病原因

錨頭蚤病又稱針蟲病、鐵錨蟲病、蓑衣蟲病，是由甲殼動(dòng)物橈足類錨頭蚤寄生于魚體體表而發(fā)生的疾病。病魚大量寄生錨頭蚤時(shí)會(huì)焦躁不安，食欲不振。每年的4-10月為該病的流行季節(jié)，水溫在20-25℃容易暴發(fā)。錨頭蚤常寄生于魚體鰓蓋、皮膚、鰭條基部、眼、口腔、尾鰭等處。寄生于鳙魚的品種為多態(tài)錨頭蚤。

2.2 癥狀

發(fā)病初期，病魚急躁不安，食欲減退。如大量寄生魚口腔，引起病魚不能夠攝食，繼而魚體消瘦，甚至死亡。如寄生于體表，則引起周圍組織紅腫發(fā)炎，裸露在外的蟲體后半部體表常有枝角類、藻類和水霉附生，當(dāng)嚴(yán)重感染時(shí)，魚體好像披著蓑衣，固有“蓑衣病”之稱。

2.3 診斷

發(fā)病初期，鳙魚焦躁不安、狂游不止，體表有紅色小點(diǎn)，即可初步診斷為錨頭蚤病。需要進(jìn)一步確診可以鏡檢。發(fā)病后期，可以直接看到魚體表面寄生的黑色錨頭蚤。

2.4 防治方法

2.4.1 預(yù)防措施

進(jìn)苗時(shí)先了解、查看苗種場養(yǎng)殖情況，盡量不要從發(fā)病的苗種場進(jìn)購苗種。進(jìn)購的苗種入箱前用高錳酸鉀或者5%食鹽水消毒10分鐘。

2.4.2 治療方法

用敵百蟲掛袋或者浸泡。

3 暴發(fā)性出血病

3.1 簡介及發(fā)病原因

鳙魚暴發(fā)性出血病是鳙魚養(yǎng)殖過程當(dāng)中比較常見且容易造成重大損失的的一種細(xì)菌病，暴發(fā)性出血病的病原是嗜水氣單胞菌，該菌的最適生長溫度為25——37℃，最適pH值為5.5——9.0。

3.2 癥狀

病魚體表多數(shù)呈彌散性充血，尤其是口腔上頜基部、腹部、鰓蓋和眼眶周圍充血特別明顯;病情嚴(yán)重時(shí)，魚眼球突出、肛門紅腫，腹部膨大，將魚皮剝開，肌肉明顯充血，腹內(nèi)積水、內(nèi)臟器官充血腫脹。

3.3 防治方法

3.3.1 預(yù)防措施

首先不要從發(fā)病苗種場進(jìn)苗；進(jìn)箱前用3-5%食鹽水消毒10分鐘；定期用生石灰15——30千克/667平方米調(diào)節(jié)水質(zhì)，15天1次，使水微偏堿性。

3.3.2 治療方法

將魚集中到網(wǎng)箱一角，要求密度適宜，將配置好的廣譜抗菌、消毒類藥物用水管輸入魚群中，讓藥物保持使用濃度。在天然餌料不足時(shí)，補(bǔ)充投喂配合飼料及水產(chǎn)專用維C，增強(qiáng)魚體的免疫力和對(duì)疾病的抵抗能力。除了以上的治療方法，還應(yīng)注意對(duì)于網(wǎng)箱的管理方面，死魚及時(shí)撈出深埋處理，網(wǎng)具嚴(yán)格消毒，工具不要串用等。爆發(fā)性出血癥是全身病變，治療難度大，療程長，且極易復(fù)發(fā)，要及時(shí)做好預(yù)防。

結(jié)束語

從上文對(duì)于鳙魚疾病發(fā)生現(xiàn)象以及防治情況來看，在鳙魚疾病的預(yù)防措施方面，用藥時(shí)要注意藥物的調(diào)配比例以及濃度，在養(yǎng)殖的過程當(dāng)中對(duì)鳙魚的生長環(huán)境進(jìn)行完善，確保鳙魚能夠穩(wěn)定健康的養(yǎng)殖，減少由于鳙魚患有疾病而造成的損失。

[1]蔣艾青． 淺談鰱鳙魚暴發(fā)性出血病病因及防治措施[J]． 當(dāng)代水產(chǎn)， 1996（3）:24-24．

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