臨夏州大棚蔬菜測土配方施肥技術(shù)探討

陳 娟

（臨夏州農(nóng)業(yè)節(jié)水與土壤肥料管理站，甘肅臨夏 731100）

臨夏州大棚蔬菜測土配方施肥技術(shù)探討

陳 娟

（臨夏州農(nóng)業(yè)節(jié)水與土壤肥料管理站，甘肅臨夏 731100）

大棚蔬菜作為臨夏州當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為使其能夠更加快速、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有力的研究措施，并對大棚蔬菜的測土配方施肥技術(shù)進(jìn)行推廣。本文主要對臨夏州的大棚蔬菜測土配方施肥工作進(jìn)行研討，目的是在在大棚蔬菜的測土配方種植工作中，使其利用率得到增強(qiáng)，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，最終達(dá)到增收、增產(chǎn)的目的。

臨夏州 大棚蔬菜 測土配方 施肥技術(shù)

臨夏州處于甘肅省中南部，總面積達(dá)8169萬平方公里。地處黃土高原與青藏高原的過渡帶上，境內(nèi)平地少、多山谷，平均海拔在2000米之間。屬溫帶半干旱氣候，年平均降水量在537mm，平均氣溫在6.3攝氏度，且四季分明。在臨夏州近年來的發(fā)展進(jìn)程中，致力于打造城市千畝農(nóng)業(yè)基地，計(jì)劃建設(shè)占地100畝，總投資為6300萬元的大棚農(nóng)業(yè)建設(shè)基地，進(jìn)而形成有機(jī)蔬菜溫室區(qū)、等多綜合的大棚農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基地。預(yù)計(jì)建設(shè)后的每棟溫室效益大致在5萬元以上。

1 臨夏州大棚測土配方施肥技術(shù)中的存在問題

大棚蔬菜也被稱作是保護(hù)地栽培，是在較為特殊的地質(zhì)環(huán)境下進(jìn)行的[1]。由于大棚蔬菜具有產(chǎn)量多、生長周期短等特點(diǎn)，因此在生長中需要較多的施肥量，通常情況下以高出露地菜的三倍左右而定。第一，沒有重視有機(jī)肥的實(shí)施，通過對臨夏州大棚蔬菜中的土壤有機(jī)質(zhì)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示土壤中的有機(jī)含量達(dá)不到高產(chǎn)蔬菜大棚中對有機(jī)質(zhì)含量3%的要求。第二，施肥技術(shù)較為傳統(tǒng)，仍是以傳統(tǒng)的施肥方法為主。但這種盲目施肥的方式造成了施肥過量的狀況出現(xiàn)，并不利于土壤中的養(yǎng)分含量聚集，容易使速效養(yǎng)分失調(diào)嚴(yán)重。且大棚中過度使用化肥會造成環(huán)境的污染與肥料浪費(fèi)。肥料施加過多造成的質(zhì)量問題有三個(gè)方面，首先是大棚中的土壤肥力下降，造成質(zhì)量缺失。其次大棚中土壤的磷含量過高、氮含量過剩、鉀不足。最后是大棚中的土壤呈酸性化發(fā)展趨勢，PH<5.5，大棚占14%，實(shí)驗(yàn)研究證明，在大棚中使用連續(xù)三年的尿素能夠讓土壤中PH值降到5.53。且大棚中的田快次生鹽漬化，部分也有鹽分阻礙。

2 大棚中蔬菜測土配方施肥技術(shù)

通過對作物的觀察能夠?qū)ν寥鲤B(yǎng)分含量、田間肥料測試結(jié)果、供肥性進(jìn)行綜合，得出在土壤中的N、P、K、Ca、Mg中的微肥比例與適宜用量，綜合概括合適的施肥技術(shù)為：第一，測土。在土樣中測試土壤養(yǎng)分含量。第二，配方，在對土壤養(yǎng)分進(jìn)行判斷后，依照作物要求進(jìn)行營養(yǎng)配方。第三，合理施肥，在農(nóng)業(yè)工作人員的要求下使用配方肥。

測土配方施肥的測定內(nèi)容是土壤中的有機(jī)質(zhì)、速效磷、酸堿度、速效氮、全鹽、速效鉀。測定時(shí)間應(yīng)當(dāng)是在農(nóng)閑或是蔬菜播種之前，并利用蔬菜生長期在田間長期測土，從而為肥料使用及時(shí)提供依據(jù)。測定方法有兩種，第一，利用土壤速測箱在田間測土，這種方法更加快速簡潔，但精確度較低。第二，將土壤帶回化驗(yàn)室中測試分析，這種方式較為精確但過程復(fù)雜，使用較多。

3 大棚蔬菜具體的配方施肥技術(shù)

前文中已經(jīng)對施肥技術(shù)有了基本闡述，即先依照各種類別的蔬菜產(chǎn)量、品種測定土壤中的成分含量，進(jìn)而結(jié)合不同蔬菜的發(fā)育特征進(jìn)行肥料配備，尤其在冬春季施肥中應(yīng)充分考慮外界溫度低、管理難度大燈因素影響，最終確定施肥的間隔、次數(shù)和數(shù)量多少[2]。

3.1 黃瓜施肥技術(shù)

作為一種高產(chǎn)的大棚蔬菜，黃瓜的結(jié)瓜期較長，因此施肥時(shí)應(yīng)充分考慮瓜苗的生長，能夠通過及時(shí)的施肥養(yǎng)護(hù)，滿足黃瓜生長需求。通過對臨夏州的大棚蔬菜畝產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每畝在3500～4500kg之間，因此需要純氮8.6～11kg，氧化鉀11.2～15kg，五氧化二磷5～6.5kg。所以在確定黃瓜施肥之前應(yīng)在每畝施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5500～8000kg，磷肥28～32kg用作基肥。并在黃瓜的初期結(jié)果期間展開首次追肥。每畝追肥數(shù)量中氯化鉀在6～8kg，氮肥5～6kg，并在生長期每6～9天追加一次化肥，在適量進(jìn)行澆水。在黃瓜的生育期追肥一般為9～11次，再將豐果、增瓜靈、噴施寧與農(nóng)藥，和濃度0.3%的化肥相混合，并從葉面開始噴施。

3.2 番茄施肥技術(shù)

番茄在臨夏州大棚蔬菜中的種植也十分廣泛，每畝產(chǎn)量在4500～5000kg之間。番茄的施肥量中氯化鉀含量在18～19.5kg，五氧化二磷含量在4.8～6kg，純氮含量在15.6～19.5kg。且在番茄定植前能夠?qū)嵤┑牧追蕿?2～52kg，有機(jī)肥為5200kg。且在番茄從第一穗果生長至乒乓球大小時(shí)就開展首次追肥，每畝實(shí)施氧化鉀7～8kg，氮肥6～7kg。第三次追肥時(shí)在第二穗果能夠采收，第三穗果在生長至乒乓球大小時(shí)，對每畝的氯化鉀實(shí)施7～8kg，氮肥6～7kg，并在之后的追肥量中逐次遞加，并將追肥和澆水工作結(jié)合進(jìn)行，并以0.35%的化肥濃度配合農(nóng)藥使用，在葉面進(jìn)行噴施，或與豐果、坐果靈相結(jié)合。

3.3 辣椒施肥技術(shù)

臨夏州大棚的辣椒施肥是在定植前就以每畝4200～5200kg的農(nóng)家肥、28～38kg的磷肥作為基肥使用的。并在辣椒的膨大初期進(jìn)行首次追肥工作，每畝追加磷肥20～22kg，氮肥18～21kg。鉀肥為16～18kg，且在之后的第二、三、四層果實(shí)生長施肥中逐次增多，通過追肥量的適當(dāng)增加達(dá)到最終生長效果。盛果期時(shí)所需的養(yǎng)分較多，在施肥中應(yīng)當(dāng)和澆水培土相結(jié)合，并混合辣椒靈、豐果等以0.3%的比例展開葉面噴施。

4 結(jié)語

對大棚蔬菜中的測土配方施肥工作能夠使種植人員及時(shí)了解蔬菜大棚中的土壤肥力狀況，并能過有效減輕盲目施肥帶來的環(huán)境污染與肥料浪費(fèi)，并做到以產(chǎn)定肥、以地定產(chǎn)等工作目的，對大棚中的蔬菜生長有針對性的進(jìn)行了解調(diào)查，補(bǔ)充蔬菜生長所需養(yǎng)分，從而使蔬菜中的營養(yǎng)比例達(dá)到最好，最終達(dá)到蔬菜的高效、優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)生長目的。

[1]肖志明， 陳剛． 大棚蔬菜施肥技術(shù)[J]． 臨滄科技， 2015（4）:31-32．

[2]曹滌環(huán)． 大棚蔬菜冬春季施肥技巧[J]． 湖南農(nóng)業(yè)， 2016（11）:13-13．

S436．65

A

1003-1650(2017)04-0073-01