速寫表現(xiàn)形式在包裝設(shè)計中的應(yīng)用—以張裕葡萄酒為例

左洪博

摘 要：在當(dāng)今這個計算機圖形語言占據(jù)包裝設(shè)計市場的數(shù)字化時代，設(shè)計師將手繪速寫的表現(xiàn)形式用于包裝、設(shè)計中，可以喚起人們新的審美情趣。使消費者在購買商品時，既可感受到文化藝術(shù)的熏陶，又可對產(chǎn)品有親切感和認(rèn)同感。本文以張裕葡萄酒包裝設(shè)計為例，對速寫表現(xiàn)形式在設(shè)計中的應(yīng)用進行分析和探討。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計；速寫；傳統(tǒng)文化；現(xiàn)代元素

（一）速寫表現(xiàn)定義

速寫同素描一樣，不但是造型藝術(shù)的基礎(chǔ)，也是一種獨立的藝術(shù)形式。這種獨立形式的確立，是歐洲18世紀(jì)以后的事情，在這以前，速寫只是畫家創(chuàng)作的準(zhǔn)備階段和記錄手段。

速寫用簡練的線條在短時間內(nèi)扼要地畫出人和物體的動態(tài)或靜態(tài)形象。是一種篇幅短小、文筆簡練生動，扼要描寫生活中有意義的事物或人物的情況的文體。速寫類型大概可以分為直線速寫、勾線速寫、線面速寫、明暗速寫四大種類。

設(shè)計師們把速寫作為媒介、材料、元素、技巧、素材以及手法來進行的設(shè)計，來進行組織、組建以及組拼的是通過這樣直觀和生動的方式來傳達(dá)計信息和資訊。現(xiàn)代的包裝設(shè)計藝術(shù)在平面設(shè)計中處于主要的地位，現(xiàn)代包裝設(shè)計正向著多方向不斷的發(fā)展中。現(xiàn)在的包裝設(shè)計受到藝術(shù)風(fēng)潮和東西方文化的影響很大，在許多風(fēng)格、想法和許多表現(xiàn)手法上都發(fā)生全新的變化。就現(xiàn)代包裝設(shè)計的功能來說，就有：保護功能和促銷功能以及廣告載體功能等等?，F(xiàn)在如今的社會里，大眾對于包裝商品的結(jié)構(gòu)和造型以及功能等有了越來越高的要求。這就需要包裝設(shè)計要具有更多的民族感、時代感和國際感。

（二）速寫形式在包裝設(shè)計中的應(yīng)用

包裝設(shè)計是包裝行業(yè)的靈魂，是產(chǎn)品包裝特色的體現(xiàn)。作為消費者在觀賞一件包裝設(shè)計作品時，并不簡單的只視覺接受，而必須伴隨視覺傳達(dá)產(chǎn)生一定的心理反應(yīng)。這種心理反應(yīng)首先取決于被觀賞對象的客觀狀況，這種狀況不僅是圖形與色彩，還包括立體形狀、材質(zhì)肌理、結(jié)構(gòu)樣式、加工工藝等，這些因素共同構(gòu)成了一件包裝產(chǎn)品的視覺感染力。因此，為達(dá)到包裝多樣性表現(xiàn)，就要求在設(shè)計時要有多種形式處理手段。而手繪就為需要變化的包裝設(shè)計帶來了多樣氣息。

速寫表現(xiàn)形式的運用在現(xiàn)代包裝設(shè)計中是有著非常重要的地位的，現(xiàn)代許多的設(shè)計師他們就是應(yīng)用速寫的表現(xiàn)方式，獲得許多大獎，得到國際的認(rèn)可。所以現(xiàn)在出現(xiàn)了很多以手繪圖形為表現(xiàn)方式的包裝產(chǎn)品。無論是審美觀念的需要，還是用于思維創(chuàng)作中，手繪圖形在現(xiàn)代包裝設(shè)計中都有著不可替代的作用，同時也是帶給大眾快樂的根源和美的享受。例如 “酒鬼”酒的包裝由黃永玉先生設(shè)計的，酒的包裝設(shè)計的藝術(shù)品位得到了提升，廠家運用這種方法，所以酒的價格就提高了很多。而且設(shè)計者們最大的作用就是創(chuàng)造出和設(shè)計出更多滿足人和社會需要的商品，但是現(xiàn)代包裝設(shè)計藝術(shù)的出現(xiàn)不但要有滿足大眾需要的藝術(shù)，還有讓現(xiàn)代包裝設(shè)計富有美感和藝術(shù)魅力。

雖然攝影圖片在包裝設(shè)計中隨處可見，但是過于統(tǒng)一的風(fēng)格和形式，勢必會造成包裝形象的單調(diào)和呆板，運用具有親切感的手繪速寫形式，必然會給消費者帶來不一樣的視覺感受。對于真實的再現(xiàn)商品的形態(tài)，逼真的圖形圖像是個不錯的選擇，然而對于要表現(xiàn)商品的特質(zhì)，強調(diào)其與眾不同的內(nèi)涵和品味，速寫形式是個更加有效的做法，對所要表達(dá)的內(nèi)容和主題，速寫有更加多樣化的手法和角度來表現(xiàn)。圖形圖像比較直觀寫實，讓人一眼就能明白所要表達(dá)的含義，但反而給人一種呆板單調(diào)的感覺。圖片法在現(xiàn)代包裝設(shè)計中已經(jīng)不能引起人們的注意了。在商品市場競爭激烈和商品同質(zhì)化的今天，包裝設(shè)計越來越追求個性化。速寫在視覺上就能給人極強的吸引力，多變風(fēng)格的融合，不僅可以有效提高商品信息的傳遞，增強它的視覺吸引力，也可以滿足消費者個性化的心理追求。速寫本身具有繪畫藝術(shù)的特點，可以作為一種裝飾圖形創(chuàng)作出具有優(yōu)雅形式的效果，包裝設(shè)計上速寫的優(yōu)勢在于能夠憑借視覺語言的特征，在創(chuàng)作中有更多效果的呈現(xiàn)。手繪圖形的自然與質(zhì)樸，是設(shè)計者真實情感的表達(dá)，這種情感貫穿在設(shè)計作品中的每個視覺元素中，具有很生動的審美情感，同時，手繪圖形擁有繪畫藝術(shù)的精髓，能表現(xiàn)出強烈的藝術(shù)風(fēng)格，應(yīng)用于包裝設(shè)計中，可以使得消費者產(chǎn)生精神愉悅感和認(rèn)同感，吸引它們的購買商品。

（三）張裕葡萄酒包裝設(shè)計中速寫形式的應(yīng)用

1892年，愛國僑領(lǐng)張弼士先生，在煙臺投資創(chuàng)辦了張裕釀酒公司。李鴻章為張裕親批執(zhí)照，翁同和為張裕題寫廠名。1912年，孫中山到張裕公司參觀，并為張裕題贈“品種醴泉”，以鼓勵實業(yè)興邦之志。張裕品牌的發(fā)展，是中西融合、國際化不斷深化的過程，早期的釀酒葡萄，是從國外引進、再與煙臺當(dāng)?shù)氐囊吧咸央s交，選育出來的；百年大酒窖，采用了土洋結(jié)合的建筑方法，一百多年，不滲不漏、四季恒溫；第一任釀酒師，來自奧地利的釀酒世家；1915年，張裕葡萄酒參加巴拿馬萬國博覽會，奪得四枚國際金獎?！皬堅！笔侵袊着爸腥A老字號”之一。張裕葡萄酒分為張裕金獎白蘭地糸列，張裕普通干紅、干白葡萄酒糸列，張軍裕甜葡萄酒糸列，張裕解百納干紅葡萄酒糸列，張?？ㄋ固鼐魄f糸列，張裕愛斐堡北京國際酒莊糸列，煙臺愛斐堡酒莊糸列，張裕黃金冰谷酒糸列（冰酒），張裕保健酒糸列，張裕起泡酒糸列代理洋酒糸列。

張裕葡萄酒包裝設(shè)計中隨處可見對于手繪速寫元素的鐘愛和欣賞。在張裕干紅葡萄酒紙質(zhì)酒箱外包裝上，由張裕集團標(biāo)志、張裕干紅葡萄酒文字、手繪的張裕葡萄酒釀造基地和張裕葡萄酒生產(chǎn)地址組成的畫面映入眼簾，其中視覺沖擊力最大的當(dāng)屬中間位置那副手繪的葡萄酒釀造情境速寫，使消費者能夠直觀的感受到張裕葡萄酒醇厚的釀造工藝，悠久的企業(yè)歷史，上乘的產(chǎn)品質(zhì)量。這幅速寫繪畫手法精湛，細(xì)節(jié)刻畫生動形象，表現(xiàn)手法相得益彰，印刷在張裕葡萄酒的外包裝紙箱上，突出醒目，使消費者過目難忘。

在張裕葡萄酒酒盒包裝上，同樣也有手繪速寫元素的出現(xiàn)，在張裕特質(zhì)干紅葡萄酒酒盒包裝上一幅精美的手繪速寫作為主畫面放置在包裝盒的中心位置，這幅速寫秒回的是一群釀造師坐在釀酒桶前，或者高談?wù)摶蚧蛘哒勑︼L(fēng)生，他們身后的葡萄酒釀造通顯得無比巨大，甚至有兩人高，但是畫面卻不顯得突兀。

張裕葡萄酒瓶身標(biāo)簽上更是缺少不了手繪速寫元素的存在。在張裕赤霞珠干紅葡萄酒的酒瓶瓶身標(biāo)簽上，醒目的“CHANGYU”英文字母下面，是一幅建筑速寫，這個建筑就是三十年代，張裕集團創(chuàng)辦伊始時的公司辦公樓。歐式華貴古樸的造型顯得建筑格外端莊，門前的樹木郁郁蔥蔥，仿佛訴說著張裕的輝煌歷史和悠久的企業(yè)文化內(nèi)涵，建筑和樹木的刻畫生動細(xì)致，造型方正有力，刻畫手法嫻熟自然，虛實結(jié)合，動靜結(jié)合。

綜上所述，我們可以認(rèn)識到手繪速寫的功能是很強大的，它本身所潛在的價值是無可估量的，繪是設(shè)計師必備的一項基本技能，它能激活設(shè)計靈感并進行各種創(chuàng)意設(shè)計，當(dāng)前設(shè)計從業(yè)者應(yīng)重新發(fā)掘運用手繪圖形這一藝術(shù)語言形式。在設(shè)計行業(yè)的發(fā)展中，應(yīng)當(dāng)扎根于中華文化并對西方設(shè)計經(jīng)驗進行吸收，而手繪設(shè)計在包裝設(shè)計中的應(yīng)用則應(yīng)當(dāng)發(fā)揮出手繪的藝術(shù)性與原創(chuàng)性優(yōu)勢，并體現(xiàn)出時代性特點，在此過程中，作為設(shè)計者應(yīng)當(dāng)重視考慮文化、藝術(shù)與商業(yè)的平衡。在包裝的設(shè)計階段使用手繪技法不但可以幫助設(shè)計者在初步構(gòu)思， 草圖繪制及效果圖表現(xiàn)的過程中快速的表達(dá)出自己的想法； 并且可以強化在校學(xué)生使用正確的設(shè)計方法， 同時使他們認(rèn)識到手繪的樂趣， 從而使得包裝復(fù)雜的設(shè)計階段簡單化。手繪給從事包裝的設(shè)計者們建立強大的自信的同時節(jié)約更多的時間， 因此， 我們一定不要忽視在包裝設(shè)計過程中手繪技法的巨大潛能。