李明遠斷病手跡（六十九）鑒定菊花猝倒病

開微信，看到幾張圖片（圖1、圖2），是一個研究菊花栽培的朋友從河南給我發(fā)來過來的，問：“這是菊花猝倒病嗎？用什么藥物防治比較好？”

因為我是搞蔬菜病蟲害的，他這一問還真把我問住了。說實在的蔬菜猝倒病我見過，但是菊花是靠扦插來繁殖，跟大多數(shù)蔬菜靠播種來繁殖很不一樣。我真的不知道菊花猝倒病是什么樣子的。但是他這一問，我便意識到一個學(xué)習(xí)的機會來了。于是我就向他提出能不能給我寄一些病秧過來鑒定一下。

3天后，我拿到了他通過快遞寄來的一大包病秧。經(jīng)過觀察，寄來的菊花病秧可分成三類。一類病秧的莖稈是干的，有的秧苗已經(jīng)有花，莖的下部似乎還有干縮毛根。第二類病秧的兩頭（即頂芽和下面有切口的莖段）都是好的，中間有些水浸狀，有點變細。第三類主要是下端腐爛，嚴重的秧子腐爛的只剩下了一半。

為了弄清這些爛秧發(fā)生的條件，我還給這位河南朋友打了個電話。據(jù)他介紹：寄來的苗秧開始長得都比較好，后來逐漸萎蔫，莖稈和葉片發(fā)干并死亡。其中不少苗秧，好像越澆水，越打蔫。我問他是否已經(jīng)防治過，他說也打過2次“咪鮮胺”，好像也不管事兒。所以來問我用什么藥防治比較有效。

我仔細地看了三類病苗，認為第一類不像是侵染性病害，所謂的病秧和干的菊花枝一樣，都沒有明顯的病變，有的還長了根，像是干死的（圖3），至多算是生理病害。另兩類像是侵染性病害（圖4、圖5）。

據(jù)了解，在蔬菜上猝倒病是一種常見的病害。引致的病原以屬于卵菌的腐霉屬（Pythium spp.）、疫霉屬（Phytophthora spp.）為主。雖然有時鐮孢霉屬（Fusarium spp.）、交鏈孢屬（Alternaria spp.）、灰葡萄孢屬（Botrytis spp.）等真菌也可以引起類似猝倒病的癥狀，但是，在多數(shù)情況是由腐霉屬、疫霉屬引起，按卵菌來防治不會有錯。如果要更準確的指導(dǎo)用藥，最好能通過試驗，看一下病原菌的種類。根據(jù)我鑒定這類病害的經(jīng)驗，應(yīng)當使用誘發(fā)法。即看看病菌在黃瓜瓜條上引起的癥狀，即可知道個大概。

我先去菜市買了兩根黃瓜。用自來水洗凈，再用冷開水、消毒水各洗1次，放在1個墊有紗布的盒子里。用消毒的解剖刀，將黃瓜刺幾個傷口，再把收到的三類病秧洗凈，從病株上各取一部分新生的有病組織，塞到黃瓜的傷口中。其中第一類（圖3，即無明顯病變）和第三類（圖5，莖的下面全部潰爛），用了一根黃瓜，各取了3塊病組織塞入。從第二類病株上（圖4，即中間有些水浸狀，目變細）取了六塊病組織塞入第二根黃瓜里，然后將盒子用玻璃蓋嚴保濕。

2天后再去觀察，2根黃瓜的表現(xiàn)不一樣，其中塞入第二類病株病組織那根黃瓜條，先是傷口凹陷，后長出了濃密白色的菌絲（圖6）。我挑了一些菌絲在顯微鏡下觀察，看到的都是一些無隔菌絲。由于卵菌的菌絲多為無隔的，說明侵染菊花的病原是卵菌。1天后，我從菌絲叢的底部挑出了一些腐爛組織表面的菌絲，在顯微鏡下看到了病菌的孢子囊和卵孢子，像是一種腐霉。

在腐霉引起的病害中，我比較熟悉的是瓜果腐霉。但此時所見，不像是它，必須查一下有關(guān)文獻。

首先我在網(wǎng)上搜索了一下，發(fā)現(xiàn)有關(guān)菊花猝倒病的報道并不多。在一篇來自河北的文章中介紹了菊花死秧屬于立枯病[1]，病原菌為Rhizoctonia solani。從內(nèi)容上看，和我們見到的完全不一樣。而在韓金聲寫的《花卉病害防治》[2]中，也找不到腐霉菌的介紹。而在呂佩珂寫的《中國花卉病蟲害原色圖譜》[3]中雖有菊花猝倒病的介紹，但病原菌是由瓜果腐霉引起；倒是在余永年寫的《中國真菌志》霜霉目[4]中提到刺腐霉和終極疫霉可以侵染菊花。

鑒于刺腐霉的卵孢子形狀比較特異，在藏卵器外長了很多的突起，和我們見到的顯然不同。而我們見到的腐霉孢子囊（或稱膨大體）及卵孢子為球形，表面光滑，很有可能是終極腐霉（圖7、圖8）。為此我觀察并測量了菌絲及子實體的形和大小，該菌的菌絲直徑為9.13～10.3 μm

（文獻上報道為4.08～10.7 μm）[5]，孢子囊26.96～43.80 μm（文獻上為14～32 μm）[4]后者略大于文獻的記載。但是，考慮到文獻上這些子實體的數(shù)據(jù)是根據(jù)在PCA培養(yǎng)基病原菌所得，而我們觀察的是誘發(fā)出的菌體，存在誤差并不奇怪。

再看誘發(fā)試驗中的另一根黃瓜的表現(xiàn)。放入第一類病組織的（無明顯病變的一類），沒有反應(yīng)，而放入第三類病組織的（莖下部全爛掉的一類），黃瓜的傷口表面看有些腫脹，像是鐮刀菌或其他病菌所引起。當然也不排除早期寄生過腐霉，后來病菌逐漸地消亡了，其他屬的真菌占了主導(dǎo)地位。

此時，我認為這樣的結(jié)果已可以指導(dǎo)防控菊花死秧的問題，把試驗的結(jié)果告訴了河南的那位朋友。三類病秧發(fā)病的原因：第一類是因澆水不均勻，長期供水不足干死的；第二類（即：中間有些水浸狀，變細的那種）為典型的菊花猝倒??；第三類，因為腐爛過頭沒有能看到病原菌，但有可能開始也是猝倒病所引起。

關(guān)于病害的防治，我認為首先要注意育苗地的選擇與平整，避免因地不平、局部的干旱或過濕都會引發(fā)死苗或病害。同時要加強管理，避免因漏澆而出現(xiàn)的旱死苗現(xiàn)象。在使用農(nóng)藥上應(yīng)當選擇對卵菌有效地的專用殺菌劑，如嘧菌脂（阿密西達）、霜霉威、甲霜靈以及霜脲錳鋅（克露）等農(nóng)藥。

參考文獻

[1] 楊際雙，郭賀偉，牛麗云，等.保定地區(qū)菊花常見病蟲害的種類

和危害[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（8）：2311-2312.

[2] 韓金聲.花卉并害防治[M].昆明：云南科技出版社，1986：

76～80.

[3] 呂佩珂，段半鎖，蘇慧蘭.中國花卉病蟲原色圖譜[M].北京：

藍天出版社，2002.

[4] 余永年.中國真菌志[M].北京：科學(xué)出版社，1998：125-131.

[5] 李長松，齊軍山.中國農(nóng)作物病蟲害（中冊）[M].北京：中國農(nóng)

業(yè)出版社，2015：1-5.

作者簡介：李明遠（1937-），男，研究員，長期從事蔬菜病蟲害、溫室園藝病蟲害的防治與研究。