蔬菜病蟲(chóng)草害的物理防治技術(shù)

武秀國(guó)

利用機(jī)械、物理的作用與方式防治病蟲(chóng)草害的技術(shù)，稱(chēng)之為物理與機(jī)械防治，如曬種、溫湯浸種、土壤高溫消毒、燈光誘殺、各種覆蓋材料應(yīng)用以及專(zhuān)用機(jī)械器具的利用等。應(yīng)用這些方法防治病蟲(chóng)草害，不僅經(jīng)濟(jì)有效，而且不污染環(huán)境與作物，可顯著減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。

1溫、光、氣、熱消毒

在蔬菜栽培中進(jìn)行溫、光、氣、熱的調(diào)節(jié)與管理，不僅能為蔬菜作物營(yíng)造優(yōu)越的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境，同時(shí)也能對(duì)某些病蟲(chóng)草害起到抑制甚至防治效果。例如播種前進(jìn)行曬種，不僅可促進(jìn)發(fā)芽，對(duì)某些病原菌亦起到抑制與殺傷作用。又如育苗床的床土翻曬、菜田冬季耕翻凍垡、夏季耕翻高溫曬垡等，都是利用溫光消毒，對(duì)病蟲(chóng)草害都有一定的抑制和輔助防效。蔬菜設(shè)施栽培中的溫、光、水、氣調(diào)節(jié)與管理均利于作物生長(zhǎng)，同時(shí)減少病蟲(chóng)草害發(fā)生，其中夏季悶棚就是利用高溫對(duì)棚內(nèi)環(huán)境及土壤進(jìn)行高溫消毒，防病殺蟲(chóng)、滅草的效果明顯。

2種子處理

種子處理除人工挑選、機(jī)械篩選、鹽水選種、原子能輻射、激光、電磁波、超聲波、微波、紫外線、紅外線等處理外，溫湯浸種被廣泛應(yīng)用，具有很好的殺菌防病效果。溫湯浸種的關(guān)鍵是利用種子與病原菌耐熱性之差異，選擇能殺傷種子表面及內(nèi)部潛藏的病菌，而又不傷及種子的溫度與處理時(shí)間，一般情況下，浸種水溫高則時(shí)間短，水溫低則時(shí)間長(zhǎng)。同時(shí)要求水量足，水溫均勻且恒溫，即在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，水溫應(yīng)通過(guò)不斷注入熱水保持穩(wěn)定。

3人工捕殺與誘殺

若病蟲(chóng)草害發(fā)生面積不大，而又不便使用化學(xué)防治時(shí)，亦可人工防除，如拔除病株，清理田園，異地焚燒深埋病株殘?bào)w，中耕除草，人工捕殺害蟲(chóng)等。如人工捕殺蠐螬、小地老虎幼蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、茄株上的二十八星瓢蟲(chóng)等都有直接防治效果。利用害蟲(chóng)生活習(xí)性進(jìn)行誘殺，也是一項(xiàng)行之有效的防治措施，常用方法有食料誘殺、堆草誘殺、糖醋誘殺等。例如，利用螻蛄喜食馬糞、半熟谷粒，炒香豆餅、菜籽餅、麥麩等習(xí)性，故利用這些食餌，拌以適當(dāng)藥物可以誘殺。

4黃板誘殺

利用蚜蟲(chóng)對(duì)黃色的趨光性，人工制作黃板置于田間誘蚜，以供蚜蟲(chóng)發(fā)生與流行的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，將黃板涂以機(jī)油或其他黏著劑，可誘集有翅蚜，利用溫室白粉虱對(duì)黃色趨性，亦可誘殺溫室白粉虱。

5燈光誘殺

利用大多害蟲(chóng)夜間活動(dòng)的趨光性，田間設(shè)置燈光進(jìn)行誘殺。利用黑光燈能誘殺棉鈴蟲(chóng)、甘藍(lán)夜蛾、小地老虎，誘殺螻蛄亦見(jiàn)效果。但黑光燈對(duì)草蛉、姬蜂、瓢蟲(chóng)等有益的天敵昆蟲(chóng)亦會(huì)有誘殺作用，為保護(hù)天敵昆蟲(chóng)，應(yīng)掌握害蟲(chóng)與天敵不同的發(fā)生期與夜間出沒(méi)時(shí)間，科學(xué)調(diào)節(jié)開(kāi)燈期。例如，河南省湯陰縣佳多科工貿(mào)有限責(zé)任公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的佳多頻振式殺蟲(chóng)燈，運(yùn)用光、波、色、味4種誘殺方式與原理殺滅害蟲(chóng)，同時(shí)選用了能避天敵害蟲(chóng)的光源、波長(zhǎng)、波段，從而能對(duì)天敵相對(duì)安全，而對(duì)植食性害蟲(chóng)有極強(qiáng)誘殺力，誘殺量大，種類(lèi)多，防治效果好，于環(huán)境無(wú)污染，對(duì)人畜安全，除直接殺滅害蟲(chóng)外，可用作對(duì)多種害蟲(chóng)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與監(jiān)測(cè)。

6不同有色薄膜應(yīng)用

不同顏色地膜覆蓋栽培，都有殺滅膜下雜草效果，其中顏色深的黑膜、綠色膜、銀灰膜和黑白兩面膜的滅草效果好，尤其是黑膜和綠色膜防草的效果明顯，而透明膜較差。利用黑白兩面膜，乳白色朝上，黑色朝下覆蓋栽培，向上可反光避拒蚜蟲(chóng)，向下可殺滅雜草，同時(shí)植株行間通風(fēng)透光好，反射光增加，植株病害少，果實(shí)著色成熟好，可顯著提高果實(shí)的商品性，其應(yīng)用效果尤佳。利用紫外線阻隔劑生產(chǎn)紫外線阻隔膜覆蓋栽培，棚內(nèi)紫外線減少，對(duì)紫外線刺激敏感的灰霉菌、核盤(pán)菌、銹孢菌等病原菌的菌絲生長(zhǎng)受到抑制，可使灰霉病、菌核病、黑斑病、早疫病等推遲發(fā)病或減輕。