定量包裝商品凈含量檢驗存在的相關(guān)問題探析

朱曉丹

摘 要：對于定量包裝商品來說，凈含量檢驗不僅關(guān)系到企業(yè)的成本和利潤空間，而且還關(guān)乎產(chǎn)品的整體質(zhì)量和用戶滿意度，因此定量包裝商品凈含量的計量檢驗對于企業(yè)的生存和發(fā)展是至關(guān)重要的。文章對定量包裝商品的凈含量檢驗工作中存在的相關(guān)問題進(jìn)行了分析，為實際工作提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：定量包裝商品；凈含量；計量檢驗；問題

前言

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，琳瑯滿目的定量包裝商品已經(jīng)充斥在人們的生活當(dāng)中，定量包裝商品具有包裝美觀、攜帶方便、標(biāo)注直觀、干凈衛(wèi)生等優(yōu)勢，因此給人們的購買行為提供更為直觀的選擇依據(jù)，其帶來的便捷性是不言而喻的。對于商品生產(chǎn)企業(yè)來說，既要保證商品凈含量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，又要最大程度地避免浪費，這就要求定量包裝商品凈含量的計量檢驗要更加精準(zhǔn)可靠。

1 定量包裝商品凈含量檢驗中法規(guī)規(guī)范的遵守問題

1.1 凈含量標(biāo)注不規(guī)范

由于很多定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)對于定量包裝商品相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)重視程度不夠，造成在商品包裝上面的凈含量標(biāo)注不符合相關(guān)規(guī)定，較為常見的是標(biāo)注位置、字體等不科學(xué)，而且還有一些企業(yè)沒有注意到一些商品的特殊性，例如含水率較大的商品，在商品的封裝、運輸、儲存過程中其凈含量發(fā)生了變化，而企業(yè)在標(biāo)注凈含量時往往是以商品生產(chǎn)當(dāng)時的質(zhì)量進(jìn)行標(biāo)注，因此導(dǎo)致了流通過程中發(fā)生凈含量不足的情況，從而產(chǎn)生商業(yè)糾紛。這就要求相關(guān)部門加強相關(guān)法規(guī)的宣傳和落實，同時企業(yè)要做好內(nèi)部的質(zhì)量監(jiān)督管理，以確保凈含量標(biāo)注的正確性。

1.2 檢測計量器具選擇不科學(xué)

相關(guān)規(guī)定對于定量包裝商品凈含量檢驗的計量工具的最大允許負(fù)偏差做出了明確的規(guī)定，這就決定了檢測計量工具的量程和準(zhǔn)確度等級的大小，而在實際工作中，一些企業(yè)在計量器具的選擇上隨意性較大，只追求量程滿足稱量的要求，而忽略了計量器具的最小分度，從而使得實際計量出的凈含量都存在負(fù)偏差。為此，質(zhì)監(jiān)部門要加強對定量包裝產(chǎn)品的抽檢，要分別在生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商、零售商等流通環(huán)節(jié)的所有倉庫進(jìn)行抽檢，采取科學(xué)的抽檢措施，以確保抽檢結(jié)果的準(zhǔn)確性，從而督促生產(chǎn)企業(yè)做好計量的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，選擇科學(xué)的計量器具，最大程度避免短斤少兩的現(xiàn)象。

2 計量檢驗過程和檢驗方法的采用問題

2.1 凈含量以體積為單位標(biāo)注商品的檢驗

以體積為單位進(jìn)行商品凈含量標(biāo)注時，對凈含量的檢驗方法通常是在絕對體積法和相對密度法二者中選其一。對于絕對體積法來說，需要注意的問題在于檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性受到量具誤差、讀數(shù)以及環(huán)境的影響，因此在實際工作中，要保證量器在經(jīng)過多次測量之后其精確度還處于系統(tǒng)誤差允許的范圍之內(nèi)，對已經(jīng)測試過的項目要及時清理，避免其對后續(xù)檢驗工作產(chǎn)生影響。另外，檢驗讀數(shù)要嚴(yán)禁仔細(xì)，嚴(yán)格按照讀數(shù)規(guī)則讀取數(shù)值。還要在檢驗工作過程中注意溫度計和濕度計數(shù)值的變化情況，一旦出現(xiàn)溫濕度差異較大的情況就應(yīng)當(dāng)立刻停止或采取相關(guān)措施，以提高絕對體積法的檢驗準(zhǔn)確性。對于相對密度法來說，通常是采用電子天平、電子密度計等高精度設(shè)備，因此測量精度較高，結(jié)果較為準(zhǔn)確，但也要注意環(huán)境的變化對結(jié)果的影響。

2.2 凈含量以質(zhì)量為單位標(biāo)注商品的檢驗

定量包裝商品凈含量是以質(zhì)量為單位標(biāo)注時，通常是采用稱重法進(jìn)行凈含量的檢驗，在檢驗過程中最需要注意的問題就是要皮重的抽樣量大小以及皮重是否已經(jīng)擦干除凈，尤其是冰凍類定量包裝商品，除了要注意皮重問題，還要時刻關(guān)注環(huán)境的溫度變化，以確保冰凍類產(chǎn)品不會由于環(huán)境溫度的變化而出現(xiàn)水汽凝結(jié)等現(xiàn)象，影響檢驗的質(zhì)量。需要化凍檢驗時，要首先嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定的操作步驟進(jìn)行化凍操作，然后再進(jìn)行正常的稱量工作。

2.3 凈含量以長度為單位標(biāo)注商品的檢驗

在實際工作中對以長度為單位標(biāo)注的定量商品的計量檢驗一般采用直線法和儀器法。在采用直線法時，應(yīng)對商品進(jìn)行分段測量，因此要進(jìn)行科學(xué)分段，一方面要盡量將每一段保證是整數(shù)，另一方面還要對測量結(jié)果進(jìn)行科學(xué)的修正。采用儀器法時，最容易導(dǎo)致測量不準(zhǔn)確的問題就是被測物品可能存在彎曲，尤其是電線電纜的芯線可能出現(xiàn)外露情況，因此在實際操作中要盡量將線放置在線盤的中心位置，并采取措施保證各個部分的張力盡量一致，對于硬線要防止人為的彎曲。

3 計量檢驗結(jié)果確定的工作中常見的問題

3.1 密度的檢驗

在采用密度法對以體積為標(biāo)注的凈含量商品進(jìn)行計量檢驗時，對于密度的測量結(jié)果影響最大的因素就在于人為的操作以及環(huán)境溫度的影響，為此，應(yīng)選擇環(huán)境溫度為20℃，溫差與標(biāo)準(zhǔn)之間不超過2℃，介質(zhì)與環(huán)境溫差不超過1℃。操作時，先將密度杯清理干凈并稱取重量，再用被測樣品將密度杯注滿，然后將其整體稱重。將整體重量減去密度杯的重量就得到了定量體積商品的凈重，然后將結(jié)果除以密度杯的標(biāo)稱容量，算出待測商品的實際密度。

3.2 測量結(jié)果有效數(shù)字的保留

定量包裝商品凈含量的檢驗計量結(jié)果都會存在或大或小的誤差，在絕對意義上來說，誤差是不可避免的，而對于測量結(jié)果有效數(shù)字的保留可以降低誤差對結(jié)果造成的影響。在實際工作中，對于平均標(biāo)準(zhǔn)偏差、實際含量、修正結(jié)果、修正值等的有效數(shù)字保留就直接影響了定量包裝商品凈含量的檢測結(jié)果。一般來說，按照慣例可對實際含量、修正結(jié)果和修正值進(jìn)行保留一位小數(shù)，而對于平均標(biāo)準(zhǔn)偏差則可保留兩位小數(shù)。但在實際工作中，也應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際情況做具體分析，以確保檢驗結(jié)果的精確度。

4 結(jié)束語

定量包裝商品對于現(xiàn)代人的生活來說已經(jīng)成為不可或缺的一部分，因此對于廠商來說在保證自身利益最大化的同時，還要保證凈含量符合規(guī)定的要求，因此對于定量包裝商品凈含量的檢驗工作就必須足夠精細(xì)。在實際工作中，一些客觀或主觀的問題可能會對商品凈含量檢驗結(jié)果造成不利影響，為此必須采取相應(yīng)的措施，將不利影響盡量降到最低。

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