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    守舊如舊

    2017-03-16 20:17:08馬未都
    視野 2017年5期
    關鍵詞:世界大戰(zhàn)誘人法國人

    馬未都

    來到巴黎,主人精心準備了一餐午飯。中國人的理念是吃什么最重要,而法國人的理念是在哪兒吃最重要。主人告訴我說:“這家餐廳歷史悠久,有一百多年了,許多人來巴黎都會到這里吃頓飯以留作紀念?!?/p>

    餐廳的桌子不算大,座位也不寬綽,服務員來回都側身小心通過,菜單設計也不復雜??傊?,一切照舊,也就是說,我們享受的與一百年前的法國人享受的差異不大。這就是法國人引以為豪的文化——守舊如舊。追憶比向往誘人,他們會告訴你,這家餐廳一百多年來任憑社會變遷動蕩,始終一如既往。

    一家能經歷兩次世界大戰(zhàn)的餐廳,讓人知道吃比戰(zhàn)斗還重要。

    (云凡摘自“新浪博客”)

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