育肥牛養(yǎng)殖常見的問題及改進對策

賈串連 呂梁市農(nóng)業(yè)委員會 033000

育肥牛養(yǎng)殖常見的問題及改進對策

賈串連 呂梁市農(nóng)業(yè)委員會 033000

目前，育肥牛養(yǎng)殖業(yè)越來越受到農(nóng)民的青睞，然而在實際養(yǎng)殖中存在著一定的問題，尤其是風(fēng)險問題給育肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來極大的影響，本文針對育肥牛養(yǎng)殖常見的問題及改進對策進行了論述。

育肥牛；養(yǎng)殖；問題；對策

1 育肥牛養(yǎng)殖常見的問題

育肥牛的成長周期比較長，而且育肥牛的肉質(zhì)較為鮮嫩，這也是其在市場中的需求非常大的原因。育肥牛的價格在市場中相對比較高，可以說育肥牛養(yǎng)殖是一個非常看好的行業(yè)，它不僅能夠?qū)?jīng)濟效益進行有效地提升，更能滿足人們的生活需求。然而，育肥牛養(yǎng)殖需要一個比較長的過程，養(yǎng)殖過程中還會出現(xiàn)諸多的問題，這對行業(yè)的發(fā)展有著很大的影響。

（1）未建立完善的管理體制。很多農(nóng)戶在進行育肥牛養(yǎng)殖時，沒有對管理體制進行相應(yīng)的建立，管理比較盲目，導(dǎo)致管理效率不理想。而且一些農(nóng)戶對市場信息了解不及時，在進行育肥牛出售時價格比較低廉，這就造成很多農(nóng)戶即使養(yǎng)殖了育肥牛卻沒有得到好的經(jīng)濟收益。

（2）疾病防控管理不到位。很多農(nóng)戶在育肥牛的飼養(yǎng)過程中，大多數(shù)選擇的是粗放式管理，并不是集約化管理，不僅不能進行有效的管理，更無法進行有效的預(yù)控，甚至有的農(nóng)戶對一些疾病的防控缺乏意識。

（3）養(yǎng)殖人員專業(yè)素質(zhì)的缺乏。很多育肥牛養(yǎng)殖人員都是農(nóng)民，文化水平不高，對養(yǎng)殖方面的知識知之甚少，在養(yǎng)殖的過程中只是通過自身的經(jīng)驗進行摸索，從而造成養(yǎng)殖效率差。一旦育肥牛出現(xiàn)疾病，不能及時有效地進行防控，從而造成養(yǎng)殖風(fēng)險的增加和養(yǎng)殖效益的降低。所以，為了能夠改善育肥牛養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)，應(yīng)該對養(yǎng)殖人員進行專業(yè)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技能。

（4）育肥牛養(yǎng)殖品種少。雖然我國目前大規(guī)模地進行了育肥牛的養(yǎng)殖，但是很多地方卻沒有對品種進行改良，更沒有一個明確的養(yǎng)殖方向，育種目標較為缺乏，致使我國的育肥牛養(yǎng)殖品種單一。

（5）養(yǎng)殖生產(chǎn)方式過于陳舊。很多農(nóng)民選擇散養(yǎng)的方式進行養(yǎng)殖，而且比例比較大。一般情況下，一個農(nóng)民家里飼養(yǎng)1～5頭牛，比較多的農(nóng)民會養(yǎng)10多頭，然而采用的育肥牛養(yǎng)殖技術(shù)沿襲傳統(tǒng)模式，經(jīng)濟效益較低。

（6）育肥牛飼養(yǎng)飼料未進行改良。育肥牛生長周期比較長，而且在育肥牛生長的過程中需要補充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，然而目前很多農(nóng)戶在進行育肥牛飼養(yǎng)時，多采用秸稈或者青草飼喂，很少添加精飼料，造成育肥牛出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，不利于育肥牛的生長。

2 肥牛養(yǎng)殖常見問題的改進對策

（1）加強疾病防控意識。在育肥牛養(yǎng)殖過程中，育肥牛出現(xiàn)疾病會造成很大的損失。因此，要加強對疾病的防控，相關(guān)部門應(yīng)該對育肥牛養(yǎng)殖的疾病進行有效的控制和監(jiān)督，并且對疾病防控方面進行大力的宣傳，有效提高農(nóng)戶對疾病的防控意識。特別要注意春季和秋季，應(yīng)該及時對牛舍進行清潔，并且定期消毒和進行疫苗注射。

（2）高產(chǎn)育肥牛品種的引進。引進優(yōu)良的高產(chǎn)育肥牛品種，不僅能夠適應(yīng)市場的需求，更能夠讓養(yǎng)殖時間變短，提高抗逆性，從而達到增產(chǎn)的目的。

（3）育肥飼料的合理配置。對育肥牛進行飼喂時，養(yǎng)殖戶應(yīng)該在市場中選擇全價精料進行合理配置，做到營養(yǎng)均衡，有利于育肥牛的增長。

（4）加大對養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)力度。為了適應(yīng)市場的發(fā)展需求，養(yǎng)殖戶應(yīng)該定期進行養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，畜牧部門應(yīng)當(dāng)針對育肥牛養(yǎng)殖開展養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，并及時給予指導(dǎo)，使養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)水平得到有效的提高。

（5）標準化養(yǎng)殖的調(diào)整。目前市場上對牛肉制品的需求量非常大，在進行育肥牛養(yǎng)殖時，成本也在不斷地增加。但是隨著城市化的轉(zhuǎn)型，農(nóng)村勞動力在不斷減少，所以想要促進育肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，進行標準化的養(yǎng)殖。

（6）育肥牛養(yǎng)殖管理的強化。育肥牛養(yǎng)殖會受到很多因素的影響，疾病是主要因素之一。所以為了使育肥牛養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展，應(yīng)該對防疫工作進行有效落實，加強管理，并且對牛舍進行及時的清理和消毒。

育肥牛養(yǎng)殖有著很好的前景，更是滿足人民生活需求的重要手段，想要通過育肥牛養(yǎng)殖提高經(jīng)濟效益，必須對養(yǎng)殖中存在的問題進行深入分析和探究，然后采取合理的對策，這樣能夠?qū)τ逝ｐB(yǎng)殖水平進行有效的提高，更利于行業(yè)的發(fā)展。

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