蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

呂 龍 包頭市家畜改良工作站 014000

蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

呂 龍 包頭市家畜改良工作站 014000

隨著我國養(yǎng)禽業(yè)的迅猛發(fā)展，禽病的發(fā)生機(jī)理也更加復(fù)雜，有必要通過科學(xué)的飼養(yǎng)方法，提高養(yǎng)禽業(yè)的疫病防控能力。

蛋雞；飼養(yǎng)管理；技術(shù)

1 雛雞選購

雛雞質(zhì)量的優(yōu)劣對雛雞的成活率和生長發(fā)育有直接影響，要認(rèn)真做好雛雞外貌觀察工作，選擇活潑好動、反應(yīng)靈敏、大小整齊的健康雛雞。健康雛雞絨毛潔凈、光澤明亮；肛門干凈，沒有黃白色的稀糞粘著；臍部收縮良好，沒有血痕存在；卵黃吸收良好，胸腹結(jié)構(gòu)勻稱；眼大有神，叫聲洪亮；喙、眼、腿、爪等正常；握在手中掙扎有力，感覺有彈性。

1 環(huán)境保障

（1）溫度保障。雞對溫度有一定的適應(yīng)能力，產(chǎn)蛋雞的適宜溫度范圍是10～28℃，最佳溫度為17～23℃，溫度過高或過低都不利于產(chǎn)蛋，每升高或降低1℃都會使產(chǎn)蛋率下降1%。所以舍溫要保持平穩(wěn)，不能忽高忽低。在炎熱的季節(jié)，應(yīng)特別注意做好蛋雞的防暑降溫工作，可啟用雞舍內(nèi)安裝的排氣扇，加速空氣流通，并用涼水在雞舍內(nèi)噴霧降溫，使舍內(nèi)溫度保持在25℃左右。在寒冷的季節(jié)，要采取相應(yīng)的防寒保暖措施。如增加光照時(shí)間和適當(dāng)關(guān)閉門窗來提高舍內(nèi)溫度，使舍內(nèi)溫度保持在10℃以上。

（2）濕度保障。產(chǎn)蛋雞的適宜濕度范圍是50%～70%，最佳濕度為55%～65%，濕度過高，常使雞舍空氣污濁，并且容易引發(fā)各種疾?。粷穸冗^低，容易使雞體脫水和引發(fā)呼吸道疾病。在濕度偏高的季節(jié)，為了防止雞舍潮濕，一般在中午氣溫較高時(shí)打開門窗(或啟用排氣扇)，加強(qiáng)通風(fēng)排除潮氣。如天氣陰冷，則可在雞舍走道或地面撒石灰等來吸收潮氣。在過于干燥的季節(jié)可在雞舍走道中灑水以增加空氣濕度。需要特別注意的是，一年四季都要盡量降低雞糞中的含水量，這樣不僅能夠有效控制濕度，而且能防止空氣中有害氣體的產(chǎn)生。

（3）通風(fēng)保障。在蛋雞的飼養(yǎng)管理過程中，切不可忽視雞舍的通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣能夠改善雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量，減少有害氣體的含量，排出舍內(nèi)的灰塵、多余的水分及病原微生物，同時(shí)能夠起到高溫時(shí)迅速散熱，低溫時(shí)改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量的作用?？梢蚤_啟排氣扇或打開門窗給予通風(fēng)，加速空氣流通。需要強(qiáng)調(diào)的是，通風(fēng)時(shí)要根據(jù)雞舍內(nèi)的溫度、濕度、有害氣體濃度及氣流狀況等靈活掌握。

（4）光照保障。產(chǎn)蛋期的光照只能增加不能減少，并且要保持光照時(shí)間和強(qiáng)度的恒定。從18周齡開始，增加光照時(shí)間和光照強(qiáng)度，然后固定光照時(shí)間和光照強(qiáng)度，持續(xù)到產(chǎn)蛋期末，尤其在產(chǎn)蛋高峰期不能隨意減少光照時(shí)間和減弱光照強(qiáng)度。開放式的雞舍，盡量利用自然光照，不足部分用人工光照補(bǔ)充。產(chǎn)蛋雞光照時(shí)間應(yīng)每天恒定在17～18小時(shí)。冬天日照短，特別是陰天霧天光線暗，影響蛋雞采食，所以陰天霧天應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充光照。

3 飼養(yǎng)管理

（1）水質(zhì)要求。水是雞生長發(fā)育、產(chǎn)蛋所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以必須保證飲水的質(zhì)量。需定期對蛋雞飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)，根據(jù)水源變化情況對水質(zhì)進(jìn)行檢測(每年不少于2次)，以確保蛋雞飲用水符合NY5027《畜禽飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

（2）設(shè)備清洗。保證水質(zhì)良好，創(chuàng)造高效的飲水環(huán)境，必須經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，避免細(xì)菌孳生。在常規(guī)清掃雞舍期間，要用清潔劑清除飲水系統(tǒng)中的水垢和雜質(zhì)，然后用消毒劑進(jìn)行飲水消毒。在經(jīng)水投藥的前2天和用藥的后2天也應(yīng)使用清潔劑來清洗飲水系統(tǒng)。選擇符合《中華人民共和國獸藥典》規(guī)定的消毒劑。

（3）飼料使用。產(chǎn)蛋期飼料中不能添加藥物添加劑，不能飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲，以及動物性或被污染的飼料。每次添料根據(jù)蛋雞采食量確定投料量，盡量保持飼料新鮮，隨時(shí)清除散落的飼料，防止發(fā)生霉變。飼料應(yīng)存放在通風(fēng)良好、干燥、衛(wèi)生的飼料庫內(nèi)，存放時(shí)間不能過長。實(shí)行領(lǐng)料登記制度，統(tǒng)一供應(yīng)飼料。

4 衛(wèi)生消毒

（1）人員消毒。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的所有人員一律要經(jīng)過淋浴，換上干凈的工作服、帽和膠靴，并經(jīng)紫外線照射。工作服、帽等至少每周洗滌、消毒1次，膠靴要踩入消毒池內(nèi)。在生產(chǎn)區(qū)穿戴的工作服等不得穿出生產(chǎn)區(qū)。如在生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)不同齡期的雞群，飼養(yǎng)員應(yīng)有各自的更衣室。外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)要淋浴、更換工作服、帽和膠靴，并經(jīng)紫外線照射消毒。同時(shí)應(yīng)遵守場內(nèi)的防疫制度，按照指定的線路行走。

（2）環(huán)境消毒。雞舍周圍環(huán)境每周用3%火堿溶液和0.5%菌毒滅溶液輪流消毒1次。雞場周圍及場內(nèi)污水池、垃圾區(qū)、糞便堆積區(qū)和下水道出口，每周用漂白粉消毒2次。在生產(chǎn)區(qū)入口和每幢雞舍的門口要設(shè)有消毒池，使用百毒殺、戌二醛等廣譜、消毒液，并注意做到每周更換2次消毒液。

（3）雞舍消毒。對空置雞舍消毒的總體原則是徹底清除和清洗晾干，不同消毒劑輪流使用。機(jī)械性清除有利于充分發(fā)揮消毒劑的作用。舍內(nèi)從屋頂、墻壁、門窗到地面和排水溝按順序打掃，采用噴射式高壓水槍進(jìn)行沖洗，晾干后用福爾馬林或過氧乙酸熏蒸消毒。至少密閉5小時(shí)以上，然后打開門窗使空氣流通。消毒后的雞舍應(yīng)空閑1周后方可啟用。

[1]王懷禮.家禽疫病的發(fā)生與防治對策[J].養(yǎng)殖技術(shù)，2004（11）：36-37.

[2]徐桂芳.家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.