地域文化在汝城溫泉旅游目的地建設(shè)中的開發(fā)研究

李 純

地域文化在汝城溫泉旅游目的地建設(shè)中的開發(fā)研究

李 純

（湘南學院旅游學院，湖南郴州423000）

隨著我國旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，旅游者在旅游中追求的不僅僅是視覺的享受，也開始注重旅游文化的體驗，并希望在旅游中感受不同的地域文化。透過地域文化視角，對汝城地域文化構(gòu)成體系進行了分析，最后提出在目的地建設(shè)中應(yīng)明確地域文化特色、提高地域文化認知、增強地域文化體驗項目、設(shè)計具有地域特色的旅游紀念品等措施。

地域文化； 溫泉旅游； 旅游目的地

地域文化是特定區(qū)域源遠流長、獨具特色、傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，它在一定的地域范圍內(nèi)與環(huán)境相融合，因而具有地域的烙印[1]。如特定區(qū)域的生態(tài)文化、農(nóng)耕文化、禮志文化、宗教信仰、宗族文化、鄉(xiāng)約制度、飲食文化、民間藝術(shù)、民族風情等，這些都是不可復制的旅游資源。旅游目的地的吸引力是由于地域文化差異性而形成的。

一、文獻綜述

李特爾（1822）指出人類文化與自然環(huán)境之間是一種相互影響的關(guān)系[2]。隨后拉采爾（1822） 通過歷史遺跡景觀的研究，得出地域性文化是一個獨立的團體，從而提倡人們對地域性文化的研究[3]?？ú既鹉幔?003） 在歐洲遺產(chǎn)城市論壇上發(fā)表的報告分析了世界旅游的發(fā)展趨勢，在過去的幾年里，有20%的歐洲游客是出于文化旅游的動機出游的，有60%的歐洲游客對旅游期間的文化景觀感興趣[4]。在實踐中，受世界文化遺產(chǎn)保護的風潮影響，國外很多旅游目的地的建設(shè)使用保留了當?shù)貪庥舻牡赜蛭幕厣?，如意大利的古羅馬斗獸場、希臘的奧林匹克、美國的迪斯尼樂園等是將地域文化運用到旅游目的地建設(shè)中的成果。

國內(nèi)學者最早由陳傳康（1996） 指出：當今旅游開發(fā)的本質(zhì)就是旅游文化開發(fā)[5]。簡玉華、騰?。?001）等認為，如今旅游文化發(fā)展已經(jīng)成為旅游新的增長點，旅游文化的開發(fā)層次及主題定位的準確與否是旅游資源轉(zhuǎn)化為高效率旅游產(chǎn)品的關(guān)鍵[6]。何宇珩（2010） 研究了地域文化對旅游目的地建設(shè)的重要性，指出我國地域文化在旅游目的地建設(shè)中，建設(shè)者經(jīng)常忽略地域文化內(nèi)涵，缺乏以人為本的規(guī)劃理念[7]。張樹楠（2011） 提出如何將地域文化更好地運用到主題公園建設(shè)中[8]。曹靜（2013）指出我國旅游目的地的規(guī)劃建設(shè)不應(yīng)該僅僅著眼于旅游目的地的科學性與合理性，還應(yīng)具有地域文化內(nèi)涵[9]。

國內(nèi)許多旅游目的地意識到地域文化對旅游的重要性，近些年不少旅游目的地都在積極地挖掘和呈現(xiàn)地域文化，如山東曲阜的孔府、孔廟、孔林是對儒家文化的闡述，韶山毛澤東故居是對紅色革命文化的表達等等。然而更多的旅游目的地建設(shè)同質(zhì)化嚴重，究其原因就是在旅游開發(fā)中，沒有將地域文化融入進來。

汝城溫泉位于湘、粵、贛三省交界處，旅游旺季日均接待3 000人次，直接經(jīng)濟效益高達1億元。梳理參考文獻發(fā)現(xiàn)，目前研究汝城地域文化的論文不多，僅有胡最等人（2015） 對汝城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——香火龍開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的景觀基因識別研究[10]，朱磊夫（2013） 開展汝城古祠堂景觀文化研究[11]，鄧峰（2011） 對汝城熱水溫泉文化進行了挖掘[12]。汝城地域文化獨特，在該區(qū)域旅游目的地建設(shè)中保護好獨特地域文化旅游資源，合理利用資源，促進當?shù)芈糜螛I(yè)的持續(xù)發(fā)展，具有十分重要的意義。

二、汝城溫泉旅游目的地地域文化的挖掘

（一）汝城概況

汝城縣隸屬湖南郴州市，與廣東、江西兩省接壤，有“毗鄰三省、水注三江（湘江、珠江、贛江）”之稱。汝城，省級歷史文化名城，中國溫泉之鄉(xiāng)，理學家周敦頤在此著就《愛蓮說》等名篇。境內(nèi)旅游資源豐富，自然景觀資源有熱水溫泉、九龍江國家森林公園、飛水寨、暖水溫泉、黃石冰川等，人文景觀資源有濂溪書院、文塔、秀衣坊、朱氏總祠、“半條被子”紅色文化等。

（二）汝城溫泉旅游目的地地域文化的基本構(gòu)成

1.溫泉文化

在汝城溫泉旅游目的地，溫泉文化是最具代表性的地域文化。汝城熱水鎮(zhèn)的溫泉文化博大精深，它主要分為“泡”文化和“泉”文化。熱水溫泉歷史悠久，“泡”文化已經(jīng)從簡單的洗浴文化轉(zhuǎn)變成了以保健、養(yǎng)身、娛樂文化為主，同時加入了中醫(yī)理療、特色美食文化，將其融合到了一起。而熱水溫泉著名的“氡”溫泉，氡的含量達到了130I M A。根據(jù)我國衛(wèi)生部門對醫(yī)用溫泉的規(guī)定標準，氡含量大于15埃曼/升即屬醫(yī)用溫泉，對人體能產(chǎn)生某些顯著的生理作用?！半薄痹跍厝锌梢苑派涑鰧θ梭w有益的射線，具有醫(yī)療、保健、養(yǎng)身的作用。

2.民俗文化

汝城是少數(shù)民族畬族重要的聚居區(qū)，汝城縣境內(nèi)的畬族人口總數(shù)為842人，其中大部分分布在熱水鎮(zhèn)。畬族有絢麗多彩的文化藝術(shù)，山歌是其中一大特色，另外畬族編織的斗笠和彩帶是很有特色的民間手工藝品。女子送給朋友、情人的禮物多為彩帶，彩帶用作腰帶、圍裙帶等。精巧的斗笠配以彩帶及各色珠子，是畬族婦女最喜愛的裝飾品。農(nóng)歷三月初三是畬族人的盛大節(jié)日。以前的“三月三”大多是本門姓氏族人一起聚會、祭祀、唱史歌，為保護和傳承畬族文化傳統(tǒng)，如今汝城縣已將“三月三”作為固定的節(jié)會活動。據(jù)了解，每年“三月三”大型民俗節(jié)，當天從四面八方趕來的游客達1萬多人。

汝城還有一項非常重要的民俗活動，即在元宵佳節(jié)期間舉辦的香火龍。千百年來，汝城百姓以村為單位，年年都有舞龍的盛會，各村都有一整套的相關(guān)器具、一整套的鑼鼓點子和嗩吶牌子，大勢相同，各具特色。2008年，汝城香火龍晉升國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，為發(fā)展汝城香火龍這項傳統(tǒng)民間藝術(shù)再添動力。

3.紅色文化

汝城作為革命老區(qū)、紅色搖籃、原中央蘇區(qū)縣，這里擁有眾多紅色旅游資源、歷史文物及人文景觀，現(xiàn)有國家級重點革命文物保護單位3處，升級重點革命文物保護單位11處，市縣級重點革命文物保護單位9處。湘南起義“汝城會議舊址”群于2015年成功列入第三批全國紅色經(jīng)典旅游景區(qū)名錄，特別是習總書記在紅軍長征勝利80周年紀念大會上講述了文明鄉(xiāng)沙洲村“半床棉被”的故事，更是打響了汝城紅色旅游在全國的知名度。深厚的紅色文化已成為當?shù)匾粡堥W亮的名片。

4.生態(tài)文化

汝城的氣候舒適宜人。汝城縣屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，溫暖濕潤，雨量充沛，光照充足，春暖多變，夏無酷熱，冬少嚴寒，無霜期長。汝城是湖南省重點林區(qū)縣之一，全縣有林地278萬畝，人平有林地6.19畝，高于全國和全省人均水平。汝城森林覆蓋率73.69%，有九龍江國家級森林公園、江背山大峽谷、予樂太極真圖、天柱山、黃石冰川、白云仙的“南國草原”等一批自然風光景區(qū)，其中國家4A級旅游景區(qū)九龍江國家森林公園成功申報為國家原始生態(tài)旅游景點。2016年汝城成功創(chuàng)建“國家園林縣城”，是全省首批邁進這個梯隊的縣城。良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的森林資源、多樣的旅游資源，使汝城生態(tài)宜居宜游極具開發(fā)價值。

5.理學文化

汝城是理學文化的發(fā)源地。周敦頤在宋皇祐二年至至和元年（1050—1054） 在桂陽縣（今汝城）任縣令，此時是其理學思想蘊思、形成、成熟的重要時期，他經(jīng)過多年探索，逐漸形成了理學思想體系。汝城城西五里，山間盤地中有一村名朱家灣，耒水河在此蜿蜒如S形曲貫村子。周敦頤以水分土，立見陰陽兩半，S型的南邊地勢較高，為陽，S型的北邊地勢較低，為陰，一幅天然太極圖躍然眼前。他辨機悟道，蘊思出《太極圖說》，成就了闡釋天、地、人的哲學鴻篇，萌生了理學架構(gòu)，以此為引信，引燃了理學之火。

6.祠堂文化

汝城祠堂文化是汝城具有代表性的文化之一。汝城被譽為“中國古祠堂之鄉(xiāng)”，在這里發(fā)現(xiàn)始于宋元，盛于明清的古祠堂710多座，其規(guī)模大、數(shù)量多，具有極高的歷史、科學和文化藝術(shù)價值。在汝城，祠堂也因此成了村落的中心，成為家族尋根問祖、追宗溯源的地方。受儒家文化影響，汝城各祠堂以“仁、義、禮、智、信”等教化族人和后代；到宋朝時，理學鼻祖周敦頤蒞臨汝城治縣四載，弘揚理學，汝城人尊儒崇理，影響了一代又一代。

三、汝城地域文化在溫泉旅游目的地建設(shè)的措施

（一）明確地域文化特色，進行準確市場定位

通過實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，游客對汝城的溫泉文化認同度最高，其次是理學文化、祠堂文化。因而在旅游目的地建設(shè)過程中，應(yīng)凸顯溫泉文化，以溫泉文化為中心，打造溫泉文化品牌。

1.推廣“氡”泉文化的養(yǎng)生觀念?？梢杂≈坡糜涡宰酉蛴慰托麄鳌半薄比顾ダ?、滋腎、養(yǎng)顏的功能，推進游客對汝城“泉”文化的了解，有利于增加游客對熱水溫泉的喜愛，提高游客滿意度。

2.改進熱水溫泉的“泡”文化。將原始的洗浴文化轉(zhuǎn)變成集養(yǎng)身、保健、療養(yǎng)為一體的新一代“泡”文化。豐富溫泉池的種類，在池水中加入多樣的中藥藥材，在溫泉區(qū)建設(shè)中醫(yī)理療區(qū)，同時與S P A相結(jié)合，給游客提供多樣的保健服務(wù)。另一方面，汝城熱水鎮(zhèn)有著良好的飲食習慣，當?shù)厝讼埠么旨Z，可以將特色的美食文化與中醫(yī)和溫泉文化融合到一起，在熱水河沿河設(shè)立飲食小吃區(qū)。

3.根據(jù)熱水溫泉文化，制定針對不同人群的旅游產(chǎn)品。針對老人市場，推出溫泉保健旅游產(chǎn)品；針對城市白領(lǐng)，推出預(yù)防亞健康溫泉浴，減輕精神疲勞和解除精神壓力；針對高端商務(wù)客人，推出養(yǎng)生溫泉旅游，為客人提供高品質(zhì)旅游。

（二）提高地域文化認知，成立相應(yīng)設(shè)計機構(gòu)

地域文化是一個長期積累的過程，它在旅游目的地的建設(shè)中也非一朝一夕之事。現(xiàn)在許多旅游目的地為了追求經(jīng)濟效益，進行盲目的開發(fā)。不但沒有很好地運用地域文化，反而弄巧成拙，破壞了地域文化的內(nèi)涵。成立這樣一個機構(gòu)，有利于對汝城溫泉地域文化的開發(fā)進行一個更科學、更長遠的規(guī)劃，能使汝城溫泉的地域文化得到更充分的利用，也能從科學的角度使地域文化在旅游目的地建設(shè)中得到更好的保護和延續(xù)。

1.政府可以設(shè)立正式機構(gòu)，聘請地域文化研究的專家、有資質(zhì)的設(shè)計者，對溫泉地域文化進行系統(tǒng)的研究與深入的挖掘，制定合理可行的開發(fā)方案，對已有的不合理的地域文化的開發(fā)項目進行調(diào)整。

2.在溫泉旅游目的地附近成立社區(qū)參與機制，鼓勵當?shù)鼐用駞⑴c到地域文化的開發(fā)中，人人都是地域文化的傳播者和保護者，不但可以提高當?shù)鼐用駥Φ赜蛭幕恼J同，也能使地域文化得到更好的傳承與延續(xù)。

（三）增強地域文化體驗項目，向游客全方位展示地域文化

在汝城熱水溫泉，現(xiàn)有的展示地域文化的場所只有一個溫泉文化園，里面普及了一些相關(guān)的溫泉文化，但是很少有人認真去觀看。而溫泉文化園對汝城熱水溫泉的地域文化展示也是有限的，它只能單一地展示溫泉文化，并不能全方位地向游客展示完整豐富的地域文化。

1.政府可以建立文化博物館，更好地展示除了溫泉文化以外的理學文化、瑤族文化、后羿射日傳說的文化，也可以進行歌舞的放映，在歌舞里加入畬族特色，結(jié)合后羿射日傳說，使游客能身臨其境去感受。同時，博物館也可以成為一個旅游景點。在資興就建立有農(nóng)耕博物館，是人們游覽東江湖后一個絕佳的去處。可以提高游客的停留時間，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

2.政府應(yīng)該規(guī)范建設(shè)商業(yè)街，將商業(yè)街房屋建造成有汝城特色的建筑，將湘南古民居的特色融入進去；改善公路宣傳牌，進入汝城熱水溫泉的路上，除了高速路口“理學名城”四個大字，并無太多展現(xiàn)地域文化的產(chǎn)品。政府可以在公路兩旁路燈下的廣告牌中融入后羿射日傳說的元素，使游客在潛移默化中體驗到地域文化。

3.舉辦畬族篝火晚會，將汝城畬族文化融入到晚會中。畬族的阿哥阿妹穿上具有特色的民族服裝，與游客一起共舞，讓游客能切身感受畬族文化，在晚會中讓畬族文化深入人心。

4.定期舉辦溫泉文化節(jié)、汝城香火龍等節(jié)日。節(jié)事旅游活動的開展，能夠營造良好的旅游氛圍，使單一的溫泉泡浴活動走向多元化。另外，定期舉辦這些活動，可以很好地向游客展示汝城地域文化，給游客帶來深刻的地域文化體驗。

5.推陳出新，設(shè)計游客喜愛的旅游線路。把泡溫泉與參觀古祠堂、紅色文化根據(jù)地相結(jié)合，豐富旅游項目，完善景點組合，增加游客停留時間，改變一日游的現(xiàn)狀，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

（四）結(jié)合地域文化，設(shè)計具有特色的旅游紀念品

旅游紀念品是旅游業(yè)的重要組成部分。一件具有地域文化特色的旅游紀念品不僅僅顯示旅游者曾經(jīng)的游覽經(jīng)歷，還是旅游者情感寄托的載體。汝城溫泉旅游目的地應(yīng)加強旅游紀念品的設(shè)計與開發(fā)，旅游紀念品的設(shè)計可從造型、色彩、材料、工藝等方面體現(xiàn)地域文化，

這些旅游紀念品都是屬于溫泉旅游目的地獨有的，不但具化了溫泉旅游目的地的文化形象，也能為當?shù)貛斫?jīng)濟效益。

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。旅游資源多種多樣，但決定其品質(zhì)的是文化。有了文化的內(nèi)涵和底蘊，旅游就會平添無限魅力。汝城溫泉旅游目的地的開發(fā)應(yīng)以地域文化為基礎(chǔ)，提煉出具有地域特征的文化符號，在旅游項目及旅游活動的開發(fā)中充分融入地域文化，從而將文化傳播出去，使旅游者在旅游過程中真正實現(xiàn)文化之旅。同時，融入了地域文化的旅游目的建設(shè)在可持續(xù)發(fā)展的道路上也必將走得更遠。

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The Application of Regional Culture in the Construction of Rucheng Hot Spring Tourism Destination

LI Chun
（Tourism College，Xiangnan University，Chenzhou，Hunan 423000）

With the transformation and upgrading of China's tourism industry，tourists not only pursue the visual enjoyment in tourism，but also pay attention to the experience of tourism culture and hope to experience different regional cultures in tourism.Based on the view of regional culture，this paper analyzes the system structure of Rucheng hot spring tourism destination of regional culture.It's concluded that destination in the construction should be clear about the features of regional culture，improve the cognitive of regional culture，enhance experience of culture products and design regional souvenirs，etc.

regional culture； hot spring tourism； tourist destination

F592.7

A

1671－9743（2017） 09－0027－03

2017-08-04

湖南省教育廳科學研究項目“地域文化視角下湘南溫泉旅游地建設(shè)戰(zhàn)略研究——以郴州汝城熱水溫泉為例”（13C885）。

李 純，1985年生，女，湖南郴州人，講師，研究方向：旅游市場。