探究傳統(tǒng)中藥鑒定方法的繼承及創(chuàng)新

謝世虎

（安徽省當(dāng)涂縣中醫(yī)醫(yī)院，安徽 馬鞍山 243100）

探究傳統(tǒng)中藥鑒定方法的繼承及創(chuàng)新

謝世虎

（安徽省當(dāng)涂縣中醫(yī)醫(yī)院，安徽 馬鞍山 243100）

中藥鑒定是中藥國際化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，是安全用藥的重要保障，也是傳承千年尚未解決的問題，中藥鑒定有現(xiàn)代和傳統(tǒng)雙重內(nèi)涵，既要用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段對(duì)傳統(tǒng)鑒定方法進(jìn)行科學(xué)的解釋，又要在傳統(tǒng)鑒定方法的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，提出新的鑒定方法。本文首先從著作、標(biāo)本中心、數(shù)字化中藥數(shù)據(jù)庫等方面，闡述了傳統(tǒng)中藥鑒定方法的繼承，然后結(jié)合顯微鑒定技術(shù)和組織化學(xué)鑒定法等，介紹了一些新的中藥鑒定方法。

中藥鑒定；傳統(tǒng)；性狀鑒定；顯微鑒定；DNA條碼

中藥是我國的國粹，經(jīng)過了漫長的發(fā)展，療效已經(jīng)得到了世人的認(rèn)可，但是隨著近些年中藥的國際化發(fā)展，其質(zhì)量和安全性，引發(fā)了人們的關(guān)注，而中藥鑒定作為中藥標(biāo)準(zhǔn)化和國際化的基礎(chǔ)，是中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容[1]。慘痛的歷史教訓(xùn)表明，中藥質(zhì)量問題會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)、信譽(yù)的損失，中藥質(zhì)量與臨床療效和人們的生命密切相關(guān)，也是中藥存亡和發(fā)展的決定性因素[2]。中藥鑒定問題一直貫穿中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展，是確保用藥安全的前沿學(xué)科，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展，在繼承傳統(tǒng)中藥鑒定方法的同時(shí)，也要結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，使得中藥鑒定方法與時(shí)俱進(jìn)，最大程度確保用藥的安全。

1 傳統(tǒng)中藥鑒定方法的繼承

1.1 編撰著作

為了繼承傳統(tǒng)中藥鑒定方法，很多學(xué)者通過實(shí)踐和文獻(xiàn)研究[3]，編撰了一些關(guān)于中藥鑒定方法的著作，如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的《中藥鑒定學(xué)》，記載了375種常見的重要，從基源、性狀鑒別、理化鑒別、顯微鑒別、化學(xué)成分等方面進(jìn)行了詳細(xì)的論述。孫習(xí)中編撰的《中藥鑒定技術(shù)》，全書分成三篇，首篇介紹中藥鑒定的技術(shù)、方法、依據(jù)等，后兩篇分別對(duì)中藥材、中藥飲片和中成藥鑒定進(jìn)行論述，由于該書系統(tǒng)的介紹了傳統(tǒng)中藥鑒定方法，被很多學(xué)校選為中藥鑒定相關(guān)學(xué)科的教材。香港學(xué)者編撰的《當(dāng)代藥用植物典》是中藥鑒定中影響較大的，該書以中英雙語出版，收錄了世界范圍內(nèi)常見的藥用植物800種，在記錄每種藥物鑒別特征的技術(shù)中，對(duì)傳統(tǒng)鑒定方法進(jìn)行了系統(tǒng)的整理和分析，同時(shí)介紹了海內(nèi)外研究的最新進(jìn)展。中藥鑒定方法的著作還有很多，每本書的編撰，作者都對(duì)浩瀚的文獻(xiàn)進(jìn)行分析，結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從來源鑒別、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別等不同的角度，提出自己獨(dú)到的見解。

1.2 建立中藥標(biāo)本中心

標(biāo)本是本草學(xué)的延伸和發(fā)展，是科學(xué)的檔案，而憑證標(biāo)本更是中藥基原鑒定的依據(jù)，我國泉州宋代沉船中的香料、馬王堆的漢代藥物，都是傳統(tǒng)中藥的實(shí)物標(biāo)本，但是傳統(tǒng)文獻(xiàn)中記載的中藥有很多[4]，如《本草綱目》中收錄了1892種，但是沒有一樣標(biāo)本。隨著近些年國家對(duì)中醫(yī)藥的重視，很多地區(qū)都建立了中藥標(biāo)本中心，如廣東中醫(yī)藥博物館，引種了1000多種藥用植物；成都的中藥材標(biāo)本館中存放了5500多份中藥材樣品，6000多份臘葉標(biāo)本，是我國民間最大的中藥標(biāo)本管。標(biāo)本中心是中藥科學(xué)研究的基底，也是一個(gè)博物館，更是中藥宣傳的工程，是中藥鑒定的基礎(chǔ)，也是中醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)。

1.3 建立數(shù)字化中藥數(shù)據(jù)庫

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，以及數(shù)字圖書館的興起，很多地區(qū)建立了數(shù)學(xué)化的中藥數(shù)據(jù)庫，如山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校和成都中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合建立的數(shù)字中藥標(biāo)本館，收錄了各類藥物標(biāo)本3000多種，包括50000多份臘葉標(biāo)本，每種藥物都詳細(xì)的記錄了來源、性狀、采集地等，只要連接到互聯(lián)網(wǎng)上，就可以隨意的瀏覽。這些數(shù)字化中藥數(shù)據(jù)庫的建立，極大的促進(jìn)了傳統(tǒng)中藥鑒定方法的發(fā)展和創(chuàng)新。

2 中藥鑒定方法的創(chuàng)新

2.1 顯微鑒定技術(shù)和方法

顯微鑒定技術(shù)是一種新的中藥鑒定方法，如利用熒光顯微鏡，通過高發(fā)光效率的光源，經(jīng)過濾色系統(tǒng)后，能夠發(fā)出特定波長的光，對(duì)于標(biāo)本中的熒光物質(zhì)照射后，就會(huì)發(fā)射不同顏色的熒光，再用目鏡和物鏡觀察，能夠很好的辨別。如通過熒光顯微鏡觀察白花蛇舌草和替代用品，很明顯的觀察到了粉末特征，從而進(jìn)行鑒別，尤其是經(jīng)過炮制或煎煮等加工的中藥后，熒光特征有顯著的差異，使得該技術(shù)能夠很好的辨別藥物是否經(jīng)過加工，能夠避免藥渣重新進(jìn)入市場[5]。隨著近些年圖像分析軟件的發(fā)展，促進(jìn)了中藥顯微圖像的分類和分析，更方面了中藥的客觀鑒定，如五指毛桃和替代用品的Blob分析，尤其是天花粉等富含淀粉的中藥，其顯微特征無特異性，常規(guī)方法很難進(jìn)行鑒定，而數(shù)學(xué)的粒度運(yùn)算法，能夠很好的提取到淀粉粒的大小分布特征，通過半徑大小不同概率特征圖進(jìn)行鑒定。

2.2 組織化學(xué)鑒定法

傳統(tǒng)中藥鑒定中，主要是性狀鑒別，通過藥材的性狀、顏色、氣味等，通過人的感覺進(jìn)行鑒別，科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的今天，這樣的鑒定方法，顯然無法滿足藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)的需求，因此，很多學(xué)者開始進(jìn)行中藥組織化學(xué)研究[6]，并將其用到中藥鑒定中。如山茱萸的解剖學(xué)和組織化學(xué)研究表明，其果實(shí)的果皮的色素塊中有多糖和皂苷，而且隨著果實(shí)的成熟不斷累積，由此的成熟的山茱萸最佳。現(xiàn)代的激光顯微切割器加上現(xiàn)代儀器分析，能夠準(zhǔn)確、快速得到中藥材的化學(xué)成分，從而客觀、科學(xué)的繪制出化學(xué)特征，尤其是液質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，能夠很好的分離復(fù)雜樣品，可以檢測大部分中藥，對(duì)組織和細(xì)胞中的成分進(jìn)行定量分析，如在不同品種和產(chǎn)地的柴胡檢測中，發(fā)現(xiàn)柴胡皂苷分布在皮層和木栓層，符合傳統(tǒng)鑒定方法中莖長細(xì)軟者佳。人參樣本的分析中，也可以應(yīng)用該技術(shù)，目前已知人參皂苷主要集中在木栓層，因此，有根須較多的人參就有大量的人參皂苷，由此可以得出，質(zhì)量較好的人參應(yīng)該是主根較小，有很多的須根和支根[7]。

2.3 其他創(chuàng)新中藥鑒定方法

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，越來越的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備應(yīng)用到中藥鑒定中，如同步輻射光源和X射線相襯的顯微CT技術(shù)，能夠很好的對(duì)中藥材進(jìn)行顯微結(jié)構(gòu)原位高分辨成像，該方法可以在不破壞藥材的基礎(chǔ)上，對(duì)藥材的內(nèi)部特征結(jié)構(gòu)的原位、三維和高分辨率成像，從而對(duì)藥材內(nèi)的組織器官進(jìn)行定性和定量的分析。近些年DNA技術(shù)的發(fā)展，有學(xué)者將其應(yīng)用到中藥鑒定中[8]，如DNA條形碼技術(shù)，給物種的快速鑒定，提供了分子水平的精細(xì)分類學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果以數(shù)字化的形式呈現(xiàn)，將物種鑒定標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化，將其和傳統(tǒng)中藥鑒定方法結(jié)合起來，就能夠?qū)χ兴庂|(zhì)量進(jìn)行系統(tǒng)性的評(píng)價(jià)。因此，把傳統(tǒng)中藥鑒定中性狀鑒定和現(xiàn)代顯微鑒定技術(shù)等科學(xué)手段相結(jié)合，可以將中藥材的性狀特征和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、內(nèi)在化學(xué)成分之間聯(lián)系起來，闡釋他們之間的關(guān)系，給性狀鑒定提供更加科學(xué)的根據(jù)，同時(shí)給傳統(tǒng)中藥鑒定提供新的思路和方法。

3 結(jié) 論

中醫(yī)藥是巨大的科學(xué)寶庫，其中有很多未解之謎，隨著越來越多的學(xué)者通過現(xiàn)代技術(shù)手段研究中醫(yī)藥，從中發(fā)現(xiàn)了很多瑰寶，如屠呦呦發(fā)現(xiàn)的青蒿素，這是中華民族的驕傲，是中國隊(duì)世界醫(yī)學(xué)的貢獻(xiàn)。傳統(tǒng)中藥鑒定方法經(jīng)過千年的發(fā)展，已經(jīng)解決了很多一線質(zhì)量問題，但是并沒有建立科學(xué)的鑒定指標(biāo)，而中藥鑒定又出現(xiàn)了很多新的課題，包括野生、栽培藥材鑒別、中成藥的鑒別等，這些問題都需要新的中藥鑒定方法。

[1]陳科力,黃林芳,劉義梅.中藥鑒定方法學(xué)發(fā)展歷程[J].中國中藥雜志,2014,39(7):1203-1208.

[2]錢忠直,林瑞超,肖培根.中藥鑒定與標(biāo)準(zhǔn)研究[J].中國中藥雜志,2014,39(12):2153-2154.

[3]陳士林,郭寶林,張貴君,等.中藥鑒定學(xué)新技術(shù)新方法研究進(jìn)展[J].中國中藥雜志,2012,37(8):1123-1126.

[4]趙中振,陳虎彪,肖培根,等.傳統(tǒng)中藥鑒定學(xué)科的繼承與創(chuàng)新[J].中國中藥雜志,2015,40(17):3385-3390.

[5]張愛華,劉雅芳,王 萍,等.中藥鑒定——傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科技——世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中藥鑒定專業(yè)委員會(huì)第一屆學(xué)術(shù)年會(huì)[J].中國現(xiàn)代中藥,2014,16(1):77-79.

[6]丁 寧,周漢華,吳家榮,等.中藥成像鑒別法的探索與研究[J].中國民族民間醫(yī)藥,2017,26(1):18-22.

[7]鐘 可,周漢華,丁 寧,等.《中藥鑒定學(xué)》性狀鑒別經(jīng)驗(yàn)術(shù)語的傳承與創(chuàng)新[J].中國中醫(yī)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)雜志,2016,20(8):1105-1106.

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ISSN.2095-8242.2017.40.7906.02

本文編輯：王雨辰