服裝技能專(zhuān)業(yè)課教學(xué)模式改革反思

天津市南開(kāi)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 孫 靜

一、教學(xué)改革的反思

傳統(tǒng)服裝教學(xué)模式很重視理論課的講授，輕視實(shí)踐課的教學(xué),已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展對(duì)知識(shí)的需求，學(xué)生走出校門(mén)，就面臨被社會(huì)淘汰的危機(jī)，所學(xué)知識(shí)不能滿足企業(yè)需求，學(xué)生只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的流水線操作，加之全國(guó)服裝技能大賽的舉辦，我們看到了差距，找到了教學(xué)改革的方向，教學(xué)模式改革勢(shì)在必行。

二、目標(biāo)的反思

本次服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革是分步驟穩(wěn)步進(jìn)行，改革所達(dá)到的目標(biāo)分近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)。

1.近期目標(biāo)

根據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備，通過(guò)教學(xué)方法、教學(xué)模式的改革，學(xué)生應(yīng)具有的能力：

（1）能熟練應(yīng)用制圖軟件和設(shè)計(jì)類(lèi)軟件，能獨(dú)立完成制圖工作。

（2）具有獨(dú)立解決基礎(chǔ)版型的能力。

（3）具備服裝設(shè)計(jì)定制工中級(jí)的技術(shù)水平和能力。

2.遠(yuǎn)期目標(biāo)

根據(jù)學(xué)校教學(xué)設(shè)備投資計(jì)劃，將繼續(xù)加大對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)設(shè)備的投資力度，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)，使我們的學(xué)生在畢業(yè)時(shí)除了獲得職業(yè)資格證書(shū)以外還應(yīng)具備以下的工作能力：

（1）能熟練應(yīng)用CAD制版軟件并能為企業(yè)服務(wù)。

（2）具有獨(dú)立解決版型的能力。

（3）具備獨(dú)立制作并能達(dá)到高級(jí)工水平的工藝能力。

（4）具備一定的解決服裝制作中的高難度款式的能力。

（5）具備達(dá)到全國(guó)服裝技能大賽選手的水平。

三、改革的方案反思

根據(jù)近幾年全國(guó)服裝大賽的指導(dǎo)精神和考查的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，圍繞大賽進(jìn)行服裝教學(xué)內(nèi)容改革，通過(guò)以賽促改、以賽促教、以賽促學(xué)三個(gè)方面，來(lái)進(jìn)行教學(xué)模式改革內(nèi)容的闡述。

（一）以賽促改

1.對(duì)培養(yǎng)模式的改革

培養(yǎng)模式改革，技能課按照“教、學(xué)、做合一”的原則，以實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)為主，實(shí)行“校內(nèi)工學(xué)交替與校外工學(xué)交替相結(jié)合”。專(zhuān)業(yè)設(shè)置瞄準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的走向，在廣泛調(diào)研的前提下，組成由企業(yè)、學(xué)校參加的專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，對(duì)人才需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析、人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃安排、主干課程設(shè)置、能力結(jié)構(gòu)要素、專(zhuān)業(yè)開(kāi)辦條件以及專(zhuān)業(yè)建設(shè)等方面進(jìn)行評(píng)議、論證、審核；在此基礎(chǔ)上，決定該專(zhuān)業(yè)設(shè)置與改革方向。

2.對(duì)培養(yǎng)要求的改革

在培養(yǎng)要求上，第一，要能適應(yīng)的工作崗位，立足于培養(yǎng)具有較高綜合能力的服裝應(yīng)用型人才，因此有較寬的就業(yè)環(huán)境，主要面向各類(lèi)服裝企業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)、跟單、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服裝手工制板、CAD工業(yè)制版等技術(shù)管理等工作。第二，要取得職業(yè)資格證書(shū)的要求，通過(guò)相關(guān)工種理論和技能課的考試（考核），拿到勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的裁剪工、縫紉工、設(shè)計(jì)定制工等其中一個(gè)工種的職業(yè)等級(jí)證書(shū)或上崗操作證書(shū)。

3.對(duì)課時(shí)內(nèi)容的改革

改變理論課與實(shí)踐課的課時(shí)比例，正確處理好理論課與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系。按照教育部提出的新課改要求，結(jié)合本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)行課時(shí)內(nèi)容調(diào)整，加大實(shí)訓(xùn)課和專(zhuān)業(yè)課課時(shí)，增加企業(yè)實(shí)踐課程，使理論課占總學(xué)時(shí)的30%，實(shí)踐課占70%，采用模塊化教學(xué)方式。一年級(jí)主要完成文化課的學(xué)習(xí)，二年級(jí)加大專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)，三年級(jí)以企業(yè)實(shí)踐為主，改變了傳統(tǒng)的中職課堂以大量文化課為主的落后教學(xué)模式。

4.對(duì)素質(zhì)要求的改革

學(xué)生不僅要學(xué)好文化課、專(zhuān)業(yè)課和實(shí)踐課，還要提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)水平能力。利用課后的興趣小組課程，開(kāi)設(shè)適合本專(zhuān)業(yè)不同發(fā)展方向的興趣課程，提升職業(yè)素養(yǎng)。

（二）以賽促教

根據(jù)全國(guó)服裝技能大賽的指導(dǎo)思想與考察的專(zhuān)業(yè)能力，進(jìn)行服裝專(zhuān)業(yè)的課程改革。

1.對(duì)課程設(shè)置的改革

在教學(xué)上，根據(jù)全國(guó)服裝技能大賽的考查項(xiàng)目，增設(shè)了服裝CAD、coreldraw制圖、服裝立體裁剪的課程，進(jìn)行課程內(nèi)容的整合，來(lái)實(shí)現(xiàn)由以知識(shí)為本位向以能力為本位的轉(zhuǎn)變。更新落后的知識(shí)，摒棄了傳統(tǒng)的比例裁剪法，而運(yùn)用最新的原型法、立體裁剪等進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)中，不但提升了學(xué)生的水平，更促進(jìn)了老師的水平提升，而達(dá)到了師生的雙贏。

2.處理好各專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容之間的銜接問(wèn)題，避免重復(fù)學(xué)習(xí)

由于各專(zhuān)業(yè)課之間存在著內(nèi)在的密切聯(lián)系，加之教材編者考慮到專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)的完整性，使各專(zhuān)業(yè)課之間存在著很多交叉、重復(fù)、甚至互相矛盾的內(nèi)容。例如，服裝結(jié)構(gòu)課程就可以服務(wù)于服裝CAD課程和服裝工藝課程的基礎(chǔ)知識(shí)，而這兩門(mén)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課老師就不必重復(fù)之前的內(nèi)容，從而達(dá)到精減優(yōu)化專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)結(jié)構(gòu)。

3.利用多媒體軟件輔助教學(xué)

對(duì)于服裝課程當(dāng)中的原理，單憑講解是很難理解的，因?yàn)楣鈶{語(yǔ)言是很難形容清楚，搬來(lái)實(shí)物又是不可能實(shí)現(xiàn)的，因此，用多媒體軟件服裝教學(xué)問(wèn)題就簡(jiǎn)單多了，我們借助多媒體播放視頻加深理解，可以借助多媒體的動(dòng)畫(huà)形式，理解結(jié)構(gòu)制圖當(dāng)中的轉(zhuǎn)省，還可利用微課，實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播平臺(tái)完成理論知識(shí)的學(xué)習(xí)等等。這種教學(xué)方法使服裝專(zhuān)業(yè)課程上的有聲有色，結(jié)構(gòu)原理看的一清二楚，收到了很好的教學(xué)效果。

（三）以賽促學(xué)

1.利用大賽，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

通過(guò)全國(guó)技能大賽，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，樹(shù)立榜樣目標(biāo)，讓學(xué)生更有目標(biāo)。通過(guò)大賽，學(xué)生對(duì)于服裝專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)更有興趣，更加能看清楚自己的未來(lái)，能對(duì)自己喜歡的方向有掌控，能與全國(guó)服裝學(xué)校的同學(xué)進(jìn)行同臺(tái)競(jìng)技，增加了學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

2.“學(xué)中做，做中學(xué)”

由于服裝的部件很多，理論知識(shí)生僻又難懂，服裝結(jié)構(gòu)又非常復(fù)雜，對(duì)于服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)如果仍然采用傳統(tǒng)的模式，利用黑板教學(xué)，在上面進(jìn)行講解，很難讓學(xué)生明白其中的原理，把內(nèi)容表達(dá)明白。所以，如何讓學(xué)生學(xué)，如何學(xué)的好，如何學(xué)的會(huì)，是我們專(zhuān)業(yè)教師要思考的內(nèi)容。全國(guó)服裝技能大賽給我們提供了一個(gè)非常好的方法，用立裁來(lái)解決。所謂立裁是借助服裝人臺(tái)，進(jìn)行服裝假縫，理解和驗(yàn)證所做的服裝結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)是否合理，進(jìn)行“學(xué)中做，做中教”。只要見(jiàn)到實(shí)物，學(xué)生對(duì)它們的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)就非常清楚，一目了然，教學(xué)效果非常好，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就會(huì)大大提高。

四、今后改革的方向

一是需要不斷完善工學(xué)交替模式；

二是進(jìn)行校本教材的開(kāi)發(fā)，以更適應(yīng)本校學(xué)生的培養(yǎng)；

三是加強(qiáng)現(xiàn)行場(chǎng)地的改造和設(shè)施完善（實(shí)現(xiàn)真正意義上的理論與實(shí)踐結(jié)合）；

四是加強(qiáng)合理的師資隊(duì)伍建設(shè)和培訓(xùn)；

五是發(fā)揮企業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)真正意義的校企合作；

六是對(duì)工藝車(chē)間進(jìn)行多媒體教學(xué)改造，實(shí)現(xiàn)多媒體教學(xué)，增加教學(xué)質(zhì)量的提高；

七是加大師生與外界的交流，拓展教師和學(xué)生的視野。