國賽引領(lǐng)下的園林綠化專業(yè)教學(xué)改革實踐與研究

王立相，袁赫海

(1.吉林省長春市農(nóng)業(yè)學(xué)校，長春 130504； 2.吉林省延邊大學(xué) 農(nóng)學(xué)院2015級農(nóng)學(xué)系，延邊 133002)

國賽引領(lǐng)下的園林綠化專業(yè)教學(xué)改革實踐與研究

王立相1，袁赫海2

(1.吉林省長春市農(nóng)業(yè)學(xué)校，長春 130504； 2.吉林省延邊大學(xué) 農(nóng)學(xué)院2015級農(nóng)學(xué)系，延邊 133002)

我校園林綠化專業(yè)在國賽引領(lǐng)下從2015年實施實踐技能課程體系改革，推動了“教練型”教師隊伍建設(shè)，提升了學(xué)生的實踐動手能力和綜合素質(zhì)，帶動了我校其他專業(yè)的實踐教學(xué)改革。

園林綠化專業(yè)；教學(xué)改革；實踐；研究

Abstract: The reform of the practical skills curriculum system has been carried out under the guidance of the National League in 2015, which has promoted the construction of the “coaching type” teacher team, promoted students’ practical and comprehensive quality, and brought forward the practical teaching reform of other majors.

Keywords: Landscaping specialty; Teaching reform; Practice; Research

1 背景描述

全國職業(yè)技能大賽像一個“方向標(biāo)”，引領(lǐng)著職業(yè)教育課程的改革，引導(dǎo)著社會各方對教學(xué)質(zhì)量的評價，更多地考慮是否與職場的崗位要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)保持一致。我校連續(xù)三年參加全國職業(yè)院校中職組蔬菜嫁接項目比賽，成績穩(wěn)步提升。2015年一名選手通過省賽獲得沖擊國賽資格但與國賽獎牌無緣。2016年一名選手獲得參加國賽資格，獲得國賽三等獎。2017年兩名選手獲得沖擊國賽資格并取得國賽一金一銀的好成績。指導(dǎo)教師沒變，二年級學(xué)生沒變，所獲成績之所以不同，是全國職業(yè)院校技能大賽內(nèi)涵為我校園林綠化專業(yè)實踐技能課程體系改革指明了方向，為教學(xué)內(nèi)容的選擇和評價標(biāo)準(zhǔn)的確定提供了依據(jù)。

2 主要做法

第一，吃透國賽內(nèi)涵，重構(gòu)實踐技能課程體系。2015年國賽失利，學(xué)校組織全方位總結(jié)，查找問題，尋求解決問題的方法。在吃透國賽內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，學(xué)校黨委決定，以園林綠化專業(yè)為課改突破口，開展新一輪深化實踐教學(xué)領(lǐng)域的課程改革?？傮w做法是以國賽為引領(lǐng)，以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿，打破原有的課程與課程之間的界限，將各門課程中的主要技能項目提煉出來，按照由簡單到復(fù)雜，從單項到綜合重新排序，并結(jié)合農(nóng)時季節(jié)，以“周課表”為主要方式展現(xiàn)專業(yè)課程體系，構(gòu)建園林綠化專業(yè)實踐技能課程新體系，以“考駕照式”模式實施考核。此次改革將原來沒有單獨設(shè)置訓(xùn)練考核的“溶液配制”項目和“西瓜劈接”項目分別安排在第一學(xué)期的冬季和第二學(xué)期的春季開設(shè)，學(xué)時分別為30學(xué)時和48學(xué)時。安排骨干教師，精心組織教學(xué)，變知識主線為技能主線，按照“學(xué)生主體，教師主導(dǎo)，訓(xùn)練主線”的總體要求，采取“練、賽、考”的模式實施教學(xué)。

第二，以國賽為指南，完善考核評價標(biāo)準(zhǔn)。我校園林綠化專業(yè)是第二批國家改革發(fā)展示范校重點建設(shè)專業(yè)，完成了專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、課程體系構(gòu)建及課程標(biāo)準(zhǔn)和考核標(biāo)準(zhǔn)的制訂。對照《全國職業(yè)院校技能大賽中職組蔬菜嫁接賽項指南》，原有的考核標(biāo)準(zhǔn)不全面、有偏頗。比如在考核內(nèi)容中缺少“工具消毒”環(huán)節(jié)，同時也沒有體現(xiàn)出對學(xué)生“職業(yè)素養(yǎng)”方面的要求。同一個項目按原來的標(biāo)準(zhǔn)考核為優(yōu)秀的(90～100分)，按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國賽標(biāo)準(zhǔn)只能評為合格(60～75分)。為此學(xué)校組織精干教師參照國賽指南重新研討制定考核標(biāo)準(zhǔn)，在考核內(nèi)容的設(shè)定上重點突出三個方面，即規(guī)范程度、熟練程度和職業(yè)素養(yǎng)。目的是努力使考核成為學(xué)生技能提升的“助推器”、關(guān)鍵技能點的“風(fēng)向標(biāo)”、學(xué)習(xí)效果的“測量儀”，為學(xué)生技能水平科學(xué)量級，同時也為每年大賽選手的選拔提供依據(jù)，為用人單位選用人才提供精準(zhǔn)的學(xué)習(xí)情況信息。

3 取得的成效

第一，快速推動了“教練型”教師隊伍建設(shè)。實踐技能課程體系改革為園林綠化專業(yè)教師與實踐技能項目進行對位，每位教師都有明確目標(biāo)和各自的努力方向，并充分利用假期和課余時間參加社會實踐，拜師提升。在企業(yè)教師指導(dǎo)下，邊干邊學(xué)、邊干邊教，實踐教學(xué)指導(dǎo)能力全面提升。目前園林綠化專業(yè)已建設(shè)了兩個名師工作室、一個師徒工作間和一個技能大師工作間。2016年在全國職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽中職組信息化教學(xué)設(shè)計比賽(教師組)中榮獲國家級二等獎1個，省級比賽一等獎2個，市級比賽一等獎2個、二等獎1個、三等獎1個。2017年，3名教師被評為市級專業(yè)帶頭人，6名教師被評為市級骨干教師，“教練型”教師隊伍基本形成。

第二，創(chuàng)新“考駕照式”考核模式以考促練效果明顯。為真正了解學(xué)生對實踐技能的掌握情況，園林綠化專業(yè)不但對每個技能項目按照國賽和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求制定了考核評價標(biāo)準(zhǔn)，而且一改以往的一考定乾坤的考核模式，實施“考駕照式”考核模式，即在對所學(xué)技能項目進行考核時，不是由一次考核做出決定，一次考核沒有通過，可以約定第二次考核時間，給沒有通過考核的學(xué)生留出繼續(xù)訓(xùn)練的時間，在規(guī)定的第二次考核時間進行再次考核，至多可以進行四次考核，以學(xué)會為目的。通過這種“考駕照式”考核模式的實施，確保了98%以上的學(xué)生都能較熟練地掌握實踐技能項目，達到了以考促練的目的，學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量得到了明顯提升，得到了學(xué)生家長及社會的好評。

第三，學(xué)生實踐動手能力和綜合素質(zhì)明顯提升。我校2015級教改試驗班全面實施實踐技能課程體系，在植物生長全周期內(nèi)結(jié)合農(nóng)時季節(jié)施教，學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)崗位上反復(fù)實踐，切實完成學(xué)生的專業(yè)認知實訓(xùn)、專業(yè)單項技能實訓(xùn)、專業(yè)綜合實訓(xùn)及頂崗實習(xí)，增強了專業(yè)技能，提升了職業(yè)素養(yǎng)。2017年5月，學(xué)校邀請園林行業(yè)部分企業(yè)人力資源主管，來校觀摩該班匯報課，學(xué)生們對校園內(nèi)3 hm2草坪，千棵花灌木球形樹，萬米綠籬進行現(xiàn)場整形修剪。動作之規(guī)范、工具使用之熟練、因境成景之效果，在場的企業(yè)主管和學(xué)校師生無不交口稱贊。教改試驗班的教學(xué)受到學(xué)生、家長和企業(yè)的認可和好評，學(xué)生們還未畢業(yè)，就被企業(yè)預(yù)訂一空，促進了新學(xué)年園林專業(yè)訂單招生。在近三年的全國職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能大賽中，園林綠化專業(yè)參加蔬菜嫁接項目由2015年的與國賽獎牌無緣，到2016年的國賽三等獎，再到2017年的國賽一金一銀，驗證了園林綠化專業(yè)實踐教學(xué)改革的成功。

第四，示范引領(lǐng)，帶動我校及省內(nèi)其他專業(yè)的實踐教學(xué)改革。園林綠化專業(yè)的實踐教學(xué)改革邁出了堅實的一步，取得了初步成果。2017年8月，全校包括畜牧獸醫(yī)、電子商務(wù)、高星級飯店運營與管理、城鎮(zhèn)建設(shè)、計算機應(yīng)用等10個專業(yè)的實踐教學(xué)改革也將拉開序幕，現(xiàn)已完成了專業(yè)人才需求調(diào)研、職業(yè)崗位能力需求調(diào)研，實踐技能課程體系的構(gòu)建及專業(yè)課教師課程定位培養(yǎng)，實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地及相應(yīng)的其他實訓(xùn)條件正在按照理實一體教學(xué)要求逐步完善，部分技能標(biāo)準(zhǔn)和考核標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定并進行完善。我校的實踐教學(xué)改革將在園林綠化專業(yè)改革的示范引領(lǐng)下逐步走向深入，相信必將結(jié)出豐碩成果。今年上半年我省通化市職教中心及通化市農(nóng)業(yè)學(xué)校一行8人來我校進行交流學(xué)習(xí)，我們的實踐教學(xué)改革做法在會上作了匯報，得到了兄弟學(xué)校的認可，并表示新學(xué)年將在學(xué)校部分專業(yè)中實施實踐教學(xué)改革。

4 體會與啟示

第一，明確的目標(biāo)是實施實踐技能體系改革的動力。國賽內(nèi)涵就是風(fēng)向標(biāo)，引領(lǐng)著學(xué)校專業(yè)課程內(nèi)容的改革，引領(lǐng)學(xué)校教與學(xué)的內(nèi)容由重理論向重實踐方向轉(zhuǎn)變，使學(xué)校的教育教學(xué)更符合職業(yè)教育的本色。第二，科學(xué)的考核評價是對學(xué)生技能水平量級的標(biāo)準(zhǔn)，也是檢驗改革成敗的依據(jù)?？茖W(xué)的考核與評價需要科學(xué)的考核評價標(biāo)準(zhǔn)，“考駕照式”的考核模式為科學(xué)評價提供了保證。第三，“教練型”師資隊伍建設(shè)是實施實踐教學(xué)改革的基礎(chǔ)。職業(yè)教育是以能力為本位的教育，其目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，其依托就是“教練型”的師資隊伍，如果沒有一批高素質(zhì)的“教練型”教師隊伍做后盾，實踐技能體系課程的實施就無法保證，職業(yè)教育也就會失去其本質(zhì)特色。第四，完善的實踐教學(xué)條件是實踐教學(xué)改革的支撐。實踐技能體系課程的實施，要求有完善的實習(xí)實訓(xùn)基地和實訓(xùn)條件作支撐，離開具有企業(yè)環(huán)境特點的實訓(xùn)基地和相應(yīng)的實訓(xùn)條件，實踐教學(xué)改革只能是一句空話，實踐技能體系課程的實施也就無從談起，課崗對接、工學(xué)結(jié)合，由“單項技能實訓(xùn)→生產(chǎn)性實訓(xùn)→頂崗實習(xí)”的職業(yè)培養(yǎng)需求更無法滿足。

[1] 中華人民共和國教育部.中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)農(nóng)林牧漁類(第一級)[S].北京：高等教育出版社，2014.

[2] 上海市中等職業(yè)教育課程教材改革辦公室.上海市中等職業(yè)學(xué)校園藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)[S].上海：華東師范大學(xué)出版社，2008.

[3] 嚴中華.職業(yè)教育課程開發(fā)與實施[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.

PracticeandresearchonteachingreformoflandscapingmajorundertheguidanceofNationalLeague

WANG Li-xiang1, YUAN He-hai2

(1.Changchun Agricultural School, Changchun 130504, China; 2.Department of Agronomy of 2015 Grade, College of Agronomy, Yanbian University, Yanbian 133002, China)

TU198-4

B

1674-8646(2017)17-0160-02

2017-06-23

王立相(1966-)，女，本科，高級講師。