基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教改實(shí)踐中的若干理論思考

陳 曦，劉永鑫，李欣榮

(華東交通大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院，南昌 330013)

基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教改實(shí)踐中的若干理論思考

陳 曦，劉永鑫，李欣榮

(華東交通大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院，南昌 330013)

基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)是大學(xué)本科專業(yè)開設(shè)的一門基礎(chǔ)化學(xué)理論課程，為了進(jìn)一步提升教學(xué)效果，化學(xué)教師將現(xiàn)代多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與有機(jī)化學(xué)完美融和，不斷吸取之前教育教學(xué)中的經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生能夠更加系統(tǒng)、全面的掌握知識。

基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革；理論教學(xué)

Abstract: Basic organic chemistry is a basic chemistry theory course offered by undergraduate majors. In order to further enhance the teaching effect, chemistry teachers will integrate the modern multimedia technology and the network teaching with organic chemistry, and draw lessons from the previous teaching experience to make students grasp knowledge more systematically and comprehensively.

Keywords: Basic organic chemistry; Teaching reform; Theoretical teaching

有機(jī)化學(xué)是目前我國各大院校都在開設(shè)的一門基礎(chǔ)學(xué)科，這一學(xué)科的教學(xué)任務(wù)與其他學(xué)科的教學(xué)任務(wù)有所區(qū)別，主要是合成有機(jī)化合物，對合成的化合物結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析研究，通過對有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握更多的有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)，對于提高化學(xué)學(xué)科的整體教學(xué)水平是有效的，而且對提高學(xué)生的整體學(xué)習(xí)質(zhì)量也非常有幫助的。

1 有機(jī)化合物的組成

有機(jī)化合物的組成元素有C、H、O等非金屬元素，C和H的化合物是當(dāng)前主要的研究對象。從近年的有機(jī)化學(xué)授課情況來看，傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方法對提升學(xué)生的整體教學(xué)水平是有一定作用的，但是，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，學(xué)生對新生事物興趣的遞增，使學(xué)生對傳統(tǒng)教學(xué)方法產(chǎn)生了抵觸情緒，多媒體輔助教學(xué)設(shè)備的使用極大地提升了學(xué)生學(xué)習(xí)知識的積極性。目前最主要的問題就是怎樣讓學(xué)生對所學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)知識產(chǎn)生興趣。

有機(jī)化學(xué)是各個(gè)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性學(xué)科，為了達(dá)到較好的教學(xué)效果，教師在講解有機(jī)化學(xué)時(shí)，教學(xué)篇章的分布都是先淺后深，先教授學(xué)生簡單的化學(xué)知識，讓學(xué)生對化學(xué)知識有一個(gè)直觀的認(rèn)識，然后在逐漸增加難度，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。但是，其真諦仍需要學(xué)生不斷去實(shí)踐才能真正的了解?；瘜W(xué)這門學(xué)科在材料科學(xué)領(lǐng)域、生命科學(xué)領(lǐng)域以及醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域都起到了非常重要的作用。所以，化學(xué)教師在授課的過程中，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┥鲜鲱I(lǐng)域的專業(yè)知識，這樣對于拓寬學(xué)生的知識面非常有好處。

2 化學(xué)課改實(shí)踐

在傳統(tǒng)的教育教學(xué)中，教師基本上都是在講臺上講解示范，學(xué)生在臺下認(rèn)真做筆記。通過了解發(fā)現(xiàn)，大部分的學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的時(shí)候，課前都沒有經(jīng)過預(yù)習(xí)，對即將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容并沒有什么概念，再加上化學(xué)教學(xué)課程的內(nèi)容要比與其他學(xué)科的知識抽象。導(dǎo)致很多學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的時(shí)候會感到非常吃力。為了改變這一狀況，促進(jìn)學(xué)生做好課前的預(yù)習(xí)工作，很多化學(xué)課程增加了學(xué)生上臺講解示范的環(huán)節(jié)，教師再對學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)，對學(xué)生認(rèn)知正確的地方要給予積極的鼓勵(lì)，對于學(xué)生理解錯(cuò)誤的地方也要認(rèn)真梳理學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，讓學(xué)生在一個(gè)平穩(wěn)的環(huán)境下學(xué)習(xí)化學(xué)知識。通過這種讓學(xué)生積極參與教學(xué)的方式來提高學(xué)生對化學(xué)知識的預(yù)習(xí)效果，增加學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識的全新認(rèn)識。

3 現(xiàn)代多媒體技術(shù)在有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)的板書教學(xué)在任何時(shí)候都無法被取代，板書的教學(xué)方式可以給學(xué)生足夠的時(shí)間去思考、去體會，使其跟上老師的思路，增加老師與學(xué)生之間的互動，我們在保留傳統(tǒng)教學(xué)方式的同時(shí)，也可以引進(jìn)新的多媒體方式來輔助傳統(tǒng)教學(xué)，以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中的“一張嘴一支粉筆一塊黑板”的單調(diào)，多媒體技術(shù)可以直觀的講述過去很難描述的課程內(nèi)容，活躍課堂氣氛，有效擴(kuò)展課時(shí)容量，學(xué)生也可以更好的理解和掌握相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。例如，對有機(jī)化合物反應(yīng)進(jìn)行講解，我們就可以利用多媒體技術(shù)從成鍵方式的角度入手，深入淺出的給出原因和結(jié)果。再比如，教師提供PPT動畫也能演示微觀世界里的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)。學(xué)生對原理性內(nèi)容的關(guān)注度并不是很高，要想讓學(xué)生接受新的、抽象的知識點(diǎn)比較困難，尤其是化學(xué)中分子內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)、分子與分子之間的相互作用等知識點(diǎn)。當(dāng)化學(xué)教師在講解親核取代反應(yīng)機(jī)理時(shí)，其中SN2反應(yīng)的立體化學(xué)特征—Walden轉(zhuǎn)化就可以利用動畫效果描述，這時(shí)的分子立體結(jié)構(gòu)型的翻轉(zhuǎn)變化在視覺上的沖擊效果會更加明顯，要比教師在黑板上寫板書更有立體感，這對激發(fā)學(xué)生的想象力是非常有幫助的。

4 建設(shè)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)站

以華東交通大學(xué)高分子材料科學(xué)與工程專業(yè)為例，大學(xué)二年級開設(shè)有機(jī)化學(xué)課程，大二學(xué)生作為一個(gè)化學(xué)相關(guān)專業(yè)的初學(xué)群體，在理解化學(xué)知識點(diǎn)時(shí)難免會有一些難度，尤其是對理論知識的了解和學(xué)習(xí)，除難度稍大之外，學(xué)生本身興趣也不高，為了有效改變這一狀態(tài)，化學(xué)教師除了講解與化學(xué)有關(guān)的專業(yè)知識外，還可適當(dāng)改變一下教學(xué)方式和方法，可以根據(jù)目前的實(shí)際教學(xué)情況來創(chuàng)建專業(yè)的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)站，提供給學(xué)生學(xué)習(xí)更多化學(xué)知識的平臺。學(xué)生可以從網(wǎng)站中找到自己所需要的資料來提高自己的水平，豐富自己的認(rèn)識。

網(wǎng)絡(luò)課程的建立使學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)積極性有了較大的提升，再加上網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)與現(xiàn)階段的多媒體教學(xué)基本上區(qū)別不大，二者的教學(xué)環(huán)境都比較寬松，學(xué)生在這兩種教學(xué)環(huán)境下沒有那么大的學(xué)習(xí)壓力，能自如、反復(fù)的獲取自己需要的知識。比如，在化學(xué)網(wǎng)站中設(shè)置Blackboard，這里就有課程的教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)難點(diǎn)、習(xí)題以及參考答案等諸多內(nèi)容。化學(xué)教學(xué)的目的就是為了讓學(xué)生能夠掌握更多的化學(xué)知識點(diǎn)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的化學(xué)知識點(diǎn)能夠真正運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中。教學(xué)的內(nèi)容主要分為兩部分，一部分是化學(xué)理論知識，另一部分是化學(xué)實(shí)踐知識，實(shí)踐知識就是學(xué)生在日常生活中遇到的知識，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識的目的是為了更好的付諸于實(shí)踐。教學(xué)的難點(diǎn)是化學(xué)教學(xué)中難度較大的部分，教學(xué)難點(diǎn)的出現(xiàn)意味著學(xué)生可能會對這一部分的化學(xué)知識理解不充分、不到位，甚至很多地方都不清楚。課后習(xí)題也是化學(xué)教學(xué)中非常重要的組成部分，它對于鞏固學(xué)生的化學(xué)知識非常有幫助，學(xué)生在做完化學(xué)習(xí)題之后，可以運(yùn)用參考答案對自己的習(xí)題內(nèi)容進(jìn)行對比，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不正確的答案，并詳細(xì)了解這一部分的化學(xué)知識，如果學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程中對某一部分的化學(xué)知識理解不透徹而產(chǎn)生疑問的話，可以通過郵件、微信等形式與化學(xué)教師溝通，這樣，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)空間也就得到了提高。通過網(wǎng)上提供的內(nèi)容更好的回顧教師課堂上所講授的課程，從教學(xué)目的去了解教學(xué)內(nèi)容，透徹的理清學(xué)習(xí)思緒，讓學(xué)生帶著問題去聽教師講課，這對于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力，提高學(xué)生的綜合思維是非常有幫助的。

5 結(jié)語

教師運(yùn)用多媒體及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進(jìn)行有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)改革，對培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和綜合素質(zhì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率及提高課堂教學(xué)效果、教師教學(xué)能力具有重要作用。在化學(xué)教學(xué)過程中，要實(shí)現(xiàn)用較少的學(xué)時(shí)來完成教學(xué)任務(wù)，并且提升自身的化學(xué)教學(xué)效率，仍需對化學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革，這不僅是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的艱巨任務(wù)，也是今后發(fā)展的必然趨勢，需要我們教師不斷的努力，投入更多的精力去實(shí)踐與完善。

[1] 廖德仲. 基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)中的量變質(zhì)變規(guī)律[C]//中國化學(xué)會第二十五屆學(xué)術(shù)年會論文摘要集(下冊)，2006.

[2] 倪青玲. 高等師范院?；A(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法探討[J]. 中國科技信息，2009，(18)：48-50.

[3] 徐懷春，解成駿. 基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)研究[J]. 陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2009，(S1)：21-24.

[4] 黃剛良，付貴珍. 基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的高效學(xué)習(xí)方法探究[J]. 科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2011，(35)：140-143.

[5] 高鴻賓. 淺談邢其毅等編的《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》第二版的特色[J]. 教學(xué)與教材研究，1995，(04)：77-78.

[6] 傅正生. 循序漸進(jìn)法處理基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教材的嘗試[J].西北師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，1996，(03)：33-35.

Sometheoreticalthoughtsonthepracticeofbasicorganicchemistryteachingreform

CHEN Xi, LIU Yong-xin, LI Xin-rong

(School of Materials Science and Engineering, East China Jiaotong University, Nanchang 330013, China)

G642.4

B

1674-8646(2017)17-0150-02

2017-06-15

江西省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目青年項(xiàng)目(GJJ150489)；江西省青年科學(xué)基金項(xiàng)目(20171BAB213002)。

陳曦(1986-)，女，講師，博士研究生。