發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

趙獻(xiàn)濤

(黑龍江省肇源縣和平鄉(xiāng)人民政府，黑龍江 肇源 165432)

發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

趙獻(xiàn)濤

(黑龍江省肇源縣和平鄉(xiāng)人民政府，黑龍江 肇源 165432)

花卉產(chǎn)業(yè)是目前世界公認(rèn)的最有發(fā)展?jié)摿妥罹呋盍Φ漠a(chǎn)業(yè)之一，通過分析當(dāng)前寒地花卉產(chǎn)業(yè)存在的問題，提出加快寒地花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點建議。我們要抓住當(dāng)前的有利契機，立足市場需求和當(dāng)?shù)貙嶋H，大力發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，持續(xù)提升農(nóng)民收入水平。

寒地花卉；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；調(diào)整

1 推進(jìn)寒地花卉產(chǎn)業(yè)的有利條件

2010年以來，肇源縣在全省率先探索發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的不懈努力，成功走出了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。截至2017年8月，肇源縣和平鄉(xiāng)塞北花都園區(qū)花卉棚室發(fā)展到1 100棟，種植玫瑰、百合、郁金香、北美冬青等18個鮮切花品種，年產(chǎn)鮮切花3 200萬支、產(chǎn)值達(dá)2 400萬元以上，成為東北最大的玫瑰切花生產(chǎn)基地。在肇源縣塞北花都的示范引領(lǐng)下，當(dāng)前推進(jìn)寒地花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有四大有利條件。一是群眾認(rèn)可。隨著寒地花卉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)生了大批種花致富的典型，這對農(nóng)民具有很大的吸引力和誘惑力，因此越來越多的本地農(nóng)民以地入股加入合作社，越來越多的返鄉(xiāng)農(nóng)民工從事花卉生產(chǎn)，目前肇源縣從事花卉生產(chǎn)的農(nóng)民已達(dá)到328戶。同時，哈爾濱市、拜泉縣、饒河縣、五大連池市等也都紛紛前來學(xué)習(xí)經(jīng)驗，謀劃推進(jìn)寒地花卉產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民種植花卉積極性高漲。二是技術(shù)成熟。經(jīng)過八年多的探索和實踐，肇源縣塞北花都已經(jīng)總結(jié)出了發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗，形成了一套成熟的生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)的管理理念。在日常管理上，采取“土洋結(jié)合”方式，提高了技術(shù)實用性。所謂“土”，就是充分發(fā)揮“土專家”的實踐經(jīng)驗，為農(nóng)戶打樣示范，傳授種植經(jīng)驗和技術(shù)。所謂“洋”就是與省農(nóng)科院大慶分院合作成立了花卉研究所，與東北農(nóng)大和林大校企共建，從專業(yè)角度解決生產(chǎn)技術(shù)難題，做到搞科研與指導(dǎo)農(nóng)戶兩不誤，“土洋結(jié)合”真正實現(xiàn)經(jīng)驗和理論互補。在越冬處理上，塞北花都園區(qū)采取“多膜覆蓋技術(shù)”實現(xiàn)了冷棚玫瑰安全越冬，這一技術(shù)填補了我國高緯度地區(qū)冷棚玫瑰安全越冬的技術(shù)空白，并獲國家專利。在花卉生產(chǎn)中總結(jié)出寒地玫瑰生產(chǎn)技術(shù)模式圖和中俄節(jié)日所需花卉圖，并編寫出版了《寒地玫瑰生產(chǎn)技術(shù)》。三是效益可觀。從寒地花卉產(chǎn)業(yè)效益來看，玫瑰每667 m2棚室效益可達(dá)3萬元，百合每667 m2棚室年純收入在4萬元左右，非洲菊、郁金香每667 m2棚室年純收入在3.8萬元左右，劍蘭、康乃馨等花卉每667 m2棚室年純收入在2.2萬元左右。發(fā)展寒地花卉產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效出路，是農(nóng)民增收的重要途徑。四是時機恰當(dāng)。近年來，糧食生產(chǎn)出現(xiàn)階段性過剩，蔬菜市場呈現(xiàn)季節(jié)性飽和，農(nóng)民種地出現(xiàn)增產(chǎn)不增收現(xiàn)象，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的重要任務(wù)之一。由于國家對玉米收儲制度進(jìn)行改革，導(dǎo)致玉米價格下跌，農(nóng)民收入降低，適當(dāng)調(diào)減玉米種植面積迫在眉睫，為大力推進(jìn)寒地花卉產(chǎn)業(yè)帶來有利契機。

2 當(dāng)前寒地花卉產(chǎn)業(yè)存在的問題

寒地花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動了農(nóng)民增收致富。但在寒地花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，仍然存在著一些問題。一是資金投入不足。寒地花卉生產(chǎn)周期長，棚室建設(shè)成本高，且需要安全越冬等保護措施，投入資金量較大。由于農(nóng)民投入能力有限，合作社融資難度大，銀行信貸資金投放周期短，導(dǎo)致園區(qū)規(guī)模擴張速度慢，制約了棚室花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大。寒地花卉產(chǎn)業(yè)在北方屬于新興產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，花卉品種較少，產(chǎn)業(yè)化程度較低，生產(chǎn)的花卉品種還不能滿足市場需求，沒有形成規(guī)模集聚效應(yīng)。三是花卉品質(zhì)不高。目前我省種植的花卉品種大多是“老三樣”，花色單一、花頭小、枝莖段，且不做分級處理，導(dǎo)致在對俄出口和國內(nèi)高端市場上沒有競爭力。四是服務(wù)體系不健全。種植管理和經(jīng)營水平粗放，技術(shù)、信息、流通等服務(wù)不到位，特別是采后和運輸管理體系不健全，花卉從生產(chǎn)者到消費者手中要經(jīng)過多個中間環(huán)節(jié)，導(dǎo)致鮮花的損耗較大，對產(chǎn)品的價格和品質(zhì)造成不利影響。五是品牌效應(yīng)不強。與昆明、廣州等鮮花產(chǎn)地相比，寒地花卉還存在著基地知名度不高、市場影響力小等問題，沒有形成真正的市場競爭力。比如，肇源縣雖然注冊了“塞北花都”花卉商標(biāo)品牌，但鮮花銷售仍以各級批發(fā)市場為主，體現(xiàn)不出具體品牌。

3 加快寒地花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點建議

第一，加大資金扶持力度，提高資金使用效益。政府要制定扶持花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項政策，要鼓勵和吸引社會各界以及外埠資金投資花卉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)一批專業(yè)水平較高的科技和管理人才，增強支撐花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技創(chuàng)新能力、經(jīng)營管理能力和綜合經(jīng)濟實力。

第二，擴大花卉規(guī)模，打牢花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。推進(jìn)規(guī)?；N植，是將寒地花卉產(chǎn)業(yè)做大做強的基礎(chǔ)。要研究制定花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，破除一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟模式，形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，實現(xiàn)集聚發(fā)展。在寒地花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展上要采取“一村(場)一品”的發(fā)展模式，適銷品種集中上規(guī)模，既有利于集中經(jīng)營，又可拉動花卉產(chǎn)業(yè)上、中、下游產(chǎn)品開發(fā)。如寒地玫瑰規(guī)模種植，既可生產(chǎn)鮮切花供應(yīng)鮮花市場，又可生產(chǎn)永生花(干花)，還可生產(chǎn)玫瑰精油和天然色素。

第三，提高花卉品質(zhì)，增強花卉產(chǎn)品市場競爭力。積極開展花卉優(yōu)良品種引進(jìn)、試驗、示范、生產(chǎn)和技術(shù)推廣，加快引進(jìn)寒地玫瑰、北美冬青、莢迷等適合本地區(qū)氣候和土壤特點，市場前景廣闊的寒地優(yōu)良品種，引進(jìn)油用牡丹、麥桿菊(干花)、食用(玫瑰、菊花等)花卉、藥用(百合、月見草、牡丹等)花卉，實現(xiàn)一花多用。加強技術(shù)隊伍建設(shè)，加強良種繁殖、病蟲害防治等配套技術(shù)的研究與應(yīng)用，實施鮮花分級管理，延長花卉鮮活壽命和觀賞時間。

第四，強化營銷工作，大力開拓花卉銷售市場。加強花卉產(chǎn)業(yè)信息收集、整理、研究及發(fā)布等服務(wù)體系建設(shè)，準(zhǔn)確把握市場動向，保持供需平衡。拓寬銷售渠道，完善銷售網(wǎng)絡(luò)，在穩(wěn)定哈爾濱、長春等東北市場的基礎(chǔ)上，利用哈爾濱機場直飛俄羅斯11個城市的有力契機，積極做好對俄鮮花出口(俄羅斯市場鮮花銷售價格是我省的5～8倍，且需求量大)；季節(jié)性(夏季云南降雨量大，生產(chǎn)的鮮花品質(zhì)略差)擴大北京和江浙等地區(qū)市場，探索搭建花卉電子交易平臺，開辟網(wǎng)上交易、鮮花速遞、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代花卉流通形式，減少流通環(huán)節(jié)，降低運輸損耗，滿足消費者需求。

第五，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，提升產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平。要牢固樹立“產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展理念”，把寒地花卉產(chǎn)業(yè)與休閑旅游、生態(tài)餐飲、科普培訓(xùn)等產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，開辟出更多的花卉休閑觀光旅游線路，讓更多的游客在游覽自然生態(tài)風(fēng)光的同時，欣賞到美麗的寒地花卉?？梢越柚沂《颈┯?，開發(fā)冬季觀果的北美冬青、美國莢迷、海棠、忍冬等雪地花海，提升冬季旅游活動層次、豐富旅游活動內(nèi)涵，使花卉觀賞、田園風(fēng)光、林果采摘、垂釣娛樂、農(nóng)家土菜等休閑旅游項目精彩紛呈，推動現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)多元化經(jīng)營，有效增加農(nóng)民收入。

[1] 趙獻(xiàn)濤，王其剛，趙洋，等.寒地玫瑰生產(chǎn)技術(shù)[M].哈爾濱：黑龍江人民出版社，2016.

[2] 李樹發(fā)，楊玉勇，唐開學(xué).云南省玫瑰切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[K].昆明：云南科技出版社，2006.

[3] 王向偉，李文生，張興.大數(shù)據(jù)視野下的黑龍江省花卉產(chǎn)業(yè)[J].黑龍江科學(xué)，2015，(09)：160-162.

[4] 王力，趙獻(xiàn)濤.大慶地區(qū)切花玫瑰栽培技術(shù)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，(05)：172-173.

Developing the flower industry in the cold region and promoting the adjustment of agricultural structure

ZHAO Xian-tao

(Heping Township Government, Zhaoyuan County, Heilongjiang Province, Zhaoyuan 165432, China)

The flower industry is one of the most promising and most dynamic industries recognized by the world. By analyzing the existing problems in the cold industry, this paper puts forward some suggestions to speed up the development of the cold region flower industry. We should seize the current favorable opportunity, vigorously develop the cold flower industry based on market demand and local reality, promote the optimization and upgrading of agricultural structure, enhance the sustainable development of agriculture, and continuously enhance the income level of farmers.

Cold area flower; Industrial development; Agricultural structure; Adjustment

2017-04-25

趙獻(xiàn)濤(1971-)，男，現(xiàn)任肇源縣和平鄉(xiāng)鄉(xiāng)長，高級農(nóng)藝師。曾獲寒地玫瑰多重保溫技術(shù)等3項國家發(fā)明專利，寒地花卉栽培等4項大慶市科技進(jìn)步獎。全國青年星火帶頭人，全國農(nóng)村科普帶頭人，全國農(nóng)村科技“二傳手”和全國“十二五”科學(xué)素質(zhì)綱要先進(jìn)個人，省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員和省勞動模范。

F326.1

A

1674-8646(2017)14-0126-02