張慧堅(jiān)
香蕉是重要的經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物,是世界上進(jìn)出口貿(mào)易量最大的水果,年交易量居各類水果之首,交易金額居第二。近年來,全球香蕉種植規(guī)模、產(chǎn)量、進(jìn)出口貿(mào)易量均保持持續(xù)增長態(tài)勢(shì),尤其是中國的香蕉種植規(guī)模、產(chǎn)量保持了快速增長態(tài)勢(shì)。雖然中國香蕉種植規(guī)模、產(chǎn)量保持快速增長,但其價(jià)格則劇烈震蕩,總體呈現(xiàn)年初高、年中低、年底回升的總體態(tài)勢(shì)。受水果市場總體價(jià)格及2011年“乙烯利”風(fēng)波、2014年“蕉癌”事件等謠言影響,2010-2014年香蕉價(jià)格在同年的不同月份均有出現(xiàn)劇烈起伏的情況,但因2013年主產(chǎn)區(qū)香蕉受臺(tái)風(fēng)、枯萎病影響產(chǎn)量下降,加上中國香蕉主要進(jìn)口來源國菲律賓受臺(tái)風(fēng)重創(chuàng)產(chǎn)量大幅下降,導(dǎo)致國內(nèi)香蕉市場供貨量減少,2014年的香蕉價(jià)格總體呈上漲態(tài)勢(shì)。2015年以來,香蕉價(jià)格則因供大于求一路下滑,交易價(jià)格長時(shí)間低于實(shí)際生產(chǎn)成本,2015年香蕉價(jià)格最低的時(shí)候才0.2元/斤,甚至被媒體評(píng)為“最便宜水果王”,香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展受到嚴(yán)重影響。許多香蕉種植大企業(yè)及部分蕉農(nóng)甚至因經(jīng)濟(jì)收入過低而改種其他作物。2016年年初因產(chǎn)區(qū)香蕉價(jià)格上浮和市場貨源緊俏,香蕉價(jià)格開始回升。
把握香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈博、預(yù)測(cè)香蕉價(jià)格漲跌,這都是香蕉種植企業(yè)和蕉農(nóng)最迫切希望了解的信息,也是政府應(yīng)該采取什么政策保證香蕉價(jià)格穩(wěn)定的決策依據(jù)。
1 國內(nèi)外香(大)蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況
1.1 國外情況
近年來,全球香蕉最大產(chǎn)區(qū)從中美洲轉(zhuǎn)移至亞洲,大蕉主產(chǎn)區(qū)仍為非洲;最大出口地區(qū)為拉丁美洲地區(qū)、遠(yuǎn)東地區(qū)與非洲和加勒比地區(qū),最大進(jìn)口地區(qū)為歐洲、北美、亞洲北部。
1.1.1 生產(chǎn)情況
近年來,全球香(大)蕉收獲面積保持增長態(tài)勢(shì),據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì),2013年,世界香大蕉產(chǎn)業(yè)收獲面積1.58億畝,同比增加1.94 %,其中,前6位主產(chǎn)國的香大蕉收獲面積烏干達(dá)2 677.95萬畝、印度1 194.00萬畝、坦桑尼亞1 139.39萬畝、巴西727.61萬畝、尼日利亞675.00萬畝,中國595.67萬畝,分別占世界總面積的16.95 %、7.56 %、7.21 %、4.61 %、4.27 %和3.77 %。
近年來,世界香(大)蕉產(chǎn)量和單產(chǎn)水平保持增長趨勢(shì),但2012年略有下降。2013年,世界香(大)蕉總產(chǎn)量1.45億t,同比增加4.32 %,其中,印度2 757.50萬t、中國1 211.46萬t、烏干達(dá)950.40萬t、菲律賓864.57萬t、巴西689.26萬t、厄瓜多爾654.97萬t,分別占世界總產(chǎn)量的19.02 %、8.53 %、6.55 %、5.96 %、4.75 %和4.52 %。世界平均單產(chǎn)917.72 kg/畝,其中,世界香(大)蕉單產(chǎn)最高的國家為敘利亞,達(dá)4 900 kg/畝,五大主產(chǎn)國(以產(chǎn)量計(jì))的單產(chǎn)為:印度2 309 kg/畝,中國2 202.72 kg/畝,烏干達(dá)355.00 kg/畝,菲律賓1 293 kg/畝,巴西947 kg/畝,見圖1。
受香蕉枯萎病、臺(tái)風(fēng)等影響,2014、2015年全球香(大)蕉產(chǎn)量估計(jì)有所下降。
1.1.2 市場情況(進(jìn)出口、價(jià)格、消費(fèi)等)
(1)進(jìn)出口
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快而不斷突破相關(guān)的貿(mào)易和技術(shù)壁壘,再加上新興國家的經(jīng)濟(jì)崛起,全球香蕉近30年貿(mào)易總量與貿(mào)易總額呈持續(xù)快速增長態(tài)勢(shì)。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì),2013年世界香蕉出口量、出口額再次增長,出口量、出口額分別達(dá)2 095.69萬t、101.38億美元,同比增長6.25 %、7.29 %。其中,出口國主要有厄瓜多爾555.98萬t、菲律賓326.76萬t、危地馬拉209.61萬t、哥斯達(dá)黎加193.08萬t、哥倫比亞164.31萬t,占全球出口總量的67.8 %,分別占26.53 %、15.59 %、10.00 %、9.21 %和7.84 %,見圖2-3。
2013年,世界進(jìn)口2 080.31萬t、146.21億美元,進(jìn)口量、進(jìn)口額同比增加7.21 %、10.93 %;其中,進(jìn)口國主要有美國485.58萬t、德國134.55萬t、俄羅斯133.91萬t、比利時(shí)132.71萬t、英國116.92萬t,占全球進(jìn)口總量23.34 %,分別占24.97 %、6.47 %、6.44 %、6.38 %和5.62 %,見圖2-3。
2014、2015年全球香蕉進(jìn)出口貿(mào)易量仍保持增長。
(2)價(jià)格與消費(fèi)
2015年全球香蕉產(chǎn)量因2014年的價(jià)格進(jìn)一步提高及全球主產(chǎn)區(qū)的有利氣候、對(duì)香蕉枯萎病的加強(qiáng)控制將有所增長,但價(jià)格會(huì)下降。
作為全球最大宗的進(jìn)出口貿(mào)易熱帶水果,鮮果消費(fèi)是香蕉消費(fèi)的主要途徑。隨著發(fā)展中國家的經(jīng)濟(jì)增長,全球香蕉消費(fèi)量逐年增長,2002年世界人均香蕉消費(fèi)量僅8.9 kg,目前世界的人均香蕉消費(fèi)量已達(dá)到15 kg左右,消費(fèi)量增長了68.5 %。
1.1.3 科技進(jìn)展
目前的香蕉生產(chǎn)已形成以良種為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理、采收技術(shù),使香蕉單產(chǎn)逐年增加及品質(zhì)不斷優(yōu)化,香蕉加工產(chǎn)品也日漸多元化。但香蕉產(chǎn)業(yè)目前面臨著極端氣候頻發(fā)、土地資源及勞動(dòng)力短缺、重大病蟲害、產(chǎn)業(yè)效益多變等挑戰(zhàn)和可持續(xù)發(fā)展的壓力。為應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),未來香蕉科技將朝著抗性育種目標(biāo)化、蕉園管理標(biāo)準(zhǔn)化、采收與采后貯運(yùn)技術(shù)高效自動(dòng)化、病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警與防控統(tǒng)一化、加工產(chǎn)品多元化等方向發(fā)展。
1.1.4 產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
(1)全球香蕉種植布局有所變化,生產(chǎn)規(guī)模、貿(mào)易量增長有所放緩
近年來,全球香蕉生產(chǎn)、貿(mào)易向傳統(tǒng)生產(chǎn)國和貿(mào)易國集中,但隨著傳統(tǒng)生產(chǎn)國原有的勞動(dòng)力成本低、土地租金便宜等優(yōu)勢(shì)的快速弱化,將面臨巴西、印度等新興出口國的挑戰(zhàn)。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì),2013年全球香蕉在各大州所占產(chǎn)量與面積份額與1961年相較,亞洲所占的比例逐年增長,而美洲所占的比例有所下降,香蕉最大主產(chǎn)區(qū)從中美洲轉(zhuǎn)移至亞洲;而大蕉最大主產(chǎn)區(qū)保持不變。
近年來,全球香蕉價(jià)格增長刺激了香蕉產(chǎn)業(yè)的投資和擴(kuò)大生產(chǎn),香蕉收獲總面積、進(jìn)出口貿(mào)易量增長較快,但受土地資源約束、生產(chǎn)成本增長等因素影響將有所放緩。2013年全球香蕉產(chǎn)量較2012年有所增加,2014年世界香蕉產(chǎn)量則受香蕉枯萎病和臺(tái)風(fēng)影響有所下降,而2015年香蕉產(chǎn)量因2014年的價(jià)格進(jìn)一步提高及全球主產(chǎn)區(qū)的有利氣候、對(duì)香蕉枯萎病的加強(qiáng)控制將有所增長,價(jià)格將會(huì)下降。
(2)單產(chǎn)與質(zhì)量水平進(jìn)一步提高,而貿(mào)易的國際壟斷態(tài)勢(shì)逐漸被打破
隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的日益重視,各香蕉生產(chǎn)國加強(qiáng)了香蕉質(zhì)量跟蹤體系的建設(shè),香蕉生產(chǎn)均通過了ISO9001、ISO14001、SA8000、HACCAP18001 等體系認(rèn)證。各香蕉產(chǎn)區(qū)結(jié)合氣候特點(diǎn),大力實(shí)施產(chǎn)期調(diào)節(jié),基本實(shí)現(xiàn)了周年均衡供應(yīng)。全球香(大)蕉單產(chǎn)增長迅速,2013年,全球單產(chǎn)為917.72 kg/畝,與2007年的842 kg/畝相比提高了8.99 %。據(jù)糧農(nóng)組織2014年4月24日發(fā)表的有關(guān)全球香蕉貿(mào)易的報(bào)告表明,2002年全球5大香蕉貿(mào)易公司的市場份額為70 %,而2013年則下降到44.4 %。糧農(nóng)組織貿(mào)易與市場司經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里佛諾斯指出,全球三大香蕉貿(mào)易公司金吉達(dá)(Chiquita)、都樂(Dole)和德爾蒙(DelMonte)對(duì)全球香蕉貿(mào)易的影響顯著下降。
(3)發(fā)展中國家香蕉消費(fèi)量快速增長、價(jià)格攀升
據(jù)2013年,F(xiàn)AO數(shù)據(jù)庫和美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)分析,全球各香蕉生產(chǎn)國勞動(dòng)力價(jià)格和土地租金均有不同程度的增長,但因基礎(chǔ)設(shè)施及采后處理、運(yùn)輸設(shè)施的日益完善,香蕉生產(chǎn)成本增速慢于產(chǎn)業(yè)效益增速,全球香蕉生產(chǎn)仍將持續(xù)發(fā)展。
全球香蕉出口量僅占總產(chǎn)量的15 %左右,主產(chǎn)國多數(shù)以內(nèi)銷為主,出口香蕉的產(chǎn)區(qū)主要集中在中美洲與加勒比海產(chǎn)區(qū),出口市場主要為發(fā)達(dá)國家,新興市場如中國等國家也在迅速發(fā)展。進(jìn)口國香蕉終端零售價(jià)較高,為出口國出口價(jià)格的5倍左右。同時(shí),隨著發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,發(fā)展中國家香蕉消費(fèi)量快速增長,香蕉市場價(jià)格仍有上漲空間。全球香蕉消費(fèi)目前仍以鮮果消費(fèi)為主,且因大部分主產(chǎn)國分銷能力弱,大量上市時(shí)產(chǎn)地市場會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性過剩,但從全球市場來看供仍小于求。
(4)極端氣候及香蕉枯萎病對(duì)香蕉生產(chǎn)影響加劇
全球極端氣候尤其是臺(tái)風(fēng)、颶風(fēng)的頻繁發(fā)生,對(duì)抗風(fēng)較弱的香蕉生產(chǎn)影響加劇,而且全球氣溫持續(xù)上升導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)、干旱和土壤板結(jié)也影響香蕉產(chǎn)量。同時(shí),香蕉枯萎病在世界香蕉產(chǎn)區(qū)蔓延且并未得到有效控制,導(dǎo)致許多傳統(tǒng)香蕉產(chǎn)區(qū)未能再種植香蕉。
1.2 國內(nèi)情況
1.2.1 生產(chǎn)情況
1986年,國務(wù)院作出了“大規(guī)模開發(fā)南亞熱帶作物的決定”,香蕉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部南亞辦統(tǒng)計(jì),2015年,中國香蕉種植面積為617.44萬畝,收獲面積547.36萬畝,較有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的1988年分別增長了187.83 %、218.11 %,較“十五”末分別增長了42.26 %、37.07 %,和“十一五”末分別增長了14.08 %、18.05 %。 2014年,全國香蕉總產(chǎn)值為403.34億元,較有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的1988年增長了11倍以上,較“十五”末增長了258.27 %,較“十一五”末增長了90.92 %。
2015年,全國香蕉總產(chǎn)量為1 223.57萬t,同比增長3.27 %,較有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的1988年增長了5倍以上,較“十五”末增長了76.35 %,較“十一五”末增長了23.17 %。其中,廣東香蕉產(chǎn)量445.00萬t、廣西295.57萬t、云南247.00萬t、海南140.20萬t、福建92.00萬t,分別占全國總產(chǎn)的36.37 %、24.16 %、20.19 %、11.46 %和7.52 %,四川和貴州也有少量生產(chǎn),分別為3.00萬t和1.00萬t。全國平均單產(chǎn)2 235 kg/畝,較有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的1988年增長了95.49 %,較“十五”末增長了27.14 %,較“十一五”末增長了4.20 %,其中,廣東為2 342 kg/畝,廣西為2 007 kg/畝,云南為2 205 kg/畝,海南為2 456 kg/畝,福建為3 228 kg/畝。據(jù)估測(cè),2016年全國香蕉產(chǎn)量仍將上漲。
1.2.2 市場情況(進(jìn)出口、價(jià)格、消費(fèi)等)
2015年香蕉市場較低迷,全年香蕉批發(fā)市場平均價(jià)格與產(chǎn)地平均價(jià)格高開低走,季節(jié)性波動(dòng)特點(diǎn)較為突出。年內(nèi)整體價(jià)格峰值和谷值的差距變小,波幅小于2014年,批發(fā)市場平均價(jià)格較2014年下降了23.29 %,多數(shù)月份每公斤香蕉產(chǎn)地平均價(jià)格都在2元以下。2015年中國香大蕉總體仍為進(jìn)口大于出口,但出口較2014年有所增加,而進(jìn)口較2014年則有所下降。
(1)進(jìn)出口貿(mào)易
進(jìn)口有所下降,出口增加幅度較大。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì),2015年中國香(大)蕉進(jìn)口量107.39萬t、進(jìn)口額7.73億美元,出口量7 566.71 t、出口額732.92萬美元,由此可知,中國香(大)蕉貿(mào)易為凈進(jìn)口。中國香(大)蕉進(jìn)口量、進(jìn)口額同比下降4.73 %和4.21 %,其中從菲律賓進(jìn)口68.69萬t、厄瓜多爾28.31萬t、緬甸5.57萬t、泰國2.61萬t、越南1.01萬t。香(大)蕉出口量同比增加74.07 %和67.72 %,主要是銷往香港和俄羅斯的數(shù)量大增,其中銷往香港3 273.36 t、俄羅斯1 281.14 t、蒙古1 052.25 t、朝鮮822.20 t、澳門800.68 t。
(2)價(jià)格
受2014年香蕉價(jià)格上漲因素影響,2015年,中國香蕉產(chǎn)量增加、市場價(jià)格持續(xù)下滑,截止2015年12月,全國重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場平均價(jià)格4.28元/kg,同比下跌22.18 %,最高價(jià)5.86元/kg。
產(chǎn)地綜合平均價(jià)格4.57元/kg,同比上漲46.5 %,最高價(jià)6.01元/kg,比年初上漲71.7 %。進(jìn)入9月份以后,廣西、云南主產(chǎn)區(qū)香蕉陸續(xù)上市、市場供給量大幅增加,香蕉產(chǎn)地市場價(jià)格合理回歸,呈逐月下滑態(tài)勢(shì),年末產(chǎn)區(qū)最低市場價(jià)格2.69元/kg,比最高價(jià)下跌55 %;銷區(qū)波動(dòng)較為平緩,年末最低價(jià)仍達(dá)5.5元/kg,比最高價(jià)僅下跌18.4 %。2014年,香蕉市場價(jià)格全年市場綜合平均價(jià)格達(dá)4.21元/kg,同比增長49.29 %。香蕉批發(fā)市場平均價(jià)格為5.47元/kg。
1.2.3 科技進(jìn)展
近年來,中國香蕉產(chǎn)業(yè)科技不斷進(jìn)步,已經(jīng)擁有成熟的生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了種植品種良種化、種苗生產(chǎn)工廠化,香蕉組培苗大范圍的成功應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了中國香蕉種植材料上一次大革新。國內(nèi)新植香蕉85%以上均采用組培苗。同時(shí),在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲害防治、貯運(yùn)保鮮配套技術(shù)等都取得了多項(xiàng)科研成果并推廣應(yīng)用。但是,中國香蕉產(chǎn)業(yè)科技仍存在著重大病蟲害防控技術(shù)仍有待突破,自然災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警、深加工關(guān)鍵技術(shù)等方面有待加強(qiáng)創(chuàng)新等瓶頸問題。
1.2.4 產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
(1)生產(chǎn)總量不斷擴(kuò)大,良種覆蓋率不斷提高
2014年,中國香蕉產(chǎn)量達(dá)1 207.67萬t,分別較“十五”、“十一五”期末增長77.28 %、24.80 %,新植蕉園良種覆蓋率達(dá)100 %,單產(chǎn)水平不斷提高。2013年,全國香蕉單產(chǎn)2 195.83 kg/畝,較2005、2010年分別增長26.00 %和3.43 %。
(2)區(qū)域化生產(chǎn)明顯,種植區(qū)域布局出現(xiàn)西移
廣東、海南等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)受土地資源、人力成本、香蕉枯萎病等不利因素制約,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻,而云南、廣西則因土地、勞動(dòng)力資源豐富且病害沖擊較少,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,香蕉種植區(qū)域布局出現(xiàn)西移現(xiàn)象。
(3)實(shí)現(xiàn)全國產(chǎn)區(qū)周年均衡生產(chǎn)供應(yīng)
各香蕉產(chǎn)區(qū)結(jié)合種植期,實(shí)施產(chǎn)期調(diào)節(jié),實(shí)現(xiàn)了周年均衡供應(yīng)。
(4)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)得到大面積推廣應(yīng)用
組培育苗、水肥一體化、無傷采收、采后處理等技術(shù)在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用,促進(jìn)香蕉單產(chǎn)的提升和品質(zhì)的改善。
2 中國香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
2.1 面臨的形勢(shì)及存在的主要問題
2.1.1 面臨形勢(shì)
(1)國內(nèi)外宏觀環(huán)境總體有利于產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)發(fā)展,但仍需謹(jǐn)慎防范新常態(tài)下各種風(fēng)險(xiǎn)
一是內(nèi)需市場穩(wěn)步增長。2015年,擴(kuò)大消費(fèi)戰(zhàn)略的實(shí)施、財(cái)政政策與貨幣政策等的全面深化改革措施的逐步推進(jìn),將對(duì)市場環(huán)境與信心產(chǎn)生正面影響,此外,模仿型排浪式消費(fèi)階段基本結(jié)束,個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流,香蕉作為特色水果的內(nèi)需消費(fèi)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。二是全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇將有利于中國香蕉產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易。三是內(nèi)外部環(huán)境仍存在威脅產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)因子。世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不穩(wěn)定因素及中國地緣政治的不確定性,香蕉產(chǎn)業(yè)面臨的國際競爭更趨嚴(yán)峻;內(nèi)需市場雖然保持增長,但由于香蕉非生存必需品,且市場競爭逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競爭,對(duì)國內(nèi)香蕉產(chǎn)品的品質(zhì)及風(fēng)味要求進(jìn)一步提高。
(2)國家加大對(duì)產(chǎn)業(yè)的扶持力度
國家通過香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,制訂與實(shí)施香蕉產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策等扶持政策,設(shè)立香蕉科技示范園等項(xiàng)目加大了對(duì)香蕉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,有利于解決香蕉科技瓶頸問題。
(3)土地、人力等資源對(duì)產(chǎn)業(yè)剛性約束
隨著人口增長、城市的擴(kuò)張,中國土地、人力資源日益緊缺,適宜香蕉種植的土地與適合的勞動(dòng)力價(jià)格也水漲船高,形成對(duì)產(chǎn)業(yè)的剛性約束。
2.1.2 存在主要問題
(1)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展受重大病蟲害制約
香蕉枯萎病是香蕉的毀滅性病害,是目前困擾世界香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大難題。香蕉枯萎病自1996年傳入中國后,不斷擴(kuò)散蔓延。近年來中國香蕉枯萎病監(jiān)測(cè)與防控雖然取得較大進(jìn)展,但在香蕉主產(chǎn)區(qū)頻發(fā),全國香蕉枯萎病發(fā)病面積20余萬畝,約占總面積的5 %,對(duì)產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。據(jù)最新報(bào)道,被稱為“香蕉艾滋病”的“黃葉病熱帶第4型”(TR4),近期由東南亞蔓延至莫桑比克及約旦,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)警告疫情將威脅全球香蕉供應(yīng)。
(2)謠言等不可控因素對(duì)產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重傷害
2007年的“香蕉癌癥”風(fēng)波、2011年的“香蕉乙烯利事件”等突發(fā)事件,給中國香蕉產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重傷害,兩次事件共造成蕉農(nóng)直接損失10億多元,類似事件仍有可能發(fā)生,并影響產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(3)自然災(zāi)害頻發(fā)對(duì)產(chǎn)業(yè)影響日益加深
中國大多植蕉區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,低溫、臺(tái)風(fēng)、暴雨等自然災(zāi)害高發(fā)頻發(fā),與其它草本作物相比,香蕉植株較高,加上蕉園道路、排灌、防風(fēng)等基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱,難以抵抗臺(tái)風(fēng)、暴雨的侵襲。
2.2 中國香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
2.2.1 加大財(cái)政支持力度
建議完善香蕉農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策體系,加大對(duì)與抗枯萎病有關(guān)的投入品及種苗引進(jìn)與推廣、香蕉標(biāo)準(zhǔn)化安全化生產(chǎn)、采后無損化處理和貯運(yùn)等的補(bǔ)貼力度。
2.2.2 大力開展香蕉科技創(chuàng)新與技術(shù)培訓(xùn)
強(qiáng)化以企業(yè)為主導(dǎo)、產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的科技創(chuàng)新與推廣體系建設(shè),立足產(chǎn)業(yè)需求開展先進(jìn)適用關(guān)鍵技術(shù)的聯(lián)合攻關(guān)研發(fā),力求實(shí)現(xiàn)重大突破;充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)作用,通過專家大院、農(nóng)民田間學(xué)校等,對(duì)技術(shù)骨干、香蕉種植大戶、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能人等進(jìn)行強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn),推廣普及香蕉標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)、測(cè)土配方施肥技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù),提高香蕉科技含量。
2.2.3 加強(qiáng)流通體系建設(shè)
為解決香蕉銷售難問題,有必要加強(qiáng)流通體系建設(shè),積極開展招商引資活動(dòng)、發(fā)展壯大本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍、建立健全香蕉信息網(wǎng)絡(luò)、建設(shè)香蕉物流園等。
2.2.4 積極培育新型經(jīng)營主體
在中央及各級(jí)政府政策支持下,在掌握現(xiàn)有香蕉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體情況的基礎(chǔ)上,從技術(shù)、資金、稅收等方面培育和壯大香蕉專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式的香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和社會(huì)化服務(wù),實(shí)現(xiàn)“小農(nóng)戶”與“大市場”順利對(duì)接,保障香蕉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。