枸杞良種提純過程及種苗新型培育技術(shù)

王孝++馬金平++馬波++王佳++吳龍軍++王亞軍++陳彥珍++張占權(quán)

摘要 針對目前枸杞種植過程中出現(xiàn)的苗木問題進(jìn)行了良種提純及新型培育技術(shù)分析，對枸杞良種的品種特性、提純過程進(jìn)行了闡述。通過試驗(yàn)對枸杞良種的表現(xiàn)進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)枸杞良種適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，病蟲害少。同時(shí)提出了枸杞良種提純的新型培育技術(shù)，可為我國枸杞育苗基礎(chǔ)及枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論以及技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 寧夏枸杞；良種；提純；培育技術(shù)

中圖分類號 S567.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號 1007-5739（2017）01-0074-01

枸杞作為我國西部地區(qū)一種藥食兩用的特色產(chǎn)業(yè)，它的保健效果越來越受到各界的認(rèn)可，國內(nèi)外市場對其“質(zhì)”和“量”的要求也越來越高、越來越大。近年來，枸杞產(chǎn)業(yè)在我國西北乃至北方地區(qū)迅速發(fā)展，種植面積和產(chǎn)值都在不斷提高，截至2015年，全國枸杞種植面積達(dá)10萬hm2以上，枸杞行業(yè)直接產(chǎn)值70億元。

由寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所優(yōu)選的“枸杞良種”提純根系發(fā)達(dá)；抗鹽堿性強(qiáng)；耐高溫、耐寒冷；耐瘠薄、耐高肥，是枸杞優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)改良品種，與寧杞1號枸杞相比，可增產(chǎn)30%，果實(shí)千粒重增加20.58%，栽后5年平均年產(chǎn)量可達(dá)4 500 kg/hm2，第7年產(chǎn)量可達(dá)5 250 kg/hm2，最高產(chǎn)量可達(dá)9 750 kg/hm2。隨著枸杞品種的老化，枸杞栽培也出現(xiàn)諸多問題，所以對以往主栽品種提純改良是目前枸杞育苗技術(shù)的關(guān)鍵問題。

寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所于2007年開始通過選擇 “枸杞良種”[1]母樹在其樹體上采取嫩枝插穗，通過組培繁育建立優(yōu)質(zhì)寧杞1號種源采穗圃，并通過設(shè)施嫩枝微型扦插等技術(shù)對“枸杞良種”純種苗木進(jìn)行大田栽培，對現(xiàn)有已退化的枸杞基地進(jìn)行提純使之保持穩(wěn)定高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良。本研究針對目前在我國表現(xiàn)較佳的枸杞良種“枸杞良種”進(jìn)行提純以及新型培育技術(shù)進(jìn)行研究，旨在為我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)良的枸杞育苗技術(shù)。

1 品種特性

“枸杞良種”提純是在原寧杞1號枸杞品種基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提純化，使植株保持原母系的優(yōu)性系。該品種成齡樹結(jié)果枝細(xì)長柔軟，荊刺少，鮮果千粒重700 g，干果特級率達(dá)到92.5%以上，高產(chǎn)且抗性強(qiáng)，使目前不同地區(qū)生產(chǎn)上栽培種植最適宜的品種?！拌坭搅挤N”提純在多年多點(diǎn)的品種對比試驗(yàn)與區(qū)域試驗(yàn)中表現(xiàn)出生長快、自交親和率98.88%、抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果粒均勻、等級率高等特點(diǎn)。鮮果橙紅色，果表光亮，平均單果質(zhì)量0.786 g，最大單果質(zhì)量1.82 g。鮮果果形指數(shù)2.75，果身具4～5條縱棱，縱剖面近圓形，先端鈍尖或圓，平均縱徑1.98 cm，橫徑1.23 cm，果肉厚0.44 cm，內(nèi)含種子10～30粒，果實(shí)鮮干比為3.5∶1.0，干果色澤紅潤果表有光澤，含總糖59%，胡蘿卜素1.41 g/kg，甜菜堿1.02 g/100 g。耐擠壓，果筐內(nèi)適宜承載深度為40～45 cm，產(chǎn)量為4 500～7 500 kg/hm2，最高產(chǎn)量可達(dá)9 000 kg/hm2左右，混等干果為280粒/50 g，特級優(yōu)果率85%左右。

2 提純過程

2.1 形態(tài)學(xué)特征比較確定其具有特異性

2002年通過枝、葉、花、果形態(tài)學(xué)特征比對，確定在固原黑城地區(qū)收集的“枸杞良種”提純有別于枸杞良種及收集的其他品系；通過來源調(diào)查確定原始植株1993年取自原農(nóng)科院枸杞研究所，課題組將其編號為“枸杞良種”提純[2]。

2.2 對母樹進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀觀察確定其具良種特性

2003年少量繁育在黑城地區(qū)試栽，經(jīng)連續(xù)4年連續(xù)觀察單一品種種植、混植狀態(tài)下與枸杞良種相比均表現(xiàn)出結(jié)果量大、易制干、成花容易、樹體管理簡單等優(yōu)點(diǎn)。

2.3 高度自交親和規(guī)律的發(fā)現(xiàn)與建園技術(shù)的確定

2007年通過套袋試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“枸杞良種”提純具有極高的自交親和水平，2008年結(jié)合傳粉生物學(xué)的課題研究，較為系統(tǒng)地對寧夏枸杞的14份種質(zhì)（2001年以前的8份，以后收集的6份）進(jìn)行的套袋試驗(yàn)研究結(jié)果表明，枸杞良種是老品系中唯一高度自交親和的品種，研究結(jié)果表明“枸杞良種”提純可以單一品種建園，適宜于規(guī)模化生產(chǎn)，從穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)角度而言具備了取代枸杞良種的潛力。

2.4 成花差異規(guī)律的發(fā)現(xiàn)與整形修剪技術(shù)確定

對早春諸多品系的成花數(shù)量觀察結(jié)果表明，“枸杞良種”提純二年生枝每葉腋0.2個(gè)，不屬于老眼植物花類型，但七寸枝花量正常，起始著果節(jié)位3左右，生殖生長勢很強(qiáng)，確定“枸杞良種”提純的整形修剪方式為“疏、截”二字法[2]。

2.5 區(qū)域試驗(yàn)與示范

2007年開始著手區(qū)域試驗(yàn)與品比試驗(yàn)，區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)分別分布于惠農(nóng)、銀川、中寧，同年開展了種苗繁育工作，2009年在黑城代店地區(qū)、銀川市蘆花臺(tái)地區(qū)、中衛(wèi)興仁地區(qū)、青海海西地區(qū)建立示范點(diǎn)，2010年開始在寧夏、青海、新疆、甘肅廣泛地進(jìn)行試驗(yàn)示范點(diǎn)建設(shè)。截至2010年，“枸杞良種”提純試驗(yàn)示范面積逾93.33 hm2，試驗(yàn)示范結(jié)果表明：“枸杞良種”提純在各區(qū)域試驗(yàn)示范點(diǎn)上均表現(xiàn)結(jié)果量大、穩(wěn)產(chǎn)、早期產(chǎn)量高的優(yōu)異特性，可顯著增加種植者收益。

2.6 種苗擴(kuò)繁

2005—2009年，累計(jì)繁育種苗逾42萬株，2010年繁育種苗總量40萬株以上，基本滿足審定后大面積推廣的需要。

3 試驗(yàn)效果

3.1 區(qū)域試驗(yàn)

于2007—2015年在寧夏中寧大戰(zhàn)場鎮(zhèn)、沙坡頭區(qū)興仁鎮(zhèn)、銀川林場、銀川園林場、青海格爾木、甘肅張掖等地進(jìn)行了相關(guān)區(qū)域試驗(yàn)，通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，“枸杞良種”提純在種植區(qū)都表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性而且較之原有的“枸杞良種”產(chǎn)量更高、發(fā)育更快。

3.2 適生條件及適宜種植區(qū)域

“枸杞良種”提純適宜的土壤為土層深厚、肥沃的輕壤土，土壤全鹽量小于7 g/kg。適宜種植在寧夏、青海、新疆、甘肅等寧夏枸杞適生區(qū)?！拌坭搅挤N”提純枸杞是在原寧杞1號枸杞品種基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提純化，使植株保持原母系的優(yōu)性系。對溫度有很強(qiáng)的適應(yīng)性，目前主要栽植在北緯35°～45°。

4 種苗培育技術(shù)

4.1 圃地準(zhǔn)備

選擇地勢平坦、土質(zhì)肥沃、排灌良好的砂壤或輕壤地，土壤全鹽量在0.2%以下。育苗前需精細(xì)整地[3-4]，翻深20 cm以上，認(rèn)真清理田間雜草、石塊等。結(jié)合整地，施腐熟農(nóng)家肥37.5～75.0 t/hm2作底肥，然后做平床，規(guī)格為30～60 m2。嫩枝扦插按1 m×4 m做畦，畦上鋪細(xì)沙，厚度3 cm。

4.2 扦插育苗

4.2.1 硬枝扦插。3月下旬至4月上旬采集生長健壯、粗0.4～0.6 cm的徒長枝，剪成15～20 cm長，用枸杞生根劑l號浸泡24 h，開溝扦插，株行距10 cm×40 cm，填土踏實(shí)，插條上端1～2個(gè)芽露出邊面，蓋地膜[5-6]。

4.2.2 嫩枝扦插。5—8月采半木質(zhì)化枝條，剪成8～10 cm長，除去中、下部葉片，用枸杞生根劑3號加滑石粉浸蘸后，插入沙床，株行距5 cm×10 cm，深3 cm，澆水后蓋塑料拱棚并遮蔭[7-8]。

4.3 苗期管理

硬枝插條發(fā)芽后，及時(shí)去膜，出苗期間保持地表濕潤。芽長3～5 cm時(shí)，留1個(gè)健壯芽，其余抹掉。苗高60 cm時(shí)摘心[9]。嫩枝扦插10～15 d，每天噴水2～3次，以后逐漸減少噴水，小苗成活后，逐漸揭開拱棚煉苗。苗木生長初期灌水量少量多次，速生期量多次少，后期控制灌溉，及時(shí)排除積水。灌水后及時(shí)松土除草。枸杞幼苗害蟲種類多，要及時(shí)防治。

4.4 苗木出圃

3月下旬至4月上旬或在秋季落葉后結(jié)凍前起苗[10]。苗起出后立即放置陰涼處，剔去廢苗。起出后如不立即栽植，則應(yīng)假植。秋季起出的苗，為了方便越冬，應(yīng)選擇排水良好、地勢高、背風(fēng)的地方假植，假植后常檢查，防止風(fēng)干、霉?fàn)€。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 馬金平，李建國，王文華，等.“寧杞1號”枸杞提純復(fù)壯技術(shù)研究[J].北方園藝，2009（8）：257-259.

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[4] 李林業(yè)，馬麟，夏德明.枸杞育苗方法[J].北方果樹，2009（3）：33.

[5] 鐘勝元，李健，王錦秀，等.寧杞1號豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技，1991（6）：20-22.

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[7] 李丁仁，李爽，曹弘哲.寧夏枸杞-第4章 枸杞對環(huán)境條件的要求[M].銀川：寧夏人民出版社，2003.

[8] 王芝鳳，周榮，顧淑琴，等.綠色食品枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2012（10）：73-74.

[9] 劉全財(cái).枸杞栽培與加工第二章 枸杞的主要生物學(xué)特性[M].銀川：寧夏人民出版社，2010.

[10] 李建國，姜文勝，李軍.有機(jī)枸杞生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)：第四部分[M].銀川：寧夏人民出版社，2009.