不同培土方式對烤煙生長及經(jīng)濟效益的影響

吳龍++孫玉彤++林金水

摘要 研究不同培土方式對烤煙生長及經(jīng)濟效益的影響。結(jié)果表明：撐膜培土有利于煙株縮短旺長期，其株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積均大于普通培土，并且可以提高烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值及上等煙比列。

關(guān)鍵詞 培土方式；烤煙；產(chǎn)量；經(jīng)濟效益

中圖分類號 S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）01-0007-02

福建省龍巖煙區(qū)從20世紀(jì)90年代后開始推廣使用烤煙地膜覆蓋栽培技術(shù)，2004年起全面使用配色地膜，地膜覆蓋栽培技術(shù)迅速推廣開來。該技術(shù)能充分利用地膜提高土壤溫度[1]，調(diào)節(jié)土壤水分，改善土壤性狀和養(yǎng)分供應(yīng)狀況，提升煙株根系活力[2]，進(jìn)而提高肥料利用率，利于烤煙生長發(fā)育。覆膜后適時揭膜還可防止因溫度及濕度劇烈變化對煙草生長的影響[3]。因此，適時揭膜對提高或穩(wěn)定煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大，但由于不同煙區(qū)生態(tài)條件有所差異，使得不同煙區(qū)揭膜時期也不盡相同，具體應(yīng)根據(jù)各地實際氣候情況、土壤條件適時進(jìn)行揭膜培土。近年來，龍巖地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c提出了撐膜培土的方式，即將煙用配色地膜撐起后進(jìn)行培土操作，之后再將其覆蓋，適當(dāng)延長煙株覆膜生育時間。但撐膜培土與普通（撕膜）培土相比，增加了用工成本，此種方式對煙草的生長發(fā)育狀況和經(jīng)濟效益是否更有利，需進(jìn)一步研究。本試驗通過對撐膜培土與普通培土的跟蹤調(diào)查，了解不同培土方式下煙株生育期、農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀等情況，探討不同培土方式對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，以及結(jié)合用工成本及最終經(jīng)濟效益，比較撐膜培土與普通培土的經(jīng)濟效益。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計

全縣安排20個點，分別為收購量在1 000 t以上的煙草站，每個站3個試驗點；500 t以上的煙站，每個站2個試驗點；500 t以下的煙站，每個站1個試驗點。每個試驗點均設(shè)2個處理，分別為處理A：撐膜培土（烤煙大培土?xí)r期利用竹簽把地膜撐起，培土完成后再將地膜覆蓋回?zé)焿牛?；處理B：普通培土（烤煙大培土?xí)r期，直接將地膜撕離開煙壟，再進(jìn)行培土操作）。

各試驗點選擇地勢平坦、肥力均勻、茬口一致的煙田，在同一田塊中安排2個處理，每個處理安排333.3 m2（550株），隨機排列。其余各項生產(chǎn)技術(shù)均嚴(yán)格按照《福建烤煙生產(chǎn)技術(shù)》進(jìn)行。

1.2 測定項目與方法

主要對不同培土方式下煙株的生育期、病蟲害發(fā)生情況、農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀等進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計。煙株打頂后7 d調(diào)查不同處理煙株的株高、莖圍、節(jié)距、葉數(shù)、葉片大小等農(nóng)藝性狀。記錄普通培土和撐膜培土（因為撐膜用工）產(chǎn)生的用工成本差異，計算最后的經(jīng)濟效益。

1.3 數(shù)據(jù)分析

本試驗的數(shù)據(jù)統(tǒng)計采用Excel 2003和方差分析采用SPSS 20.0進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

從全縣20個點中收集到有效點18個進(jìn)行了統(tǒng)計分析。

2.1 不同培土方式對煙株生長及生育期的影響

從生育期表現(xiàn)來看（表1），部分試驗點撐膜培土處理旺長期較普通培土提前，在藍(lán)溪、稔田、太拔、臨城、舊縣試驗點表現(xiàn)明顯；現(xiàn)蕾期推遲0～7 d，藍(lán)溪、臨城、太拔、稔田試驗點明顯推遲，除橫崗、湖洋、泮境外其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)有推遲但表現(xiàn)一般；泮境試驗點總生育期提前了4 d，而部分試驗點總生育期延長，舊縣、官莊、廬豐表現(xiàn)明顯，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)總生育期基本一致。

2.2 不同培土方式對煙株農(nóng)藝性狀的影響

采烤前，煙株農(nóng)藝性狀如表2所示，撐膜培土處理煙株莖圍、葉數(shù)、節(jié)距、上部葉長、寬及下部葉長、寬均與普通培土處理無顯著差異。但撐膜培土處理的株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積都要大于普通培土處理，表明撐膜培土處理能夠改變煙株整體煙葉的生長狀況。

2.3 不同培土方式對煙株病蟲害的影響

主要病蟲害發(fā)生調(diào)查情況如表3所示，不管任何培土方式下都沒有觀測到黃瓜花葉病和黑脛病的發(fā)生。而且撐膜培土與普通培土相比，氣候性斑點病也沒有顯著差異，但普通花葉病發(fā)病率顯著降低了2.54個百分點，青枯病的發(fā)病率顯著降低了1.4個百分點。

2.4 不同培土方式成本分析

對不同培土方式全生育期主要的用工成本進(jìn)行統(tǒng)計，結(jié)果如表4所示。從用工成本調(diào)查來看，撐膜培土比普通培土處理在高培土操作上節(jié)約用工0.9個/hm2，但總用工量增加9.9個/hm2，增加的用工主要在撐膜操作上。因此，撐膜培土增加用工10.05個/hm2，折合經(jīng)濟成本增加781.69元/hm2。

2.5 不同培土方式對烤煙經(jīng)濟性狀的影響

不同的培土方式下，煙葉的品質(zhì)比例如表5所示，撐膜培土中上等煙比例、單葉重均優(yōu)于普通培土，而次等煙比例較低，表明撐膜培土利于煙葉整體品質(zhì)的提升[4]。撐膜培土還增加了烤煙產(chǎn)量，且均價高于普通培土0.48元/kg，使最終產(chǎn)值增加5 196.15元/hm2。因為其他成本一樣，考慮到撐膜操作多用工產(chǎn)生的成本，最終撐膜培土比普通培土增值4 414.46元/hm2，表明撐膜培土最終的經(jīng)濟效益較高。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，撐膜培土有利于煙株縮短旺長期，適當(dāng)延長總生育期，利于煙株后期生長發(fā)育，提高煙株后期耐熟度。撐膜培土的株高、中部葉長和整株煙葉的葉面積都要大于普通培土，表明撐膜培土有助于促進(jìn)煙株良好生長發(fā)育，培育合理株型，增大煙株葉面積；撐膜培土還顯著降低普通花葉病和青枯病的發(fā)病率，表明撐膜培土有利于增強煙株的抗病性，降低病害的發(fā)生危害，利于煙葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)[5-6]。撐膜培土有助于提高烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例，降低次等煙的產(chǎn)出。盡管撐膜操作用工數(shù)量及成本增加，但最終撐膜培土比普通培土增值4 414.46元/hm2，最終煙農(nóng)收入是增加的，經(jīng)濟效益有所提高。

4 參考文獻(xiàn)

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