廣西北部灣海洋文化旅游開發(fā)探究

戴艷平，梁戈夫

(1.廣西大學(xué)商學(xué)院 南寧 530004;2.欽州學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 欽州 535000)

廣西北部灣海洋文化旅游開發(fā)探究

戴艷平1，2，梁戈夫1

(1.廣西大學(xué)商學(xué)院 南寧 530004;2.欽州學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 欽州 535000)

廣西北部灣海域遼闊，海洋文化旅游資源種類多，具有海洋生態(tài)、海洋民俗、海洋地質(zhì)、海洋宗教、海洋港口等資源，內(nèi)涵豐厚、特征鮮明。通過堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀、整合資源做好區(qū)域聯(lián)動發(fā)展、依托節(jié)慶平臺加大文化體驗(yàn)式品牌項(xiàng)目開發(fā)、依靠創(chuàng)新推進(jìn)文化創(chuàng)意發(fā)展以及注重培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)人才等途徑，大力開發(fā)海洋文化旅游，將有力促進(jìn)廣西北部灣海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

海洋文化;海洋旅游;旅游開發(fā);可持續(xù)發(fā)展

海洋文化是海洋資源的重要組成部分，挖掘海洋文化內(nèi)涵、發(fā)展海洋文化旅游是發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的有效方式。廣西北部灣海域遼闊，海洋文化資源種類多、特色鮮明、內(nèi)涵豐厚，具有發(fā)展海洋文化旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。充分發(fā)揮廣西北部灣海洋文化特色、積極開發(fā)特色鮮明的海洋文化旅游，對加快發(fā)展廣西北部灣海洋經(jīng)濟(jì)具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

1 海洋文化的內(nèi)涵、特點(diǎn)及開發(fā)原則

海洋蘊(yùn)藏豐富的資源，帶給人類巨大的財(cái)富，人類對海洋的開發(fā)利用也日趨加強(qiáng)。了解海洋文化的內(nèi)涵、特點(diǎn)及其開發(fā)原則，更加有利于海洋環(huán)境及其文化的開發(fā)和保護(hù)，有助于合理利用海洋文化資源發(fā)展海洋旅游，促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

1.1 海洋文化的內(nèi)涵

文化屬于人類上層建筑范疇，是一個非常廣泛的概念。普遍認(rèn)為文化是一種社會現(xiàn)象，是人類在長期社會實(shí)踐活動中所形成的產(chǎn)物，廣義上可理解為人類在社會實(shí)踐中創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。人類在改造自然環(huán)境中受不同因素的影響會形成不同的文化，在人類社會歷史實(shí)踐過程中受海洋這一因素的影響所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和就是海洋文化［1］。曲金良［2］指出海洋文化是人類文化的一個重要構(gòu)成部分，是人類認(rèn)識、把握、開發(fā)利用海洋，調(diào)整人與海洋的關(guān)系，在開發(fā)利用海洋的社會實(shí)踐過程中形成的精神成果和物質(zhì)成果的總和;具體表現(xiàn)為人類對海洋的認(rèn)識、觀念、思想、意識、心態(tài)以及由此而形成的生活方式，包括經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、法規(guī)制度、衣食住行、民間習(xí)俗和語言文學(xué)藝術(shù)等形態(tài);海洋文化的本質(zhì)是人類與海洋的互動關(guān)系及產(chǎn)物?？梢?，一切與海洋相關(guān)的物質(zhì)存在、生產(chǎn)方式及其地域范圍內(nèi)所形成的意識形態(tài)、社會制度及其行為方式都可納入海洋文化的范疇。

1.2 海洋文化的特征

海洋文化源于人類與海洋的互動關(guān)系，既具有文化的一般屬性，又具有其自身的特征。海洋文化的特征可被概括為“三開四味”，即“開放性、開發(fā)性、開拓性”和“海味、洋味、古味和新味”［1］。海洋文化特征離不開海洋這一因素，其本身所具有的文化特征無一不與海洋有關(guān)系。

在改造利用自然的過程中，由于海洋環(huán)境的特殊性，人類不斷探索和利用海洋資源，創(chuàng)造出與陸地不一樣的文化活動特征，主要包括:①海洋性，從海洋文化的內(nèi)在結(jié)構(gòu)來說，海洋文化是人類緣于海洋而創(chuàng)造的文化，其首要的本質(zhì)特征就是海洋性;海洋文化與海洋密不可分，海洋文化中的民俗、飲食、宗教、港口等文化特色都依托海洋因素并與海洋相互作用，是不同與陸地文化的核心要素。②綜合性，從海洋文化的內(nèi)涵可知，海洋文化的范疇非常廣泛，不僅包括一切與海洋有關(guān)的物質(zhì)存在和物質(zhì)生產(chǎn)，而且還包含一切與海洋有關(guān)的意識形態(tài)、社會制度和風(fēng)俗習(xí)慣、生產(chǎn)活動和行為方式等內(nèi)容。③區(qū)域性，海洋文化與所在區(qū)域的海洋環(huán)境和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平密切相關(guān)，不同區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)力水平、生產(chǎn)方式、海洋環(huán)境狀況、海洋資源特點(diǎn)等因素都影響區(qū)域海洋文化。

1.3 海洋文化的開發(fā)原則

開發(fā)利用海洋文化資源，既要遵守旅游開發(fā)基本原則，也要遵循文化利用法則。為兼顧海洋文化旅游的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益，需注重開發(fā)原則，主要包括:①保護(hù)性原則，不僅要保護(hù)海洋文化資源賴以存在的海洋環(huán)境，還要保護(hù)海洋文化的本真;既不可采用無視環(huán)境利益的開發(fā)模式，也不可進(jìn)行過度商業(yè)化的開發(fā)及運(yùn)作。②綜合性原則，海洋文化資源多種多樣，海洋文化表現(xiàn)形式亦可多樣化呈現(xiàn);可通過不同主題深入挖掘海洋文化的多元性，綜合表現(xiàn)海洋生態(tài)文化、海洋地質(zhì)文化、海洋宗教文化、海洋港口文化等。③創(chuàng)新性原則，創(chuàng)新能為海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來不竭動力，為滿足旅游市場的需求、做到與時俱進(jìn)，開發(fā)利用海洋文化需要有創(chuàng)新觀念;文化產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在于其獨(dú)特的表現(xiàn)形態(tài)和審美形態(tài)，將傳統(tǒng)韻味融于時尚元素中往往能取得出奇制勝的效果［3］。④品牌性原則，品牌是文化的靈魂，知名的海洋文化品牌對旅游市場的影響力是巨大的;積極立足區(qū)域海洋文化特色，突出重點(diǎn)，打造海洋文化產(chǎn)品品牌，擴(kuò)大海洋文化對市場的號召力。

2 廣西北部灣的海洋文化資源

廣西北部灣地處我國沿海西南端，是我國南海的重要組成部分;屬亞熱帶季風(fēng)氣候，冬暖夏涼，氣候溫和，生態(tài)環(huán)境好，海洋資源豐富，海洋文化多彩。區(qū)域旅游資源多樣且具有鮮明的區(qū)域特征，包括山口國家級紅樹林保護(hù)區(qū)、欽州灣省級紅樹林保護(hù)區(qū)等紅樹林資源，北海銀灘、欽州三娘灣、防城港江山半島及京島風(fēng)景名勝區(qū)等濱海資源，疍家、京族等特色民俗資源，北海潿洲島、欽州麻蘭島、防城港怪石灘等海島地質(zhì)資源，以海鴨蛋、大蠔、對蝦、青蟹等為代表的海洋飲食資源，欽州港、北海港、防城港港等港口資源。此外，區(qū)域內(nèi)“西珠不如東珠，東珠不如南珠”的南珠文化已是一張獨(dú)特名片。

2.1 海洋生態(tài)文化

廣西北部灣海洋生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是許多海洋動植物的棲息地，包括被譽(yù)為“海岸衛(wèi)士”的紅樹林和享有“海上大熊貓”美稱的中華白海豚。為有效保護(hù)海洋生態(tài)系統(tǒng)，區(qū)內(nèi)建立多個不同級別的保護(hù)區(qū)和海洋公園，其中紅樹林保護(hù)區(qū)主要有山口紅樹林生態(tài)國家級自然保護(hù)區(qū)、北侖河口國家級自然保護(hù)區(qū)、欽州市茅尾海紅樹林保護(hù)區(qū)等;以保護(hù)儒艮和中華白海豚為主的珍稀海生動物及其棲息環(huán)境的主要有合浦營盤港－英羅港儒艮自然保護(hù)區(qū);保護(hù)珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)的主要有廣西潿洲島珊瑚礁國家級海洋公園，珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)是我國南海區(qū)特色生態(tài)系統(tǒng)，對維護(hù)海洋生物多樣性、維持漁業(yè)資源和保護(hù)海岸線都具有重要作用。

2.2 海洋民俗文化

廣西北部灣聚居著壯、漢、京等多個民族，人們在世世代代與海洋的相互作用中形成獨(dú)特的生活方式和習(xí)俗。如，京族是我國人口較少的民族之一，主要分布在東興市，聚居在“京族三島”(巫頭島、山心島、萬尾島)等地;哈節(jié)是京族傳統(tǒng)歌節(jié)，是其最隆重、最熱鬧的節(jié)日;獨(dú)弦琴是其特有的民族樂器，聲音優(yōu)雅動聽。在廣西北海、防城港沿海地區(qū)有一些生活在水上的居民——疍家，北海疍家人從廣東江門(新會)雷州的江洪等一帶遷入北海，分布在外沙島、橋港和地角等地［4］;疍家人長期以海為生，形成獨(dú)特的生活習(xí)俗，如“疍家酒席全是魚，疍家無腥不成飯”的餐飲習(xí)慣、富有情調(diào)的民間歌謠咸水歌、信奉龍母等。

節(jié)慶活動是展示民俗文化的一個重要載體。廣西北部灣海洋節(jié)慶活動眾多，如弘揚(yáng)疍家文化的廣西北海疍家民俗文化節(jié)、凸顯防城港海洋文化特色的防城港市國際海上龍舟節(jié)、欽州蠔情節(jié)等。

2.3 海洋地質(zhì)文化

廣西北部灣獨(dú)特的海洋地質(zhì)形成的海蝕、海積景觀和海灘地貌吸引眾多旅游者前來觀光，其中以北海潿洲島最有吸引力。北海潿洲島是火山噴發(fā)堆凝而形成的島嶼，是我國地質(zhì)年齡最年輕的火山島，也是廣西最大的海島;島上不僅有優(yōu)美的自然奇觀，如海蝕崖、洞、臺、柱等海蝕地貌，沙堤、沙灘、礁坪等海積風(fēng)貌，平坦沙質(zhì)海灘等;而且有多彩的人文景觀，如天主教堂、博物館等。防城港的怪石灘也受旅游者青睞，其奇特的海蝕地貌由常年海浪沖刷巖石而形成，因巖石呈褐紅色被譽(yù)為“海上赤壁”，是欣賞海蝕景觀的地質(zhì)公園，也是海景婚紗照的拍攝基地。

2.4 海洋港口文化

廣西北部灣擁有許多沿海港口，港口資源稟賦優(yōu)良，是連接?xùn)|南亞的重要海上通道。其萬噸級以上泊位達(dá)65個，沿海港口吞吐能力達(dá)到1.22億t，其中防城港港、北海港和欽州港是最主要的大港［5］。防城港港航道段可利用岸線長，是我國最西南端的深水良港，也是廣西沿海最大的港口;始建于1968年，當(dāng)時作為援助越南物資的起運(yùn)港，被譽(yù)為“海上胡志明小道”;自營運(yùn)以來已與80個國家和地區(qū)的230個港口有貿(mào)易往來。北海港具有8個港區(qū)，共有泊位51個、萬噸級以上泊位7個;已與上百個國家和地區(qū)的200多個港口有貿(mào)易往來，開通海上客運(yùn)航線。欽州港水域?qū)掗煟ㄓ?992年，是天然的避風(fēng)深水良港，有多個萬噸級碼頭，也是我國西部沿海唯一的保稅港區(qū)及我國第五個沿海整車進(jìn)口口岸。廣西北部灣港口的發(fā)展促進(jìn)我國與周邊國家的經(jīng)濟(jì)文化交流，也帶動海洋商貿(mào)文化的進(jìn)一步發(fā)展，豐富港口文化內(nèi)涵。

2.5 海洋宗教文化

廣西北部灣沿海地區(qū)的民間信仰除自然崇拜外主要有媽祖、龍王、龍母、伏波神、鎮(zhèn)海大王等，在節(jié)慶中漁民會舉辦不同形式的祭祀海神儀式，如防城港的京族“哈節(jié)”中就有隆重的迎海神、祭海神、送海神活動。

此外，廣西北部灣還有其他特色鮮明的海洋文化資源，如海洋飲食、海洋軍事、海洋漁業(yè)、海洋水產(chǎn)基地和海洋主題公園等，這些資源組合起來共同構(gòu)成豐富多彩的廣西北部灣海洋文化。

3 廣西北部灣海洋文化開發(fā)建議

3.1 堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀，科學(xué)合理開發(fā)海洋文化資源

海洋文化資源依托海洋環(huán)境，對海洋文化資源進(jìn)行開發(fā)時需堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，有機(jī)協(xié)調(diào)保護(hù)、開發(fā)、利用之間的關(guān)系，嚴(yán)格遵守“保護(hù)為先，合理開發(fā)，永續(xù)利用”的原則。有效整合環(huán)保、旅游規(guī)劃等專業(yè)人才，科學(xué)合理進(jìn)行旅游規(guī)劃開發(fā)，設(shè)計(jì)海洋生態(tài)旅游項(xiàng)目。通過宣傳海洋生態(tài)環(huán)保知識，動員全社會積極參與海洋生態(tài)保護(hù)。政府部門制定海洋文化資源開發(fā)政策和監(jiān)管措施，在海洋環(huán)境承載力的范圍內(nèi)有效利用海洋資源，切實(shí)保護(hù)海洋動植物及其海洋文化，推動廣西北部灣海洋文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 整合資源，突出優(yōu)勢，做好區(qū)域聯(lián)動發(fā)展

當(dāng)前旅游市場追求多樣化和注重產(chǎn)品文化內(nèi)涵的趨勢日益明顯，開發(fā)富有文化內(nèi)涵的綜合性旅游項(xiàng)目和服務(wù)是旅游市場的內(nèi)在要求。廣西北部灣海洋文化資源類型多、特色鮮明，通過有效整合區(qū)域資源，綜合開發(fā)海洋生態(tài)、地質(zhì)、民俗、飲食、宗教、港口等資源，加強(qiáng)區(qū)域海洋文化聯(lián)合，突出各自資源特色，打造區(qū)域海洋文化旅游品牌，推動海洋旅游區(qū)域化、品牌化發(fā)展。同時，積極挖掘區(qū)域海洋文化內(nèi)涵，確定階段性目標(biāo)，利用“海上絲綢之路”這一載體，加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)城市合作互動，共建旅游精品線路，分階段做好區(qū)域海洋文化旅游聯(lián)動發(fā)展。

3.3 依托節(jié)慶平臺，加大文化體驗(yàn)式品牌項(xiàng)目開發(fā)

文化是旅游產(chǎn)品的靈魂，而旅游者對文化的感知需要借助一定的載體來實(shí)現(xiàn)。通過開發(fā)系列節(jié)慶活動和構(gòu)建節(jié)慶品牌，設(shè)計(jì)體驗(yàn)式的海洋旅游品牌項(xiàng)目，豐富海洋旅游產(chǎn)品體系。深入挖掘區(qū)域漁家民俗文化、宗教文化、疍家文化、京族傳統(tǒng)文化和南珠文化等特色文化，打造形式多樣的、參與性極強(qiáng)的海洋文化旅游項(xiàng)目。借助節(jié)慶平臺把海洋飲食、海洋宗教、海洋生態(tài)、海洋民俗等文化滲透到旅游活動中，讓旅游者由傳統(tǒng)的海洋觀光轉(zhuǎn)移到海洋文化活動參與中，使其積極地體驗(yàn)廣西北部灣海洋文化特色。

3.4 依靠創(chuàng)新推進(jìn)文化創(chuàng)意發(fā)展

結(jié)合現(xiàn)代人海洋旅游文化的需求，培育和開發(fā)具有時尚性的海洋文化元素，結(jié)合廣西北部灣海洋傳統(tǒng)文化創(chuàng)新發(fā)展。融合文化創(chuàng)意，突出重點(diǎn)展示區(qū)域特色，營造濃郁的海洋文化主題旅游活動氛圍。創(chuàng)新文化表現(xiàn)形式，通過不斷挖掘廣西北部灣海洋文化內(nèi)涵特色，更新海洋旅游文化產(chǎn)品，在傳統(tǒng)“看海、吃?！甭糜雾?xiàng)目的基礎(chǔ)上融合海島觀光游、豪華郵輪度假游、海洋文化節(jié)慶游等多種表現(xiàn)形式。通過設(shè)計(jì)特色海洋文化產(chǎn)品、策劃品牌文化體驗(yàn)活動、打造涉海主題比賽項(xiàng)目(如海洋攝影或畫展、海洋體育競技、海洋故事講解、海洋微電影制作、海洋餐飲創(chuàng)意烹飪、海洋歌曲創(chuàng)作等)，發(fā)展廣西北部灣海洋文化旅游。

3.5 注重專業(yè)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)，提供海洋文化開發(fā)智力支持

培養(yǎng)和引進(jìn)滿足廣西北部灣海洋文化資源開發(fā)需要的專業(yè)型人才。首先，立足區(qū)域內(nèi)高校、職業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)資源，加強(qiáng)高等院校海洋專業(yè)人才和旅游管理及服務(wù)人才的培養(yǎng);其次，引進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)理人和項(xiàng)目活動高級策劃師，加強(qiáng)對相關(guān)海洋文化產(chǎn)業(yè)活動的實(shí)施和管理;最后，注重對信息人才的培養(yǎng)，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)做好廣西北部灣海洋文化旅游推廣工作，增強(qiáng)市場影響力。

［1］趙一平，李悅錚，海洋文化與大連海洋旅游開發(fā)［J］．海洋開發(fā)與管理，2005，22(3):88－89．

［2］曲金良．海洋文化概論［M］．青島:青島海洋大學(xué)出版社，1999:5－8．

［3］黃偉先．廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略選擇:基于比較優(yōu)勢理論［J］．廣西社會科學(xué)，2012(9):155－158．

［4］王昭．論廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)海洋文化資源［J］．華中人論叢，2013(6):248－252．

［5］李肇榮，諶世龍．導(dǎo)游基礎(chǔ)知識［M］．桂林:廣西師范大學(xué)出版社，2013:191．

The Development of Marine Cultural Tourism in Guangxi Beibu Gulf

DAI Yanping1，2，LIANG Gefu1

(1．Business School of Guangxi University，Nanning 530004，China; 2．Economy and Management School of Qinzhou University，Qinzhou 535000，China)

The sea area is vast in Guangxi Beibu Gulf with many kinds of marine cultural resources，covering marine ecology，marine custom，marine geology，marine religion，ports and other marine resources．Marine cultural connotation is rich and its features are distinctive．Developing ocean cultural tourism will effectively promote marine economic development of Guangxi Beibu Gulf by adhering to sustainable development，integrating resources to regional linkage development，relying on festival platform to increase cultural experience brand project，promoting the development of cultural creative development by innovation and paying attention to the training and introduction of professionals．

Marine culture，Marine tourism，Tourism development，Sustainable development

F71;P7

A

1005－9857(2017)02－0023－04

2016-10-15;

2016-12-04

2015年度廣西高?？茖W(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(KY2015LX525)．

戴艷平，講師，博士研究生，研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)，電子信箱:xiaodaiziday@163.com