種糧要先解決基礎(chǔ)性問題

■ 文 / 盧 欣

種糧要先解決基礎(chǔ)性問題

■ 文 / 盧 欣

最大限度地追求糧食的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是每一個種糧農(nóng)民的心態(tài)，宋永久也不例外。但他認(rèn)為，光靠規(guī)?；N植還不夠，關(guān)鍵在于選種和農(nóng)業(yè)技術(shù)。

2014年獲“全國種糧大戶”稱號，創(chuàng)辦的合作社被評為“國家農(nóng)民合作社示范社”。因為種糧，如今上海齊茂糧食專業(yè)合作社理事長宋永久，已成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩Ｖ灰崞鹚?，人們就會說起他種糧的事。宋永久也承認(rèn)，是種糧才讓他和成員有了今天穩(wěn)定的生活。因此，他今后的主要任務(wù)就是與成員們一起多種糧、種好糧，通過種糧走上致富道路。

初次種糧獲利開始種糧事業(yè)

合作社的農(nóng)機在進行機械化作業(yè)

目前，齊茂糧食合作社已經(jīng)擁有成員30多名，種植基地3500畝，年產(chǎn)值約1000萬元，種植糧食的利潤為200多元/畝。這樣的收入看起來雖然不是很高，但與以前種糧年年虧錢相比卻有著巨大的差別；除了種糧，成員再通過到合作社務(wù)工等獲得一些工資收入，在農(nóng)村也能過上不錯的生活了。而作為合作社種糧的帶頭人宋永久，收入更是與以前有著天壤之別。

今年50歲的宋永久，是崇明縣（2016年7月，崇明撤縣為區(qū)，隸屬于上海）港沿鎮(zhèn)惠軍村人。他出生于一個貧困農(nóng)民家庭，10歲輟學(xué)，此后開始掙錢養(yǎng)家，他賣過棒冰、學(xué)過木匠、干過理發(fā)、承包過土地種植棉花，到其他地區(qū)養(yǎng)蟹、賣化肥、收購糧食……嘗盡了人生的酸甜苦辣。

而在收購糧食期間，宋永久的人生出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。那一年，他剛好35歲。宋永久在崇明團結(jié)沙地區(qū)收購糧食時，結(jié)識了一位在當(dāng)?shù)爻邪恋氐恼憬习?，承包面積達5000多畝。聊天時，宋永久了解到那個浙江老板因不會種田再加上沒時間管理，導(dǎo)致糧食產(chǎn)量較低，便有意無意地表達了自己想種糧的意向。幾天后，浙江老板主動打電話聯(lián)系宋永久，雇他種糧。宋永久當(dāng)時表示，想承包2000畝土地，浙江老板也答應(yīng)了他的要求。一年干下來，他為浙江老板創(chuàng)造了不錯的經(jīng)濟效益，自己也賺了一些錢。此后，宋永久就開始了他轟轟烈烈的種糧事業(yè)。

成立合作社走科技種糧之路

2007年的一天，宋永久到惠軍村村委會辦事，正好惠軍村想籌建一個合作社，因宋永久有規(guī)模化種糧的經(jīng)驗，惠軍村黨支部書記希望他帶頭組建一個合作社。在惠軍村村委會的支持和幫助下，宋永久流轉(zhuǎn)了惠軍村1000畝土地，種植水稻和小麥，并聯(lián)合其他種糧大戶成立了齊茂糧食專業(yè)合作社。

經(jīng)過多年的打拼，宋永久不僅積累了豐富的種糧經(jīng)驗，也學(xué)習(xí)了一些管理經(jīng)驗，對于管理合作社，他有著自己獨特的想法。

最大限度地追求糧食的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是每一個種糧農(nóng)民的心態(tài)，宋永久也不例外。但他認(rèn)為，光靠規(guī)?；N植還不夠，關(guān)鍵在于解決種糧的基礎(chǔ)性問題，首先是選種和農(nóng)業(yè)技術(shù)。于是，他時常向崇明縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的專家請教，選用的水稻品種都是符合國家優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)的“花優(yōu)14”“秀水134”等，并采用測土配方施肥、水稻綠色防控技術(shù)等先進的農(nóng)藝措施，大大提高了水稻單產(chǎn)。同時，合作社還積極與上海高等院校、科研單位進行合作。2013年在上海農(nóng)科院支持下，合作社成立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究所；與上海師范大學(xué)生命科學(xué)院合作，建立了水稻種質(zhì)資源保護基地，并將教授們的科研成果轉(zhuǎn)化到合作社的種植基地，嘗試種植具有保健功能的黑稻、巨胚稻、益腎稻等保健大米，并向市場銷售，上海師范大學(xué)植物種質(zhì)資源開發(fā)中心教授董彥君研發(fā)出了100多份水稻種質(zhì)資源，其中有5種功能稻米在合作社的種植基地推廣；還與崇明縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作，試種擬推廣的稻麥新品種；與崇明縣種子繁種及供種單位合作建立種子良繁基地，提供小麥“揚麥158”“大麥滬麥22”、單季稻“秀水134”等優(yōu)良品種，供成員和崇明縣種糧戶種植。此外，在收獲季節(jié)，合作社還會邀請社會各界對合作社種植的優(yōu)質(zhì)大米品種進行米質(zhì)品嘗，選擇吃口好、營養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)大米新品種，供下年種植。

解決基礎(chǔ)性問題后提高糧食附加值

有著多年種植經(jīng)驗的宋永久知道，秸稈還田可以提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)。為此，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)機部門的指導(dǎo)下，宋永久將每年收獲后留下的秸稈就地粉碎還田，這樣既疏松了土壤，避免了耕地板結(jié)，同時腐爛的秸稈又可提高土壤的有機質(zhì)含量，增強土壤肥力，從而減少化肥使用量。這一舉措，獲得了成員們的認(rèn)可，大家紛紛實施秸稈粉碎還田。由此，宋永久開始在合作社中大力推行秸稈還田，降低種糧成本。

隨著糧食種植規(guī)模的不斷擴大，用工量也隨之增大，令宋永久最頭疼的是在農(nóng)忙時節(jié)勞動力嚴(yán)重匱乏，看著成熟的水稻或是麥子不能及時收割，特別是遇上下雨天，就要爛在田里，心里十分著急。于是，他想到了村支部書記，請他出出主意，在村支部書記的幫助下，他聯(lián)系到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)機部門，農(nóng)機部門建議他利用農(nóng)機購置補貼政策實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的機械化。合作社先后購置了收割機、播種機、中小型拖拉機、推土機、糧食烘干機等農(nóng)機具，進行機械化作業(yè)，提高了糧食生產(chǎn)效率。目前，合作社已經(jīng)擁有播種、施肥、噴藥、收割等各類農(nóng)機具20余臺，綜合機械化水平達到90%以上。此外，為進一步解決用工難問題，合作社將歷年的積累投入到倉庫場地建設(shè)，目前擁有標(biāo)準(zhǔn)糧食倉庫2000平方米，水泥曬場7000平方米，并配置了烘房。

合作社成員正在查看秧苗

解決了種糧的基礎(chǔ)性問題，合作社考慮的就是如何提高糧食的附加值了。為此，合作社對種植的糧食進行了綠色食品認(rèn)證，并注冊了“天麗久香”綠色生態(tài)大米商標(biāo)。由于品質(zhì)好、綠色生態(tài)，優(yōu)質(zhì)大米投放市場后受到市民青睞。如今，合作社生產(chǎn)的大米，常年銷往江南造船廠、上海市福利院、學(xué)校等企事業(yè)單位。

隨著收入的提高，成員的種糧積極性也越來越高，目前，合作社已經(jīng)流轉(zhuǎn)了村里90%的土地種植糧食。不過，宋永久表示，現(xiàn)在成員通過種糧雖然能增加收入，但與外出打工比起來，收入還是較低。因此，他打算把合作社種植的糧食打造成一個有名氣的品牌，以進一步提高附加值；同時建立起糧食烘干保藏中心、農(nóng)機服務(wù)中心、高產(chǎn)示范中心、良種繁育中心。這些遠大的目標(biāo)，宋永久覺得光靠自己還不夠，后繼有人才行。于是，他說服自己的兒子加入了合作社，手把手地向兒子傳授水稻、麥子種植技術(shù)。他想在與“農(nóng)二代”的共同努力下，實現(xiàn)心中的種糧夢想。

欄目編輯：孫超超