如何進行種公豬的選擇

李孝娟，王 崇(.黑龍江省家畜遺傳資源保護中心，哈爾濱 50069；.黑龍江省畜牧總站 50069)

繁殖管理

如何進行種公豬的選擇

李孝娟1，王 崇2
(1.黑龍江省家畜遺傳資源保護中心，哈爾濱 150069；2.黑龍江省畜牧總站 150069)

隨著豬人工授精技術(shù)的廣泛應用，種公豬的覆蓋面和影響范圍越來越廣，而母豬養(yǎng)殖場(戶)對公豬的質(zhì)量也有了更高的要求。在商品豬的生產(chǎn)中，父母代的母豬選擇得到的進展是不能積累的，而公豬群體選擇的遺傳進展是可以累加的，并與育種場保持平行，而且使用外購精液的豬場，多不開展種豬選育或者是沒有能力和意愿開展選育。在這種情況下，科學的進行種公豬選擇，挑選出優(yōu)秀的個體，是提高商品豬養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。

在外購種豬時，應重點從系譜、測定成績、外貌、精液品質(zhì)四個方面進行考核，挑選出優(yōu)秀的種公豬。

1 系譜審查

挑選種公豬要選擇具有省級《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種豬場，最好是國家核心場。目前我國已經(jīng)遴選出96家國家生豬核心育種場，這些豬場的相關(guān)信息可以在全國種豬遺傳評估信息網(wǎng)上查閱，而且該網(wǎng)站還定期公布《 國家生豬核心育種場遺傳評估報告》。通過查看該報告，可以簡單了解該場的育種情況。

在挑選種豬后要及時要求其提供三代或以上系譜，因為現(xiàn)在的種豬場，基本都實現(xiàn)了種豬系譜電子管理，在種豬選定后，可以直接打印出該頭豬的系譜，這樣的系譜才具有真實性。最好看一下該頭公豬的出生記錄，查看其同胞是否有遺傳缺陷，如有，要淘汰該頭種豬。

按照國家規(guī)定的15位編號原則，第3～7位為種豬場(或國家)的名稱簡寫，從這里可以判斷出其祖先來源場或國家，第8～9位為出生年代的后兩位，并且可以確定所引的種豬之間是否有親緣關(guān)系。

2 性能測定成績

公豬要具有生長速度快、飼料報酬高、瘦肉率高、使用年限長(身體結(jié)實度)等遺傳優(yōu)勢。瘦肉率的活體測定性狀是活體背膘厚，為高遺傳力性狀。生長速度的表型是100 kg體重日齡，為中等遺傳力。飼料報酬也是中等遺傳力性狀。也就是說公豬的生長速度、背膘厚和飼料報酬的遺傳優(yōu)勢可以較大的傳遞給后代。飼料報酬的測定設備昂貴,且它與日增重呈很強的正相關(guān),故常通過選擇日增重來間接選擇飼料轉(zhuǎn)化效率。因此，對公豬的性能測定重點圍繞100 kg體重日齡和背膘厚進行。

為此對公豬進行評定，直接標準就是性能測定成績和評估的育種值。如果購買種豬時體重達到85 kg，可以由種豬場進行測定，并在其場內(nèi)群體中進行評估；如購買的種豬體重未到達測定標準，可在購回后，飼養(yǎng)到85 kg以上時(不重于130 kg)，委托相關(guān)機構(gòu)進行測定。我省可委托省家畜遺傳資源保護中心進行現(xiàn)場測定，并對數(shù)據(jù)進行評估，或者將數(shù)據(jù)上傳給引種場，由其進行評估?，F(xiàn)在有的種豬場在出售種公豬時，已經(jīng)完成評估，種豬是按照評估成績定價出售的，這種情況，就可以與體型外貌相結(jié)合進行種豬選購。

性能測定完成后，會得到評估報表，一般的報表上會有父系指數(shù)，校正100 kg體重日齡，背膘厚和達百公斤體重日齡的估計育種值(EBV)。父系指數(shù)不要低于100，國家規(guī)定從國外引種，父系指數(shù)要大于120，母系指數(shù)大于110。但是在實際引種時很難引到高指數(shù)的種豬，指數(shù)盡量要高。校正100 kg體重日齡小于165 d，背膘厚的EBV、達百公斤體重日齡的EBV要是負值。

3 外貌鑒定

外貌即外形，是豬體型、被毛、肢蹄等肉眼可見的外部特征和特性。種豬的外貌特征與該個體或其后代的生產(chǎn)性能之間存在著明確的關(guān)聯(lián)，與使用壽命高度相關(guān)。體長、體高較大的個體一般生長速度較快，腹部緊湊的個體一般具有高的瘦肉率，四肢健壯的個體使用年限長。因此，在系譜和生產(chǎn)性能考核合格的基礎上，可進行外貌評價，篩選種公豬。通過制定外貌評分規(guī)則，盡量降低鑒定者的主觀性。有20%的種公豬是因為肢蹄問題被淘汰的，因此要適當增加肢蹄的權(quán)重。良好的肢勢結(jié)構(gòu)是種公豬健壯的表現(xiàn)，也是提高其利用年限的關(guān)鍵，尤其是后肢，直接影響其性欲?？傮w來講，長白豬的體型以子彈流線型為好，大白豬以磚塊型為佳，杜洛克以橋拱型為優(yōu)。

在進行外貌鑒定時要查看整體結(jié)構(gòu)，再查看關(guān)鍵部位，還要觀察種公豬的運動狀態(tài)，從正面、側(cè)面、后面對種公豬進行觀察。

從整體結(jié)構(gòu)看，種公豬要符合本品種特征，體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)均勻，步態(tài)穩(wěn)健輕快，頭大小適當，頸要粗壯短厚，雄性特征明顯，體軀長，肌肉豐滿，背腰平直或略呈弓形，胸側(cè)長而深，四肢無異常，尾根附著要略高，外生殖器無異常。

種公豬要重點查看外生殖器，睪丸發(fā)育正常，大小對稱，陰囊位置適當，包皮內(nèi)沒有太多的積液，其同窩兄弟中無陰囊疝、隱睪等遺傳性疾病。

四肢檢查時，從前、后、側(cè)三個角度進行觀察。前視時，前肢自肩部到蹄間的部分應該呈兩條直線；后視時后肢自髖部到蹄部的部分應呈兩條直線；側(cè)視時，前肢的膝蓋處一般都具有一定角度，后肢髖部到膝部的部分具有少許的傾斜角度，而膝部到蹄部的部分則應呈直立型。系部應該具有些許角度，既不能過度直立，以蹄尖走路，也不能過臥、過弱，這樣蹄墊部能穩(wěn)固地與地面接觸。理想的蹄部應該蹄趾均勻、形狀正常、位置合理且蹄瓣間無過大裂隙，能正常走動和站立。

公豬還應注意腿臀部、背腰、肩、腹線。腿臀與肌肉豐滿度密切相關(guān)，母系豬種公豬的腿臀肌肉要適度，過于發(fā)達對于繁殖不利，過輕對商品代發(fā)育不利；父系要求豐滿，大腿肌肉要棱角分明，層次感強。背腰要平直、肌肉發(fā)達，從肩部到腿臀部成矩形、寬而渾圓且背中線兩側(cè)的腰部肌肉棱角分明、清晰，背腰中一直到腿臀有一條較深的溝。肩部要發(fā)育良好且勻稱，母系豬種的肩部肌肉要適度，父系要求豐滿。腹部緊湊，不宜松軟、大、滾圓。腹線包括乳頭的數(shù)目、位置、性狀和缺陷等方面。有效乳頭數(shù)不要低于6對且肚臍前有3對，分布均勻，無外形缺陷。

4 精液品質(zhì)鑒定

對于可以采精的公豬，在以上3項均符合要求后，要采集精液，鑒定其精液的品質(zhì)。從采精量、活力、密度、畸形率幾個方面進行鑒定。青年種公豬一次射精量不能低于80 mL,畸形率不能超過20%，活力不能低于0.6。對于初次采精的種公豬，首次精液檢檢不合格的公豬，7 d后復檢。復檢不合格的公豬，10 d后采精一次廢棄，再隔4 d后采精檢查。仍不合格者，10 d后再采精一次作廢，再隔 4 d后作第4次檢查。經(jīng)過連續(xù)5周4次檢測，一直不合格的公豬建議作淘汰處理。若中途檢查合格，視精液品質(zhì)狀況酌情使用。

對于一頭優(yōu)秀的種公豬，其生產(chǎn)性能的表現(xiàn)是由遺傳和環(huán)境共同造就的，因此在選擇種公豬時，要綜合考慮各項指標，避免挑選遺傳普通飼養(yǎng)環(huán)境好而表現(xiàn)優(yōu)秀的種豬或者忽略遺傳優(yōu)秀飼養(yǎng)環(huán)境一般而表現(xiàn)平庸的種豬。

S828.3

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1005-2739(2017)06-0010-02

2017-09-06

李孝娟(1973-)，女，博士，農(nóng)業(yè)推廣研究員。