養(yǎng)殖場(chǎng)戶使用自配飼料中的問(wèn)題及解決措施研究

（濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 濟(jì)源 459000）

養(yǎng)殖場(chǎng)戶使用自配飼料中的問(wèn)題及解決措施研究

慎同燁

（濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 濟(jì)源 459000）

1 使用飼料中存在的問(wèn)題

1.1 不科學(xué)的儲(chǔ)存方法

某些養(yǎng)殖場(chǎng)戶所提供的儲(chǔ)料間的條件較差，尤其是在炎熱的夏季，由于較大的濕度、較高的溫度等因素的影響，使得飼料容易發(fā)生霉變，自然會(huì)使飼料的質(zhì)量受到影響。

1.2 不當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)辦法

經(jīng)過(guò)相關(guān)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，依然還有養(yǎng)殖場(chǎng)戶傾向于采用稀喂熟喂的辦法來(lái)飼養(yǎng)禽類(lèi)，尤其是在養(yǎng)豬戶中，這一現(xiàn)象更加明顯，其能夠占據(jù)總飼養(yǎng)量的40%左右。在養(yǎng)殖戶的眼中：稀喂飼料豬吃的就多一些，自然長(zhǎng)得就快一些；熟喂的飼料，有著較大的稠度，豬更喜歡吃一些，自然也利于生長(zhǎng)。然而事實(shí)上，稀湯喂養(yǎng)的辦法是難以滿足豬實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)需求的，并且熟喂耗費(fèi)的不僅是燃料費(fèi)、人工費(fèi)，還破壞了飼料中原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

1.3 不合理的飼料種類(lèi)

一般情況下，應(yīng)當(dāng)根據(jù)所喂養(yǎng)禽類(lèi)的不同以及不同的生長(zhǎng)階段，選擇不同的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大部分的養(yǎng)殖戶是散戶，沒(méi)有集約化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的也并非是一個(gè)品種，而是多種，家禽家畜混養(yǎng)，如：為了圖省事和便宜，往往用養(yǎng)雞的飼料來(lái)喂養(yǎng)豬，用養(yǎng)豬的飼料來(lái)喂養(yǎng)鵝等，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)不但不利于家禽的生長(zhǎng)發(fā)育，還引起了各種各樣的疾病，自然就會(huì)增加成本。并且，有一部分的養(yǎng)殖戶雖然早已經(jīng)意識(shí)到了這一點(diǎn)，也采取了分階段的飼養(yǎng)方式，但由于飼料的突然更換，也容易引發(fā)家禽應(yīng)激，最終造成疾病。

2 自配飼料的問(wèn)題

2.1 不合乎規(guī)范的加工調(diào)制方法

這主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面，如：藥物和添加劑在飼料中混合不夠均勻、有較多的雜質(zhì)存在于原料之中、飼料粉碎的細(xì)度沒(méi)有達(dá)到規(guī)定要求等。

2.2 無(wú)法保證原料質(zhì)量

大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)戶在原料購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程中，均是憑借感官對(duì)原料質(zhì)量的好壞進(jìn)行判斷，并且一般就在家附近的市場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)原料，而一般情況下原料供應(yīng)商可供選擇的原料較少，此外某些黑心商販還會(huì)有摻假行為，如：將玉米面混入豆餅中、將尿素加入魚(yú)粉當(dāng)中、將貝殼摻入骨粉之中，還有將羽毛粉加入血粉之中，這些情況是很難用感官進(jìn)行辨別的，因而可以說(shuō)，缺乏經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶，在這一環(huán)節(jié)極易上當(dāng)受騙。

2.3 不科學(xué)的飼料配比

某些養(yǎng)殖場(chǎng)戶在飼料配比的時(shí)候，并沒(méi)有根據(jù)專(zhuān)業(yè)的配方進(jìn)行配比，也沒(méi)有根據(jù)禽類(lèi)不同的生長(zhǎng)期、種類(lèi)等對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)化設(shè)計(jì)，大多是憑借自己所認(rèn)為的“經(jīng)驗(yàn)”，任意為之，如：最常見(jiàn)的現(xiàn)象就是多配方組合的形式，憑借感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)將各種原料混合在一起，認(rèn)為不足的就隨意添加。對(duì)于這樣極不科學(xué)的做法，很容易引起禽類(lèi)的不適，如：營(yíng)養(yǎng)不足或者是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

3 解決措施

3.1 良好的飼料存儲(chǔ)條件

首先應(yīng)當(dāng)為飼料的存儲(chǔ)提供良好的條件，必須是清潔的、干凈的，在必要時(shí)需要將一定比例的防腐劑添加到飼料之中，以便保持飼料應(yīng)有的品質(zhì)，但是飼料存儲(chǔ)的時(shí)間應(yīng)當(dāng)控制在3 w以內(nèi)，以防放置時(shí)間過(guò)久，飼料開(kāi)始質(zhì)變。

3.2 選用品質(zhì)較好的原料

根據(jù)畜禽不同的品種以及生長(zhǎng)階段，嚴(yán)格進(jìn)行飼料的配置，選用高質(zhì)量的原料，以免畜禽在吃食的過(guò)程中因飼料問(wèn)題出現(xiàn)不適，從而引發(fā)疾病。另外，在添加劑或藥物添加之前，應(yīng)當(dāng)先混合在少量的飼料之中，待混合均勻后，再混合到大堆的飼料之中，只有充分混合后，才能夠確保畜禽所吸收到的營(yíng)養(yǎng)是均勻的，畜禽在食用飼料后，機(jī)體健康才能夠得到保障。

3.3 生喂配合飼料

根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，豬最佳的飼養(yǎng)辦法是喂?jié)癜枇?，其濕度?yīng)當(dāng)是手能夠握成團(tuán)，掉落在地下就散開(kāi)的狀態(tài)為最佳；雞應(yīng)當(dāng)飼喂粉料，這樣才有利于雞吸收。此外，飼料的更換必須循序漸進(jìn)地進(jìn)行，切不可操之過(guò)急。

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1004-5090（2017）02-0027-01

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