“教材案例”與“鄉(xiāng)土案例”組合式教學(xué)

胡濤

（閬中師范學(xué)校，四川 南充 637400）

摘要：我國(guó)是幅員遼闊、多民族共同發(fā)展的社會(huì)主義國(guó)家，有著豐富的地理教學(xué)資源。在《全日制義務(wù)教育地理課程標(biāo)準(zhǔn)》（實(shí)驗(yàn)稿）中明確規(guī)定，初中生必修地理課程有：“地球與地圖”、“中國(guó)地理”、“世界地理”、“鄉(xiāng)土地理”。把豐富多樣又與學(xué)生家鄉(xiāng)聯(lián)系密切的鄉(xiāng)土地理知識(shí)案例融入地理課堂教學(xué)中與教材案例結(jié)合，是對(duì)普通地理教材的豐富和補(bǔ)充，也培養(yǎng)學(xué)生用已學(xué)的地理知識(shí)來(lái)認(rèn)識(shí)一些身邊的地理現(xiàn)象甚至是解決一些地理問(wèn)題的能力。

關(guān)鍵詞：教材案例；鄉(xiāng)土案例

中圖分類(lèi)號(hào)：G633 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-864X（2016）11-0113-01

一、教材與當(dāng)?shù)貙?shí)情分析

《人類(lèi)的居住地——聚落》是人教版七年級(jí)上冊(cè)的《第四章：居民與聚落》的第三節(jié)。

這一節(jié)分為了：“鄉(xiāng)村與城市”、“聚落與環(huán)境”、“聚落的發(fā)展與保護(hù)”三個(gè)教學(xué)板塊。其學(xué)習(xí)目標(biāo)是：1、運(yùn)用圖片描述城市景觀(guān)與鄉(xiāng)村景觀(guān)的區(qū)別；2、舉例說(shuō)出聚落與自然環(huán)境的關(guān)系；3、懂得保護(hù)世界文化遺產(chǎn)的意義。其中教學(xué)的重難點(diǎn)是：探究聚落與自然環(huán)境的關(guān)系。教材運(yùn)用了大量世界的和中國(guó)的案例，以圖片的方式直觀(guān)地讓學(xué)生認(rèn)識(shí)、分析聚落相關(guān)的地理知識(shí)。

2013年6月22日，位于云南省紅河州的紅河哈尼梯田被聯(lián)合國(guó)世界教科文組織列入了世界文化遺產(chǎn)名錄，從此被國(guó)內(nèi)外的人士所廣泛關(guān)注。這為紅河哈尼梯田帶來(lái)的發(fā)展的機(jī)遇，但也對(duì)當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族傳統(tǒng)文化造成沖擊，如在當(dāng)?shù)卮罅康膫鹘y(tǒng)建筑——蘑菇房被迅速推倒。與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境相協(xié)調(diào)的，且具有生態(tài)功能的樸素、溫馨、平和的傳統(tǒng)村落，現(xiàn)今變成了塵土漫漫的大工地。由于地理學(xué)科的性質(zhì)，在對(duì)當(dāng)?shù)貙W(xué)生進(jìn)行地理學(xué)科文化知識(shí)的傳遞的同時(shí)進(jìn)行傳統(tǒng)文化的傳承和保護(hù)思維的灌輸也是地理學(xué)科不可推卸的責(zé)任。

二、“鄉(xiāng)土案例”與“教材案例”組合教學(xué)

（一）城市與鄉(xiāng)村。

很明顯我們居住的是村寨，屬于鄉(xiāng)村聚落而不是高樓林立的城市聚落，而下面世界各地的鄉(xiāng)村聚落案例對(duì)比來(lái)看，A是非洲的原始村落；B是北美的鄉(xiāng)村，可以看出來(lái)地廣人稀的大農(nóng)場(chǎng)；我們處于C圖中人口密集的亞洲鄉(xiāng)村，由圖4.18可以看出，亞洲的山村，大多選址在河流經(jīng)過(guò)的平坦地區(qū)，沿著河流、河谷成條帶狀分布。

而我們當(dāng)?shù)氐拇逭](méi)有選擇在山谷地區(qū)，而是選在了海拔在1850m—1860m之間的山腰，形成了森林（在上）--村寨（居中）--梯田（在下）的景觀(guān)。這里的村寨也有著亞洲村落的普遍特點(diǎn)：人口密度大。這樣規(guī)模小而人口密集的村寨如粒粒明珠散落在群山的腰間。聚落不僅是人們的居所，也是人們進(jìn)行勞動(dòng)生產(chǎn)和社會(huì)生活的場(chǎng)所。由于聚落的生產(chǎn)方式的不同分為：農(nóng)村、牧村、漁村和林場(chǎng)等不同類(lèi)型。由上面的拍攝圖中的層層梯田可以知道，我們的聚落是農(nóng)村，主要從事稻田耕作。

（二）聚落與環(huán)境。

早先聚落的選址都會(huì)選擇如圖3所示的“土壤肥沃，適于耕作”，“地形平坦”，“水源充足”，“交通便利”，“自然資源豐富”等自然條件優(yōu)越的地方。如我們的哈尼“哈巴”（一種哈尼古歌，哈尼族沒(méi)有文字，用口耳相傳來(lái)傳承文化）所唱的一樣：“從前哈尼愛(ài)找平壩，平壩給哈尼帶來(lái)悲傷，哈尼再也不找壩子了，要找厚厚的老林高高的山場(chǎng)，山高密林的凹塘，是哈尼親親的爹娘……”（古歌《哈尼阿培聰坡坡的一段》）。我們哈尼族是個(gè)遷徙而來(lái)的名族，一般認(rèn)為我們是甘青高原氐羌族的一支，不斷向南遷徙，在遷徙過(guò)程中為找到適合定居和生產(chǎn)的地方——“平壩”而與那些原著民族發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，最終渡過(guò)紅河，進(jìn)入了山高林密的哀牢山區(qū)，在這里經(jīng)過(guò)祖祖輩輩的努力，建造了世界農(nóng)業(yè)奇跡——“紅河哈尼梯田”。紅河河谷地區(qū)由于處于背風(fēng)坡，氣候炎熱、蛇蟲(chóng)鼠蟻眾多，對(duì)于從涼爽地方遷徙而來(lái)的哈尼族來(lái)說(shuō)，適宜不了河谷炎熱氣候，爆發(fā)疫病。最終進(jìn)入大山在山腰涼爽的地方定居下來(lái)。半山不僅氣候涼爽，靠近森林也有豐富的水源和建材、食物。在山腳開(kāi)辟層層梯田便于梯田管理和沖水施肥。

表1（選址半山的優(yōu)勢(shì)）

氣溫 處于北回歸線(xiàn)以南，山腰較河谷地區(qū)涼爽，無(wú)嚴(yán)寒和酷暑

森林 靠近森林有豐富的泉水資源進(jìn)行生活和生產(chǎn)；森林提供大量的建材和豐富的菜肴

梯田 便于利用山上下來(lái)的水流，把肥料沖去梯田施肥，省時(shí)省力

世界上各式各樣的傳統(tǒng)建筑都是當(dāng)?shù)丨h(huán)境和當(dāng)?shù)孛褡逦幕姆磻?yīng)，我云南省的傣家竹樓為了適應(yīng)當(dāng)?shù)匮谉岢睗竦沫h(huán)境也采用了干欄建筑，下層架空，用來(lái)堆放雜物，樓上才居住人。由于我們紅河哈尼梯田地區(qū)，多雨濕潤(rùn)的氣候條件，哈尼村寨的傳統(tǒng)建筑——蘑菇房采用的也是“下畜上人”的形式。

傳統(tǒng)的蘑菇房是就地取材建起來(lái)的建筑，運(yùn)用粘性較強(qiáng)的黃壤，甚至運(yùn)用長(zhǎng)期浸泡在梯田水里的水稻土（它更為細(xì)膩），放在木制的模具中脫水成型來(lái)制成泥磚建造房屋。所以蘑菇房和周?chē)淖匀粡膶徝郎鲜呛椭C一致的。哈尼人把牛等牲畜和柴火放在底層，二樓用來(lái)居住，常年不熄的火塘，不僅可以用來(lái)做飯，由于大山的濕冷環(huán)境還能起到增溫、除濕的作用。頂層的閣樓很低矮，勉強(qiáng)可以算做三樓，通風(fēng)效果很好，可以?xún)?chǔ)存玉米等食物。經(jīng)濟(jì)條件寬裕的人家會(huì)給成年的兒女在主屋的旁邊修建耳房，耳房的頂部通常都弄成平頂作為曬臺(tái)，方便晾曬谷物和納涼、繡花等，因?yàn)樵谏絽^(qū)很難找大面積的平坦地方作為晾曬場(chǎng)地，建造平頂曬臺(tái)就成了最佳的選擇。

傳統(tǒng)的蘑菇房不僅僅具有生活的功能，還具有生產(chǎn)的功能。在蓄養(yǎng)耕牛的底層墻上，哈尼人會(huì)把牛的糞便拍在墻上，待脫水掉下后收集起來(lái)，在播種玉米等旱作植物的時(shí)候放在挖好的坑下面，作為底肥再撒上種子，這樣有利于作物的生長(zhǎng)。本地區(qū)最著名的還是大面積的稻作水田，要為村寨下方成百上千階稻田施肥還有更巧妙、獨(dú)特的方法——“沖水肥田”。完整的蘑菇房一般都配有一個(gè)小型的“肥塘”，哈尼人把一些剩下的菜葉、家禽的糞便或者是枯樹(shù)葉掃進(jìn)肥塘，在這里漚的漆黑發(fā)臭變成很好的肥料，待到山水來(lái)的時(shí)，順著四通八達(dá)的溝渠沖到梯田中，這樣的施肥方法省時(shí)、省力還生態(tài)環(huán)保，也是哈尼人順應(yīng)山地的地勢(shì)的“獨(dú)創(chuàng)”。

在整個(gè)村寨的下方，也就是整個(gè)村寨海拔最低處，設(shè)置有公共廁所和一口大肥塘，每當(dāng)要進(jìn)行插秧以前，攪拌整個(gè)肥塘里的肥料，開(kāi)水口把肥料沖入梯田為秧苗的成長(zhǎng)做好準(zhǔn)備，所以本地區(qū)森林、村寨、梯田形成一個(gè)完整的良性生態(tài)系統(tǒng)，凝聚著哈尼人對(duì)環(huán)境的深刻認(rèn)識(shí)和利用自然環(huán)境的智慧。

用馮驥才先生說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：“如果歷史的記憶和傳承都沒(méi)有了，也許中國(guó)很現(xiàn)代化，卻不中國(guó)化了?！?