農(nóng)藥的科學(xué)選購和合理安全使用

石后興 路冰斌

(1.湖北省陽新縣農(nóng)藥管理站 435200； 2.湖北省植物保護(hù)總站 武漢 430070)

農(nóng)藥的科學(xué)選購和合理安全使用

石后興1路冰斌2

(1.湖北省陽新縣農(nóng)藥管理站 435200； 2.湖北省植物保護(hù)總站 武漢 430070)

農(nóng)藥是確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，保證農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不可缺少的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。但農(nóng)藥也是一把“雙刃劍”，長期大量使用也會造成一系列的危害，如農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染、病蟲草害抗藥性、藥害事故等。那么如何既有效地防治病、蟲、草害，又能避免或減少危害呢？除正確執(zhí)行國家農(nóng)藥政策外，關(guān)鍵是廣大農(nóng)藥使用者要科學(xué)選購和合理安全使用農(nóng)藥。

1 農(nóng)藥的選購

正確選購農(nóng)藥品種是有效控制有害生物的最重要環(huán)節(jié)之一，選購的農(nóng)藥不僅關(guān)系到對有害生物的控制效果，而且也將直接關(guān)系到對農(nóng)藥使用者、他人、禽畜、作物及環(huán)境的安全。一般來講要注意兩點，即對癥買藥和識別真?zhèn)巍?/p>

1.1 對癥買藥

1.1.1 按防治對象選擇合適的用藥品種、劑型

確定防治對象時，可請教當(dāng)?shù)氐闹脖＜夹g(shù)人員或者查閱有關(guān)資料和圖片。

1.1.2 選擇安全、高效、環(huán)保型農(nóng)藥

購買時可參考各地主推品種公告，當(dāng)有幾種農(nóng)藥可同時選擇時，要優(yōu)先選擇用量少、毒性低、在食品和環(huán)境中殘留量低的品種。選擇時，嚴(yán)格執(zhí)行國家禁限用農(nóng)藥使用的規(guī)定，在飲用水水資源保護(hù)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁使用農(nóng)藥，在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中藥材或水生植物病蟲害防治上嚴(yán)禁使用劇毒、高毒農(nóng)藥。

1.1.3 價格計算

農(nóng)藥有效成分含量、劑型的不同，商店里同樣重量包裝的農(nóng)藥，其出售價格可能不同。因此，選購農(nóng)藥時應(yīng)綜合考慮每袋價格以及單位面積的施藥量、持效期、施用方法等多種因素對每667m2用藥費用進(jìn)行簡單計算。確定了每667m2用藥費用后，還要考慮到農(nóng)藥持效期的長短和施用方法的簡便與否，一般來講，持效期長的農(nóng)藥，在整個生長季內(nèi)施藥的次數(shù)就少，農(nóng)藥消耗量低，從而降低了農(nóng)藥成本。如：蔬菜甘藍(lán)上使用白僵菌，方法得當(dāng)、環(huán)境適宜，整個生育期只需防蟲害一次；水稻防治稻縱卷葉螟、二化螟用氯蟲苯甲酰胺（康寬）防治，一代只需防治一次，但是用辛硫磷防治，一代就要防多次。此外，選用方法簡便，能充分利用現(xiàn)有施藥設(shè)備的藥劑也是減少農(nóng)藥浪費，減低成本的一個重要方面。

1.2 識別農(nóng)藥真?zhèn)?/p>

農(nóng)藥質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響防治效果的好壞，也是安全、合理使用農(nóng)藥的前提條件。在選購農(nóng)藥時，可以通過以下方法進(jìn)行識別：

1.2.1 農(nóng)藥產(chǎn)品“三證”

國產(chǎn)農(nóng)藥“三證”俱全（農(nóng)藥登記證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)許可證號），進(jìn)口原裝農(nóng)藥直接銷售的只有農(nóng)藥登記證一個證號。凡沒有“三證”或“三證”不齊全的不要購買。

1.2.2 查看農(nóng)藥產(chǎn)品的名稱、含量、劑型、使用范圍和施用方法

根據(jù)防治對象，選擇與標(biāo)簽上標(biāo)注的適用作物或防治對象一致的農(nóng)藥。不購買與需要使用的作物或防治對象不符的農(nóng)藥。要選擇適合自己使用的劑型和使用方法的農(nóng)藥，仔細(xì)看清農(nóng)藥的含量和重量，區(qū)別mL與g之間的差別。

1.2.3 查看產(chǎn)品的質(zhì)量保證期、毒性標(biāo)志、注意事項及生產(chǎn)者的廠名、地址、聯(lián)系方式、二維碼等

不要購買沒有生產(chǎn)日期或過期的農(nóng)藥，不要購買無廠名、地址、聯(lián)系方式、二維碼的農(nóng)藥產(chǎn)品，不要購買標(biāo)簽不規(guī)范的農(nóng)藥。標(biāo)簽查詢，可用微信公眾號“中國農(nóng)藥”進(jìn)行查詢，并可查詢農(nóng)藥登記情況。

1.2.4 查看產(chǎn)品的外觀

粉狀產(chǎn)品應(yīng)為疏松粉末，無團(tuán)塊；顆粒產(chǎn)品應(yīng)為粗細(xì)均勻，不應(yīng)當(dāng)含有較多的粉末；乳油或水劑等流動狀態(tài)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)為均相的液體，無沉淀或懸浮物。懸浮劑或懸乳劑等，應(yīng)當(dāng)為均相可流動的懸浮液，無結(jié)塊，長期存放可能存在少量分層現(xiàn)象，但經(jīng)搖晃后應(yīng)當(dāng)能恢復(fù)原狀。

1.2.5 查看產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽外觀

合格產(chǎn)品除了質(zhì)量合格外，產(chǎn)品標(biāo)簽或說明書也印制清晰，標(biāo)簽內(nèi)容齊全，張貼規(guī)范，無錯別字。

1.2.6 看價格

農(nóng)藥價格與有效成分及其含量、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝規(guī)格等有關(guān)，要將前面所述的因素綜合分析。要選擇長期使用效果好、誠信度高的企業(yè)所生產(chǎn)的農(nóng)藥；避免片面追求和購買價格便宜的農(nóng)藥；不要購買價格與同類產(chǎn)品存在很大差異的農(nóng)藥，價格明顯低于同類產(chǎn)品和以往價格的，假冒偽劣的可能性較大，價格過高，很可能亂加隱性成分，假農(nóng)藥的可能性大。

2 農(nóng)藥的配制

除少數(shù)可以直接使用的農(nóng)藥制劑以外，一般農(nóng)藥在使用前都要經(jīng)過配制才能使用。

2.1 計算用藥量

農(nóng)藥標(biāo)簽上推薦的用藥量一般是每667m2用多少g或多少mL農(nóng)藥，應(yīng)根據(jù)施藥面積和標(biāo)簽上推薦的使用劑量計算用藥量。

2.2 配藥

應(yīng)采用“二次稀釋法”配置農(nóng)藥。

2.2.1 水稀釋的農(nóng)藥

先用少量水將農(nóng)藥制劑稀釋成“母液”，充分?jǐn)嚢韬笤賹ⅰ澳敢骸毕♂屩了枰臐舛取?/p>

2.2.2 拌土、沙等撒施的農(nóng)藥

應(yīng)先用少量稀釋載體（細(xì)土、細(xì)沙、固體肥料等）將農(nóng)藥制劑均勻稀釋成“母粉”，然后再稀釋至所需要的用量。

2.3 安全配制農(nóng)藥

為了防止意外事故，配制農(nóng)藥時注意如下幾點：

a）不能用瓶蓋倒藥或用飲水桶配藥；不能用盛藥水桶直接下溝河取水；不能用手或胳膊伸入藥液或粉劑中攪拌。

b）在開啟農(nóng)藥包裝、稱量配制時，操作人員應(yīng)戴用必要的防護(hù)器具。

c）配制人員必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，掌握必要的技術(shù)和熟悉所用農(nóng)藥性能。

d）孕婦、哺乳期婦女不能參與配藥。

e）農(nóng)藥稱量、配制應(yīng)根據(jù)藥品性質(zhì)和用量進(jìn)行，防止濺灑、散落。

f）配制農(nóng)藥應(yīng)在離住宅區(qū)、牲畜欄和水源遠(yuǎn)的場所進(jìn)行，藥劑隨配隨用，已配好的應(yīng)盡可能采取密封措施，開裝后余下的農(nóng)藥應(yīng)封閉在原包裝內(nèi)，不得轉(zhuǎn)移到其他包裝中（如喝水用的瓶子或盛食品的包裝）。

g）配藥器械一般要求專用，每次用后要洗凈，不得在河流、小溪、井邊沖洗。

h）少數(shù)剩余和不要的農(nóng)藥應(yīng)及時上繳給農(nóng)藥經(jīng)銷商，然后集中統(tǒng)一處理。

i）處理粉劑和可濕性粉劑時要小心，以防止粉塵飛揚(yáng)。如果要倒完整袋可濕性粉劑農(nóng)藥，應(yīng)將口袋開口處盡量接近水面，站在上風(fēng)處，讓粉塵和飛揚(yáng)物隨風(fēng)吹走。

j）噴霧器不要裝得太滿，以免藥液泄漏；當(dāng)天配好的藥液當(dāng)天用完。

3 農(nóng)藥的使用

農(nóng)作物病蟲害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，推廣“綠色防控”、“統(tǒng)防統(tǒng)治”、“精準(zhǔn)用藥、科學(xué)用藥”，盡可能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量，以減輕對環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響。

3.1 把握用藥時間

防治蟲害應(yīng)按“防治指標(biāo)”進(jìn)行施藥，達(dá)到指標(biāo)在卵孵化盛期用藥，這個時期用藥量少、效果好，蟲齡大時施藥，用藥量大、效果又不好。另外，還要根據(jù)農(nóng)藥的特點和蟲害的生活規(guī)律把握時間用藥，菊酯類農(nóng)藥在低溫時殺蟲效果好，阿維菌素在陰天、傍晚時用藥效果好，氯蟲苯甲酰胺在蟲害未發(fā)生時使用效果好，防治稻縱卷葉螟在下午傍晚用藥效果好。防治作物病害在病害將要發(fā)生或發(fā)病初期開始噴藥，使用保護(hù)性殺菌劑，應(yīng)在病菌侵入作物組織之前用藥。防治水稻病害，應(yīng)掌握水稻生長易感病期施藥，如水稻破口至齊穗是穗頸瘟、稻曲病預(yù)防的關(guān)鍵時期；水稻分蘗后期至抽穗階段是防治紋枯病的施藥適期；防治水稻白葉枯病應(yīng)掌握在孕穗期施藥，搶晴噴藥。防除雜草可根據(jù)藥劑性能、作物和雜草不同生育期對藥劑的敏感性決定施藥適期，如使用觸殺性除草劑應(yīng)掌握在雜草幼苗期施藥為宜，二甲四氯在水稻拔節(jié)前使用。

3.2 把握好用藥量、用水量

農(nóng)藥的有效用藥量（或濃度）是通過田間試驗獲得的，一般要求首次檢查防治效果在90%以上。隨著季節(jié)、環(huán)境條件等的改變，或者防治對象的不同生長發(fā)育階段，要達(dá)到同樣的防治效果（如 90%），其有效用藥量也就必然有變化。因此，每種農(nóng)藥對某種防治都有一個有效用量范圍，在有效用量范圍內(nèi)，一般當(dāng)氣溫較高、作物幼苗期時，使用量可少些或濃度低些；當(dāng)氣溫較低或蟲齡較大時，使用量則多些或濃度高些。此外，用藥濃度還應(yīng)考慮作物的敏感性。農(nóng)田使用除草劑對于土溫低、土壤粘重、含水分少的土質(zhì)，用藥量可高些，反之，則用藥量低些。在噴施殺蟲、殺菌劑時，充足的用水量十分必要，因為蟲卵、病菌多集中于葉背面、鄰近根系的土壤中，如果施藥時用水量少，就很難做到整株噴透，死角中的殘卵、殘菌很容易再次暴發(fā)；在噴施土壤封閉除草劑時，水量不到，不易形成封閉膜，達(dá)不到封閉除草效果。一味加大農(nóng)藥使用濃度會強(qiáng)化病菌、害蟲的耐藥性，超過安全濃度還會發(fā)生藥害。

3.3 選用適宜藥械

按照施藥目標(biāo)和農(nóng)藥特性，采用合理的施藥方法，選擇性能良好的施藥器械。

針對病蟲害為害方式、發(fā)生部位及農(nóng)藥特性等，采用適宜的施藥方法，如防治后期稻飛虱，可采用敵敵畏拌沙土施播熏蒸。施藥器械應(yīng)選擇霧化程度高的噴霧器械（霧滴直徑在50～200/um），選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的藥械，定期更換磨損的噴頭，噴灑除草劑的藥械宜專用。飛防時，必須防止農(nóng)藥飄移，以免產(chǎn)生藥害事故。

3.4 合理輪換使用農(nóng)藥

由于農(nóng)藥在使用過程中防治對象會不可避免地產(chǎn)生抗藥性，特別是在一個地區(qū)長期單一使用同種農(nóng)藥時，將會加速抗藥性的產(chǎn)生，如：我省長期用殺蟲雙防水稻螟蟲、用吡蟲啉防治褐飛虱、用氯氰菊酯防治棉蚜等導(dǎo)致防治對象產(chǎn)生較高的抗藥性。因此在使用農(nóng)藥時必須強(qiáng)調(diào)合理輪換使用不同種類的農(nóng)藥，以延緩有害生物抗藥性的產(chǎn)生和發(fā)展。

3.5 合理混用農(nóng)藥

混用是農(nóng)戶使用前在現(xiàn)場將兩種或兩種以上農(nóng)藥產(chǎn)品現(xiàn)混現(xiàn)用，可達(dá)到一次用藥防治多種病蟲的目的，可節(jié)約成本、勞動力，提高防治效率，但混用農(nóng)藥時，必須注意如下幾點：

a）兩種混用的農(nóng)藥不能發(fā)生化學(xué)變化。如發(fā)生化學(xué)變化有可能導(dǎo)致有效成分的分解失效，也可能因化學(xué)變化產(chǎn)生有毒物質(zhì)，從而造成藥害。如：堿性農(nóng)藥不能與酸性農(nóng)藥混用。

b）田間混用農(nóng)藥物理性狀保持不變。兩種農(nóng)藥混合后產(chǎn)生分層、絮結(jié)，這樣的農(nóng)藥不能混用；另外，混用后出現(xiàn)乳劑破壞，懸浮率降低甚至有結(jié)晶析出，這樣的情況也不能混用，否則將因物理性狀的改變而降低藥效或產(chǎn)生藥害。

c）不同農(nóng)藥混用不應(yīng)增加對人、畜、家禽和魚類的毒性以及對其他有益生物和天敵的危害。如菊酯類與有機(jī)磷類混用于稻田，對稻田的水生生物和天敵危害較大。

d）混用的農(nóng)藥品種要求具有不同的作用方式和不同的防治對象。農(nóng)藥混用的目的之一是兼治不同的防治對象，以達(dá)到擴(kuò)大防治范圍的目的，因此要求混用的農(nóng)藥品種具有不同的防治對象，如殺蟲劑與殺菌劑的混用；為防治同一對象達(dá)到較好的防治效果，混用的農(nóng)藥品種要求有不同的作用方式，如殺蟲雙與甲維鹽混用、菊酯類與有機(jī)磷類混用。

e）不同農(nóng)藥的混用在藥效上達(dá)到增加的目的，不能有拮抗作用。如氰氟草酯與芐嘧磺隆混用，降低氰氟草酯的除草效果；喹硫磷與毒死蜱的混用，產(chǎn)生拮抗、降低藥效，此種情況就不能混配使用。

f）混劑施用后，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量應(yīng)低于單用藥劑的。

g）嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期。農(nóng)藥安全間隔期是指最后一次施藥到作物采收時的天數(shù)，即收獲前使用某種農(nóng)藥的天數(shù)。為了保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，除嚴(yán)格執(zhí)行高毒農(nóng)藥禁用和限制使用的規(guī)定外，還要求選用高效、低毒、環(huán)保、易降解的農(nóng)藥，盡量控制減少農(nóng)藥使用量（或濃度）和次數(shù)，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定，在安全間隔期內(nèi)不能采收。

4 安全防護(hù)

施藥人員應(yīng)身體健康，經(jīng)過培訓(xùn)、具備一定的植保知識。年老、體弱人員，兒童及孕期、哺乳期婦女不能施藥。施藥需注意以下事項：

4.1 要檢查施藥藥械是否完好

噴霧器中的藥液不要裝得太滿，以免藥液溢漏，污染皮膚和防護(hù)衣物；施藥場所應(yīng)備有足夠的水、清洗劑、急救藥箱、修理工具等。

4.2 要穿戴防護(hù)用品

如手套、口罩、防護(hù)服等，防止農(nóng)藥進(jìn)入眼睛、接觸皮膚或吸入體內(nèi)。施藥結(jié)束后，應(yīng)立即脫下防護(hù)用品，裝入事先準(zhǔn)備好的塑料袋中。帶回家后立即清洗2遍～3遍，晾干存放。

4.3 要注意施藥時的安全

下雨、大風(fēng)天氣、高溫時不要施藥；要始終處于上風(fēng)位置施藥，不要逆風(fēng)施藥；每天施藥時間不超過6h；施藥時不準(zhǔn)進(jìn)食、飲水、吸煙；不要用嘴去吹堵塞的噴頭，應(yīng)用牙簽、草桿或水來疏通。

4.4 要掌握農(nóng)藥中毒急救知識

如農(nóng)藥濺入眼睛內(nèi)或皮膚上，及時用大量清水沖洗；如出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀，應(yīng)立即停止作業(yè)，脫掉污染衣服，攜農(nóng)藥標(biāo)簽到最近的醫(yī)院就診。

4.5 禁止用農(nóng)藥毒魚、蝦等

不吃也不銷售農(nóng)藥毒死的家禽、家畜和魚蝦，以免食物中毒。

5 施藥后的處理及安全貯藏

5.1 施藥后的處理

農(nóng)藥廢棄包裝物要嚴(yán)禁作為它用，不能亂丟亂放，要妥善貯藏，收集繳給農(nóng)藥經(jīng)銷商，由農(nóng)藥經(jīng)銷商或生產(chǎn)廠家統(tǒng)一回收，然后統(tǒng)一處理，以防止二次污染。

5.2 安全貯存

5.2.1 盡量減少貯存量和貯存時間。應(yīng)根據(jù)實際需求量購買農(nóng)藥，避免積壓變質(zhì)。

5.2.2 貯存在安全、合適的場所。少量剩余農(nóng)藥應(yīng)保存在原包裝中，密封貯存于上鎖的地方，不得用其他容器盛裝，嚴(yán)禁用空飲料瓶分裝剩余農(nóng)藥。應(yīng)貯存在兒童和動物接觸不到，且涼爽、干燥、通風(fēng)、避光的地方。不要與食品、糧食、飼料靠近或混放，不能與種子一起存放。

5.2.3 貯存的農(nóng)藥包裝上應(yīng)有完整、牢固、清晰的標(biāo)簽。

6 依法維權(quán)

農(nóng)民使用農(nóng)藥后，發(fā)現(xiàn)使用效果差，出現(xiàn)藥害或人畜中毒事故，應(yīng)該按照以下原則及時處理。

6.1 收集證據(jù)

a）收集現(xiàn)場證據(jù)。發(fā)生藥害的作物就是藥害的現(xiàn)場，為避免遭到人為和其他方面的破壞給下一步簽定工作帶來一定困難，受害者應(yīng)當(dāng)及時向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門反映，請他們通過攝像、照相等手段來記錄發(fā)生問題的情況。

b）保存好購買農(nóng)藥的證據(jù)。如發(fā)票、收據(jù)、處方單等憑證。

c）保存好剩余農(nóng)藥和農(nóng)藥包裝物（包括未開啟的農(nóng)藥、農(nóng)藥瓶或農(nóng)藥袋等）。

d）申請鑒定?？梢韵蜣r(nóng)業(yè)行政主管部門或者有資質(zhì)的鑒定機(jī)構(gòu)提出申請，請他們依法組織農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、應(yīng)用推廣和管理等部門專家對藥害事故進(jìn)行技術(shù)鑒定，并形成書面鑒定意見。

e）核查產(chǎn)品有關(guān)信息。用手機(jī)微信公眾號“中國農(nóng)藥”查詢，核對該產(chǎn)品的標(biāo)簽，主要查農(nóng)藥登記證號、生產(chǎn)企業(yè)名稱、登記作物、防治對象等。或者登錄《中國農(nóng)藥信息網(wǎng)》網(wǎng)址為chinapesticide.gov.cn進(jìn)行查詢。

6.2 采取補(bǔ)救措施

產(chǎn)生藥害或防治效果不好時，及時向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門及其所屬的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)咨詢，采用補(bǔ)充施肥或施用合適的植物生長調(diào)節(jié)劑（如：蕓苔素內(nèi)酯等），加強(qiáng)農(nóng)田管理等措施，盡可能減少損失。在情況嚴(yán)重時，及時補(bǔ)種或改種其他作物，避免貽誤農(nóng)時。

對發(fā)生人員中毒的，采取必要的現(xiàn)場急救措施，并攜帶農(nóng)藥標(biāo)簽及時送往醫(yī)院進(jìn)行救治。

6.3 依法維權(quán)

a）及時與銷售農(nóng)藥的單位聯(lián)系，要求他們及時處理。

b）及時向政府農(nóng)業(yè)主管部門反映。構(gòu)成犯罪的可向公安部門報案，請他們依法查處違法生產(chǎn)、經(jīng)營行為，并追究法律責(zé)任。

c）向人民法院起訴，要求賠償經(jīng)濟(jì)損失，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

S48 文獻(xiàn)識別碼：A

1005-6114（2017）05-055-005

2017-07-15

石后興（1967-），男，農(nóng)藝師，長期從事農(nóng)藥管理工作。