在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的實(shí)踐探索

■吳 艷

在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的實(shí)踐探索

■吳 艷

當(dāng)前，現(xiàn)代教育理念提倡學(xué)生全面發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提升，造就品格優(yōu)質(zhì)、具備開拓創(chuàng)新與實(shí)踐精神的綜合型人才，這一要求也對(duì)教育工作提出嚴(yán)峻的考驗(yàn)。STS意思為科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)，由此形成的教育理念就是倡導(dǎo)在教育教學(xué)的過程中要處理好科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)科學(xué)技術(shù)在社會(huì)生產(chǎn)、生活發(fā)展中的作用，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)有機(jī)整體的理解和認(rèn)識(shí)。這樣的教育理念很符合當(dāng)前教育的發(fā)展戰(zhàn)略，促使職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為一體，從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化高素質(zhì)職業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。由此，探究化學(xué)教學(xué)中STS教育理念的滲透問題，顯得十分有意義。

一、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的基本原則

（一）立足化學(xué)大綱的基本原則

化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念，并非是無(wú)中生有地增加新內(nèi)容，而是需要在當(dāng)前化學(xué)教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，選擇與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的，并且符合實(shí)際教育教學(xué)目標(biāo)的融入內(nèi)容和方式，這是滲透的基本原則。

（二）倡導(dǎo)堅(jiān)持以學(xué)生為本的教育理念

化學(xué)教學(xué)過程中滲透STS教育理念，需要做到具體問題具體分析，也就是要倡導(dǎo)堅(jiān)持以學(xué)生為本的教育理念，在選擇教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，要保證是與學(xué)生的認(rèn)知水平是相互吻合的，避免出現(xiàn)過難的內(nèi)容，否則就會(huì)有完全相反的教育教學(xué)效果。

（三）高度重視學(xué)生實(shí)踐能力的原則

在進(jìn)行STS教育理念融入的時(shí)候，需要注意學(xué)生的生活實(shí)際，保證考量學(xué)生社會(huì)生活的體驗(yàn)和感受，選擇的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容要保證是有利于學(xué)生應(yīng)用知識(shí)能力提升的，對(duì)于鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力起著促進(jìn)作用，否則就不能保證STS教育理念融入的有效性，這一點(diǎn)也是我們需要高度關(guān)注的環(huán)節(jié)。

（四）倡導(dǎo)情感教育和思政教育融入

化學(xué)教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)STS教育理念的融入，還需要從學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、價(jià)值觀、社會(huì)責(zé)任意識(shí)等角度入手，畢竟只有在學(xué)生能夠正確審視社會(huì)的時(shí)候，才知道如何融入社會(huì)，如何在社會(huì)體系中發(fā)揮自己的效能，這就是情感教育和思政教育的具體體現(xiàn)。

二、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的實(shí)踐探索

化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念，并非簡(jiǎn)單的融入過程，還需要考量化學(xué)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等因素，在綜合考量的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)理想的教育方案的敲定，才能夠保證實(shí)際教育理念融入效能的發(fā)揮。筆者結(jié)合自身實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為在實(shí)際融合的過程中，可以從必修課的角度入手，可以從選修課的角度入手，可以從實(shí)踐課程的角度入手，還可以從課外練習(xí)的角度入手，由此形成全方位的STS化學(xué)教育體系。詳細(xì)來(lái)講，其實(shí)現(xiàn)路徑可以按照如下的思路來(lái)進(jìn)行：

（一）在化學(xué)必修課中的滲透

化學(xué)教材中存在很多化學(xué)知識(shí)、科學(xué)技術(shù)和社會(huì)實(shí)踐等知識(shí)點(diǎn)，這些都是進(jìn)行知識(shí)拓展的好材料，可以將其作為滲透STS教育理念的重要支撐，使得教育教學(xué)內(nèi)容無(wú)時(shí)無(wú)刻不滲透著STS教育理念。當(dāng)然，選擇良好的切入點(diǎn)，就成為STS教育理念滲透的關(guān)鍵所在。以化學(xué)課程中“有機(jī)物概述”課程學(xué)習(xí)為例，在融入STS教育理念的時(shí)候，可以從兩個(gè)角度入手：第一個(gè)視角可以從尿素的人工合成角度入手，第二個(gè)視角可以從石油化工業(yè)發(fā)展的角度入手。詳細(xì)來(lái)講，可以按照如下的方式來(lái)進(jìn)行：視角一，對(duì)于維勒人工合成尿素的故事進(jìn)行介紹，注重對(duì)于該合成對(duì)于人類社會(huì)的影響分析，由此使得學(xué)生對(duì)于化學(xué)技術(shù)與社會(huì)發(fā)展、與人們的世界觀轉(zhuǎn)變之間的關(guān)系有著更加深刻的認(rèn)識(shí)，由此懂得科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的關(guān)系，由此幫助學(xué)生樹立正確的化學(xué)學(xué)習(xí)意識(shí)；視角二，以石油化工業(yè)的發(fā)展歷程為案例，對(duì)于石油化工發(fā)展的核心技術(shù)進(jìn)行分析，探究石油化工業(yè)中運(yùn)用到各種化學(xué)知識(shí)、化學(xué)技術(shù)和化學(xué)原理，由此使得學(xué)生了解到化學(xué)技術(shù)是促進(jìn)石油化工業(yè)得以迅速發(fā)展和進(jìn)步的重要前提和基礎(chǔ)，此時(shí)也就知道科學(xué)知識(shí)的重要性，此時(shí)引入科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，學(xué)生往往可以更加深刻的了解到化學(xué)學(xué)科的價(jià)值所在，這對(duì)于促進(jìn)其化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)而言，是非常有意義的。當(dāng)然在此次課程中還可以講述石油資源枯竭引發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)，對(duì)于石油造成的環(huán)境污染問題進(jìn)行探究，由此引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的節(jié)能意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，以高度的責(zé)任感參與到社會(huì)實(shí)踐中去。

（二）在選修課中的滲透

在當(dāng)前化學(xué)教學(xué)體系中也存在選修課的內(nèi)容，其作為化學(xué)學(xué)科教育的重要組成部分，其在教育教學(xué)的過程中同樣需要融入STS教育理念。對(duì)此，筆者認(rèn)為需要采取以下的措施去進(jìn)行改善和調(diào)整：結(jié)合選修課教學(xué)大綱，確定教學(xué)目標(biāo)，找到教學(xué)內(nèi)容與STS教育理念相互吻合的地方，由此實(shí)現(xiàn)選修課程的調(diào)整和改善。比如《化學(xué)與生活》《化學(xué)與社會(huì)》《環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)》等，都可以納入到選修課程中去；積極邀請(qǐng)當(dāng)?shù)貦?quán)威的化學(xué)專家、環(huán)境保護(hù)部門領(lǐng)導(dǎo)來(lái)學(xué)校開展化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、食品安全的講座，使得學(xué)生能夠從社會(huì)實(shí)踐的角度去理解化學(xué)，去關(guān)注化學(xué)；除此之外，還可以位學(xué)生安排實(shí)踐性的化學(xué)活動(dòng)，要求學(xué)生去調(diào)查學(xué)校周邊存在的各種化學(xué)污染，對(duì)于其造成的危害進(jìn)行分析，并且從化學(xué)知識(shí)的角度去探究化學(xué)學(xué)科的價(jià)值，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感的全面培養(yǎng)。

（三）在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的滲透

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是提升學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)理解程度，鍛煉學(xué)生化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力的重要支撐，也是滲透STS教育理念的重要切入口。對(duì)此我們需要積極做好以下幾個(gè)方面的工作：其一，設(shè)置與生活生產(chǎn)相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如可以將指紋鑒定原理，食用醋中酸性測(cè)量，等等，要求學(xué)生在這樣的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，更加理性的去看待化學(xué)與我們生活之間的關(guān)系，并且運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)生活中的常識(shí)進(jìn)行判定和解釋，實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科意識(shí)的全面培養(yǎng)，促進(jìn)自身化學(xué)實(shí)踐能力的全面鍛煉；其二，開展以生態(tài)教育、環(huán)境保護(hù)意識(shí)培養(yǎng)為主題的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在這樣的實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生可以更加理性的去看待環(huán)境污染問題，此時(shí)對(duì)于化學(xué)學(xué)科價(jià)值的理解程度也得到加深，這對(duì)于進(jìn)一步引導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育教學(xué)質(zhì)量的全面提升而言，是非常有幫助意義的。

（四）在化學(xué)課后的滲透

課后練習(xí)也是化學(xué)教育教學(xué)的重要過程，其主要價(jià)值在于：鞏固知識(shí)，深化知識(shí)，促進(jìn)技能提升，幫助教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。課后練習(xí)也是實(shí)現(xiàn)STS教育理念滲透的重要契機(jī)。對(duì)此，教師需要做好如下幾個(gè)方面的工作：其一，布置更多開放性的課后練習(xí)，倡導(dǎo)對(duì)于學(xué)生化學(xué)運(yùn)用能力的提升，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科意識(shí)，比如要求學(xué)生去收集和整理本地區(qū)化學(xué)污染的基本情況，要求學(xué)生給予環(huán)境保護(hù)部門領(lǐng)導(dǎo)寫一份化學(xué)污染治理意見書；其二，還可以以引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的化學(xué)書籍閱讀習(xí)慣為契機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生正確看待社會(huì)、化學(xué)與技術(shù)之間的關(guān)系，使得其在更加理想的化學(xué)知識(shí)氛圍中，促進(jìn)自身化學(xué)素質(zhì)的不斷提升。

（五）構(gòu)建開放的STS課堂，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力

在化學(xué)教學(xué)中利用學(xué)科特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，充分考慮學(xué)生的需要和興趣，積極探索適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的動(dòng)態(tài)開放的STS教育方式，為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展創(chuàng)造空間，使學(xué)生的潛能得到和諧的發(fā)展。

1.親身體驗(yàn)，發(fā)展實(shí)踐能力

化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生接觸社會(huì)實(shí)際，自己動(dòng)手、動(dòng)腦，自己“做”科學(xué)，通過體會(huì)、感受和親身經(jīng)歷來(lái)理解知識(shí)，認(rèn)識(shí)化學(xué)，認(rèn)識(shí)科學(xué)與技術(shù)、社會(huì)生活的關(guān)系。因此，化學(xué)教學(xué)還需為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中開展STS教育，使學(xué)他們感受生活，發(fā)展實(shí)踐能力，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問題。如某次交通事故導(dǎo)致液氯泄漏，事后向當(dāng)?shù)鼐用裾{(diào)查當(dāng)時(shí)周圍的液氯泄漏情況，對(duì)下游的河水取水樣分析 (如含氯量等)，組織學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)觀察周圍植物和河中魚的生長(zhǎng)狀況，為把泄漏的液氯危害降到最低限度提出最佳處理方案等。學(xué)生做好記錄，然后集體討論、交流所得的信息，并將處理意見寫成建議遞交給當(dāng)?shù)卣?。讓學(xué)生有機(jī)會(huì)表達(dá)自己的見解，聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用。

2.參與決策，強(qiáng)化判斷

化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育，可以很好地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多渠道參與社會(huì)決策的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生關(guān)心社會(huì)發(fā)展，參與社會(huì)生活的一些重大問題和熱點(diǎn)問題的討論，從而培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的習(xí)慣，以及科學(xué)評(píng)價(jià)能力、科學(xué)決策能力。

例如，在學(xué)習(xí)洗滌業(yè)工業(yè)時(shí)，讓學(xué)生討論“擬建一個(gè)化工廠需要綜合考慮哪些問題?”引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己已有的社會(huì)和生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)表意見。教師總結(jié)學(xué)生的討論結(jié)果，啟發(fā)、引導(dǎo)、歸納，呈現(xiàn)一些需要探究的問題，如是否靠近原料產(chǎn)地、交通是否方便，水源能源、技術(shù)資源的可獲得性及勞動(dòng)力來(lái)源，占地費(fèi)用、政府是否支持、是否會(huì)造成環(huán)境污染等。然后，教師將化工廠由原料到產(chǎn)品所涉及的化學(xué)原理介紹給學(xué)生，最后讓學(xué)生判斷現(xiàn)在的納愛斯公司的廠址定位是否科學(xué)？學(xué)生興致勃勃，爭(zhēng)著發(fā)表自己的見解。

3.培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的能力

杜威提出，知識(shí)絕對(duì)不是固定的、永恒不變的，它是作為另一個(gè)探究過程的一部分，既作為這個(gè)過程的結(jié)果，同時(shí)又是作為另一個(gè)探究過程的起點(diǎn)，它始終有待于再考察、再檢驗(yàn)、再證實(shí)。因此，在化學(xué)教學(xué)中必須教會(huì)學(xué)生懷疑知識(shí)的技能，讓學(xué)生明白科學(xué)的真理性并不是永久不變的。在化學(xué)教學(xué)進(jìn)行STS教育，我們不僅讓學(xué)生理解科學(xué)結(jié)論，還應(yīng)當(dāng)將為什么從事研究、獲得結(jié)論的過程及在獲得過程中所經(jīng)歷的種種曲折告訴學(xué)生，對(duì)科學(xué)的嘗試性解釋，應(yīng)告訴學(xué)生目前可接受的理論在該領(lǐng)域達(dá)到了什么程度，還有哪些問題沒法解釋等，使學(xué)生敢于對(duì)科學(xué)研究成果、實(shí)驗(yàn)、理論模型和科學(xué)家所提出的解釋進(jìn)行評(píng)價(jià)和質(zhì)疑，發(fā)展學(xué)生對(duì)理論進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力，不斷培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。

綜上所述，STS教育理念是適應(yīng)教育創(chuàng)新改革所提出的科學(xué)構(gòu)想，這種教育理念的本質(zhì)是注重將科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者結(jié)合，在全面發(fā)展科學(xué)技術(shù)的同時(shí)考慮人所應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。當(dāng)然，在實(shí)現(xiàn)滲透的過程中還需要注重以下幾個(gè)方面：教學(xué)工作者將STS教育理念滲透在化學(xué)教學(xué)過程時(shí)要嚴(yán)格參照化學(xué)教學(xué)大綱，制定相適應(yīng)的STS教學(xué)內(nèi)容，并且根據(jù)學(xué)生化學(xué)知識(shí)掌握程度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；注重學(xué)生在教學(xué)中對(duì)生產(chǎn)、生活的感受與體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，以確保達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的。相信隨著在此方面實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，STS教育理念將會(huì)更加深入的融入到化學(xué)教育教學(xué)中去，并且成為推動(dòng)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量不斷提升的重要推動(dòng)力。■

（作者單位：江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）