■潘繼珍
化學教學中的環(huán)境教育滲透
■潘繼珍
環(huán)境教育的目的是使學習主體樹立正確的環(huán)境保護意識,并且嘗試從學科教育的角度去審視當前我們遇到的各種環(huán)境問題。對于化學學科而言,其也有必要去滲透環(huán)境教育的思維,由此使得學生認識到化學學科在環(huán)境污染問題治理中的效能,進而以更大的興趣參與到實際的教育教學過程中去。21世紀,環(huán)境問題已經(jīng)成為我們不得不去面對的問題,其對于人類社會發(fā)展的影響是不容小覷的?;瘜W教育應(yīng)該樹立正確的環(huán)境意識,在課程教學的過程中融入環(huán)境教育,使得學生能夠正確認識人類實踐與環(huán)境之間的關(guān)系,進而實現(xiàn)環(huán)境保護價值觀的樹立。筆者從這個角度入手,首先對于化學教學中滲透環(huán)境教育的必要性進行分析,接著對于當前化學教學滲透環(huán)境教育的缺陷進行了探究,由此提出對應(yīng)的解決措施,希望可以迎來全新的化學教育教學格局。
環(huán)境教育是以人類與環(huán)境的關(guān)系為核心,以解決環(huán)境問題和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目的,以提高人們的環(huán)境意識和有效參與能力、普及環(huán)境保護知識與技能、培養(yǎng)環(huán)境保護人才為任務(wù),以教育為手段而展開的一系列社會實踐活動過程。當前很多國家和地區(qū)都開設(shè)了環(huán)境教育課程,可能是多學科模式,可能是跨學科模式,其在幫助學生樹立正確環(huán)境保護理念方面的效能是不容忽視的。當環(huán)境保護成為教育的重要內(nèi)容,成為培養(yǎng)現(xiàn)代人才目標體系的重要組成部分的時候,環(huán)境保護理念就會滲透到人類實踐中去,由此發(fā)揮其積極的效能。
當前在很多環(huán)境污染問題治理的過程中,常常會出現(xiàn)綠色化學技術(shù),就是以化學手段去實現(xiàn)環(huán)境污染問題的解決,由此取得對應(yīng)的生態(tài)效益。從這種綠色化學技術(shù)發(fā)展來看,環(huán)境教育與化學教育之間存在天然的聯(lián)系,可以引導學生以化學的視角去審視環(huán)境保護問題,并且嘗試將自己學習到的化學知識運用到環(huán)境污染問題解決上去。從這個角度來看,高度重視化學教學中環(huán)境教育的滲透,也是很有意義的。
倡導在化學教學中融入環(huán)境教育,并非是偶然,也不是最近才出現(xiàn)的理念。其實很多教師已經(jīng)在此方面做出了很多的努力,并且也取得了可喜的成績。但是從當前化學教學中滲透環(huán)境教育的現(xiàn)狀來看,其存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
雖然有部分教師意識到環(huán)境教育滲入的必要性,但是對于大部分教師而言,并沒有去接觸環(huán)境教育相關(guān)的知識,也就很難從化學的角度去審視環(huán)境保護工作。在環(huán)境教育滲入化學孩子的意識處于淡薄的狀態(tài)下,無論是相關(guān)教育理論研究,還是實際的化學課程體系創(chuàng)新,都不會出現(xiàn)環(huán)境教育的內(nèi)容,這是當前很多院?;瘜W教育存在的普遍問題。
部分教師意識到環(huán)境教育融入的必要性,也開始在此方面進行實際探索,但是在沒能正確理解環(huán)境教育和化學教育之間關(guān)系的基礎(chǔ)上,多數(shù)都是在尋找知識點之間的相同點,并沒能從本質(zhì)上找到這兩者教育的區(qū)別,因此常常是為了一堂課程而消耗很多的時間去參閱資料,但是其實際的效果并不是很理想。尤其是在缺乏健全化學和環(huán)境教育評價機制的背景下,教師在此方面的嘗試和探索的有效性難以得到界定,久而久之也就會喪失對于此方面的關(guān)注,也就難以保證在此方面能夠取得更好的成就。
環(huán)境教育嚴格來講可以歸屬為社會問題,其在融合到化學課程的時候,一定要有著良好的交流和溝通氛圍和環(huán)境,這是保證環(huán)境教育的關(guān)鍵所在。但是從現(xiàn)在來看,教師缺乏健全有效的交流環(huán)境,彼此之間并沒有針對于環(huán)境教育展開深入的探討,所謂的環(huán)境教育也僅僅是部分教師在嘗試和探索,其獲得的研究成果是相對有限的,嚴重影響到實際環(huán)境教育的推廣。
環(huán)境教育在化學教學中的滲透,要求化學教師能夠明白自身的教育使命,知道自己在環(huán)境教育方面肩負的責任和義務(wù),并且由此實現(xiàn)教育素材、化學知識和環(huán)境教育之間的融合,用更加合適的方式和方法來實現(xiàn)滲透。
化學教育教學中涉及到很多的理論知識,這些理論知識多數(shù)都是以單一的狀態(tài)出現(xiàn)的,并且有著比較強的邏輯性和抽象性,有時候會成為學生理解的難點和重點。對此,可以以環(huán)境教育背景知識融入的方式,使得概念理論教學變得更加真實,更加貼近生活,以增強實際的教學效果。我們援引化學不同元素與環(huán)境事件之間關(guān)系的案例來分析:在進行二氧化碳基本特點介紹的時候,可以聯(lián)系到當前溫室效應(yīng)的問題,以二氧化碳特性為基礎(chǔ)知識,闡釋溫室效應(yīng)產(chǎn)生的機制:大氣中的二氧化碳能夠吸收地面的紅外線輻射,這是保證地球溫度的重要物質(zhì),但是如果人口不斷增加,燃燒量不斷增加,森林面積銳減的話,大氣中的二氧化碳就會不斷增加,由此使得整個氣球的表面溫度得到提升,顯然這是不利于人類生存和發(fā)展的。由此自然過渡到環(huán)境保護的話題上去,并且設(shè)置對應(yīng)的開放性問題:請大家從二氧化碳性質(zhì)的角度去分析全球變暖的機制,并且提出對應(yīng)的解決措施。很顯然在上述的教育教學過程中,教師準確找到了化學教育與環(huán)境保護之間的關(guān)系,從化學理論上升到環(huán)境保護的高度,的確是實現(xiàn)環(huán)境教育和化學教育融合的典型做法,很值得在實際的教育教學過程中進行推廣。除此之外,還可以援引當前比較著名的環(huán)境污染問題,比如以酸雨事件為背景,來引導學生去學習二氧化硫和水蒸氣化學反應(yīng)機制,從化學的角度去理解酸雨的形成機制,由此去開展實際的環(huán)境保護教育工作。
在化學教育過程中有很多課程需要以實驗教學的方式來開展教學,這也成為環(huán)境教育融入的良好契機。環(huán)境教育是如何融入到化學實驗教學中去呢?其一,在實驗選題確定方面,要樹立綠色化學理念,盡可能選擇污染少,成本低的實驗,在選擇對應(yīng)化學材料的時候,可以選擇對于人體或者環(huán)境沒有污染的。比如使用三氯化鐵代替硝酸,或者使用煤油去代替四氯化碳,由此保證在化學實驗的過程中不會產(chǎn)生有毒的氣體,避免其對于空氣造成的負面影響。最好將這樣的學科特點告訴學生,使得學生意識到化學實驗與環(huán)境保護之間的關(guān)系是極為密切的。其二,在實驗方案敲定的時候,還需要保證對于實驗方法進行合理的調(diào)整和改善。比如在開展銅與濃硝酸的反應(yīng)時,在實驗的過程中可能產(chǎn)生二氧化氮或者一氧化氮,一氧化氮可能在試管中實現(xiàn)與氧氣之間的反應(yīng),由此很難獲得對應(yīng)的實驗效果。對此我們可以在針管中放置銅片,實現(xiàn)空氣的排出,小燒杯的加熱后,由此可以保證實際效果的達成,并且整個過程是沒有任何污染的。其三,在必要的時候,可以使用實驗仿真化的方式來開展,尤其對于部分危險系數(shù)比較大,污染比較嚴重的化學實驗,完全可以使用電腦三維動畫的方式來詮釋,由此不僅僅起到深化了解化學實驗過程的效果,還不會對于實際的環(huán)境造成負面影響。
此外,在化學實驗過程中,常伴隨有氣體、液體或固體物質(zhì)的生成,這些產(chǎn)物中許多是有毒或有害物質(zhì),散發(fā)到空氣中、水中都會造成環(huán)境污染。對實驗中產(chǎn)生的毒氣不管量的大小,都應(yīng)盡量備有吸收或處理裝置。另外,在不影響實驗結(jié)果、觀察效果的前提下,改進實驗內(nèi)容及儀器裝置或變化實驗的形式,從而盡量減少實驗產(chǎn)物對環(huán)境的污染。當前微型化學實驗作為一種新型的實驗方法和技術(shù)正在國內(nèi)外迅速發(fā)展。近年來我國已將微型化學實驗的研究課題列入高?;瘜W教育研究中心的科研規(guī)劃。微型化學實驗具有操作簡捷、反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、節(jié)省藥品、污染小且安全的優(yōu)點。如果適當?shù)貙⒁恍┪廴颈容^大的實驗改成微型實驗,不僅適應(yīng)了化學實驗改革形式的需要,也減少了化學實驗對環(huán)境的污染。
實現(xiàn)環(huán)境教育在化學實踐活動中的融入,是增強學生對于環(huán)境教育和化學教育之間關(guān)系深刻理解的重要形式?;瘜W實踐活動的開展,可以是多樣化的,其在兩者之間相互滲透的效能發(fā)揮也是不一樣的。對此,筆者認為可以積極做好以下幾個方面的工作:其一,設(shè)置化學課外興趣小組,開展各種各樣環(huán)境保護的活動,并且以化學的角度去解釋實際的環(huán)境保護工作,使得更多的人能夠更加深刻地理解環(huán)境保護工作的重要性,由此加深學生對于學科知識的理解,使得其正確去看待環(huán)境保護和化學之間的關(guān)系;其二,組織開展各種各樣化學工藝活動,比如回收舊電池,或者以實踐調(diào)查的方式對于周邊廠家的環(huán)境排污情況進行調(diào)查,在全面掌握這些信息的時候,鼓勵學生從化學的角度去解釋污染的嚴重性,并且寫出對應(yīng)的環(huán)境保護倡議書,將其寄送給對應(yīng)的環(huán)保部門或者企業(yè);其三,帶領(lǐng)學生去了解當前綠色化學技術(shù)的發(fā)展,讓學生看到綠色化學技術(shù)在治理環(huán)境污染方面的效能,使得其樹立正確的環(huán)境保護意識,并且嘗試運用自己學習到的知識去解決實際的環(huán)境污染問題;其四,開展各種各樣環(huán)境知識競賽或者專題講座,或者開展班級主題活動的方式,使得學生以切實體驗的方式,了解環(huán)境保護和化學教育之間的關(guān)系。
要想實現(xiàn)化學教學與環(huán)境教育之間的完美融合,就需要在深刻理解這兩者本質(zhì)之間關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)上,找到兩者之間的契合點,由此實現(xiàn)化學課程體系的重構(gòu),采取更加有效的課程操作模式,以健全的課程效果評價來審視,保證學生化學學科素質(zhì)提升的同時,也能夠正確的認識環(huán)境保護的問題。對于當前在此方面存在的不足,我們也應(yīng)該正確去看待,進而找到問題癥結(jié),以便采取有效的措施去進行改善和調(diào)整。隨著教學經(jīng)驗的積累,化學教學和環(huán)境教育之間的契合度會得到不斷提升?!?/p>
(作者單位:江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校)