影響鹽都區(qū)水稻機(jī)插秧快速發(fā)展的限制因子及解決途徑

孟建武 楊 力 周 燕 姚立生

(1.鹽城市鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)，江蘇 鹽城 224002;2.江蘇省鹽城市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，江蘇 鹽城 224002;3.江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 鹽城 224002)

近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大量農(nóng)村青壯勞動(dòng)力進(jìn)入城市勞務(wù)市場(chǎng)，農(nóng)村勞動(dòng)力減少，且嚴(yán)重老齡化。水稻塑盤育苗機(jī)插是一項(xiàng)成功的輕型栽培技術(shù)，以其省工省力、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、機(jī)械化程度高、作業(yè)效率高等優(yōu)勢(shì)，在生產(chǎn)上得到快速推廣應(yīng)用。因此，水稻機(jī)插秧技術(shù)推廣應(yīng)用必將成為水稻栽培技術(shù)的發(fā)展方向。但在具體操作過程中受各種各樣的限制因素制約，影響著這項(xiàng)成功技術(shù)在鹽都區(qū)的快速推廣和普及。

1 機(jī)插面積徘徊不前的原因

1.1 水稻插秧機(jī)保有量偏少

到2011年底鹽都區(qū)擁有乘座式插秧機(jī)21臺(tái)、手扶式機(jī)插秧機(jī)429臺(tái)，2012年新購乘座式插秧機(jī)43臺(tái)、手扶式機(jī)插秧機(jī)1臺(tái)，比省市按水稻面積下達(dá)的插秧機(jī)數(shù)量少600臺(tái)，按照全省2015年基本全面實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的要求差距更大。

1.2 水稻機(jī)插秧的增產(chǎn)增效優(yōu)勢(shì)不明顯

據(jù)2011年典型戶調(diào)查，機(jī)插稻平均產(chǎn)量比直播稻高50 kg/667 m2，而成本也高48.4元;機(jī)插稻比直播稻增效益66.6元/667 m2。機(jī)插稻的增產(chǎn)部分主要是抵沖育秧和插秧的成本，效益就是機(jī)插秧節(jié)省了撥雜稻的工本費(fèi)。

1.3 農(nóng)戶承包田塊面積小，不利于插秧機(jī)作業(yè)

水稻機(jī)插秧作業(yè)田塊面積不宜過小，而農(nóng)村實(shí)際情況往往一個(gè)承包田塊在1334 m2左右，這為機(jī)插秧作業(yè)增加了難度。同時(shí)在一個(gè)連片田中，戶數(shù)多品種難統(tǒng)一。

1.4 栽培農(nóng)藝技術(shù)不適應(yīng)

水稻機(jī)插栽培雖已形成基本技術(shù)體系，其中的核心技術(shù)也是可以通用的，但各地條件差異很大，種田人員文化偏低、年齡偏高，既不堅(jiān)持技術(shù)規(guī)范，又不能結(jié)合本地實(shí)際進(jìn)行充實(shí)完善，憑老經(jīng)驗(yàn)管理，往往高峰苗偏多，穗型變小，產(chǎn)量不高。

1.5 長(zhǎng)期淹水，擱田不及時(shí)，病蟲危害重

生產(chǎn)上存在有水舍不得排現(xiàn)象。特別是分蘗高峰期，導(dǎo)致高峰苗偏高、紋枯病和稻縱卷葉螟等病蟲害嚴(yán)重。

2 奪取水稻機(jī)插秧高產(chǎn)的途徑

2.1 千方百計(jì)增加鹽都區(qū)插秧機(jī)保有量

鼓勵(lì)種田大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，運(yùn)用政府補(bǔ)貼購置水稻插秧機(jī)，只有增加區(qū)內(nèi)插秧機(jī)的保有量，才能擴(kuò)大機(jī)插面積。鹽都區(qū)4.1萬hm2水稻面積，正常應(yīng)推廣機(jī)插秧2萬 hm2左右，在6月10～20日移栽，需要高速插秧機(jī)600臺(tái)左右作業(yè)10 d，才能保證按期保質(zhì)保量插足面積。在決定移栽期后，向前推18～20 d育秧。這樣才可以不栽超秧齡的秧苗、爭(zhēng)季節(jié)、奪高產(chǎn)。

2.2 農(nóng)田規(guī)劃要適應(yīng)機(jī)械操作的要求

從實(shí)踐來看實(shí)施機(jī)插秧技術(shù)的田塊，最好要求達(dá)到格田面積2001～3335 m2，農(nóng)田盡量向種田能手 (大戶)集中，這樣既能保證插秧機(jī)的作業(yè)效率、規(guī)模效益的提高，又能保證實(shí)施質(zhì)量的到位。這也符合全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的要求。

2.3 建立集中育秧專一隊(duì)伍

從鹽都區(qū)近兩年商品化育供秧基地的典型經(jīng)驗(yàn)來看，根據(jù)機(jī)插秧的特點(diǎn)，實(shí)行工廠化育秧、集中供秧、建立專業(yè)隊(duì)伍是機(jī)插秧技術(shù)能快速發(fā)展的一項(xiàng)重要措施。搞機(jī)插秧的農(nóng)戶自己不需要購種、購秧盤和育秧，而由農(nóng)技站或?qū)I(yè)合作社 (育秧公司)專門進(jìn)行育秧，農(nóng)戶只需要在栽秧時(shí)節(jié)根據(jù)面積直接到育秧公司定秧、購秧，將秧苗交給機(jī)插秧專業(yè)合作社，在插秧結(jié)束后驗(yàn)收質(zhì)量。這樣既可以使推廣的新技術(shù)一步到位，同時(shí)又實(shí)現(xiàn)了集約化經(jīng)營(yíng)，保證了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

2.4 建立合理的群體起點(diǎn)

以相對(duì)較少的基本苗，既可獲得預(yù)期的適宜穗數(shù)，又能同時(shí)形成大穗。為此，主要通過機(jī)插稻基本苗計(jì)算公式確定合理的基本苗，并根據(jù)品種類型確定栽插穴數(shù)與穴苗數(shù)。鹽都區(qū)推廣的主要是中熟中粳穗粒兼顧型品種，適當(dāng)增加栽插密度，重點(diǎn)推廣行距25 cm的機(jī)型，達(dá)到栽2萬穴/667 m2左右，每穴3～4苗，栽基本苗7萬/667 m2左右。

2.5 合理施肥

1)基蘗肥。一般基肥在基蘗肥中的比例以30%～40%、分蘗肥以60%～70%為宜。同時(shí)分蘗肥的施用，要等到秧苗生出較多根系時(shí)效果才更好。即要等栽后長(zhǎng)出2、3個(gè)葉齡時(shí)，才有較強(qiáng)的吸N能力。分蘗肥一般在栽后5～7 d施用尿素10 kg/667 m2(拌除草劑)，在栽后14 d左右施促蘗肥10 kg/667 m2。

2)穗肥。穗肥一般占總施肥量的30%～40%，在無效分蘗期群體葉色落黃的基礎(chǔ)上，及早施好穗肥，對(duì)穩(wěn)苗攻大穗尤其重要。穗肥施用的具體時(shí)間和用量要因苗情而定:1.若葉色正常褪淡，群體生長(zhǎng)量適中的群體以倒4葉和倒2葉期，分兩次施用最佳;2.對(duì)葉色淺、群體生長(zhǎng)量小的可采取倒5葉和倒3葉施，并適當(dāng)增加用量;3.若葉色較深不褪淡，群體生長(zhǎng)量大的可采用在倒3葉期一次施肥，且穗肥量要適當(dāng)減少。

2.6 淺濕交替灌溉，及時(shí)擱田

秧苗薄水栽插后，自然落干蹲田幾天，有利于新根的長(zhǎng)出。分蘗期要采用間隙灌溉，后水不接前水。當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%時(shí)開始自然斷水?dāng)R田，多次輕擱，可有效控制無效分蘗發(fā)生，提高莖蘗成穗率，切忌一次重?cái)R。拔節(jié)后采取淺濕交替灌溉，即每次上3 cm左右的水層，讓其自然落干至豐產(chǎn)溝底無水層時(shí)復(fù)灌，周而復(fù)始直至成熟前一周。如此灌溉，既能滿足機(jī)插水稻生態(tài)生理需水，有利于中期形成壯稈大穗，后期養(yǎng)根保葉，又能顯著節(jié)水。

2.7 病蟲害專業(yè)化防治

水稻一生的病蟲害較多，主要有飛虱、紋枯病和穗頸稻瘟病。要充分利用專業(yè)化防治隊(duì)伍，抓住適期，選準(zhǔn)藥劑，用足水量，及時(shí)防治。